当前位置:生活百科帮 >

关于芸豆禁忌的百科

芸豆不熟会中毒吗
  • 芸豆不熟会中毒吗

  • 芸豆中的蛋白质,碳水化合物,脂肪都是非常丰富的,它性温味甘,适量的食用可以有利肠胃,温中下气,益肾补气之功,是一种健康的豆类食物。但芸豆不熟会中毒吗?1、芸豆不熟会中毒。2、在芸豆中是存在有毒蛋白的,如果没有经过高温,那么就依然会保留有毒性,人体摄入了之后就会有中毒等不适情...
  • 7604
如何区分红腰豆与红芸豆
  • 如何区分红腰豆与红芸豆

  • 1、原产地不同,红腰豆的原产于南美洲,而红芸豆原产于中国山西;2、所属不同,红腰豆属于蝶形花科腰豆属,而红芸豆是蝶形花科菜豆属的一种植物;3、营养成分不同,红腰豆含有丰富的维生素,而红芸豆含有丰富的植物蛋白、多种氨基酸以及矿物质。红腰豆与红芸豆的分辨红腰豆是乾豆中营养...
  • 4019
怎么判断芸豆是否熟了
  • 怎么判断芸豆是否熟了

  • 怎么判断芸豆熟没熟:1、看颜色,芸豆没熟的话颜色很绿,煮熟则是青黄色;2、看硬度,用筷子夹一下芸豆,芸豆不熟就是硬的,熟了就是软的;3、看形状,若芸豆出现软烂状态就是熟了,反之就是没熟;4、尝口感,若是脆生生的口感就是没熟,软烂就是熟了。怎么判断芸豆熟没熟方法一:观察芸豆是否裂...
  • 32478
吃红豆的6个禁忌是什么
  • 吃红豆的6个禁忌是什么

  • 红豆具有祛湿利尿消肿的功效,具有很高的营养价值和食补价值,所以很多朋友把红豆用于熬粥,美味可口又有营养,但食用红豆也有禁忌的,那吃红豆的6个禁忌是什么?让小编为大家介绍一下吧!1、红豆不能够和米一起熬煮,否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。2、红豆具有一定的药性,进入身...
  • 8343
芸豆是什么
  • 芸豆是什么

  • 芸豆是一种非常著名的豆类食材,这种豆类的营养成分是比较全面的,对于我们的滋补效果非常好,但有一些人却不知道芸豆是什么,接下来本文将为大家详细讲述有关芸豆的知识。1、芸豆是属于豆科植物的一种,它是可以用来吃的,它还有一个名字叫做菜豆,也有人喜欢把它叫做四季豆。2、芸豆...
  • 6794
吃芸豆的好处
  • 吃芸豆的好处

  • 核心功效提高免疫力、抗癌防癌、美容皮肤芸豆简介芸豆分大白芸豆,大黑花芸豆,黄芸豆,红芸豆等品种,前两种尤为著名。芸豆营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。常食芸豆,可加速肌肤新陈代谢,缓解皮肤,头发的干燥。芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢,是减肥者的理想食...
  • 4138
芸豆炒土豆块怎么做
  • 芸豆炒土豆块怎么做

  • 步骤1准备食材:芸豆150克、土豆150克、五花肉80克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、生抽10克、老抽2克、盐半勺、鸡精1勺。步骤2芸豆摘成段洗净备用。步骤3五花肉切薄片。步骤4土豆去皮洗净切块。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7葱切葱花。步骤8锅中放入适量油,油温烧至6成热,放...
  • 21421
白芸豆如何选购
  • 白芸豆如何选购

  • 白芸豆不仅营养价值丰富,而且具有很高的药用和保健价值,是我国传统的药食同源食品,有着不错的辅助治疗作用。那么白芸豆如何选购呢?1、摸质地。在挑选芸豆的时候,记得用手去摸一摸,我们如果能感受到手中的芸豆饱满舒软的话,那就是我们要找的好豆子了。2、看颜色。如果你看到的芸...
  • 12872
扁豆的禁忌
  • 扁豆的禁忌

  • 扁豆不能和含草酸的食物一起吃,不能和蘑菇一起吃,不能和蛤蜊一起吃。含草酸的食物扁豆中的钙、铁以及镁等物质会和草酸发生作用,会产生一些草酸钙,这种草酸钙进入人体以后根本不能被人体吸收,会形成结石,影响身体健康,因此扁豆和含富含草酸的食物不能同食。蘑菇蘑菇中含有较多的...
  • 6868
芸豆有什么功效
  • 芸豆有什么功效

  • 核心功效提高免疫力、美容皮肤、降低血脂芸豆的简介芸豆,是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物。总状花序腋生,蝶形花。花冠白、黄、淡紫或紫等色。自花传粉,少数能异花...
  • 16886
芸豆怎么保存
  • 芸豆怎么保存

  • 一般家里有菜园的,往往都会种植芸豆,因为芸豆四季都能吃。自家种植肯定就会多得吃不完,那芸豆怎么保存呢?1、腌制:首先我们可以把芸豆腌制起来,这样能够保存好几年不变质,记得要放在阴凉通风的地方。2、晾晒:然后我们也可以把收获的芸豆放在阳光底下晒干,然后再收集起来,存放在通风...
  • 31102
如何挑选芸豆
  • 如何挑选芸豆

  • 芸豆是生活一种很常见的豆类食材,它营养丰富,保健功效出色,还能提高身体免疫力。但是市场上出售的芸豆质量参次不齐,那么如何挑选芸豆呢?1、挑选芸豆看色泽。平时大家挑选芸豆时可以先看它外表的色泽,只要芸平的色泽鲜艳,而且光泽度好,就说明芸豆的质量不错,如果芸豆表现的色泽发...
  • 15035
毛豆的禁忌人群
  • 毛豆的禁忌人群

  • 核心功效缓解疲乏、减肥瘦身、预防癌症毛豆简介毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆。新鲜连荚的黄豆,约有五千多年的栽培历史。在吃饭的时候,来上一盘毛豆,喝上一点啤酒,其味道特别好,毛豆纤维含量丰富,对人体有好很大的好处。在之前,很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高,其实...
  • 23901
芸豆炖土豆的做法
  • 芸豆炖土豆的做法

  • 步骤1食材:干芸豆50克、土豆500克、大葱10克、姜3克、八角1个调味料:食用油5克、盐2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克步骤2干芸豆用清水浸泡3小时。步骤3土豆去皮,切块。步骤4大葱切小段。步骤5姜切片。步骤6炒锅中油温5成热时,下入葱段、姜片、八角爆香,倒入芸豆,炒匀,加入400毫...
  • 17360
赤豆禁忌人群
  • 赤豆禁忌人群

  • 核心功效健脾益肾、清热解毒、利水消肿赤豆简介赤豆又名红小豆、赤小豆、朱豆,为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子,全国各地均有栽培,夏秋荚果成熟时采收,晒干,收集种子备用。种子供食用,入药,有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效。功效作用1、健脾益肾,赤豆有清心养神...
  • 32428
芸豆怎么种
  • 芸豆怎么种

  • 芸豆在很多地方也被称之为四季豆,是豆角类蔬菜中比较受大众喜爱的一种蔬菜,在农村中每家每户都会种上一小块地。那么芸豆怎么种?其实种植芸豆的办法很简单。1、选盆。可以准备稍大一点的花盆或是泡沫箱子等,深度最好可以达到25厘米上以。2、覆土。尽量选择稍细腻的土壤。3、...
  • 13795
冬瓜炖芸豆怎么做
  • 冬瓜炖芸豆怎么做

  • 步骤1准备食材:冬瓜200克、芸豆200克、胡萝卜100克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、盐1勺、鸡精1勺、食用油适量。步骤2冬瓜洗净切条。步骤3胡萝卜洗净切条。步骤4芸豆摘去两头,掐成段,洗净备用。步骤5姜切末,蒜切末,小葱切葱花。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香...
  • 21115
豇豆的食用禁忌
  • 豇豆的食用禁忌

  • 核心功效健脾补肾、提高免疫力、防治糖尿病简介豇豆,是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物,起源于热带非洲,中国广泛栽培。豇豆是旱地作植物,生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤。豇豆是人们餐桌上的美食之一,不但能调颜养身,还具有健胃补肾的作用。...
  • 12523
芸豆猪肉包子怎么做
  • 芸豆猪肉包子怎么做

  • 步骤1食材:面粉300克、温水150克、酵母3克、芸豆250克、肉末150克、大蒜3瓣、姜3克。调味料:食用油5克、盐1克、味极鲜3克、耗油2克、鸡精1克。步骤2酵母加温水化开,放入面粉拌匀成絮状,揉成光滑面团,放置发酵至两倍大。取出,揪出约30克大小的剂子,擀成圆形。步骤3芸豆去筋,切小...
  • 22227
芸豆蒸多久能熟
  • 芸豆蒸多久能熟

  • 芸豆是一种很好吃的食物,虽然现在芸豆的制作方法有很多,但是蒸芸豆比较美味,也是最多人喜欢的一种吃法,然而芸豆这种食物不容易蒸熟,如果你没有了解过的话,是不知道需要多久才能蒸熟的。那么芸豆蒸多久能熟呢?1、芸豆在烹饪之前应该先放在开水中焯烫10分钟以上,再取出来烹调食用,...
  • 8855
白芸豆的禁忌
  • 白芸豆的禁忌

  • 核心功效减肥瘦身、降低血压、提高大脑功能白芸豆的简介白芸豆,其生物学名叫多花菜豆,因花色多样而得名。属豆科,蝶形花亚科,菜豆族菜豆属,白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。其实这种食材的学名叫花菜豆,它具有淡淡的豆腥味,还有丰富蛋...
  • 12138
芸豆有几种
  • 芸豆有几种

  • 芸豆是生活一种很常见的豆类食材,它营养丰富,保健功效出色,能减肥身,也能温中益气,还能提高身体免疫力。那么芸豆有几种呢?下面一起来看看。1、芸豆主要有三种,分为硬荚芸豆、软荚菜豆、锦州双季豆。硬荚芸豆外形呈长椭圆状,每根芸豆中都含有十几粒豆子,外壳较硬,软荚芸豆外壳柔软,...
  • 10394
芸豆面怎么做
  • 芸豆面怎么做

  • 芸豆面是一道非常美味的面食,在胶东半岛地区来讲,芸豆面是一道普通的家常面,几乎家家户户都会做这道面食,芸豆面不仅味道鲜美,还具有丰富的营养,那么芸豆面怎么做呢?今天小编来告诉大家芸豆面的做法。1、嫩芸豆洗净,切成粒状,葱姜切末,肉切成小块或肉末。2、锅里放油,先炒肉,放葱姜,放...
  • 15628
怎么做冬瓜炖芸豆
  • 怎么做冬瓜炖芸豆

  • 步骤1准备食材:冬瓜200克、芸豆200克、胡萝卜100克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、鸡精1勺、盐1勺。步骤2冬瓜洗净切条。步骤3胡萝卜洗净切条。步骤4芸豆摘去两头,掐成段。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7小葱切葱花。步骤8锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入芸...
  • 9842
眉豆的禁忌人群
  • 眉豆的禁忌人群

  • 核心功效有益心脏、美容养颜、减肥瘦身眉豆简介眉豆,学名为扁豆。营养丰富,其干豆、鲜豆含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。Wong等对小鼠的饲喂实验发现,扁豆对小鼠肾脏、盲肠和脾脏的增重有影响,而对肝脏增重无影响。Chau等研究发现,扁豆的不溶性膳食纤维(IDF)有显著降低血清...
  • 15808