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关于小番茄做法的百科

小番茄什么时候种最合适
  • 小番茄什么时候种最合适

  • 小番茄,也叫作小西红柿或者圣女果,这一食物具有很高的营养价值和独特的风味,在食用和观赏方面均达到最佳效果,并受到消费者的青睐,那么一般小番茄什么时候种最合适?接下来一起来了解学习一下。1、西红柿适合春季和夏季播种。每年的四月至七月播种。是一年生的藤蔓蔬菜。从幼苗...
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番茄炒蛋的做法
  • 番茄炒蛋的做法

  • 步骤1准备食材:番茄300克、鸡蛋2个、大蒜1瓣、葱1根、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺、油适量步骤2大蒜1瓣切末,葱1根切葱花备用,将鸡蛋2个打入碗中。步骤3放入料酒1勺,清水1勺、盐半勺、混合搅匀。步骤4番茄2个对半切开去蒂,切成小粒备用。步骤5锅中加入适量油,烧至油温7成热。步骤6...
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番茄虾仁面的做法
  • 番茄虾仁面的做法

  • 步骤1食材:虾仁35克、番茄150克、面条100克、鸡蛋1个、生姜1块、豌豆尖20克、淀粉1汤匙、猪油1汤匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙。步骤2用开水烫番茄撕掉外皮后切小丁。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5虾仁加入盐、蛋清、淀粉搅拌均匀。步骤6豌豆尖洗净。步骤7炒锅放入1汤...
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番茄蛋汤的做法
  • 番茄蛋汤的做法

  • 步骤1准备食材:番茄100克、鸡蛋2个、小葱1根、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。步骤2番茄洗净切片。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅烧油,油热,倒入番茄片翻炒出汁。步骤6然后加上适量清水煮沸,再倒入蛋液搅拌均匀。步骤7接着在锅中加入盐、鸡精...
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番茄盖浇饭怎么做
  • 番茄盖浇饭怎么做

  • 步骤1准备食材:米饭1碗、番茄2个、鸡蛋1个、葱1根、酱油1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2番茄切丁。步骤3葱切葱花。步骤4将鸡蛋打碗中打散。步骤5热锅倒油,用葱花爆香。步骤6再倒入鸡蛋液,翻炒成型。步骤7再加入番茄丁、盐、酱油翻炒2分钟盛出。步骤8将米饭倒扣在盘中。步骤9...
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番茄鱼片怎么做
  • 番茄鱼片怎么做

  • 步骤1准备食材:西红柿80克、鱼肉300克、料酒1勺、葱10克、姜10克、盐1勺、番茄酱适量、淀粉1勺、蛋清10克、胡椒粉1勺、白芝麻少许、色拉油适量。步骤2将鱼肉切片。步骤3西红柿切小块。步骤4葱切末。步骤5姜切片。步骤6鱼片里加少许盐,白胡椒粉,姜片,料酒,蛋清,淀粉,混合抓匀。...
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番茄大虾怎么做好吃
  • 番茄大虾怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:番茄50克、虾200克,油适量、盐1茶匙、小葱1根、白糖1茶匙、番茄酱1茶匙步骤2番茄热水浸泡去皮切丁。步骤3虾洗净剪掉虾须,挑出虾线。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅倒油,油热倒入番茄丁翻炒成番茄汁,放入虾、白糖、盐继续翻炒3分钟。步骤6然后倒入番茄酱炒匀。...
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番茄鸡蛋烫饭怎么做
  • 番茄鸡蛋烫饭怎么做

  • 步骤1食材:番茄1个、鸡蛋2个、小葱2根、米饭1碗、食用油5克、盐1克。步骤2番茄切小块。步骤3小葱切葱花。步骤4鸡蛋打散,加入少许盐拌匀成蛋液。步骤5炒锅中油温5成热时,倒入蛋液炒散,加入番茄炒出汁,倒入少许清水煮沸,放入米饭拌匀,再次煮沸,放入盐调味,出锅撒上葱花即可。...
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番茄鱼怎么做
  • 番茄鱼怎么做

  • 食材:鲈鱼500克、番茄2个、小米椒2个、泡椒5个、姜1块、蒜2瓣、大葱半根、小葱2根、鸡蛋清1个步骤:1、鲈鱼洗净,沿鱼骨对半切开,用刀呈45度片取鱼片,鱼片一厘米厚,鱼骨切成小段,鱼骨、鱼片中调入盐1勺、胡椒粉1克、料酒1勺、鸡蛋清1个顺时针拌匀后放入淀粉1勺继续顺时针搅拌均匀...
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番茄炒蛋的做法
  • 番茄炒蛋的做法

  • 食材:番茄2个鸡蛋2个蒜1瓣料酒1勺清水1勺葱1根调料:盐1勺鸡精1勺步骤:1、大蒜切末,葱切葱花备用。2、将鸡蛋打入碗中放入料酒、清水、盐,搅匀。番茄对半切开,去蒂,切成小粒备用。3、锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入蛋液炒熟后盛出备用。4、锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入番茄...
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番茄鸡蛋面怎么做
  • 番茄鸡蛋面怎么做

  • 步骤1食材:面条100克、番茄1个、鸡蛋2个、姜3克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐2克、鸡精1克。步骤2番茄切小块。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5鸡蛋打散,加入1克盐,拌匀成蛋液。步骤6炒锅中油温5成热时,倒入蛋液炒散,加入番茄炒出汁,倒入适量清水,煮沸,放入面条煮2分钟,加...
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番茄焖青豆详细做法
  • 番茄焖青豆详细做法

  • 步骤1食材:番茄2个,青豆200克,腊肠100克,蒜3瓣,姜2克调味料:食用油8克,番茄酱3克,盐1克,生抽2克,胡椒粉1克步骤2番茄切丁。步骤3腊肠切丁。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6热锅倒油,油温4成热时,下腊肠,煸炒出油,加姜、蒜,炒香。步骤7倒入番茄丁、番茄酱,炒出红油,加100毫升清水、青豆、...
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番茄焖青豆的做法
  • 番茄焖青豆的做法

  • 步骤1食材:番茄1个、青豆300克、姜1块、大蒜2瓣。调料:盐1克、鸡精1克。步骤2番茄洗净切成丁。步骤3青豆洗净沥干水分备用。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入番茄丁炒出汁,放入青豆翻炒均匀,调入盐1克炒匀,加入适量清水大火烧开...
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番茄牛尾汤怎么做
  • 番茄牛尾汤怎么做

  • 步骤1食材:牛尾400克、生姜1块、番茄150克、香菜1颗、八角1个、小茴香3克、香叶2片、蒜3瓣。辅料:料酒1勺、番茄酱1勺、盐1勺、鸡精1勺、油适量、胡椒粉1克、香油适量。步骤2牛尾洗净剁块。步骤3加入姜片、料酒1勺,腌制30分钟。步骤4番茄划十字,用开水去皮。步骤5香菜切小段...
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番茄牛腩怎么做
  • 番茄牛腩怎么做

  • 1、牛腩切块,番茄顶部花十字,倒入开水烫2分钟,剥去番茄皮,切片,姜1块切片,大葱半根切小段,香菜1根切末。2、锅中放入适量清水,放入牛腩、料酒1勺,姜2片煮开,撇去浮沫,捞出待用。3、锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入姜片、大葱段,放入牛腩,番茄块翻炒2分钟,倒入汤锅中加入适量清水,小火炖...
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番茄肉丸汤怎么做
  • 番茄肉丸汤怎么做

  • 步骤1食材:番茄250克、猪肉250克、姜1块、鸡蛋1个、小葱1根。辅料:油适量、生抽1勺、鸡精1勺、盐1勺。步骤2小葱切葱花。步骤3生姜切末。步骤4番茄去皮切块。步骤5猪肉剁成肉馅。步骤6肉馅加入姜末、葱花、生抽1勺、鸡精半勺拌匀。步骤7再加入一个鸡蛋搅拌均匀。步骤8锅中...
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番茄茄丁打卤面怎么做
  • 番茄茄丁打卤面怎么做

  • 步骤1食材:番茄1个、茄子1根、水面100克、大蒜2瓣、小葱1根、食用油5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克。步骤2番茄切小丁。步骤3茄子切丁。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温5成热时,下入蒜末、葱花爆香,倒入番茄炒出汁,放入茄子炒软,加入生抽、盐、鸡精炒匀。步骤...
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番茄牛肉怎么做
  • 番茄牛肉怎么做

  • 1、牛腩切块,番茄顶部花十字,倒入开水烫2分钟,剥去番茄皮,切片,姜1块切片,大葱半根切小段,香菜1根切末;2、锅中放入适量清水,放入牛腩、料酒1勺,姜2片煮开,撇去浮沫,捞出待用;3、锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入姜片、大葱段,放入牛腩,番茄块翻炒2分钟,倒入汤锅中加入适量清水,小火炖煮2...
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番茄鱼丁的做法
  • 番茄鱼丁的做法

  • 步骤1准备材料:番茄200克、鱼肉100克、姜1块、料酒1汤匙、生抽1茶匙、小葱1根、盐1茶匙、番茄酱1汤匙、油适量。步骤2姜切丝,番茄切块,鱼肉切丁,葱切葱花。步骤3鱼肉放入碗中,加入料酒、姜丝、生抽、少许盐拌匀腌制10分钟。步骤4锅中加少许油烧热,放入鱼丁炒散后盛出。步骤5洗...
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冰糖小番茄的做法
  • 冰糖小番茄的做法

  • 步骤1食材:小番茄200克、话梅8颗、纯净水300克、柠檬2片。调味料:冰糖20克。步骤2小番茄划十字刀,用开水烫20秒,捞出,剥皮。步骤3锅中倒入纯净水,放入话梅、冰糖,大火煮沸,关火晾凉。步骤4密封容器中放入小番茄,倒入话梅水,放入柠檬片。步骤5冷藏腌制24小时即可。...
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番茄里脊片怎么做
  • 番茄里脊片怎么做

  • 步骤1准备食材:猪里脊肉200克、葱5克、姜5克、淀粉适量、番茄酱2勺、白醋1勺、白糖2勺、料酒1勺、盐1勺、色拉油适量。步骤2首先把葱切丝。步骤3姜切丝备用。步骤4将里脊肉切成3毫米左右的肉片,每一片都用刀背轻砸几下。步骤5然后放入盆中,放盐、料酒腌制10分钟。步骤6再加...
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番茄炒蛋怎么做
  • 番茄炒蛋怎么做

  • 1、大蒜1瓣切末,葱1根切葱花备用,将鸡蛋2个打入碗中,放入料酒1勺、清水1勺、盐半勺混合搅匀。2、番茄2个对半切开去蒂,切成小粒备用。3、锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入蛋液,炒熟后盛出备用。4、锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入番茄粒,炒至番茄变软,流出汤汁之后再放入鸡蛋,翻...
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番茄酱怎么做好吃
  • 番茄酱怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:番茄200克、冰糖20克、柠檬汁1茶匙。步骤2番茄洗净。步骤3锅中烧热水,放入西红柿烫2分钟。步骤4然后捞出去皮切小块。步骤5接着放入破壁机打成泥状倒入锅中。步骤6锅中加入冰糖、倒入柠檬汁小火慢熬,熬成糊状,装入玻璃容器中。步骤7最后密封放入冰箱冷藏12小时...
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番茄酸茄子怎么做
  • 番茄酸茄子怎么做

  • 步骤1食材:番茄1个、茄子1根、大蒜2瓣、小葱1根。调味料:食用油15克、生抽2克、醋3克、盐1克、鸡精1克。步骤2番茄切块。步骤3茄子切块。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温6成热时,下入茄子炸至金黄,捞出备用。步骤7锅中留底油,下入蒜末爆香,倒入番茄炒出汁。步...
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番茄意面怎么做好吃
  • 番茄意面怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:意大利面200克、番茄30克、油适量、盐1茶匙、番茄酱10克、小葱1根。步骤2意大利面冷水浸泡10分钟。步骤3番茄用开水烫2分钟,去皮切丁。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅烧热水,水开放入意大利面,煮熟捞出备用。步骤6然后起锅倒油,油温6成热,放入番茄翻炒出汁。步...
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