![蒸紫薯用热水还是凉水]( "蒸紫薯用热水还是凉水")
- 紫薯中含有丰富的纤维素、淀粉、蛋白质、维生素、硒元素、花青素等多种营养成分，是一种营养价值很高的食物，而紫薯蒸着吃也是十分常见的一种食用方法，那么蒸紫薯用热水还是凉水呢？1、蒸紫薯用热水。2、因为冷水蒸紫薯所需的时间会更长，而蒸的时间越久，其中的营养成分和甜度流失...
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![紫薯保存方法有哪些]( "紫薯保存方法有哪些")
- 作为粗粮类的紫薯，拥有着对人体有益的成分，人们吃了紫薯会让身体变得更好，因为紫薯可以促进肠胃蠕动，很多朋友喜欢吃紫薯，那紫薯保存方法有哪些呢？1、冰箱保存：冰箱的低温可以很好的延长紫薯的保存时间，一般情况下，生的紫薯在冰箱中的保存时间长达几个月。2、马上吃掉：如果是煮熟的...
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![紫薯的保存方法]( "紫薯的保存方法")
- 1、冰箱保存：用报纸将紫薯包好，装进保鲜袋里，放入冰箱保存即可。2、制成薯干：将紫薯切片或条，煮熟晒干即可。2、可晒干保存：如果紫薯的水分较多，可以将它们放置在阳光充足的地方。利用阳光去除紫薯中的多余水分，然后将其放置于阴凉通风处保存即可。3、地窖保存：对地窖进行清理和消...
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![紫薯要蒸多久才熟]( "紫薯要蒸多久才熟")
- 一说到紫薯，大家肯定会想到有白薯红薯紫薯三种，但是这三种样式口感是完全不一样的，不论是从外形颜色，三种最小的就属紫薯了，但是营养价值来说紫薯是最好的，一般大家都是蒸紫薯来吃，那么紫薯要蒸多久才熟呢？1、10-15分钟左右。紫薯是一种淀粉类的块根食物，不仅味道香甜软糯，而且还含...
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![紫薯山药粥的做法]( "紫薯山药粥的做法")
- 食材：山药100克，紫薯2个，大米60克，糯米10克步骤：1、山药切滚到块，紫薯切块备用，大米、糯米浸泡10分钟。2、锅中放入适量水烧开，放入大米、糯米煮20分钟，再放入山药、紫薯，煮至粥粘稠即可出锅。...
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![紫薯的做法]( "紫薯的做法")
- 步骤1准备食材：紫薯200克、清水1碗。步骤2紫薯洗净。步骤3首先在碗中倒入一碗清水，然后将洗净的紫薯放入碗内，再封上保鲜膜。步骤4接着将紫薯放入微波炉高火烤上20分钟。步骤5最后取出剥去外皮，装盘即可。...
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![紫薯选购方法是什么]( "紫薯选购方法是什么")
- 紫薯是我们生活中常见的一种食材，紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，食用价值比较高。那么紫薯选购方法是什么呢？1、看形状：挑选紫薯时，不要挑圆滚滚的，要长条形的，优先挑选纺锤形的紫薯，味道要好一些。2、看外皮：挑选表面看起来光滑，无皱缩的紫薯，紫薯表皮颜色...
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![蒸紫薯和煮紫薯哪个好]( "蒸紫薯和煮紫薯哪个好")
- 紫薯是生活中常见的一种食物，不仅色泽美观，还含有丰富的蛋白质、矿物元素等，有较高的营养价值，紫薯有蒸、煮、炖等多种吃法，那么蒸紫薯和煮紫薯哪个好呢？1、紫薯能蒸着吃，还能煮着吃，二者吃起来口感不同，可以说各有各有的好。2、紫薯在蒸着吃的时候能保留紫薯的甜美，吃起来香味会更...
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![紫薯燕麦粥怎么做]( "紫薯燕麦粥怎么做")
- 大米淘洗干净，放清水中浸泡10分钟，紫薯切块洗净，锅里倒清水烧开，将紫薯和大米放进去，盖上盖子大火煮开，换中火，煮到米油煮出来后放入麦片，转小火煮10分钟，期间不定时搅拌，防止粘底，10分钟后关火即可。紫薯燕麦粥怎么做食材：大米80克，燕麦40克，紫薯2个紫薯燕麦粥的做法：1.大米淘洗干净，放...
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![紫薯花卷的做法]( "紫薯花卷的做法")
- 紫薯洗净去皮，上锅蒸熟。紫薯捣成泥，放酵母和面粉，加温水揉成面团，发酵。面板放干面，倒出面团揉出气泡。取面团，擀成薄的面皮，涂一层油撒上盐。一边卷起来，切成梯形，两个梯形叠放，筷子从压。取一小块，做成玫瑰花卷。垫上玉米皮醒发15分钟。开中火烧开，关火蒸5分钟。紫薯花卷怎么做主...
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![紫薯水煮好还是蒸好]( "紫薯水煮好还是蒸好")
- 对于紫薯的吃法，网上形成了两种说法，有的人支持蒸紫薯，认为蒸紫薯好。有的人认为煮紫薯好，认为煮紫薯营养高。那么紫薯水煮好还是蒸好呢？1、紫薯蒸着吃、煮着吃都可以，最好是蒸着吃。2、紫薯蒸着吃可以保留紫薯的甜味，水煮的话，紫薯里面会浸入大量水分，水分会冲淡紫薯的甜味。3、...
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![怎么蒸紫薯简单又好吃]( "怎么蒸紫薯简单又好吃")
- 紫薯肉质细腻，是非常好吃又健康的食物。今天给各位分享紫薯一种家常做法，很简单，做出来的紫薯又会松软香甜，赶快试试。1、食材。紫薯3个，水适量。2、先用清水把紫薯清洗干净，放一边。3、用刀把紫薯身上烂的或者有虫咬的地方切掉。需要注意的是，就算紫薯身上什么坑坑洼洼也没有，也...
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![紫薯怎么蒸]( "紫薯怎么蒸")
- 紫薯是一种营养非常丰富的食材，紫薯肉质细腻，含有丰富的膳食纤维、是非常好吃又健康的食物，而且紫薯的吃法有很多种，那么紫薯怎么蒸呢？1、先用清水把紫薯清洗干净，放一起；2、用刀把紫薯身上烂的或者有虫咬的地方切掉，需要注意的是，就算紫薯身上什么坑坑洼洼也没有，也要把两头削一下...
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![紫薯蒸要多长时间才熟]( "紫薯蒸要多长时间才熟")
- 小紫薯整个蒸熟，需要15到20分钟左右。紫薯的大小和蒸煮容器都有很大的关系，紫薯蒸熟程度以筷子轻轻可以完全穿透为宜。紫薯尽量隔水蒸，这样能保持好紫薯的颜色。紫薯是一种淀粉类的块根食物，不仅味道香甜软糯，而且还含有丰富的营养成分，紫薯外皮比较薄，很容易蒸熟。紫薯有不错的...
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![紫薯要蒸多久]( "紫薯要蒸多久")
- 紫薯（Ipomoeabatatas(L。)Lam），属旋花科番薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一个特殊品种类型，兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点，除了具有普通甘薯的成分和功能外，还具有多种生理作用，是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重...
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![紫薯手指条怎么做]( "紫薯手指条怎么做")
- 步骤1所需食材：紫薯1个，小麦面粉200克。步骤2紫薯切块。步骤3放入榨汁机，倒入清水，打成泥，倒入碗中。步骤4加入面粉搅拌均匀，然后倒入蒸碗中，抹平，盖上保鲜膜，用竹签戳一些小孔。步骤5放入蒸锅中蒸15分钟，取出后切成小条即可。...
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![蒸紫薯需要多长时间]( "蒸紫薯需要多长时间")
- 紫薯是一种营养价值很高的食物，而且口感软糯清甜，十分受欢迎，紫薯最常见的食用方法就是蒸着吃，那么蒸紫薯需要多长时间呢？1、蒸紫薯需要10-15分钟左右。2、紫薯外皮比较薄，很容易蒸熟，具体蒸煮时间和紫薯的大小和蒸煮容器都有很大的关系，如果是用蒸锅的话，个头比较小的紫薯一般水...
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![蒸好的紫薯泥怎么保存]( "蒸好的紫薯泥怎么保存")
- 番薯是很多人都喜欢吃的食物，而紫薯是最受欢迎的，紫薯可以做糖水、紫薯泥、甜点等等，那想知道蒸好的紫薯泥怎么保存呢？1、保鲜盒保存：紫薯泥可以放入冰箱保存，将蒸好的紫薯泥放入保鲜盒内并盖上盒盖，之后将保鲜盒放入冰箱内冷藏，一般可以保存1-2天。2、保鲜袋冷冻：如果想要延长紫...
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![防止煮后紫薯变色的方法]( "防止煮后紫薯变色的方法")
- 紫薯粥不变蓝色的妙招是在煮粥的时候往锅里滴少许的柠檬汁或者白醋，紫薯粥就不会变蓝色。紫薯熬粥变蓝是因为在紫薯中含有丰富的植物花青素，花青素在酸性水质中是紫红色，中性水中呈紫色，在碱性水质中就会出现蓝色。在我们生活里会经常熬紫薯粥来喝，因为它是一款非常受欢迎的养...
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![山药紫薯蒸饼做法是什么]( "山药紫薯蒸饼做法是什么")
- 山药、紫薯作为植物储藏养分的器官，淀粉含量极其丰富，现在很多人喜欢用山药和紫薯制作成山药紫薯蒸饼食用，那么山药紫薯蒸饼做法是什么呢？今天小编给大家分享一下山药紫薯蒸饼的做法吧。1、先把山药和紫薯去皮、洗干净以后把山药和紫薯分别切块、上锅蒸15分钟。2、蒸熟的紫薯...
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![奶香紫薯小方的做法]( "奶香紫薯小方的做法")
- 步骤1所需食材：紫薯50克,牛奶70克,椰蓉20克。步骤2紫薯切块，放入蒸锅蒸熟。步骤3倒入碗里，用勺子碾成泥，倒入牛奶搅拌均匀。步骤4捏成小方形，裹上一层椰蓉，放入盘里即可。...
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![紫薯燕麦粥的做法]( "紫薯燕麦粥的做法")
- 食材：大米80克、燕麦40克、紫薯2个步骤：1、米淘洗干净在清水中浸泡10分钟，紫薯切块后冲洗一下；2、锅里倒入适量水烧开，将紫薯和大米放入后盖上锅盖，用大火煮开后换中火；3、煮到米油煮出来后放入麦片，转小火煮10分钟，期间不定时搅拌，防止粘底，10分钟后关火即可。...
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![蒸紫薯需要多长时间]( "蒸紫薯需要多长时间")
- 紫薯蒸熟一般需要15-20分钟，紫薯中含有淀粉，淀粉不是很好蒸熟。紫薯又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯，属旋花科番薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色。主要分布在我国广东、广西、湖南、湖北、福建、江西地区，以及亚洲其他热带地区。紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元...
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![紫薯蒸多久能熟]( "紫薯蒸多久能熟")
- 提及紫薯，大家一定非常熟悉了，我们在日常生活中经常吃到它，而且美味的同时还兼顾着营养，它含有丰富的花青素和硒元素，那么紫薯蒸多久能熟呢？1、紫薯是红薯中的一种，但是其块头比较小，相比红薯而言，紫薯比较容易蒸熟，在蒸锅中加入适量的水，将蒸架放上，上面摆上紫薯，一般在蒸锅中的水开...
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![银耳紫薯粥的做法]( "银耳紫薯粥的做法")
- 食材：大米60克、紫薯1个、银耳20克、冰糖10克步骤：1、大米洗净，在清水中浸泡30分钟，银耳泡发，撕成小朵，紫薯去皮洗净，切成小块；2、锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米、银耳、紫薯煮开后，转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅；3、放入冰糖焖煮5分钟，至冰糖完全融化即可。...
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