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关于烧饭口味的百科

烧饭放多少水
  • 烧饭放多少水

  • 烧饭一般来说是做一顿包括饭和菜的午晚餐,那么烧饭放多少水?1、蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。2、有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。3、煮饭时,加少量食盐、少许猪油,饭会又软又松;滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、...
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红烧口蘑怎么做好吃
  • 红烧口蘑怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:口蘑200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、蚝油1茶匙、胡椒粉1茶匙、小米椒5克、小葱1根。步骤2口蘑洗净打花刀。步骤3蒜切末。步骤4小米椒切圈。步骤5小葱切葱花。步骤6首先碗中倒入生抽、蚝油、盐、胡椒粉,少量清水,搅拌均匀调成料汁。步骤7然后起锅...
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米饭有点馊味怎么补救
  • 米饭有点馊味怎么补救

  • 米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。那么米饭有点馊味怎么补救呢?1、馊了的米饭要直接倒掉,不能再食用。2、闻味是判断食物是否变质的重要手段,当出现以下几种味道时,就说明食物已经变质,不能再吃。以上就是给各位带来的关...
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口味虾能放几天
  • 口味虾能放几天

  • 口味虾很多人应该都挺喜欢吃的吧,特别是湖南的消费者们,夏天的宵夜离不开它,口味虾其实就是麻辣小龙虾,那么,做熟的口味虾一般能放几天呢?1、吃不完的麻辣小龙虾最多放冰箱冷藏保存一天。2、小龙虾是营养丰富的食物,长时间保存下里面的蛋白质会在微生物的作用下开始分解,营养价值...
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澳门蛋挞口味有什么
  • 澳门蛋挞口味有什么

  • 澳门蛋挞口味主要有焦糖玛奇朵、椰汁鲜奶、酥皮蛋挞和葡式牛油蛋挞这几种。正宗的葡式蛋挞的皮很薄、而且吃起来口感比较酥脆,“馅”的味道很润滑,一口咬下去温热甜香。牛油蛋挞的特点就是挞皮比较的光滑,有牛油的香味,和西点的那种馅很像。酥皮蛋挞的挞皮为一层层薄酥皮,口感...
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道口烧鸡是哪里的特产
  • 道口烧鸡是哪里的特产

  • 道口烧鸡是河南省安阳市的特色传统名菜之一,被誉为中华第一鸡,该菜品由安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国著名的特产。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名。用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。创业于清朝顺...
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一个烧饼相当于几碗米饭
  • 一个烧饼相当于几碗米饭

  • 一般情况下,一个烧饼约等于两碗米饭。一般家里的碗,盛的米饭200克约232大卡;而一个200克的烧饼所含热量为612大卡。一个烧饼带来的热量大约是一碗米饭的二倍,所以一个烧饼约等于两碗米饭。烧饼之所以会使人发胖主要是由于烧饼属于油炸食品,所以肥胖的人群和想要减肥的人一...
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腊味饭电饭煲版怎么做
  • 腊味饭电饭煲版怎么做

  • 来广州旅游的话,你一定要去吃一次腊味饭,这是广东地区特有的美食,腊味饭吃起来有嚼劲,而且味道也很香,很多朋友吃了一次后就很难忘记它的味道。其实腊味饭不仅是用砂锅来做的,在家也可以用电饭煲来做腊味饭,今天让我给朋友们说说腊味饭电饭煲版的做法。1、用米杯量2杯大米,洗干净...
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新蒸饭木桶如何去异味
  • 新蒸饭木桶如何去异味

  • 木桶蒸饭是一道非常受人们喜爱的美食,木桶作为比较早的厨房用具还会让米饭更加香甜可口。然而部分朋友就想知道,究竟新蒸饭木桶如何去异味呢?1、苏打水去除。将苏打水倒入锅中,等水沸腾后放入新蒸饭木桶,蒸煮5分钟时间,然后关闭火源,等水冷却后将新蒸饭木桶拿出,即可去除异味。2...
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立夏饭的由来
  • 立夏饭的由来

  • 二十四节气属于我国的传统文化,有着非常悠久的历史,而立夏是二十四节气之一,属于夏季的第一个节气,部分地方有吃立夏吃立夏饭的习俗,那么立夏吃立夏饭的来历是什么?立夏饭怎么做?跟着天奇小编一起来看看吧!怎么烧立夏饭准备食材:香菇、豌豆、大米、胡萝卜、牛里脊。1、胡萝卜和香...
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长沙小龙虾的口味
  • 长沙小龙虾的口味

  • 长沙小龙虾口味主要有口味虾、清蒸虾、十三香小龙虾、卤虾和湘味虾尾这五种,其中口味虾也被叫做长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾。口味虾口味虾是长沙小龙虾最经典的口味,也是到长沙必吃的味道,口味虾做法主要是以麻辣、香甜、咸香为主,做出来的味道也比较丰富,不一样的口...
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口味虾怎么做好吃
  • 口味虾怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:小龙虾200克、小米辣5克、干辣椒5克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、油适量、盐1茶匙、花椒5克、八角5克、香叶5克、豆瓣酱1茶匙、大葱1段。步骤2小龙虾剪去虾头,去掉虾线,清洗干净。步骤3小米辣切圈。步骤4干辣椒切段。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7小葱切葱花...
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饭后应怎样去除口腔蒜味葱味
  • 饭后应怎样去除口腔蒜味葱味

  • 饮食中难免会吃到一些口味较重的食物,比如说蒜或者葱,所以饭后口腔会存在一大股蒜味葱味,那么饭后应怎样去除口腔蒜味葱味呢?下面小编带大家了解一下吧。1、牛奶:吃大蒜后的口气难闻,喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除。2、柠檬:性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里...
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电饭锅内胆能用火烧吗
  • 电饭锅内胆能用火烧吗

  • 现在的电饭锅功能越来越全,除了可以做饭之外,还能煲汤、煮粥。电饭锅里面都有一个内胆,食材通常放在内胆里,然后通过电饭锅里的底盘加热来工作。那么既然这样,电饭锅可不可以放在火上直接加热呢?1、电饭锅内胆不能用火烧。2、因为在火上直接加热可能导致内胆由于加热不均匀而变...
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口味牛蛙怎么做
  • 口味牛蛙怎么做

  • 步骤1所需食材:牛蛙1000克,小米椒30克,紫苏少许,花椒5克,大蒜适量,干辣椒10克。所需调料:野山椒30克,泡椒30克,郫县豆瓣酱40克,蚝油20克,子姜少许,孜然2克,啤酒适量。步骤2姜切末。步骤3小米椒切末。步骤4泡椒切末。步骤5红椒切末。步骤6蒜片切末。步骤7牛蛙斩去脚蹼切块,加盐、料酒、...
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如何去除保温饭盒异味
  • 如何去除保温饭盒异味

  • 在生活中,我们用来装食物的各种塑料饭盒,由于装的品种太多了容易串味,甚至会有一点点的馊臭味,即使是用洗洁精清洗再用开水烫,难闻的味道依然存在,下面小编给大家简单地介绍一下如何清洗饭盒的方法。1、首先用洗洁精把饭盒清洗干净,然后往饭盒里面倒入2汤匙的鲜牛奶,盖上盖子摇晃...
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为什么发烧胃口差怎么办
  • 为什么发烧胃口差怎么办

  • 发烧时,身体会经历一系列生理变化,以应对感染或疾病引起的炎症反应。其中,发烧导致胃口变差是一个常见的现象。尽管发烧可能会让人感到疲倦和不舒服,但其实是身体在努力对抗病原体,增强免疫系统的反应。那么为什么发烧会导致胃口变差呢?为什么发烧胃口会变差1、酶的活性降低:当...
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腊味煲仔饭怎么做
  • 腊味煲仔饭怎么做

  • 步骤1准备食材:大米100克、腊肠1根、鸡蛋1个、青菜50克、生抽1汤匙、蚝油1茶匙、油适量。步骤2大米淘洗干净。步骤3用水浸泡20分钟。步骤4腊肠切片。步骤5生抽和蚝油拌匀调成料汁。步骤6在砂锅底部抹一层油。步骤7再将泡好的大米沥干水后放入砂锅。步骤8然后倒入清水(水要...
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照烧汁什么味道
  • 照烧汁什么味道

  • 照烧汁源自日本,其味道醇厚,色泽光亮感极好,如太阳照耀般明亮,故名照烧汁。那么照烧汁什么味道的呢?1、照烧酱的味道是咸中带甜的。2、加入少许辣椒酱,可使其口味更浓、更香。照烧类品种的料头是京葱片、蒜片,此汁可用于照烧银雪鱼、照烧桂鱼、照烧牙带、照烧鸡腿扒、照烧猪扒等...
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口味嗦螺的做法
  • 口味嗦螺的做法

  • 步骤1食材:田螺500克、紫苏10克、小米椒5个、大蒜5瓣、姜3克。调味料:食用油10克、盐1克、豆瓣酱1克、生抽2克、料酒4克、花椒1克、八角1个。步骤2田螺洗净,敲去螺尾。步骤3小米椒切片。步骤4大蒜对半切开。步骤5姜切片。步骤6紫苏切丝。步骤7热锅倒油,油温6成热时,下姜、蒜、...
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湖南口味虾怎么做
  • 湖南口味虾怎么做

  • 步骤1准备食材:小龙虾250克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、桂皮1片、八角1个、豆瓣酱1汤匙、花椒5克、生抽2茶匙、干辣椒4个、油适量。步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5龙虾去头、去虾线后,洗净备用。步骤6起锅倒油,油热加入花椒、桂皮、八角炒香,再放入豆瓣酱炒...
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月饼有多少种口味
  • 月饼有多少种口味

  • 月饼的口味有:莲蓉蛋黄月饼、五仁月饼、和牛月饼、螺蛳粉月饼、流心奶黄月饼、绿豆沙月饼、乌豆沙月饼、水晶月饼、芋饼、鲜花饼、云腿月饼、苏式月饼、徽式月饼、衢式月饼、松子枣泥月饼、鲜肉月饼、水晶百果月、梅干月饼等。月饼简介月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录...
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照烧鸡腿饭怎么做好吃
  • 照烧鸡腿饭怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:鸡腿200克、米饭1碗、生抽1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、蜂蜜1汤匙、五香粉1茶匙、油适量。步骤2鸡腿洗净,打上花刀备用。步骤3碗中放入鸡腿、料酒、老抽、盐、五香粉,拌匀腌制10分钟。步骤4起锅倒油,油温6成热加入腌制好的鸡腿煎至微黄。步骤5然后倒...
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烧烤料有哪些调味料
  • 烧烤料有哪些调味料

  • 烧烤料主要是辣椒、千里香、桂枝、广木香、沉香、枳壳、孜然、甘草、紫草等香料,辅以烧烤粉、胡椒粉、肉桂粉、咖喱粉、花椒粉做成的。烧烤的做法:肉类食品经腌制料腌制后切成小块,穿成串状,放进烤盘,也可置于油锅炸成制品,八成熟时,均匀撒上烧烤调料,继续烤至熟透即可。烧烤料主...
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红烧肉烩饭怎么做
  • 红烧肉烩饭怎么做

  • 步骤1食材:五花肉100克,土豆150克,白米饭1碗,蒜2瓣,姜1克,大葱10克,小葱2根。调味料:食用油8克,盐1克,生抽2克,老抽1克,冰糖2克,八角半个,料酒1克,干辣椒3个。步骤2五花肉切块。步骤3土豆去皮,切块。步骤4姜切片。步骤5蒜切粒。步骤6大葱切片。步骤7干辣椒切段。步骤8小葱切葱花。步骤9热...
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