![存放肉类月饼有什么注意事项]( "存放肉类月饼有什么注意事项")
- 新鲜肉类月饼是以新鲜肉类为主要馅料制成的月饼，它们非常美味，是许多人喜欢吃的月饼之一，但是新鲜的肉类月饼不易存放，那么存放肉类月饼有什么注意事项呢？1、从冰箱中取出肉类月饼后，应先蒸熟。新鲜肉类月饼中新鲜肉类所分泌的脂肪会在低温下凝固，如果不蒸，味道不会很好。2、新鲜...
- 25958
![月饼买哪种馅料好]( "月饼买哪种馅料好")
- 我们都知道，月饼是很受欢迎的一种食物，它吃起来味道很不错，口味丰富，很多人都会在中秋节的时候吃月饼。月饼的馅料有很多种，不同馅料会有不同口味。那么月饼买哪种馅料好呢？1、五仁：传统的五核月饼通常很好，脂肪很多，糖却相对较少。相反，有更多的不饱和脂肪酸，这是相对健康的。2、蛋...
- 16813
![传统月饼有哪些口味]( "传统月饼有哪些口味")
- 京式、广式、衢式、苏式、台式、滇式、晋式、港式、徽式、潮式等等。广式月饼的主要特点是重油，皮薄、馅多、香甜。京式月饼其主要特点是甜度及皮馅比适中，外形精美，皮薄酥软，层次分明。从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火...
- 21498
![羊肉购买技巧有哪些]( "羊肉购买技巧有哪些")
- 众所周知，羊肉是我们生活中常见的一种食材，随着羊肉越来越受欢迎，羊肉市场也出现了掺假的现象，所以购买时要有一些技巧才行。那么羊肉购买技巧有哪些呢？1、闻气味。鲜肉变质气味就会明显改变，而且那种异味不易掩盖，是挑选羊肉的重要手段。正常的羊肉会有明显的的羊膻味，把羊肉拿...
- 17772
![月饼种类有哪些]( "月饼种类有哪些")
- 我国月饼品种繁多，按产地分有：京式、广式、苏式、港式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心来讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等。月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所...
- 30206
![月饼要怎么选购]( "月饼要怎么选购")
- 中秋节是离不开月饼的，月饼是非常传统的一种美食，月饼的口味和种类非常的多，从古至今，加上一些改良，月饼变得越来越丰富美味了，各种皮馅的月饼让人眼花缭乱，不知该怎么挑选了，那么月饼要怎么选购呢？1、实惠：在购买月饼的时候你是倾向于选择实惠型的还是包装华美、宣传吓人的天价月...
- 31079
![月饼的种类有哪些]( "月饼的种类有哪些")
- 月饼是中秋节的传统美食，是人们为了纪念嫦娥的一种食物，既是一种美好的传说也会中华上下五千年的传统，那么月饼的种类有哪些呢？1、广式月饼。广式月饼是目前最大的一类月饼，它起源于广东及周边地区，盛行于广东、海南、广西等地，目前已流行于全国各地。2、京式月饼。京式月饼起源...
- 9907
![简单画月饼]( "简单画月饼")
- 首先勾勒出一个残缺的月饼线条，然后画出表面凹凸不平的立体感，在右边再画一小块月饼，在月饼上画上花纹，接着用浅棕色给月饼上色，然后不断加深颜色，涂出月饼的立体感和层次感，简单的月饼画好了。每个画师画月饼的方法是不一样的，有的画师喜欢用彩铅画，也有的喜欢用水彩画，画出来的形...
- 23740
![肉松月饼怎么保存]( "肉松月饼怎么保存")
- 中秋节到了，很多家庭都会选购月饼，有的也会收到别人送过来的月饼作为礼品。家里的月饼多了，一时半会也吃不完，那么肉松月饼怎么保存呢？1、低温，通风，阴凉处：月饼的饼馅一般分为软硬两种，肉松月饼属于软馅，软馅中含水分较多，肉松月饼最好单独存放于阴凉处，只能保存7到10天左右，另外，因月...
- 27925
![月饼有哪几种]( "月饼有哪几种")
- 我国月饼品种繁多，按产地分有：京式、广式、苏式、港式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心来讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等。月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所...
- 31365
![蒸肉饼怎么做]( "蒸肉饼怎么做")
- 步骤1食材：肉末200克、大葱10克、小葱1根、淀粉2克。调味料：生抽2克、老抽1克、蚝油2克、盐1克、料酒1克、白糖1克、五香粉1克。步骤2大葱切末。步骤3小葱切葱花。步骤4肉末中加入大葱末、淀粉、生抽、老抽、蚝油、盐、料酒、白糖、五香粉，少许水，拌匀腌制10分钟。步骤5蒸锅...
- 3949
![威化饼干怎么购买]( "威化饼干怎么购买")
- 威化饼干是一种常见的膨化食品，它色泽鲜艳，层次明显，滋味纯香甜美，口感膨松嫩滑，而且营养丰富。那么威化饼干怎么购买呢？1、看包装：选购包装质量好的产品，好的产品包装可避免流通过程中引起的二次污染。另外，选购时注意生产日期，挑选生产日期较近的产品。2、看外观：优质的威化饼干外...
- 22155
![如何购买到放心猪肉]( "如何购买到放心猪肉")
- 猪肉是生活中很常见的肉类食物，适当吃猪肉可以为健康带来不少的好处，但是吃猪肉也有许多要注意的地方，首先就是选购方面，如果选购到劣质猪肉，对健康的影响也是非常巨大的，那么如何购买到放心猪肉呢？1、皮白肉硬有光泽：新鲜猪肉的瘦肉部分颜色呈均匀的淡红或者鲜红色，切面呈大理石...
- 21481
![京式月饼有几种分类]( "京式月饼有几种分类")
- 京式月饼的口味分类有自来白月饼、自来红月饼、提浆月饼、酥皮月饼，每一种都是独特的口味，馅料丰富。自来白月饼自来白也被称作是白月饼，是北京特色京式月饼的一种，猪油、白糖、山楂、枣泥等作为材料制作而成，白月饼已经有100多年的历史了，外观呈现的是扁圆形状，乳白色，底部呈金...
- 18983
![月饼画法]( "月饼画法")
- 1、首先画出装月饼的篮子。2、然后画出月饼的轮廓，中间画上月饼上的花朵形状，旁边再画三个同样的月饼。3、最后涂上颜色就可以了。...
- 27641
![薄饼铛如何购买]( "薄饼铛如何购买")
- 近几年来，各种各样的家电神器走进人们生活中，这些神器在一定程度上发挥了不可替代的作用，像扫地机器人，空气净化器，薄饼铛等等，那么薄饼铛如何购买呢？1、类别：首先来看看类别，薄饼铛又进行适当分类，分为蛋糕机，煎烤机，电饼铛，电煎锅，煎饼机等其他，在选购的时候一定要根据自己的需求选择...
- 18654
![月饼的来历]( "月饼的来历")
- 中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗，月饼象征着大团圆。月饼的由来是什么呢?唐朝天宝初年的中秋佳节时，唐玄宗和杨贵妃一边赏月，一边品尝“胡饼”，唐玄宗觉得“胡饼”的名字不雅，这时候杨贵妃看到一轮明月，心有所念，提议就称为“月饼”，唐玄宗欣然同意，从此“月...
- 8102
![购买磨牙饼干要注意什么]( "购买磨牙饼干要注意什么")
- 众所周知，磨牙饼干可以帮助宝宝缓解出牙的不适，促进牙齿长出，也可以让宝宝锻炼口腔咀嚼功能。那么购买磨牙饼干要注意什么呢？1、目前国内市面上销售火爆的各类磨牙饼干类产品，为了区别竞争各做各的硬度，也不做阶段性硬度区分，不能真正符合婴幼儿的磨牙需求。消费者购买时可以对...
- 19053
![牛肉肉饼的做法]( "牛肉肉饼的做法")
- 步骤1食材：牛肉末200克、白酒2克、洋葱半个、牛奶10克、生粉5克、黄油5克、酱油3克、蚝油2克、黑胡椒粉1克、五香粉1克。步骤2牛肉末中加入白酒、酱油、耗油、黑胡椒粉、五香粉，拌匀。步骤3再加入牛奶、生粉，顺同一方向搅拌上劲。步骤4炒锅中放入黄油化开，舀入肉馅放入锅中压...
- 30327
![鲜肉月饼可以放几天]( "鲜肉月饼可以放几天")
- 鲜肉月饼是江浙沪一带比较受欢迎的一款特色，与传统的广式月饼相比，鲜肉月饼的内馅是由猪肉而制成，那么鲜肉月饼一般可以放几天呢？1、鲜肉月饼对于温度的要求比较高，一般在25℃以下可以保存一天作用，如果是在4℃-5℃的冰箱冷藏可以放2到叁天。2、从口感和健康的角度来，一般建议鲜...
- 11186
![速冻羊肉如何购买]( "速冻羊肉如何购买")
- 速冻羊肉，，顾名思义就是把新鲜的羊肉冷冻起来，使羊肉更便于保存和运输。现在很多地方都有速冻羊肉卖。那么速冻羊肉如何购买呢？1、闻：有轻微羊膻味，无其他异味或腐败味。2、颜色：色泽自然的鲜红色，伴有乳白色脂肪，若附有斑点或变色，即表示已变质。3、表面：尽量选择表面无冰层的速冻...
- 14105
![月饼种类及口味是什么]( "月饼种类及口味是什么")
- 月饼是我们没到中秋节都必备的食物，团团圆圆的月饼，口味肯定不能马马虎虎决定。那么月饼种类及口味是什么呢？下面小编带大家一起来看看吧。1、广式月饼：广式月饼虽然是广东省的地方特色名点，但应该算得上是人们最常吃的月饼种类，其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清...
- 4390
![月饼有哪些种类]( "月饼有哪些种类")
- 月饼种类主要有广式月饼、苏式月饼、京式月饼、潮式月饼、滇式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼、琼式月饼和台式月饼。广式月饼广式月饼是一种很有代表性的月饼，它起源于广东及周边地区，目前已流行于全国各地，它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄、馅大。...
- 9019
![中国月饼种类]( "中国月饼种类")
- 中国的月饼种类有广式月饼，滇式月饼，苏式月饼，京式月饼，徽式月饼。1、广式月饼广式月饼，是南方月饼的代表品种，它起源于广东及周边地区，目前已流行于全国各地，广式月饼闻名于世，最基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄、馅大，通常皮馅比为2：8，皮薄松软、色泽金黄、...
- 11784
![肉饼怎么做]( "肉饼怎么做")
- 1、首先将茄子切成夹片的形状，再切一些葱花，里脊肉剁碎；2、碗里放入芡粉、胡椒粉和适量清水，用筷子搅拌均匀；3、里脊肉上面放一些盐，加一些清油、蚝油和孜然粉，再放入胡椒粉、葱花，并将里脊肉和调料混合搅拌，然后把肉挑进茄子里；4、锅中放入油没过锅底，把所有茄子蘸上芡粉水放入锅里...
- 13822
生活百科帮
