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关于手工花卷的做法的百科

手工花卷怎样做
  • 手工花卷怎样做

  • 花卷是日常生活中经常食用的东西,那么,在家的时候怎样制作花卷呢?下面就来介绍一下手工花卷的制作方法,一起来看看吧!1、需要将和面的盆子洗净,之后加入适量的干净的水,并倒入一定的发酵粉。2、为了使发酵粉尽快溶解,需要不断地搅拌。等发酵粉溶解后,就可以倒入准备好的面粉了,并且...
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芋泥卷怎么做
  • 芋泥卷怎么做

  • 芋泥卷做法特别多,不仅适合餐桌饱腹,也可当作零食休闲时食用。今天就为大家介绍一个比较传统的做法。准备好油50g,鸡蛋4个,荔浦芋头,泡打粉3g,糖40g,糖20g,低粉70g,椰奶。1、首先把芋头上锅蒸20分钟,加入椰奶和糖,压成泥状。2、接着在碗里放入蛋黄,糖,搅拌均匀,再加入食用油和牛奶。3、...
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自制春卷皮的做法
  • 自制春卷皮的做法

  • 1、高筋面粉放入大盆中,慢慢注入清水,搅拌面粉,直至揉成面团,期间加少许盐,面团揉至可用手抓离面盆。2、用手指蘸水,半握拳头用指头部位蘸水压面,手指上水吸收后再蘸水压面,重复压面,直至面可以不断裂从面盆拉起来。3、拿着甩好的面团,在平底锅上轻轻一转,面团会留在平底锅上,用小火,...
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卷筒鸡怎么做
  • 卷筒鸡怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡胸肉450克、香菇10克、火腿10克、黄瓜80克、鸡蛋1个、葱5克、姜1块、蒜3瓣、淀粉适量、盐1勺、色拉油适量、胡椒粉1勺、料酒1勺、味精1勺。步骤2首先把姜切片。步骤3蒜切片。步骤4葱切末备用。步骤5鸡胸肉顺着纹理片成大片。步骤6加少许盐、料酒、胡椒粉...
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紫薯花卷的做法
  • 紫薯花卷的做法

  • 紫薯洗净去皮,上锅蒸熟。紫薯捣成泥,放酵母和面粉,加温水揉成面团,发酵。面板放干面,倒出面团揉出气泡。取面团,擀成薄的面皮,涂一层油撒上盐。一边卷起来,切成梯形,两个梯形叠放,筷子从压。取一小块,做成玫瑰花卷。垫上玉米皮醒发15分钟。开中火烧开,关火蒸5分钟。紫薯花卷怎么做主...
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肉花卷怎么做
  • 肉花卷怎么做

  • 步骤1食材:面粉200克、酵母2克、温水60克、小葱2根、肉末80克、香油2克、十三香1克、花椒粉1克、盐1克。步骤2酵母用温水化开,加入面粉拌匀,和成面团,放置发酵至2倍大。步骤3小葱切葱花。步骤4肉末中加入葱花、十三香、花椒粉、盐拌匀。步骤5面团搓揉排气,分成3等分,擀成薄的面...
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手卷披萨怎么做
  • 手卷披萨怎么做

  • 步骤1食材:飞饼1张、火腿肠1根、香菇50克、洋葱30克、青椒30克。调味料:马苏里拉芝士100克。步骤2火腿肠切小丁。步骤3香菇切片。步骤4洋葱切丝。步骤5青椒切小丁。步骤6飞饼放置软化,将上层的塑料膜揭去,铺上香菇、洋葱、青椒。步骤7将飞饼折叠,包好馅料,重合处稍用力粘好。步...
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盐味小花卷做法是什么
  • 盐味小花卷做法是什么

  • 花卷是一款很经典很家常的主食,可以做成多种口味,营养丰富,味道鲜美,做法简单,所以很多朋友非常喜欢吃盐味小花卷,但大部分人不知道盐味小花卷的做法,下面让小编来告诉大家盐味小花卷怎么做吧!1、准备好所用主配料,面粉300克放入1茶勺泡打粉,1小勺酵母粉用温水化开,倒入面粉中搅拌。...
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花卷的做法
  • 花卷的做法

  • 面包机里加水、糖、面粉和酵母揉面,醒发至2倍大。案板上撒面粉,面团排气。碗里放入油和盐做成汁。面团擀成薄片,刷上油盐汁,撒上葱花。面片儿卷成花卷,切成多个剂子,两个剂子叠一起。筷子在中间压一下,做成胚型。蒸笼上放屉布,放上花卷静置15分钟。大火蒸20分钟,熄火焖3分钟。早餐...
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摩卡卷怎么做
  • 摩卡卷怎么做

  • 步骤1食材:鸡蛋4个、白糖100克、牛奶50克、玉米油50克、低筋面粉70克。辅料:可可粉8克、奶油200克、泡打粉3克。步骤24个蛋黄加入20克糖,搅拌均匀,加入50克玉米油、50克牛奶搅拌均匀。步骤3筛入70克低筋面粉、3克泡打粉、8克可可粉,过筛搅拌均匀。步骤4蛋白分3次加入40克糖打...
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葱花卷馒头做法是什么
  • 葱花卷馒头做法是什么

  • 葱花卷馒头是日常生活中比较常见的包点,味道甜中带咸,非常好吃,所以很多人喜欢买葱花卷馒头来当早餐,其实葱花卷馒头的做法是比较简单的,自己在家里就可以做了,接下来小编来告诉大家葱花卷馒头做法是什么。1、取250左右温水,加入150g白糖融化,将糖水倒入自发麦芯粉,用筷子搅拌成面...
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糯米卷
  • 糯米卷

  • 步骤1食材:豆腐皮1张、糯米100克、干香菇5朵、虾米10克、腊肠50克、西芹50克、熟咸蛋黄3个调味料:盐1克、鸡精1克步骤2干香菇用清水泡发30分钟,捞出,切小丁步骤3糯米用清水浸泡12小时步骤4腊肠切小丁,西芹切小丁,虾米用清水泡发20分钟,熟咸蛋黄压碎。步骤5取大碗,放入糯米、香菇...
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瑞士卷怎么做
  • 瑞士卷怎么做

  • 步骤1准备食材:低筋面粉40克、蛋清120克、蛋黄80克、牛奶40克、奶油适量、玉米油40克、柠檬汁几滴、糖30克、糖10克。步骤2碗中加入蛋黄,再加入糖,用打蛋器打到蛋黄发白,糖融化。步骤3碗中加入玉米油,继续搅拌。步骤4然后加入牛奶,搅拌均匀。步骤5筛入低筋面粉,继续搅拌。步骤6...
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花卷怎么做
  • 花卷怎么做

  • 1、首先把面团揉捏紧致,然后分成几块再混合揉捏,用擀面杖做成饼的形状;2、撒上适量胡椒粉,倒入少许清油并分摊均匀,擀成条状后切成十几个小块,把几个叠加在一起后揉成卷,剩下的同样揉成卷;3、放入蒸笼中蒸煮至熟,即可盛入盘中食用。...
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蛋卷的做法
  • 蛋卷的做法

  • 将软化的黄油加入细砂糖里面拌匀,筛入低筋面粉拌匀,将鸡蛋打入拌好的面糊里拌匀,加入黑芝麻拌匀。锅烧热,取一勺蛋卷糊放入锅中,迅速转一圈,使面糊平摊成圆形,小火加热,待蛋卷上层烤干,两边成黄色时,用筷子将蛋卷卷起,放凉定型即可。自制蛋卷的方法主料低筋面粉45克,黄油35克,糖60克,鸡...
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怎么做鸡肉卷
  • 怎么做鸡肉卷

  • 步骤1首先准备:面饼1张、鸡胸肉100克、生菜1片、黄瓜1根、胡萝卜1根、姜2片、盐2克、淀粉10克、黑胡椒粉2克、料酒3克、生抽5克、番茄酱1汤匙。步骤2先将鸡胸肉切长条,放入碗中,调入盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、姜片、淀粉拌匀,腌制30分钟。步骤3胡萝卜切条。步骤4黄瓜切条。...
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折风车的做法
  • 折风车的做法

  • 裁一张方纸,把4个角对折,就成了x的形状,用刀或剪子将纸的4个角从外向里沿对折的线剪开,剪到从角到纸的中心的一半处为止。然后将第1,3,5,7或第2,4,6,8个角依次折回纸的中心,用铁丝将纸的中心,纸的第1,3,5,7角穿过去。纸的中心和1,3,5,7角之间要用个空心的东西支撑住。最后把铁丝从纸后面固...
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手工豆腐脑怎么做
  • 手工豆腐脑怎么做

  • 黄豆放清水里泡好备用。将内脂和温水拌匀倒入碗中。黄豆放豆浆机打成生豆浆。生豆浆大火烧开后,转中小火煮5-8分钟,过筛,凉一会。将豆浆倒入放内脂的碗中拌匀,盖上盖子,静置20分钟。手工豆腐脑就做好了,然后根据自己的口味加入各种酱卤即可。手工豆腐脑怎么做材料:黄豆150g,水700...
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素春卷怎么做
  • 素春卷怎么做

  • 步骤1食材:白萝卜400克、鸡蛋2个、春卷皮适量。辅料:小虾15克、盐适量、油适量。步骤2白萝卜洗净去皮切成丝。步骤3鸡蛋打碎加少许盐拌匀。步骤4平底锅油温烧至7成热,倒入蛋液炒至金黄,加入萝卜丝、小虾翻炒。盐1勺,翻炒均匀制成馅料。步骤5将馅料放在春卷皮下方三分之一处,从...
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手工糍粑的做法
  • 手工糍粑的做法

  • 糯米洗净浸泡10小时,花生仁炒香切碎,糯米装入大碗,放入蒸锅中蒸15分钟左右;趁热取出糯米倒入锅中使劲捣,捣至糯米看不见米粒为止;将花生、芝麻和白糖、黄豆面混合均匀,捣好的糯米揪成小团,在混合的黄豆面中滚一圈,即可食用。手工糍粑怎么做主料:糯米350克辅料:花生仁100克,白糖50克,白...
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欧蕾卷怎么做
  • 欧蕾卷怎么做

  • 步骤1准备食材:低筋粉60克、蛋黄2个、蛋清80克、奶油适量、芒果50克、白糖10克、白糖40克、柠檬汁几滴。步骤2碗中加入蛋黄,再加入10克白糖,用打蛋器打发至发白。步骤3蛋清倒入碗中,加入35克白糖、几滴柠檬汁,用电动打蛋器打至硬性发泡。步骤4把打好的蛋白液倒入蛋黄液中,倒入...
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手工花做法是什么
  • 手工花做法是什么

  • 现在越来越多人喜欢在自己的空余时间来做折花,特别是男生,喜欢用自己的折出的花来送给心爱的女生,因为代表着自己的心意。但是很少有人知道怎么折花,不知道做法是什么。那么手工花怎么做呢?下面小编来教大家折花。1、取一张长方形纸张,一边对折上去,将正方形多出的部分放置一边...
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紫苏卷五花肉怎么做
  • 紫苏卷五花肉怎么做

  • 步骤1食材:五花肉200g、紫苏20克。调味料:食用油5克、生抽1克、蚝油1克、盐1克、孜然粉5克、淡盐水500毫升、料酒2克。步骤2紫苏叶洗净、用淡盐水浸泡20分钟、再清洗表面、沥干备用。步骤3五花肉切片、加料酒、盐、蚝油、生抽、孜然粉、抓匀、腌制15分钟。步骤4取不粘锅、...
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卤肉卷的做法
  • 卤肉卷的做法

  • 步骤1准备食材:五花肉200克、胡萝卜50克、千张100克、卤料包1包、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、老抽1茶匙、小葱1根、卤汁1碗、油适量。步骤2五花肉洗净剁末。步骤3胡萝卜洗净切末。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7碗中倒入五花肉、胡萝卜末,姜末,蒜末,小葱、盐...
  • 24548
花卷怎么做
  • 花卷怎么做

  • 1、将水倒入面粉中,加入酵母揉匀,在温暖的环境下静置5小时以上,发酵到原两倍大小,内有蜂窝状即可,将面团取出揪成小面团,将小面团均匀揉搓;2、小面团擀成面饼,均匀地在面饼上撒盐、花椒面,加入熟油抹匀,将面饼自下而上卷起,用刀切成均匀的面段;3、将三个面段摞起,揪起两端拉长并往相反...
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