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关于山药豆做法介绍的百科

山药豆做法是什么
  • 山药豆做法是什么

  • 山药豆是一种非常绵软的美食,不仅好吃,而且还含有很高的营养价值,是秋冬季节必备的养生佳品,然后因为很多人对山药豆不是很了解,所以他们不知道山药豆的做法,接下来小编来告诉大家山药豆做法是什么。1、山药豆洗净,用牙签穿串。2、上锅蒸8分钟取出,另起锅放白糖、水,熬至冒泡。3、...
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乌鸡山药汤的做法
  • 乌鸡山药汤的做法

  • 步骤1准备食材:乌鸡200克、山药100克、胡萝卜50克、枸杞5克、红枣5颗、姜1块、盐1茶匙、酒1茶匙、花椒5克、小葱1根。步骤2乌鸡洗净剁块备用。步骤3山药去皮切块泡入清水。步骤4红枣去核切片备用。步骤5枸杞浸泡10分钟。步骤6小葱切葱花。步骤7姜切片。步骤8胡萝卜切滚刀...
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山药豆怎么做
  • 山药豆怎么做

  • 每年秋冬季节,是北方山药收获的季节,同时也能够收获到不少的山药豆,别小看这一个个的小豆子,其营养可是和山药差不多。那么山药豆怎么做呢?1、山药豆淘洗干净,上锅蒸大概七八分钟。2、冰糖加水,中小火煮开了换小火熬糖水。3、大概熬几分钟,达到这种微黄起泡黏稠的状态。4、加入煮...
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山药粉条怎么做
  • 山药粉条怎么做

  • 步骤1食材:山药粉条100克、上海青50克、胡萝卜100克、小葱1根、姜2克、大葱10克、蒜3瓣。调味料:食用油5克、豆瓣酱2克、盐1克、花椒粉1克、五香粉1克、辣椒油3克、生抽2克、鸡精2克。步骤2山药粉条用温水泡软,锅中水沸后,放入山药粉条,煮1分钟,捞出,过凉水,剁碎。步骤3小葱切葱...
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山药的做法
  • 山药的做法

  • 步骤1食材:山药350g、熟腊肉75g、葱丝25g、姜丝25g、精盐1勺、味精1勺、绍酒1勺、色拉油适量。步骤2将山药去皮、洗净,切成长条片放入开水中,略烫几下,捞出沥干。步骤3熟腊肉切成薄片备用。步骤4锅中倒入清水煮沸,放入山药煮至断生后捞出;另起一锅,倒入色拉油加热,先下入葱姜...
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山药家的做法
  • 山药家的做法

  • 山药的家常菜做法有素炒山药、清炒山药、玉米山药排骨汤。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。素炒山药的做法:1、山药去皮洗净切片。山药去皮最好戴上手套不然会很痒。2、胡萝卜去皮切片,木耳泡发撕成小片。3、蒜切片。炒锅放少量油爆香蒜...
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煎山药怎么做
  • 煎山药怎么做

  • 步骤1食材:山药500克、食用油10克,孜然粉2克,椒盐3克。步骤2山药去皮,切段,放入蒸锅,大火蒸15分钟,取出。步骤3锅中油温4成热时,放入山药,煎至金黄,盛出,装盘,均匀撒入孜然粉、椒盐即可。...
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土豆炖鸡怎么做
  • 土豆炖鸡怎么做

  • 步骤1食材:山药150克,土豆200克,鸡肉400克,姜2克,蒜2瓣,大葱10克调味料:食用油8克,盐2克,酱油3克,老抽2克,胡椒粉2克,干辣椒3个,八角1个步骤2山药去皮,切滚刀块步骤3土豆去皮,切滚刀块步骤4姜切片步骤5蒜对半切开步骤6大葱切片步骤7干辣椒切断步骤8热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜、蒜、干...
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山药怎么做好吃
  • 山药怎么做好吃

  • 1、首先将牛肉切成小块,再把山药刮去皮,然后把山药切成小块,放入装有清水的碗中;2、将牛肉块放入碗中加入料酒、酱油、芡粉、蛋液用筷子搅拌均匀;3、锅中倒入适量油加热,再倒入牛肉块翻炒,炒完后盛入碗中,在锅内倒入新的油和蒜末,并把山药块倒入,加入一些豌豆粒、玉米粒和萝卜块;4、...
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山药土豆炖鸡的做法
  • 山药土豆炖鸡的做法

  • 步骤1食材:鸡肉300克、山药150克、土豆150克、姜1块、枸杞2克、油适量。调料:盐2克、鸡精2克。步骤2鸡肉洗净,切小块备用。步骤3姜切片。步骤4山药去皮洗净,切成小块。步骤5土豆去皮洗净,切成小块。步骤6锅中放入适量清水,放入姜片、鸡肉,并用大火烧开,捞出备用。步骤7锅中放入适...
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山药豆是山药的种子吗
  • 山药豆是山药的种子吗

  • 山药在生活中会经常看到,但是山药豆却很少听过,因此想知道山药豆是不是种子,那山药豆是山药的种子吗?1、山药豆可以种出山药,但山药一般不用山药豆做种子。2、因为山药豆种植后,通常需要经过两年的时间,才能收获真正的山药。因为第一年种植出来的山药长度较短,并且很细,食用口感很...
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如何做山药薏米粥
  • 如何做山药薏米粥

  • 步骤1准备食材:大米50克、薏米30克、山药50克、莲子10克、大枣5个。步骤2薏米、莲子提前浸泡8小时。步骤3大米洗净备用。步骤4山药去皮切小滚刀块。步骤5大枣对半切开。步骤6锅中放入适量清水大火烧开,放入大米、薏米、莲子煮20分钟,期间用勺子搅拌,防止糊锅。步骤7再放入山...
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玫瑰山药怎么做
  • 玫瑰山药怎么做

  • 步骤1食材:玫瑰酱10克,山药300克调味料:白糖10克步骤2带上手套,山药去皮,切段,装盘子,放入蒸锅,大火蒸15分钟,取出。步骤3锅中放入50毫升清水,加玫瑰酱、白糖,熬至黏稠。步骤4倒入山药中,制作完成。...
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山药豆和山药有什么不同
  • 山药豆和山药有什么不同

  • 山药豆不可以代替山药。山药豆和山药虽然营养成分差不多,但是相对来说,山药里面含有的微量元素比山药豆更丰富,所以滋补效果更好。其次山药豆和山药是两种不同的食物,山药豆呈椭圆形,而山药则是长条状。除此之外,吃的时候两者差别也很大,所以山药豆不可以代替山药。...
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拔丝山药的做法
  • 拔丝山药的做法

  • 步骤1准备食材:山药200克、白糖50克,面粉40克、清水30毫升、白芝麻2克。步骤2山药去皮洗净切滚刀块。步骤3首先碗中倒入面粉、适量清水搅拌成面浆。步骤4然后倒入山药,搅拌至每一块山药都均匀挂浆。步骤5接着起锅倒油,油温8成热,倒入山药炸至外酥里嫩捞出控油。步骤6接下来锅...
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山药红豆汤做法是什么
  • 山药红豆汤做法是什么

  • 山药有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效,而红豆气味甘、酸、平,有化湿补脾之功效,所以现在很多人喜欢用这两种食材制作成山药红豆汤,那么山药红豆汤做法是什么呢?下面小编给大家分享一下吧。1、红豆泡发一个晚上。2、山药改刀处理,切成小块。3、红枣去核,浸泡半小时左右。4、放入...
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山药玉米粥怎么做
  • 山药玉米粥怎么做

  • 步骤1准备食材:大米80克、玉米粒50克、山药80克、大枣5克。步骤2大米洗净备用。步骤3山药去皮切小滚刀块。步骤4大枣对半切开。步骤5锅中放入适量水烧开,放入大米和玉米煮20分钟。步骤6下入大枣和山药继续煮10分钟,放入香油几滴、鸡精半勺、盐半勺,拌匀即可出锅食用。...
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山药豆去皮的方法
  • 山药豆去皮的方法

  • 1、将山药豆表面的泥土洗净,锅中加水烧开,倒入山药豆转小火煮30-40分钟;接着,取出山药豆,晾至冷却,即可轻松搓掉山药豆的表皮。2、或者将山药豆洗净之后,放进开水里烫一下,再慢慢地用削皮器给山药豆去皮。需要注意的是,在给山药豆去皮时,最好戴上手套,避免伤到手。山药豆怎么去皮小...
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红豆山药粥怎么做
  • 红豆山药粥怎么做

  • 步骤1主料:山药200克、红豆10克。辅料:大米50克。步骤2大米用清水浸泡30分钟。步骤3红豆用清水浸泡5小时。步骤4山药去皮,切滚刀块,放入清水中,浸泡10分钟。步骤5将大米放入砂锅中。步骤6加入红豆和山药,盖上盖子,煮沸后,中火焖煮30分钟。焖煮30分钟即可。...
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凉拌山药怎么做
  • 凉拌山药怎么做

  • 步骤1食材:山药350克调味料:盐1克、鸡精2克、辣椒油5克、醋1克、生抽2克步骤2山药去皮,切片。步骤3锅中水沸后,放入山药,焯烫40秒,捞出,装入盘中。步骤4取小碗,放入盐、鸡精、辣椒油、醋、生抽,拌匀。步骤5淋在山药上即可。...
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山药红豆汤怎么做
  • 山药红豆汤怎么做

  • 我们日常吃饭时候,都喜欢喝一些汤。是的,在吃饭时候,喝上一口汤,可以增加自己的胃口,提高自己的食欲,是一种很好的饮食习惯。汤的种类有很多种,其中就包含了山药红豆汤。那么山药红豆汤怎么做呢?请看下面方法吧。1、准备好用料:红豆、红枣、山药、糖。2、红豆泡发一个晚上,山药改刀...
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炒山药丝怎么做
  • 炒山药丝怎么做

  • 步骤1准备食材:山药150克、胡萝卜100克、姜1块、大蒜2瓣、小葱2根、盐1克、鸡精1克。步骤2山药切丝。步骤3胡萝卜洗净切丝。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6葱切段。步骤7锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入山药丝、胡萝卜丝翻炒1分钟。步骤8炒至断生后,调入...
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炒山药丝的家常做法
  • 炒山药丝的家常做法

  • 步骤1准备食材:山药150克、胡萝卜100克、姜1块、蒜2瓣、小葱2根、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2山药切丝,胡萝卜洗净切丝。步骤3姜切末,蒜切末,葱切段。步骤4锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香。步骤5放入山药丝、胡萝卜丝翻炒1分钟。步骤6炒至断生后,调入盐1克、鸡...
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炒山药怎么做
  • 炒山药怎么做

  • 步骤1食材:山药150克、芥兰300克、小米椒3个、姜1克、蒜2瓣。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、水淀粉3克。步骤2芥兰摘去叶子,切片。步骤3山药去皮,切片。步骤4小米椒切片。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,爆香。步骤8倒入山药,炒匀,加20毫升清...
  • 17400
蓝莓山药怎么做
  • 蓝莓山药怎么做

  • 步骤1食材:山药300克,蓝莓20克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根。调味料:食用油5克,白糖3克,盐1克。步骤2蓝莓剁碎,山药去皮,切片。步骤3蒜切末,姜切末,小葱切葱花。步骤4热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜、蓝莓、白糖,炒匀,加入山药片,炒2分钟,调入盐,炒匀,装盘,撒葱花点缀。...
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