![肉末杭椒做法是什么]( "肉末杭椒做法是什么")
- 肉末杭椒是一道非常好吃的菜品，不但味道好，而且还非常开胃，所以很多人都喜欢吃这道菜，其实肉末杭椒做法非常简单，我们在家里就可以做了，那么肉末杭椒做法是什么呢？下面小编来说一下肉末杭椒的做法。1、杭椒洗净切断，猪肉切丁。2、葱花爆锅，倒入耗油，豆瓣酱，味极鲜，拌一下倒入肉丁翻炒...
- 3796
![肉末炒香干的做法]( "肉末炒香干的做法")
- 步骤1准备食材：香干200克、猪肉50克油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小米椒20克、生抽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙。步骤2猪肉洗净剁成末。步骤3香干切小块。步骤4小米椒切圈。步骤5蒜切片。步骤6小葱切成葱花。步骤7首先锅内倒水，水开后倒入香干焯水1分钟...
- 22702
![肉末蒜薹丁怎么做]( "肉末蒜薹丁怎么做")
- 步骤1准备食材：蒜薹200克、猪肉200克、姜1块、淀粉1勺、食盐1勺、花椒粉1勺、生抽1勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺、色拉油适量、蚝油1勺、料酒1勺。步骤2蒜薹洗净切丁。步骤3肉剁成末。步骤4姜切末备用。步骤5肉末中加入生抽，料酒，一点食盐，淀粉，花椒粉。步骤6抓匀腌制10分钟左右。...
- 21218
![青椒肉末烧茄子怎么做]( "青椒肉末烧茄子怎么做")
- 1.姜切末，蒜切末，小葱切葱花，青椒去蒂去籽切块备用。2.茄子洗净去蒂切条，放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，将茄条放入锅中炒熟后捞出。4.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末炒香，放入肉末炒干水分，放入切好的青椒块炒匀，放入老抽2...
- 10650
![杭椒炒肉怎么做]( "杭椒炒肉怎么做")
- 杭椒炒肉简单易做，好吃下饭，自己在家做饭，卫生又划算，还是待客的好菜。那么杭椒炒肉怎么做呢？1、五花肉洗净切片装碗，加一勺酱油，一勺料酒拌匀腌制5分钟。2、杭椒切斜角。3、姜切碎，葱白切斜段，大蒜用刀拍扁切几刀即可。4、将杭椒放入锅中干炒（注意不要放油），炒至杭椒微微变色捞起。5...
- 31536
![肉末豇豆的做法]( "肉末豇豆的做法")
- 步骤1所需食材：豇豆200克，泡豇豆150克，肉末50克，生姜1块，大蒜1瓣，花椒5克，泡椒2个。所需调料：鸡精1茶匙。步骤2豇豆洗净，切粒。步骤3泡豇豆切粒。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6泡椒切碎。步骤7锅中倒入适量油，烧至7成热，放入姜蒜末、花椒、泡椒炒香。步骤8放入肉末，翻炒散开，再倒入...
- 22069
![肉末茄子的做法]( "肉末茄子的做法")
- 1、生姜1块切末，大蒜切末，小葱切葱花，茄子洗净去蒂切条，放入盐1勺，白醋2克，淀粉1勺，拌匀腌制5分钟；2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，将茄条放入锅中炒熟后捞出；3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜末蒜末炒香，放入肉末炒干水分，加入料酒1勺，蚝油1勺，老抽2克炒匀，放入茄条大火翻炒，放入胡...
- 9803
![豌豆肉末汤怎么做]( "豌豆肉末汤怎么做")
- 步骤1准备食材：猪肉100克、豌豆200克、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2猪肉剁成末。步骤3热锅倒油，油热放入豌豆翻炒至变色。步骤4再加适量水，盖上锅盖，大火煮开。步骤5煮开后加入肉末。步骤6再放入盐、胡椒粉、鸡精、生抽搅拌均匀。步骤7再煮3分...
- 12431
![青椒肉末烧茄子的做法]( "青椒肉末烧茄子的做法")
- 食材：肉末80克、茄子2根、青椒1个、蚝油1勺、淀粉1勺、白醋2克、料酒1勺、老抽2克、生姜1块、大蒜2瓣1、茄子洗净去蒂切条，放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟；2、青椒去蒂去籽切块，姜1块切末，蒜1瓣切末，小葱1根切葱花；3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，将茄条放入锅中炒熟...
- 9541
![肉末菜花的做法]( "肉末菜花的做法")
- 步骤1食材：猪肉100克、菜花1朵、大葱1段、大蒜3瓣、生姜2片、小葱1根、干辣椒4个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙。步骤2花菜切小朵。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5干辣椒切段。步骤6大葱切圈。步骤7小葱切葱花。步骤8锅中热油，下入肉末，炒散后下入干辣椒，姜末、蒜末、大...
- 22289
![杭椒炒藕带怎么做]( "杭椒炒藕带怎么做")
- 步骤1准备食材：藕带250克，杭椒3个，姜1克，蒜1瓣，食用油5克，盐1克，生抽1克，糖1克。步骤2藕带洗净，切小段。步骤3杭椒切片。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油，5成热，下姜、蒜，炒香，加杭椒，炒匀。步骤7倒入藕带，炒1分钟，调盐、生抽、糖，炒匀即可。...
- 22777
![酸菜牛肉末怎么做]( "酸菜牛肉末怎么做")
- 牛肉切丝，后切末，干辣椒剪成小段，姜蒜切末，酸菜切碎，锅内倒油，油温烧至7成热，放牛肉末、酸菜炒干水分，盛出，留底油，放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆香，放入牛肉末、酸菜炒匀，放入蚝油、鸡精、白糖拌匀后盛出，撒上葱花点缀即可。酸菜牛肉末怎么做食材：酸菜200克，牛肉200克，干辣椒3个，姜1块切末，...
- 11654
![尖椒肉末炒皮蛋怎么做]( "尖椒肉末炒皮蛋怎么做")
- 步骤1准备食材：青尖椒20克、红尖椒20克、皮蛋4个、肉末200克、食盐1勺、醋1勺、生抽1汤匙、白糖1勺、食用油适量。步骤2锅中烧水，将皮蛋连壳放入锅中。步骤3皮蛋煮5分钟后捞出。步骤4将冷却后的皮蛋去壳。步骤5皮蛋用冷水浸泡一下。步骤6皮蛋切成4瓣。步骤7青尖椒切块。步...
- 29118
![尖椒肉丝怎么做]( "尖椒肉丝怎么做")
- 步骤1准备食材：尖椒250克、猪瘦肉200克、糖1勺、盐1勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺、鸡粉适量、酱油1勺、食用油适量。步骤2将猪瘦肉切丝，装入碗中。步骤3肉丝中加入白糖、盐、淀粉、胡椒粉、鸡粉以及少量水，搅拌均匀。步骤4尖椒切成丝。步骤5锅中倒油烧热，下肉丝炒散。步骤6再下尖...
- 14758
![蕨菜肉末怎么做]( "蕨菜肉末怎么做")
- 步骤1准备食材：猪肉末50克、蕨菜400克、大蒜2瓣、食用油5克、盐1克、鸡精1克、料酒3克。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出。步骤3蕨菜沥干水分、切成段。步骤4大蒜拍碎、切末。步骤5热锅倒油、油温5成热、放肉末、炒香、放入料酒、大蒜、翻炒1分钟、下蕨菜、再炒2分...
- 9311
![彩椒炒肉怎么做]( "彩椒炒肉怎么做")
- 步骤1准备食材：瘦肉300克、青椒半个、红椒半个、姜2克、大葱10克、食用油10克、生抽2克、料酒2克、盐1克、淀粉2克。步骤2瘦肉洗净，切薄片，加入1克生抽、料酒、淀粉，抓匀，腌制10分钟。步骤3青椒洗净、切块，步骤4红椒洗净、切块。步骤5姜切丝。大葱切丝。步骤6热锅倒油，油温7成热...
- 12554
![杭椒炒鸡柳的做法]( "杭椒炒鸡柳的做法")
- 步骤1食材：杭椒200克，鸡胸肉300克，鸡蛋2个，姜2克，蒜2瓣。调味料：食用油20克，盐2克，生抽2克，鸡精2克，面粉50克，料酒3克。步骤2杭椒切片。步骤3姜切末。步骤4蒜切片。步骤5鸡胸肉切手指大小的条状。步骤6加入料酒、1克盐，拌匀，腌制20分钟。步骤7鸡蛋打散，加入面粉，拌匀，制成面糊。步骤8锅中...
- 5884
![蚕豆肉末羹怎么做]( "蚕豆肉末羹怎么做")
- 步骤1食材：蚕豆150克、肉末100克、小葱2根、姜2克。调味料：食用油3克、生抽1克、五香粉1克、蚝油1克、盐1克、水淀粉8克、料酒1克，淀粉1克。步骤2蚕豆剥壳，取蚕豆米备用。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5肉末中加入料酒、淀粉，拌匀，腌制10分钟。步骤6热锅倒油，油温5成热时，...
- 18946
![尖椒肉末炒皮蛋如何做]( "尖椒肉末炒皮蛋如何做")
- 步骤1准备食材：青尖椒20克、红尖椒20克、皮蛋4个、肉末200克、食盐1勺、醋1勺、生抽1汤匙、白糖1勺、食用油适量。步骤2锅中烧水，将皮蛋连壳放入锅中。步骤3皮蛋煮5分钟后捞出。步骤4将冷却后的皮蛋去壳。步骤5皮蛋用冷水浸泡一下。步骤6皮蛋切成4瓣。步骤7青尖椒切块。步...
- 21784
![杭椒炒肉怎么炒]( "杭椒炒肉怎么炒")
- 杭椒洗净，斜切条，牛肉切成片，锅中倒油，加上葱花和花椒炒香，下牛肉片大火翻炒至变色，淀粉加水拌匀，倒进牛肉里，快速翻炒，加味极鲜、杭椒条翻炒均匀，加盐翻炒均匀，炒至杭椒断生，关火，加白糖拌匀，出锅即可。杭椒炒肉怎么炒用料杭椒6个，牛肉1小块，淀粉1勺，葱花少许，红辣椒1个，盐少许，味极鲜少许，白...
- 27124
![肉末粉皮怎么做]( "肉末粉皮怎么做")
- 步骤1食材：肉末100克、粉皮200克、小葱1根、大蒜2瓣调味料：食用油5克、料酒1克、生抽2克、老抽1克、糖1克、盐1克、白胡椒粉1克步骤2粉皮切小块。步骤3小葱切葱花。步骤4大蒜切末。步骤5热锅倒油，油温5成热时，倒入肉末，炒散。步骤6倒入料酒、生抽、老抽、糖，翻炒均匀。步骤7加...
- 16026
![杭椒鸡肉怎么做]( "杭椒鸡肉怎么做")
- 日常我们都会吃东西，已经成家的家庭，每天也会买菜来做。说到日常我们做菜的食材，有很多种，其中鸡肉是我们较为常买的一种食材。但是大家知道杭椒鸡肉怎么做吗？今天小编就为大家带来了这道美食的具体做法。1、准备好用料：鸡腿3只，杭椒适量，食盐、蒜适量，花椒少许，料酒适量，生抽少许，淀...
- 9185
![青椒肉末茄子怎么做]( "青椒肉末茄子怎么做")
- 步骤1所需食材：肉末80克，茄子2根，青椒1个，生姜1块，大蒜2瓣，小葱2根。所需调料：淀粉1汤匙，生抽1汤匙，老抽2克，醋2克，蚝油1汤匙，盐1茶匙，鸡精半茶匙。步骤2姜切末。步骤3蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5青椒去籽，切块。步骤6茄子切条，放入盐、白醋、淀粉，拌匀腌制5分钟。步骤7热锅下油，将茄...
- 8894
![芥菜肉末怎么做]( "芥菜肉末怎么做")
- 步骤1食材：芥菜300克、肉末100克、姜2克、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、料酒1克。步骤2芥菜洗净、切细段，姜切末，大蒜切末。步骤3热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，炒香。步骤4放入肉末，炒至变色，淋入料酒，炒匀去腥。步骤5倒入芥菜，炒1分钟，加入生抽、盐，炒2分...
- 11946
![杭椒牛柳的做法]( "杭椒牛柳的做法")
- 食材：牛柳300克杭椒5个姜1块蒜2瓣鸡蛋1个淀粉1勺生抽1勺老抽3克料酒2勺蚝油1勺盐半勺鸡精半勺白糖半勺步骤：1.杭椒去蒂，斜切段，姜1块切片，蒜2瓣切片，牛柳洗净，切成3毫米厚的片，放入生抽1勺、料酒1勺、老抽3克，拌匀后打入鸡蛋1个、淀粉1勺拌匀腌制20分钟。2.锅中放入适量油，油温烧至...
- 8565
生活百科帮
