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关于江西小吃的百科

江西土特产有哪些
  • 江西土特产有哪些

  • 江西地处长江中下游南岸,自古有千越之地、吴头楚尾、素有“文章节义之邦,白鹤鱼米之国”的美称,优越的气候条件,土地资源丰富,物产众多。那么江西土特产有哪些呢?1、香烟糖:是江西乐平地区颇负盛名的特色小吃,江西人每年到了腊月家家户户都会制作香烟糖。它的外形酷似香烟,咬伤一...
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江西特色美食有哪些
  • 江西特色美食有哪些

  • 在中国的美食版图上。总有那么一些地方,是低调的,比如江西。其实江西菜有非常深厚的底蕴,也有不少的市井小吃虽然朴实无华,却都那么好吃。那么江西特色美食有哪些呢?1、南昌瓦罐汤:在南昌的市井之中,早餐来上一个瓦罐汤,那是对传统的一种传承。瓦罐汤其貌不扬,貌似只是将汤料分别...
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江西特产
  • 江西特产

  • 江西的特色小吃有南昌米粉、石头街麻花、南昌煨汤、浒湾油面、冻米肉丸、资溪酒卤鸡、铅山烫粉、九江萝卜饼、九江炒米粉、湖口米粑、宜春扎粉、赣州麻通、酒糟汤圆。1、铅山烫粉铅山烫粉是江西省上饶市传统特色小吃,上饶铅山县境内的米粉经煨烫后加入汤料而成的米粉。铅...
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西安有什么特色小吃
  • 西安有什么特色小吃

  • 西安的特色小吃主要有肉夹馍、biangbiang面、羊肉泡馍、陕西凉皮、肉丸胡辣汤、灌汤包、千层油酥饼、金线油塔、荞面饸饹、锅盔、臊子面、泡泡油糕和西安镜糕。肉夹馍陕西的肉夹馍有很多种,比如西安白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍、潼关的潼关肉夹馍,其馍外...
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江西宜春特产
  • 江西宜春特产

  • 宜春的特色小吃有宜春扎粉、宜春慈化鸡、土家鱼、明月山温泉豆腐、高安烧麦、汗蒸禅宗老笋干、宜丰松肉、葵花肉。1、高安烧麦高安烧麦是江西宜春的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,选用面粉为主要原料,用面粉加水搓碾成薄皮,然后以剥骨肉剁成肉酱加白糖、芝麻为馅,用薄皮包...
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西安特色小吃
  • 西安特色小吃

  • 西安的特色小吃有西安凉皮,biangbiang面,肉夹馍,羊肉泡馍,蜜枣甑糕。1、西安凉皮说起西安都会想到西安的凉皮,凉皮是西安的传统特色面食,有着非常悠久的历史。在西安市面上有三种凉皮,分别是岐山擀面皮,汉中热面皮,秦镇米面凉皮。西安凉皮的制作工艺十分精细,用料十分考究,工艺严谨,...
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西安小吃有什么
  • 西安小吃有什么

  • 西安特色小吃主要有陕西凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍、金线油塔、葫芦头、贾三的灌汤包、水盆羊肉、千层油酥饼、荞面饸饹、甑糕和肉丸胡辣汤。陕西凉皮陕西凉皮大家都知道,这是一道线特色小吃,也是传统风味美食多用小麦面粉制作。山西凉皮一般凉拌食着吃,因为种类繁多,制作方法各...
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莱西特色小吃都有什么
  • 莱西特色小吃都有什么

  • 莱西特色小吃有莱西大花生、马连庄甜瓜、莱西大板栗、东大寨苹果、王家庄油桃、辣炒蛤蜊、院上烤鸡、产芝水库大银鱼、店埠胡萝卜、姜格庄草莓、日庄火烧、莱西山楂、海菜凉粉、蒜香烤鸡。莱西大花生莱西大花生色泽亮丽、籽粒饱满、果实完整,没有霉变腐烂,品质卓越。莱西大...
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江西铅山特产
  • 江西铅山特产

  • 铅山的特色小吃有灯盏馃、麻滋粿、韭菜饼、夏羹粿、油炸粿、肉圆粿、敖笋、千层糕、戴家弄烧饼、特色花卷。1、铅山烫粉铅山烫粉是江西省上饶市铅山传统特色小吃,有着非常悠久的历史。其制作工艺十分精细,米粉经煨烫后加入汤料食用,所制作出来的烫粉具有熟而脆,香而不腻的特...
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西藏有什么小吃
  • 西藏有什么小吃

  • 西藏的小吃主要有风干牛羊肉、藏族酥酪糕、糌粑、酥油茶、藏族血肠、奶渣包子、藏式凉粉、藏式面条、西藏酸奶、土豆包子、甜茶。风干牛羊肉风干牛羊肉是非常有特色的一种西藏食品,经过风干之后,肉质松脆,口味非常独特,令食者回味无穷。藏民把牛、羊肉割成小块串上,或用竹笼挂...
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涵江的特色小吃
  • 涵江的特色小吃

  • 涵江特色小吃有莆田红团、莆田土笋冻、莆田黑鸭、石室岩煎粿、莆田蜂蜜、蛏溜、莆田桂圆、蓼花与麻筒、焖豆腐、海蛎、客家鸭、芜糕、涵江海蛎汤、天九湾炝肉、枫亭温汤羊肉、赤饼。石室岩煎粿石室岩煎粿是莆田最有名的传统特色小吃之一,它主要是用上等的晚米、花生仁、芝...
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西安有哪些小吃街
  • 西安有哪些小吃街

  • 西安小吃街在回民街,回民街在北院门,旧时是清代官署区,回民街由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成,西安小吃在这里都可以找到。西安具有浓郁的西北风情,肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴,是很多人耳熟能详的陕西名吃,牛羊肉泡馍号称“陕西...
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江西九江特产
  • 江西九江特产

  • 九江的特色小吃有九江萝卜饼、湖口米粑、九江炒米粉、小担蒸子糕、九江炒粉、九江萝卜饼、湖口米粑、小担蒸子糕、锅巴粥、油炸豆腐。1、九江炒粉九江米粉是江西九江的特色小吃,加工并不复杂,首先要将干米粉下开水中氽过,然后用冷水淋过,把沾在米粉外的多余淀粉清洗掉,这样下...
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江西婺源特产
  • 江西婺源特产

  • 婺源的特色小吃有蒸汽糕、荷包红鲤鱼、油灯果、酒糟鱼、粉蒸菜、糍粑麻团、糊菜、鸡子糕、糖醋鹅颈、婺源清明果、糊豆腐。1、婺源清明果婺源清明果是江西婺源的传统特色小吃,又被称为青团,其制作工艺十分精细,选用艾草,糯米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来...
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江西遂川特产
  • 江西遂川特产

  • 遂川的特色小吃有遂川板鸭、豆腐管子、遂川金桔饼、炸南瓜花、黄元米果、豆饼、珠田八仔板鸭、鸭副件。1、遂川板鸭遂川板鸭是江西遂川的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作方法非常精细,用料精细,原以遂川良种麻鸭为原料,经精心喂养后宰杀加工而成。所制作出来的遂川板...
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靖江的特色小吃有什么
  • 靖江的特色小吃有什么

  • 靖江特色小吃有靖江猪肉脯、靖江蟹黄汤包、马桥馄饨、靖江大闸蟹、季市大炉饼、鳜鱼羊肉、红烧河豚鱼、姚老五包烧饼、靖江扒凤腿、元麦粯子、兴化大闸蟹、泰兴花生。靖江猪肉脯靖江猪肉脯是全国知名的产品,以新鲜的猪后腿纯净瘦肉为主要原料,经过了十几道工序,制作成成品。...
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綦江特产小吃
  • 綦江特产小吃

  • 綦江特产有:赶水萝卜干、万盛猕猴桃、黑山谷糯玉米、黑山谷樱桃、黑山谷草莓、黑山谷葡萄、金灵青山萝卜、东溪花生、“金角”牌老四川牛肉干、重庆酸辣粉、黑山方竹笋、綦江北渡鱼、安稳羊肉、东溪刘氏黑鸭、綦江米粉、饭遭殃系列调味产品、綦江古剑山茶、綦江《农民版画...
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泸西的特色小吃有什么
  • 泸西的特色小吃有什么

  • 泸西特色小吃有高原梨、赵氏香肠、泸西小龙虾、泸西野生菌、泸西回族葱花饼、青玉米粑粑、泸西油香、豆沙油粽、泸西老砍刀、干洋芋片、泸西羊汤锅、泸西苦荞粑粑、泸西酱香饼、泸西烧洋芋。高原梨泸西高原梨是泸西县的知名特产,果肉呈白色,白蜜味道蜜甜,早酥、美人酥味甜微...
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丽江小吃有哪些
  • 丽江小吃有哪些

  • 丽江市位于云贵高原与青藏高原的连接部位,地势西北高而东南低,最高点为玉龙雪山主峰,属低纬暖温带高原山地季风气候,境内水利资源丰富,动植物种类繁多,为云南省重点林区、中国水电西电东送基地之一。那么丽江小吃有哪些呢?1、鸡豌豆凉粉。鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品,...
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江西吉安特产
  • 江西吉安特产

  • 吉安的特色小吃有全副銮驾、荷包玻璃鱼、莲花血鸭、峡江米粉、泥鳅钻豆腐、石耳炖武山鸡、永和豆腐。1、永和豆腐永和豆腐是江西吉安的传统名吃,有着非常悠久的历史,起源于南宋时期。选用黄豆为主要原料,采用传统的石磨方法制作成豆腐,所制作出来的豆腐细腻、淳厚、爽滑、筋...
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江西鹰潭特产
  • 江西鹰潭特产

  • 鹰潭的特色小吃有贵溪灯芯糕、牛骨粉、牛肉粉、板栗烧土鸡、上清豆腐、荠菜羹、卤猪蹄、牛肉丸子汤。1、上清豆腐上清豆腐是江西鹰潭的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法非常精细,选用优质的黄豆为主要原料,再配以当地优质的泉水,采用传统的工艺制作而成,所制作出来的上...
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西吉的特色小吃都有什么
  • 西吉的特色小吃都有什么

  • 西吉特色小吃有六盘山蚕豆、固原手抓羊肉、彭阳红梅杏、隆德长面、彭阳杏子、泾源黄牛肉、固原银耳、牛杂汤、红宝枸杞、隆德暖锅、固原马铃薯、宁夏水煮牛肉、宁夏清炖羊肉、牛腩炖柿子、宁夏牛杂汤。六盘山蚕豆六盘山蚕豆也是当地比较具有代表性的食物,也是西吉特色小吃...
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湘西的特色小吃有什么
  • 湘西的特色小吃有什么

  • 湘西特色小吃有凤凰血粑鸭、凤凰姜糖、湘西米豆腐、苗族酸汤菜、酸菜煮水豆腐、湘西土家腊肉、浦市饺儿、阴米和糖散、湘西酸肉、苗家酸鱼、茶峒碗儿糕、桐叶粑粑、黄桥酥饼。湘西米豆腐湘西米豆腐是湖南湘西土家族的一大特色,是当地的传统风味小吃,用大米、大豆、石灰做成...
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江西南昌特产
  • 江西南昌特产

  • 南昌的特色小吃有安义炒米粉、豆泡烧肉、白糖糕、糖画、家乡锅巴、大回饼、木瓜凉粉、伊府面、吊楼烧饼、状元糕、如意糕、南昌米粉、南昌煨汤、石头街麻花。1、南昌米粉南昌米粉是江西南昌的著名特色小吃,有着悠久的历史,其制作方法也十分精细,选用优质晚米,经过浸米、磨浆...
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江西赣州特产
  • 江西赣州特产

  • 赣州的特色小吃有米粉鱼、五香麻鸡、宁都肉丸、生焖鸭、烫皮、赣南客家擂茶、三杯鸡、糯米鸡、鱼饼、客家酿豆腐、蝴蝶鱼、荷包胙。1、宁都肉丸宁都肉丸是江西赣州的传统特色小吃,其用料十分讲究,选用优质的鲜肉,配以葱、姜、大蒜头、麻油、辣椒粉,最后采用传统的制作方法制...
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