![大白菜怎么选才能挑到新鲜的]( "大白菜怎么选才能挑到新鲜的")
- 大白菜是比较常见的一种蔬菜，一年四季都会有，尤其到了冬天，很多人都会囤大白菜，用来制作各种美食。那么大白菜怎么选才能挑到新鲜的呢？1、看颜色。新鲜的大白菜，它的叶片成两种颜色，叶子是淡绿色或者有一些偏黄，茎的部分是呈白色。所以在挑选大白菜的时候可以通过颜色来辨别一下，...
- 3748
![圆白菜是大头菜吗]( "圆白菜是大头菜吗")
- 喜欢吃蔬菜的朋友对于圆白菜应该不会陌生，在菜场里随处可见它们的身影。那么大家知道圆白菜是大头菜吗？如果不是的话，两者有什么区别呢？下面小编为网友们解答一下。1、圆白菜是大头菜。2、它们的学名叫做甘蓝，每个地区的叫法都不一样；由于外形圆鼓鼓很大一颗，所以产生了不同的代...
- 17682
![白条鸭怎么购买]( "白条鸭怎么购买")
- 生活中很多朋友都喜欢吃鸭肉，而白条鸭就是已经加工好，除去鸭毛、内脏和表面角质，通过预包装，直接出售的肉鸭。那么白条鸭怎么购买呢？1、看眼睛：优质的鸭胴体眼睛明亮有神，眼球饱满，呈全开或半开状态；劣质的鸭胴体眼睛凹陷、眼球浑浊。2、看表皮：优质的鸭胴体表皮完整洁净；劣质的鸭胴...
- 17308
![大白菜炒培根怎么做好吃]( "大白菜炒培根怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：培根50克、大白菜200克、油适量、盐1茶匙、醋1茶匙、蒜3瓣、白糖1茶匙。步骤2培根切小片。步骤3大白菜洗净切段。步骤4蒜切末。步骤5首先起锅倒油，油温6成热，放入培根，两面煎熟。步骤6然后放入蒜，炒出香味，再放入大白菜翻炒至变软。步骤7接着放入盐、白糖、醋，翻...
- 6032
![大白菜如何挑选]( "大白菜如何挑选")
- 众所周知，冬季的大白菜不仅水分充足，而且口感也更为清甜，在北方不少人在冬季都会准备大量的大白菜来过冬。那么大白菜如何挑选呢？1、看外观：选购大白菜时应尽量注意其外表是否乾爽、手感结实、沉重为佳。也可稍微摺断叶子，听其声音是否清脆，代表叶子含水充足，距离採收时间近，相对...
- 12287
![黄心白菜和大白菜的区别是什么]( "黄心白菜和大白菜的区别是什么")
- 进入冬天以后，各种蔬菜的价格，都出现了上涨的趋势。但是在众多的蔬菜中，只有白菜的价格，是最便宜的。那么黄心白菜和大白菜的区别是什么呢？1、外观不同，黄心白菜是外面是绿叶，里面是黄叶，普通大白菜，是一个老品种的白菜，里外都是绿的，黄心白菜比普通大白菜的叶片要肥厚很多。2、做法...
- 17830
![江苏产大白菜的地方]( "江苏产大白菜的地方")
- 江苏淮安市盱眙县盛产大白菜，江苏淮安盱眙县地处淮河流域，这里是江苏省的无公害蔬菜种植基地。大白菜是一种原产于中国的蔬菜，也被称作“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等。江苏哪里产大白菜江苏淮安市盱眙县盛产白菜，盱眙大白菜就是江苏的特产之一。大白菜...
- 22731
![紫菜购买要注意什么]( "紫菜购买要注意什么")
- 相信大家对于紫菜不陌生了，紫菜是我们生活中常见的一种食材，紫菜的营养非常丰富，以至于很多人都喜欢买来吃。那么紫菜购买要注意什么呢？1、注意色泽。以紫红色为好，色泽发红则菜质较嫩，如色泽发黑可能是隔年陈紫菜。2、注意完整性。无明显的小洞与缺角，如有小洞，可能是在储存运输...
- 7593
![小白菜是白菜吗]( "小白菜是白菜吗")
- 小白菜和大白菜的区别：1、外观不同：从花瓣形状看：大白菜花瓣倒卵形，长7-8毫米，基部渐窄成爪；小白菜花瓣椭圆形或近圆形，基部具短爪。从外形看：小白菜外形均匀，头尾宽度基本一样，叶基较窄，叶脉细腻，而大白菜的叶子、叶基和叶脉都比较宽大，且大白菜能看到粗壮的根部。2、营养不同：小白菜...
- 17419
![大白菜都长什么虫]( "大白菜都长什么虫")
- 大白菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素以及其它维生素，现在很多农户喜欢种植大白菜，但是种植大白菜最大的难点就会容易长虫子，那么大白菜都长什么虫呢？下面小编带大家了解一下。1、菜青虫、棉铃虫：幼虫以食叶为主，啃食叶肉，留下一层透明的表...
- 15062
![龙牙白菜与大白菜的区别]( "龙牙白菜与大白菜的区别")
- 1、含义不同：龙牙白菜又名仙鹤草，槐木、俗称槐树芽、刺老包、鸟不宿;白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。2、分布不同：龙牙白菜主要分布于长江流域的安徽、四川、云南、贵州，湖南等省;白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒，喜好...
- 4810
![大白菜烧芋头怎么做]( "大白菜烧芋头怎么做")
- 步骤1食材：芋头300克、白菜300克、油5克、盐1勺。步骤2小芋头切小块。步骤3倒入冷水浸泡。步骤4白菜切成段。步骤5炒锅油温烧至6成热，倒入白菜炒至变软。步骤6再倒入芋头煸炒，加入清水没过芋头，加盐1勺、大火烧开。即可出锅装盘。...
- 5960
![清甜大白菜怎么做]( "清甜大白菜怎么做")
- 大白菜在选择的时候要选择春季的白菜不会苦，基本上只要白菜选择好了一般烧的时候大火烧，在加上稍微多放些油，一般都好吃的，那清甜大白菜怎么做？让小编为大家去介绍一下吧！1、白菜剥几片下来，一般随你啦够一餐就好，太多不好炒；2、洗干净切3cm左右长；3、锅里烧干水，要大火烧，放油，油烧热...
- 29853
![菜椒如何购买]( "菜椒如何购买")
- 菜椒是我们经常吃的一种菜，一般都是当作配菜来吃的，在吃大盘鸡的时候放一些青椒，能让大盘鸡的味道好很多，经常吃菜椒的朋友知道，那么菜椒如何购买呢？1、顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的青圆椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚；顶端的柄，也就是花萼部分是新鲜绿色的。未成熟的菜椒...
- 30144
![蒜蓉蒸大白菜怎么做]( "蒜蓉蒸大白菜怎么做")
- 步骤1准备食材：大白菜300克，大蒜20克，小葱1根，盐1克，鸡精1克，蚝油3克，生抽3克，食用油适量。步骤2大白菜切成块。步骤3大蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5锅中加入适量清水大火烧开，放入大白菜煮1分钟，捞出沥干水分装盘。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末小火慢炒，炒熟后盛入碗...
- 30882
![如何辨别娃娃菜和大白菜]( "如何辨别娃娃菜和大白菜")
- 市面上经常出现不良商家将大白菜冒充娃娃菜卖给顾客，如果大白菜没剥掉外衣的时候你能区分出来．等到把大白菜的菜心和娃娃菜放在你眼前的时候，你还能够认出它们两个吗？那么如何辨别娃娃菜和大白菜呢？1、从颜色上看：大白菜外叶呈绿色，内叶呈乳白色或者是黄色。而娃娃菜外叶呈深绿...
- 10824
![大白菜怎样喷白醋]( "大白菜怎样喷白醋")
- 大白菜是北方地区比较常见的蔬菜，特别是在冬季，几乎成为家家户户餐桌上都有白菜。而现在很多种植白菜的农户，为了提高白菜的产量，会选择给白菜喷白醋，但由于没有了解过，不知道怎么喷白醋。那么大白菜怎样喷白醋呢？1、在对大白菜喷洒食醋时一定要经过稀释后再喷洒，以免直接喷洒食...
- 19375
![白糖期货怎么购买]( "白糖期货怎么购买")
- 商品期货属于期货市场中种类最多的期货了，虽然很多人都是关注鸡蛋玉米等农产品，但是白糖也属于商品期货，自然也有人进行交易。那么白糖期货怎么购买呢？1、想要购买白糖期货，第一步自然是开户了，只有开了户才有账号，这样才可以购买白糖期货。白糖期货的额开户过程很简单，成年人只...
- 11615
![白菜的选购技巧有哪些]( "白菜的选购技巧有哪些")
- 买菜时如果不注意挑选的话，很容易就被忽悠，买到坏的或者不新鲜的菜了，此时不仅让人打倒胃口，而且花出去的钱也实在是令人心疼，大呼不划算。所以大家在买菜是需多留个心眼。下面就为大家介绍下白菜的选购技巧有哪些。1、看白菜的颜色。如果发现整个白菜的颜色以青色为主的话，那...
- 11364
![龙牙白菜与大白菜的区别是什么]( "龙牙白菜与大白菜的区别是什么")
- 白菜在南北方都有栽植，深受全国人民喜爱，可以说是国民蔬菜了，一般不同气候环境下种植的白菜品种也不一样，不同地区人群偏爱的品种也会不一样，那么龙牙白菜与大白菜的区别是什么呢？1、名称，外形不同：龙牙白菜有很多的名称，它被叫做仙鹤草，槐木，刺老包，鸟不宿等。而白菜的外形和名称都...
- 18389
![大黑豆如何购买]( "大黑豆如何购买")
- 黑豆是很受欢迎的食材，它的营养价值高，可以用来做菜吃，也可以榨汁喝，那么大黑豆如何购买呢？1、看表面。正宗的纯黑豆，颗粒大小并不均匀，有大有小，而且颜色并不是纯黑的，有的墨黑，有的黑中泛红。假黑豆基本上就经过染色处理，通身墨黑，大小比较均匀，人为处理痕迹比较明显。2、把黑豆放入...
- 23991
![大理特产购买地]( "大理特产购买地")
- 大理可以购买特产的地方有大理古城步行街，博爱路心艺坊，洋人街，三月街。1、三月街出古城的苍山门，过马路正对面就是三月街。平日这里是一条还算热闹的商业街，特产店、餐馆、KTV等应有尽有。这里自古就是热闹的集市，如今每年农历三月十五日开始，会举行为期7-10天的盛大活动，能淘到...
- 5308
![大白菜怎么保存]( "大白菜怎么保存")
- 冬季正是大白菜的生产季节，这个时候的大白菜不仅口感更为清甜，而且价格也非常的便宜，因此在北方不少人家里都会囤一些大白菜过冬，那么大白菜怎么保存呢？1、常温保存。如果购买的大白菜没有切开的就可以常温保存，具体保存方法是以报纸包覆后，直立存放于凉爽通风处，于常温能保鲜2~3...
- 3812
![大白菜选购方法是什么]( "大白菜选购方法是什么")
- 大白菜原产自我国的北方，后来引种南方，现在全国各地均有种植，已成为老百姓餐桌上最常见的蔬菜品种之一。那么大白菜选购方法是什么呢？1、看个头：大白菜购买时首先是看自己的使用量，用量多的可以买大一点的，用量少的建议买中等偏大一点的，个头过大一次用不完不好存放。使用时注意...
- 26260
![蒜蓉蒸大白菜怎么做]( "蒜蓉蒸大白菜怎么做")
- 步骤1食材：大白菜300克、大蒜20克。辅料：小葱1根、盐1克、鸡精1克、蚝油3克、生抽3克、食用油适量。步骤2大白菜切成块。步骤3大蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5锅中加入适量清水大火烧开，放入大白菜煮1分钟，捞出沥干水分装盘。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末小火慢...
- 19289
生活百科帮
