![腐竹烧肉的做法是什么]( "腐竹烧肉的做法是什么")
- 腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，现在很多人喜欢用腐竹做成各种各样的美食，其中腐竹烧肉是比较受欢迎的一道菜，那么腐竹烧肉的做法是什么呢？今天小编给大家分享一下吧。1、将肉切成2厘米见方、1厘米厚的小块，放入盆内加少许酱油腌2分钟，投入九成热的油内炸成...
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![腐竹烧肉的做法]( "腐竹烧肉的做法")
- 步骤1准备食材：猪肉100克、水发腐竹200克、油适量、盐1茶匙、酱油1汤勺、冰糖1茶匙、大葱1根、姜1块、八角5克、桂皮5克、小米椒5克、香叶5克、白芝麻2克、料酒1茶匙。步骤2猪肉洗净切块。步骤3腐竹切段。步骤4大葱切段。步骤5姜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7首先起锅烧热...
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![腐乳红烧肉怎么做]( "腐乳红烧肉怎么做")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、腐乳50克、葱1根、姜1块、冰糖15克、八角2个、盐1茶匙、老抽1汤匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4五花肉切块。步骤5锅内烧水，水开后下入五花肉焯水捞出备用。步骤6炒锅中倒入少许油，再放入冰糖，炒至枣红色起沫后，改小火。步骤7放入...
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![小白菜烧腐竹的做法]( "小白菜烧腐竹的做法")
- 步骤1准备食材：小白菜200克、腐竹50克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、耗油1茶匙、小米椒5克。步骤2小白菜洗净切段。步骤3腐竹泡发切段。步骤4蒜切片。步骤5小米椒切圈。步骤6首先起锅倒油，油温6成热，下入蒜，炒出香味，再倒入小白菜炒至变软。步骤7然后倒入腐竹、盐、小米椒，翻炒2分...
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![鸡肉腐竹怎么做才好吃]( "鸡肉腐竹怎么做才好吃")
- 鸡肉和腐竹但是有着很高营养价值的食品，不过网友们知道鸡肉腐竹怎么做才好吃吗？想必很多网友都不知道吧，那么小编分享一个腐竹炒鸡肉的做法给网友们，相信很多网友也是很感兴趣的。1、用水清洗过腐竹后，把腐竹掰断成小节，擦干备用。2、西红柿和青椒切丁备用。3、鸡肉切条，放入盐...
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![腐竹炒肉怎么做]( "腐竹炒肉怎么做")
- 腐竹炒肉是一道以里脊肉和腐竹为主要原料的粤菜。那么网友们知道腐竹炒肉怎么做吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、腐竹提前泡发、切段、（腐竹提前两三个小时泡发）。2、胡萝卜去皮切片、葱切段（分开葱梗、葱叶）、姜去皮切丝，猪肉切片、用蚝油、酱油、生粉、腌制10分钟...
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![鸡肉腐竹怎么做]( "鸡肉腐竹怎么做")
- 众所周知，鸡肉的做法非常多，可以跟很多食材搭配煮。其中用腐竹搭配鸡肉焖是非常好吃的，腐竹把鸡肉的汁吸饱和，做出来的成品味道非常浓香好吃，那么鸡肉腐竹怎么做呢？下面小编把它的做法分享给大家参考。1、准备好食材：土鸡肉500克，腐竹100克，姜片适量，生抽适量，料酒适量，老抽几滴。2、...
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![咸肉烧腐竹怎么做好吃]( "咸肉烧腐竹怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：咸肉100克、水发腐竹200克、姜1块、水发黑木耳5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、小米辣5克、小葱1根。步骤2咸肉洗净切片。步骤3姜切片。步骤4腐竹切段。步骤5小米辣切圈。步骤6小葱切葱花。步骤7起锅倒油，油热加入姜、小米辣，炒出香味。步骤8然...
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![腐乳红烧肉的做法]( "腐乳红烧肉的做法")
- 步骤1食材：五花肉500克、姜3克、大葱10克、八角1个调味料：食用油5克、腐乳10克、腐乳汁10克、冰糖3克、盐2克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步骤2五花肉切厚块。步骤3放入冷水锅中，水沸后，煮10分钟，捞出。步骤4腐乳加腐乳汁拌匀。步骤5大葱切段。步骤6姜切片。步骤7炒锅中倒油，放...
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![腐竹炒肉的做法]( "腐竹炒肉的做法")
- 红椒洗净切块，洋葱切成块，大蒜切粒，姜切小块，把干腐竹用温水泡软，然后挤干水分，切段，锅里加清水烧开，放猪肉焯烫后捞出切片，锅里热油，加肥肉快速翻炒，然后倒瘦肉炒至变色，加红椒辣、洋葱与蒜粒爆香，再倒腐竹大火翻炒，加入适量盐，炒至断生，然后出锅即可。家常腐竹炒肉的方法主料：干腐竹200g...
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![人造肉和腐竹的区别是什么]( "人造肉和腐竹的区别是什么")
- 人造肉又称大豆蛋白肉，是通过微生物发酵或者是豆干皮加工而成的，是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品。而腐竹被称腐皮或豆腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃，是东亚地区常见的食物原料。人造肉和腐竹的区别人造肉又称大豆蛋白肉，是通过微生物发酵或者是豆干...
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![冻豆腐红烧肉怎么做]( "冻豆腐红烧肉怎么做")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、冻豆腐100克、酱油1汤匙、盐1茶匙、冰糖6颗、红椒2个、青椒1个、料酒1汤匙、姜1块、葱1根、八角2个、香叶2片、油适量。步骤2姜切片。步骤3红椒切片。步骤4青椒切片。步骤5葱切葱花。步骤6冻豆腐切三角形。步骤7五花肉切块。步骤8锅内烧水，水开...
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![油豆腐烧肉怎么做]( "油豆腐烧肉怎么做")
- 步骤1准备食材：油豆腐250克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、干辣椒2个、小葱2根、食用油10克、盐2克、生抽4克、老抽1克、冰糖3克、料酒2克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3五花肉洗净、切2厘米长的方块。步骤4蒜切粒。步骤5姜切片。步骤6干辣椒剪断。步骤7小葱切葱花。...
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![木耳腐竹炒肉怎么做]( "木耳腐竹炒肉怎么做")
- 步骤1食材：瘦肉200克、干木耳10克、腐竹50克、大葱1根、大蒜3瓣、淀粉2克。调味料：食用油5克、料酒1克、盐1克、鸡精1克。步骤2瘦肉切片，加入料酒、淀粉，拌匀腌制10分钟。步骤3干木耳提前泡发，撕成小朵。步骤4腐竹泡发，切段。步骤5大葱切斜片。步骤6大蒜切末。步骤7炒锅中油温5...
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![腐乳烧肉的做法]( "腐乳烧肉的做法")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、腐乳30克、油适量、盐1茶匙、姜1块、青椒20、红椒10克、蒜3瓣、生抽1茶匙、冰糖5克、小葱1根。步骤2五花肉洗净切块。步骤3姜切片步骤4蒜切片。步骤5青椒切圈。步骤6红椒切圈。步骤7小葱切葱花。步骤8首先起锅倒水，水开放入五花肉姜，焯水2分钟捞...
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![腐竹红烧肉怎么做]( "腐竹红烧肉怎么做")
- 步骤1准备食材：五花肉250克、腐竹100克、小葱1根、盐1勺、八角2个、茴香5克、桂皮1块、姜1块、冰糖15克、料酒1勺、老抽1勺、油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4腐竹切段。步骤5五花肉冷水下锅，放入姜片焯水。步骤6焯好水的肉用水清洗干净。步骤7五花肉切成小块。...
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![红烧肉酿豆腐]( "红烧肉酿豆腐")
- 步骤1食材：老豆腐400克，肉末150克，大葱20克，姜2克，蒜3瓣，小葱3根调味料：食用油10克，豆瓣酱3克，盐2克，胡椒粉2克，鸡精1克，淀粉8克，料酒2克，酱油3克，水淀粉6克步骤2大葱切片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切段。步骤6肉末中加入料酒、盐、胡椒粉、大葱、姜，拌匀，腌制15分钟。步骤7豆...
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![腐竹烧肉怎么做]( "腐竹烧肉怎么做")
- 步骤1准备食材：腐竹200克、五花肉300克、姜1块、大蒜2瓣、花椒1克，八角1个，香叶2片，冰糖5克。步骤2腐竹放入碗中，倒入适量温水泡软。步骤3姜蒜切片。步骤4锅中放入适量清水烧开，放入五花肉煮10分钟。步骤5捞出放凉，切成2厘米的方块。步骤6锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉...
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![腐竹烧茄条怎么做]( "腐竹烧茄条怎么做")
- 步骤1准备食材：茄子200克、腐竹200克。辅料：豆豉50克、小葱1根、食盐1勺、红椒30克、食用油适量、生抽1勺。步骤2腐竹提前用水泡发。步骤3然后捞出，切成小段。步骤4红椒切丝。步骤5茄子洗净，切条。步骤6小葱切葱花。步骤7锅烧热，放少许油，放入茄条，翻炒均匀。步骤8翻炒至变软后，...
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![腐竹怎么做]( "腐竹怎么做")
- 1.猪里脊洗净切小片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺，拌匀腌制10分钟。2.腐竹切段，小米椒斜刀切段，小葱切段，姜、蒜切片。3.油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用。4.锅中留底油，爆香姜蒜片，放入腐竹炒匀，放入小米椒、葱段、肉片翻炒均匀，加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1...
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![腐竹烧乌鸡怎么做好吃]( "腐竹烧乌鸡怎么做好吃")
- 步骤1准备工作：乌鸡200克、腐竹50克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、酱油1汤匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量。步骤2乌鸡洗净剁块。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切姜丝。步骤5蒜切沫。步骤6腐竹用温水泡发20分钟，切段备用。步骤7起锅倒油，油热加入蒜、姜丝爆香1分钟。步骤...
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![红烧肉酿豆腐的做法]( "红烧肉酿豆腐的做法")
- 步骤1准备食材：豆腐200克、肉末100克、姜1块、大蒜4瓣、小葱1根、小米椒2个、豆瓣酱10克、盐2克、鸡精2克、胡椒粉1克、料酒5克、香油2克、淀粉5克、蚝油5克、水淀粉10克。步骤2豆腐洗净切成下大小均匀的方块，用去球器在豆腐中间取一个洞。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5...
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![咸竹笋红烧肉怎么做]( "咸竹笋红烧肉怎么做")
- 步骤1主料：咸竹笋200克，五花肉100克。辅料：料酒1汤匙、冰糖20克、老抽2汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、食用油适量、姜1块、八角2个、香叶2片、桂皮1块。步骤2咸竹笋放水中浸泡半小时，然后切段。步骤3五花肉切块。步骤4姜切片。步骤5大火烧热油，加入冰糖，转小火慢熬糖色。步骤6糖化...
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![腐竹炒肉的做法]( "腐竹炒肉的做法")
- 食材：猪里脊200克，腐竹200克，小米椒3个，小葱3根，姜1块，蒜3瓣，生抽2勺，料酒1勺，淀粉1勺步骤：猪里脊洗净切小片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。2.腐竹切段，小米椒斜刀切段，小葱切段，姜、蒜切片。3.油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用。4.锅中留底油，爆香姜蒜片，放入腐...
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![黄瓜木耳腐竹炒肉的做法]( "黄瓜木耳腐竹炒肉的做法")
- 步骤1食材：黄瓜200克、木耳20克、腐竹150克、五花肉150克、大蒜3瓣、西蓝花100克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽3克、蚝油2克、鸡精1克、姜3克。步骤2黄瓜切片。步骤3木耳用水泡发。步骤4腐竹用水泡发，切寸段。步骤5五花肉切片。步骤6大蒜切粒。步骤7姜切丝。步骤8西蓝花...
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