![回族怎么煮羊肉]( "回族怎么煮羊肉")
- 回族煮羊肉是非常出名的，很多朋友吃过回族羊肉后，都觉得这个味道很好吃，但是羊肉也有非常多种做法，而回族羊肉汤就是其中一种，那回族怎么煮羊肉好吃？让小编为大家介绍一下做法吧！1、生羊肉、骨头提前冷水浸泡。然后放骨头开始煮！这个最简单！熬制时候，要加入适量的羊板油，并且熬烂熬...
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![沙茶牛肉怎么做好吃]( "沙茶牛肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛肉200克、沙茶酱1茶匙、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、小葱1根、生抽1茶匙、红尖椒30克、芹菜20克、胡萝卜20克。步骤2胡萝卜切条。步骤3红尖椒洗净切片。步骤4芹菜切段。步骤5牛肉洗净切片。步骤6姜切片。步骤7蒜切片。步骤8小葱切葱花。步...
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![黄牛肉怎么做好吃]( "黄牛肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：藕300g、牛肉150g、鸡蛋1个、面粉20克、大葱末20克、姜末5克、盐1勺、味精1勺、白糖1勺、淀粉30克、料酒适量、色拉油适量。步骤2牛肉剁成肉泥，装入碗中备用。步骤3肉馅中加入盐、味精、白糖、料酒、姜末、葱花、淀粉，用手抓匀，拌成馅。步骤4鸡蛋打入碗中打散，...
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![咖喱牛肉饭怎么做好吃]( "咖喱牛肉饭怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛肉100克、咖喱粉20克、油适量、盐1茶匙、胡萝卜50克、土豆50克、大葱1段、姜1块、白米饭1碗。步骤2牛肉洗净切小块。步骤3胡萝卜去皮切滚刀。步骤4土豆去皮切滚刀。步骤5大葱切片。步骤6姜切片。步骤7首先起锅烧热水，水开放入牛肉，焯水3分钟，捞出备用。步骤8...
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![清汤牛肉怎么做好吃]( "清汤牛肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛肉100克、豆腐100克、姜1块、枸杞5克、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2牛肉洗净切片。步骤3姜切片。步骤4枸杞浸泡5分钟。步骤5小葱切葱花。步骤6豆腐切块。步骤7锅中烧热水，倒入牛肉焯水2分钟，捞出备用。步骤8砂锅中倒入牛肉、姜加适量清水，大火烧开，转...
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![铁板牛肉怎么做]( "铁板牛肉怎么做")
- 步骤1食材：牛排500克、洋葱50克、红彩椒20克、绿彩椒20克、黄彩椒20克、西蓝花10克。调味料：食用油12克、盐2克、黑胡椒碎4克、番茄酱20克、老抽1克。步骤2西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。步骤3牛排切小粒。步骤4加入1克盐、1克黑胡椒碎、2克食用油，拌匀腌制2...
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![铁板牛肉做法是什么]( "铁板牛肉做法是什么")
- 牛肉是我们日常生活中常见的食材，含有丰富的蛋白质，氨基酸，所以现在很多人喜欢用牛肉制作成各种各样的美食，其中铁板牛肉是比较受欢迎的一种做法，那么铁板牛肉做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、洋葱一共半个，其中一半切成丝，一半切成片。丝来垫底，块来炒制。双椒切成菱...
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![黄牛肉怎么做好吃]( "黄牛肉怎么做好吃")
- 黄牛肉属于温热性质的肉食，擅长补气，是气虚之人进行食养食疗的首选肉食，就好象气虚之人进行药疗常常首选黄芪那样。下面一起来看看黄牛肉怎么做好吃？1、各式食材准备。2、黄牛肉切薄片，加入料酒10ml，生抽5ml，盐1g，生粉5g，食用油5ml，拌匀腌制20分钟。3、豆瓣酱剁碎，大蒜（留一些剁成碎...
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![爆炒牛肉怎么做好吃]( "爆炒牛肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛肉200克、油适量、盐1茶匙、芹菜20克、红椒20克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、白胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、淀粉1茶匙、白糖1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙步骤2牛肉洗净切丝。步骤3红椒切丝。步骤4芹菜切段。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切片。步骤7蒜切片。步...
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![牛肉酱怎么做好吃]( "牛肉酱怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：牛肉200克、小米椒20克、花生碎20克、白芝麻10克、油适量、盐1茶匙、糖1茶匙、辣椒粉1茶匙、豆瓣酱1茶匙、姜1块、蒜3瓣、豆豉20克。步骤2牛肉洗净剁成末。步骤3小米椒切圈。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6首先起锅倒油，油热倒入牛肉末，大火翻炒至熟透，再倒...
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![牛肉泡馍怎么做好吃]( "牛肉泡馍怎么做好吃")
- 1、牛肉切丁，放入生抽1勺、蚝油半勺、料酒1勺、淀粉1勺腌制20分钟；2、馍切丁，胡萝卜切丁，莴笋切丁，木耳切小块，姜切末，蒜切末，香菜切碎；3、油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入牛肉炒至变色，放入莴笋、胡萝卜炒匀；4、放入木耳，胡椒粉2克、五香粉2克、盐1勺、清水适量，小火煮15分钟，煮的过...
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![串烧牛肉怎么做好吃]( "串烧牛肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛肉200克、青红椒50克、洋葱25克、竹签适量、大葱葱花5克、蒜末5克、白糖1勺、生抽1勺、精盐1勺、酱油1勺、味精1勺、水淀粉4勺、色拉油适量。步骤2牛肉切成薄片，装入碗中。步骤3牛肉中加入水淀粉、白糖、精盐、味精，抓匀腌制20分钟。步骤4洋葱切成片，装入碗...
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![铁板牛肉怎么做的好吃]( "铁板牛肉怎么做的好吃")
- 铁板牛肉是一种让人欲罢不能的牛肉吃法，毕竟很多朋友应该才饭店都吃过了，铁板牛肉是非常香的，让人感觉有点像是在吃烤肉，那铁板牛肉怎么做的好吃呢？让小编为大家介绍一下铁板牛肉的做法。1、准备500克牛肉。2、切成0.5厘米左右的肉片。3、加入所有酱料腌制入味，时间足的话一晚...
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![牛肉炖萝卜怎么做好吃]( "牛肉炖萝卜怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛肉100克、白萝卜200克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、味精1茶匙。步骤2牛肉洗净切块。步骤3白萝卜切块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中烧热水，倒入牛腩焯水2分钟，捞出备用。步骤7然后砂锅中加入牛肉、白萝卜、姜片加适量清水，大火烧开，转小火炖20分钟...
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![滑菇牛肉羹的怎么做好吃]( "滑菇牛肉羹的怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：滑菇150克、牛肉100克、香菜20克、姜1块、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、味精1茶匙、水淀粉2汤匙、油适量、盐1茶匙、小葱1根、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙。步骤2滑子菇洗净切丁。步骤3牛肉洗净切丁。步骤4香菜洗净切段。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7碗中加入...
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![牛肉的做法]( "牛肉的做法")
- 1.牛肉切丝，放入生抽1勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。2.辣椒切丝，小米椒切丝，蒜切片，仔姜切丝。3.油温6成热，放入牛肉丝炒至变色，盛出待用。4.锅中留底油，放入蒜片仔姜，辣椒、小米椒，放入牛肉丝、生抽1勺炒匀。放入盐1勺、鸡精半勺炒匀即可。...
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![凉拌牛肉怎么做好吃]( "凉拌牛肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛肉200克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、冰糖5克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、花椒5克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、干辣椒5克、辣椒油1茶匙步骤2牛肉洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5蒜切末。步骤6小米椒切圈。步骤7首...
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![家常酱牛肉怎么做好吃]( "家常酱牛肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛肉200克、大葱1段、姜1块、香叶5克、八角5克、桂皮5克、草果5克、白芷5克、蒜3瓣、醋1茶匙、盐1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、小葱1根、小米椒5克。步骤2姜切片。步骤3蒜切末。步骤4大葱切段。步骤5小米椒切圈。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起...
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![牛肉干怎么做好吃]( "牛肉干怎么做好吃")
- 牛肉干是一种很好吃的美食，源于肉蒙古，是以新鲜牛肉为主料，和其他辅料一起加工制作而成的，因色泽艳丽、鲜香诱人、入口酥香，又久存不变质，携带方便。那么牛肉干怎么做好吃呢？1、将清洗过的牛肉放入沸水中，煮出血沫后捞出。倒掉血水，用凉水再次将牛肉清洗干净。2、在砂锅（可用其他锅...
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![牛肉怎么做好吃]( "牛肉怎么做好吃")
- 卤牛肉切片，姜切丝，大葱切片。2.油温烧至6成热，放入姜葱炒香，放入牛肉、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、高汤煮开。3.小火煮至汤汁收浓，放入水淀粉1勺、香油1勺即可。...
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![清炖牛肉汤怎么做好吃]( "清炖牛肉汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛肉200克、胡萝卜100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙步骤2牛肉洗净切大片。步骤3胡萝卜去皮洗净切块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅倒水，水开放入姜、料酒、牛肉、焯水去血沫捞出备用。步骤7然后砂锅内放入姜、牛肉、加适量清水炖3...
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![牛肉丸子怎么做好吃]( "牛肉丸子怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：主料：牛肉200克、淀粉100克、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、姜1块、蒜3瓣。步骤2将牛肉洗净剁成泥。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6然后碗中倒入牛肉、加入白糖、盐、生抽，向一个方向搅拌打上劲。步骤7接着放入淀粉、姜末、蒜...
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![上脑牛肉怎么做好吃]( "上脑牛肉怎么做好吃")
- 牛上脑肉是牛肉中非常嫩的一种，因为吃起来的口感很嫩滑，因此牛上脑肉就成为了很多人都爱吃的，那么上脑牛肉怎么做好吃呢？1、原料：牛上脑肉350克，鲜香菇100克，大葱5克，姜3克，花椒2克，胡椒粉2克，盐3克，鸡精2克。2、准备：将牛上脑肉洗净切成小块，用开水焯一下捞出，用凉开水洗净血沫。香菇洗...
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![木耳牛肉片怎么做好吃]( "木耳牛肉片怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛肉100克、木耳100克、红椒10克、胡萝卜20克、生姜1块、大蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生粉1茶匙、小葱1根。步骤2牛肉洗净切片。步骤3木耳泡发撕小朵。步骤4红椒切片。步骤5胡萝卜切片。步骤6生姜切片。步骤7大蒜切片。步骤8小葱切葱...
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![牛肉粿条汤怎么做好吃]( "牛肉粿条汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛肉120克、粉条100克、红枣20克，枸杞10克、姜1块、小葱1根、上海青20克。步骤2将牛肉洗净切片。步骤3红枣对半切小块。步骤4粉条用温水浸泡30分钟。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7上海青洗净掰成片。步骤8锅中烧热水，水开放入牛肉片焯水2分钟，撇去浮沫，...
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