![凉拌苦菊的做法]( "凉拌苦菊的做法")
- 食材：苦菊300克蒜3瓣小米椒2个1、蒜3瓣切末，小米椒2个切圈，苦菊摘好，洗净，放入清水中浸泡5分钟，捞出控干后装盘；2、碗中放入蒜末、小米椒、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺，拌匀后淋在苦菊上即可。...
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![凉拌苦菊要不要焯水]( "凉拌苦菊要不要焯水")
- 苦菊是一种非常好的清热去火蔬菜，比较常见的吃法便是凉拌或者配沙拉，但是很多消费者都不知道凉拌苦菊的做法，那么凉拌苦菊要不要焯水？1、凉拌苦菊不需要用开水焯，因为苦菊本身的口感口感非常的爽脆，用开水烫过之后会影响其口感。2、如果担心有农药或者细菌的残留可以提前用盐开...
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![苦菊不焯水有毒吗]( "苦菊不焯水有毒吗")
- 苦菊是人们比较常吃的一种食材，基本上的吃法就是凉拌。在吃凉拌蔬菜的时候，最好将蔬菜焯水后食用，但是有很多人吃苦菊的时候只在盐水中浸泡后凉拌食用，过滤掉了焯水这一步，那么苦菊不焯水有毒吗？1、苦菊不焯水是没有毒的。但是不焯水可能会存在一些苦味，影响食用口感。2、苦菊在...
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![苦菊的禁忌是什么]( "苦菊的禁忌是什么")
- 苦菊是属于野菜的一种了，在春季的时候我们会大量的见到这种食物，吃起来的味道是有些苦涩的，但是吃苦菊的清热消暑的效果还是很强的，所以在平时大家对于苦菊都不会太陌生，那么吃苦菊的时候会有禁忌吗，下面就让我们一起看看吧。1、中医上认为，苦菊性凉、味苦，寒入心、脾、胃、大肠...
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![凉拌苦菊怎么做不苦]( "凉拌苦菊怎么做不苦")
- 苦菊是一种常见的蔬菜，苦菊虽然味道不是太容易让人接受，但是营养价值高，味道甜中带苦，可以凉拌，也可以炒食，那么凉拌苦菊怎么做不苦呢？1、在煸炒的时候食用盐尽量少放一点，以免过多的食用盐导致苦菊的自身的口感变淡。2、耗油、料酒之类的作料不要直接就淋在苦菊上面，要先将作料调...
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![苦菊的功效与作用]( "苦菊的功效与作用")
- 食材简介：苦菊，又称苦苣、苦菜、九牙生菜等。是菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物，主要分布在南欧以及中国南京等地，喜冷凉气候。苦菊根呈圆锥状，有多数纤维状根须，其叶呈披针形，羽状深裂。营养功效：苦菊营养价值高，含有蛋白质、膳食纤维、维生素、烟酸、钙、磷、锌、铜、铁等...
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![苦菊是什么季节的菜]( "苦菊是什么季节的菜")
- 苦菊是一种分布在南欧以及中国等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物，可生食凉拌，适生食、煮食或作汤。那么苦菊是什么季节的菜呢？1、以下为苦菊挑选的方法：看根茎。根茎越白越新鲜，口感越嫩，如果颜色呈青色，说明口感会老一些。2、看叶子。不要挑选烂叶，选择黄叶的苦菊更加...
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![苦菊可以炒着吃吗]( "苦菊可以炒着吃吗")
- 苦菊是一种分布在南欧以及中国等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物，性喜冷凉气候，嫩叶可食，可生食凉拌等。那么苦菊可以炒着吃吗？1、首先将购买的苦菊去根洗净，将不好的茎叶摘除，置于容器内备用。2、取一段葱切成葱花备用，如果有蒜，姜等作料也可以适当准备一些备用。3、...
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![苦菊怎么做]( "苦菊怎么做")
- 步骤1食材：苦菊300克，蒜3瓣，小米椒2个，盐半勺，鸡精半勺，白糖1勺，醋1勺，生抽1勺，香油半勺。步骤2蒜3瓣切末。步骤3小米椒2个切圈。步骤4苦菊摘好，洗净，放入清水中浸泡5分钟，捞出控干后装盘。步骤5碗中放入蒜末、小米椒、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺。步骤6拌...
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![苦菊怎么做]( "苦菊怎么做")
- 步骤1食材：苦菊300克、大蒜3瓣、枸杞4粒。调味料：香油3克、醋2克、生抽3克、盐2克、白糖1克。步骤2大蒜切末。步骤3枸杞用温水浸泡5分钟、取出备用。步骤4盆中倒入清水，放入1克盐。步骤5放入苦菊浸泡5分钟，捞出，洗净，沥干水分。步骤6小碗中放入蒜末、香油、醋、生抽、1克盐、白...
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![苦菊的营养价值]( "苦菊的营养价值")
- 食材简介：苦菊，又称苦苣、苦菜、九牙生菜等。是菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物，主要分布在南欧以及中国南京等地，喜冷凉气候。苦菊根呈圆锥状，有多数纤维状根须，其叶呈披针形，羽状深裂。营养功效：苦菊营养价值高，含有蛋白质、膳食纤维、维生素、烟酸、钙、磷、锌、铜、铁等...
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![苦菊籽怎么种]( "苦菊籽怎么种")
- 苦菊是菊科菊苣属一年生或两年生草本植物，嫩叶可食，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。那么，苦菊籽怎么种？对于不知情的网友们，下面我们一起来了解一下吧。1、选地整地。苦菊对土壤要求不严，但以阳光充足、排灌方便、疏松肥沃、土层深厚湿润、保水保肥力较好、pH值为4.5-8.5的...
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![什么是菊粉]( "什么是菊粉")
- 菊粉是植物中储备性多糖，主要来源于植物。人们经常食用的洋葱、大蒜、香蕉、小麦等都含有菊粉。国外以菊苣根为原料，去除蛋白质和矿物质后，经喷雾干燥等步骤获得菊粉。国内以洋姜根状茎为原料，去除蛋白、胶质、粗纤维和矿物质，经水提取、离子交换、膜过滤、喷雾干燥等生产工艺...
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![菊花的画法]( "菊花的画法")
- 1、首先画出菊花花朵的一部分。2、再将菊花的花朵补充完整。3、然后画出菊花的茎和叶。4、最后涂上合适的颜色即可。...
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![冰菊和菊花一样吗]( "冰菊和菊花一样吗")
- 菊花泡茶是很多朋友都非常喜欢的，因为它可以清火去热，所以菊花泡茶成为了大家经常喝的茶，不过不是每种菊花都可以泡茶喝的，那你们知道冰菊和菊花一样吗？下面让小编为大家去了解一下情况吧！1、菊花可分为观赏菊和药用菊两种，而冰菊就是属于药用菊，也是冬菊。它的耐寒性极强，大雪时...
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![苦瓜去苦的方法]( "苦瓜去苦的方法")
- 1、苦瓜切开先用盐腌制，不仅可以减少苦味，还可以让苦瓜保持其天然的味道；2、清水反复冲洗三、四次，苦味都会随水流失；3、冰水浸泡或冰箱冷冻也能减少苦味；4、苦瓜放入沸水，变色后捞出来，然后放入冷水浸泡，这样就可以去除苦味。1、把苦瓜先用盐腌制在做苦瓜之前，我们可以把苦瓜切成...
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![胎菊和贡菊的区别有哪些]( "胎菊和贡菊的区别有哪些")
- 胎菊又称甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古时曾作贡品。而贡菊又名徽菊，采自黄山纯天然野生菊花，与杭白菊、滁菊和亳菊并称中国四大名菊，那么胎菊和贡菊的区别有哪些？1、花朵外形区别。贡菊的花朵都是花瓣，颜色是泛白色的。花心小，没有盛开的杭白菊被称为胎菊，颗粒是米黄色，大小都很匀整...
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![胎菊和菊花的功效区别是什么]( "胎菊和菊花的功效区别是什么")
- 胎菊和菊花都有避暑消热，清心明目、疏风清热以及清肿解毒的功效，但胎菊的去火功效比一般的菊花要强。这是因为胎菊是杭白菊中最上品的一种，当杭白菊花朵未完全张开的时候，摘收下来的就是胎菊。胎菊是一种味道比较香浓，泡开之后有淡淡的花蜜香味的菊花，它是在菊花还没有完全盛放...
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![不第后赋菊诗中菊花的特点]( "不第后赋菊诗中菊花的特点")
- 《不第后赋菊》描写了菊花在秋天百花凋零之际，依旧旺盛绽放，生命力强，花开时香气浓郁的特点。诗中作者以菊喻志，借物咏怀，通过刻画菊花的形象、歌颂菊花的威武精神，表现了作者等待时机改天换地的英雄气魄。《不第后赋菊》唐·黄巢待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透长安...
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![明知相思苦]( "明知相思苦")
- “相思苦，苦相思，苦苦相思无人知”的意思是：相思的感觉是非常苦楚的，痛苦地思念对方，万分痛苦的相思没有谁会知道。原文出自李碧华的小说《胭脂扣》：“明知相思苦，偏要苦相思，欲要与君绝，岂料更相思。明知相思苦，何必苦相思，几番细思后，还是相思好”。作者介绍李碧华，女，原名李白，祖籍中...
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![菊花的折法]( "菊花的折法")
- 1、取出其中一张纸，将四个角分别对边对角折叠出米字折痕，按折痕收拢成小方形。2、两边向中间对折后全部展开，按折痕收拢成双三角形，将底边中心这个点沿着折痕往上翻折。3、再将两侧的两条边向中间合拢，其他面同样方法，剩下两张方形纸也折出同样部件。4、涂上胶水后固定好三个部...
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![蒸苦菊的做法]( "蒸苦菊的做法")
- 步骤1食材：苦菊500克，小麦面粉6汤匙，大蒜1瓣，玉米淀粉3汤匙。辅料：盐2汤匙，食用油适量，芝麻酱1汤匙，辣椒油1汤匙。步骤2苦菊洗净去除根部，再切成大段。步骤3大蒜切末。步骤4加入适量清水、盐1勺、浸泡10分钟，再倒水沥干水分。步骤5加入适量食用油、加入玉米淀粉、面粉拌匀，使苦菊都...
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![泰国小苦瓜苦不苦]( "泰国小苦瓜苦不苦")
- 泰国小苦瓜苦。不过，泰国小苦瓜属于微苦，没有国内一般苦瓜的苦味重。泰国小苦瓜是一年生草质藤本，茎有柔毛，卷须不分裂；叶片5-7片，裂片边缘有锯齿；单花腋生，黄色，单性花，雌雄同株。泰国小苦瓜可作陈设观赏，也可以食用。除此之外，泰国小苦瓜还有一定的药用价值。泰国小苦瓜苦吗小苦瓜...
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![菊花怎么折]( "菊花怎么折")
- 1、取出其中一张纸，将四个角分别对边对角折叠出米字折痕，按折痕收拢成小方形。2、两边向中间对折后全部展开，按折痕收拢成双三角形，将底边中心这个点沿着折痕往上翻折。3、再将两侧的两条边向中间合拢，其他面同样方法，剩下两张方形纸也折出同样部件。4、涂上胶水后固定好三个部...
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![苦瓜怎么做好吃]( "苦瓜怎么做好吃")
- 苦瓜洗净，对半切开，用勺子去除内部白瓤，切薄片是苦瓜不苦的第一步；第二步，准备一个大碗，放入冰块、苦瓜片，保鲜膜封好后放入冰箱冷藏半小时以上；第三步，充分挤干水分。...
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