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关于小葱营养的百科

葱开花了还能吃吗
  • 葱开花了还能吃吗

  • 小葱在市面上是很常见的,很多人在做菜的时候都喜欢放一点小葱点缀,但有时会发现小葱开花了,那么葱开花了还能吃吗?1、葱开花了还能吃的。2、不过它开花之后,葱本身的养分都会供给到它的花朵了,养分会有很大的流失,吃的时候就没有那么多的营养成分了。而且开花的葱一般都是老葱了...
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小葱米椒铺盖虾怎么做
  • 小葱米椒铺盖虾怎么做

  • 步骤1食材:大虾200克、小米椒60克、小葱1根、洋葱30克、香菜1根、大蒜2瓣。辅料:盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、醋1汤匙、老抽1汤匙、藤椒油1汤匙、鸡精1茶匙。步骤2大虾洗净去头留尾,剥出虾肉,再从背部划开。步骤3放在菜板上,撒上淀粉铺匀,用擀面杖轻轻敲成薄片。步骤4洋葱...
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豆渣有什么营养
  • 豆渣有什么营养

  • 经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水分85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。中国是豆腐生产的发源地,具有悠久的豆腐生产历史,豆腐的生产、销售量都较大,相应的豆渣产量也很大。...
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小毛葱炒猪肝
  • 小毛葱炒猪肝

  • 步骤1食材:猪肝250克,小毛葱(干葱)100克,蒜2瓣,姜3克,干辣椒3个。调味料:食用油10克,盐1克,料酒2克,淀粉3克,生抽2克,白胡椒粉2克,鸡精1克。步骤2猪肝切片,加盐、料酒、淀粉,拌匀,腌制20分钟。步骤3姜切末,干辣椒切断,小毛葱切丝,蒜切片。步骤4热锅倒油,油温6成热时,下猪肝,炒散,盛出。步骤5锅中...
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小龙虾的营养价值
  • 小龙虾的营养价值

  • 食材简介:小龙虾,也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。成体长约5—12厘米,暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹。小龙虾在世界各地都有养殖,中国20世纪30年代从日本引进,常常混养在水田中,不需要人工孵化,建立种群的速度极快,易于扩散,并且在含有高污染性毒素的水质下,依然...
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如何挑选营养健康的洋葱
  • 如何挑选营养健康的洋葱

  • 洋葱是我们常见的菜肴,吃起来口感好,对身体也十分有益,是一种集营养、医疗和保健为一体的特色蔬菜。大家平日里吃洋葱,可能会遇到一些难题,比如说买回来的洋葱要么坏了,要么口感不好,实在是很难令人满意。那么如何挑选营养健康的洋葱呢?1、根据品种来挑选。洋葱分为白皮、黄皮和...
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小白菜的营养价值
  • 小白菜的营养价值

  • 食材简介小白菜,又叫油菜、瓢儿白、上海青等,芸薹属栽培植物,叶片呈椭圆形、叶柄肥厚,味甜口感好。茎生叶呈长卵圆形或宽披针形,微带粉霜。营养功效:据检测,小白菜是所有蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。除了常见的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素以外,还含有叶酸、钙、...
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小葱炒鸭血的做法
  • 小葱炒鸭血的做法

  • 步骤1主料:鸭血400克、小葱3根。辅料:姜1块、大蒜2瓣、豆瓣酱5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2鸭血对半切开,再切厚片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5葱切段。步骤6锅中放入适量清水大火烧开,放入鸭血焯水1分钟,捞出沥干水分备用。步骤7锅中放入适量油,油温...
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小葱的营养价值
  • 小葱的营养价值

  • 食材简介:小葱,又称香葱、火葱、四季葱等,原产于西伯利亚,我国主要以山东、河南等地为主要产地。一般株高40-50厘米,管状叶呈绿色,葱白长8-10厘米,鳞茎不膨大,近地葱白略粗,须根呈白色。营养功效:小葱在饭桌上一般被当做香菜或小料食用,容易让人忽视其营养,小葱的蛋白质、矿物质和胡...
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学生营养日主题
  • 学生营养日主题

  • 营养是人体生存和发展的基础,它与我们的身体健康、智力和成长密切相关。良好的饮食习惯和营养均衡的膳食,有利于增强体质、提高免疫力、改善学业和生活质量。那么,学生营养日计划是什么?学生营养日主题有哪些?下面跟随天奇小编一起来看看吧!学生营养日计划1、早餐:按照我国学生...
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小葱和红葱的区别是什么
  • 小葱和红葱的区别是什么

  • 相信大家在平常的生活中肯定也会经常看到葱,而在平常的一些食材里面也会经常加入葱,这样子才能更好地提升食物的美味,当然,对于我们身体营养的补充来说也是有一定的作用,那小葱和红葱的区别是什么?1、外观区别。首先,在外观上面,小葱和红葱在葱的部分其实没有太大的差异,都是圆柱...
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小麦胚芽的营养价值
  • 小麦胚芽的营养价值

  • 食材简介:小麦胚芽,又称麦芽粉、胚芽等,金黄色颗粒状,小麦胚芽是小麦发芽及生长的器官之一,是小麦生命的根源,同时也是小麦中营养价值最高的部分。小麦胚芽在人类营养宝库中可与鸡蛋相媲美,是健康食品中的佼佼者。营养功效:小麦胚芽被视为养生的天然宝物,因为它具有食疗和保健的双...
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赤小豆的营养价值
  • 赤小豆的营养价值

  • 食材简介:赤小豆,又称赤豆、菜豆、红饭豆等,是豆科、豇豆属一年生草本植物。赤小豆的茎纤细,长可达1米,幼时有黄色长柔毛,老时无毛。赤小豆在古代曾被当作辟邪驱鬼之物,其入药首载于《神农本草经》,传说江湖郎中就利用赤小豆就医治好了宋仁宗的“痄腮”病。营养功效:赤小豆的蛋白...
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小麦的营养价值
  • 小麦的营养价值

  • 食材简介:小麦,又称麸麦、浮麦、空空麦等,栽培历史已达到1万年以上。小麦原产地在西亚地区,中国最早发现小麦的遗址是在河姆渡流域附近。除了直接食用以外,小麦还可磨成面粉,制作成面包、馒头、饼干、面条等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒或生质燃料。营养功效:小麦富含淀粉...
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营养早餐食谱
  • 营养早餐食谱

  • 红薯杂粮粥与韭菜合子与清粥小菜。奶香玉米汁搭配火腿煎蛋三明治。蔓越莓干燕麦粥搭配蔬菜沙拉。紫薯银耳羹搭配葡萄干吐司(配花生酱)。木瓜银耳汤搭配培根比萨。蒸玉米与白水煮鸡蛋与火龙果。鸡蛋米酒汤圆加上煎双色年糕,再来点盐焗腰果或枸杞子。假如早餐你想做一碗面,除...
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黑米有什么营养
  • 黑米有什么营养

  • 黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉,具有特殊的营养价值,一般人均适合食用。黑米:黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非...
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圆葱小饼教学
  • 圆葱小饼教学

  • 圆葱小饼是很多朋友都喜欢吃,因为圆葱小饼简单又美味,而大部分人都不知道圆葱小饼的做法,那圆葱小饼怎么做?下面让小编为大家去介绍圆葱小饼教学吧!1、尖椒2个,去籽切碎备用。2、再准备鸡蛋4个,打散。3、加适量生抽、料酒、水淀粉,搅拌均匀。4、再放入洋葱丝和青椒碎、小葱两根,搅...
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大葱的营养价值
  • 大葱的营养价值

  • 食材简介:大葱,又叫青葱、四季葱、事菜等,茎白色圆柱形,根呈白色线状,叶由叶身和叶鞘组成,中空圆柱形,花着生于茎的顶端,一般呈球形。大葱是山东的著名特产,由西北少数民族地区引进,在战国时期就开始大量种植,而在明代,山东章丘种植的大葱就被御封为“葱中之王”。营养功效:大葱中所含...
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小葱拌豆腐的做法
  • 小葱拌豆腐的做法

  • 食材:豆腐1块,小葱6根,盐,鸡精,生抽,香油步骤:1、豆腐洗净切小方块,小葱切段。2、沸水中放入豆腐,焯水20秒,捞出沥干。3、碗中放入豆腐、小葱、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、香油1勺拌匀盛出即可。...
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洋葱的营养价值
  • 洋葱的营养价值

  • 食材简介:洋葱,又名球葱、圆葱、玉葱等。原产于中亚和西亚地区,西汉时由张骞从西域带回,现已分布于世界各地。洋葱叶鞘肥厚呈鳞片状,表面有蜡质,根茎外面包着一层薄薄的皮,里面是白色或者淡黄色的肉。在国外洋葱还有“菜中皇后”的美誉。营养功效:洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富...
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小葱和大葱的区别有哪些
  • 小葱和大葱的区别有哪些

  • 葱是我们日常生活中常见的食材,也是炒菜中必不可少的调味品,更含有多种营养成分,但是葱也有不同的品种,比如小葱和大葱,这两种葱口感相似但是大小不同,很多人都不知道两者的区别,那么小葱和大葱的区别有哪些呢?1、外观区别,大葱外形与小葱不同。2、地区区别,北方主要以大葱为主,尤其...
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海瓜子的营养价值
  • 海瓜子的营养价值

  • 海瓜子中含有大量的蛋白质,而且还含有多种维生素和矿物质,这些营养成分都是我们的身体新陈代谢的时候所必须的一些营养物质,所以我们平时吃海瓜子可以满足我们的身体对于多种不同营养的需要。海瓜子具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。海瓜子一般指寻氏...
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小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐怎么做

  • 豆腐洗净切方块,小葱切段,锅里加清水,大火烧开,放入豆腐,焯水20秒,捞出,沥干水分,碗中放入豆腐、小葱、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、香油1勺搅拌均匀,盛出。小葱拌豆腐怎么做食材:豆腐1块,小葱6根,盐,鸡精,生抽,香油小葱拌豆腐的做法:1.豆腐洗干净,然后切小方块,小葱切段;2.锅里加清水,大火烧...
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小葱拌豆腐歇后语
  • 小葱拌豆腐歇后语

  • 小葱拌豆腐——一清(青)二白;小葱拌豆腐——清的清白的白。比喻一件事物非常清楚、明白。小葱别名香葱、绵葱、火葱等,为多年生草本植物葱的茎与叶,上部为青色葱叶,下部为白色葱白。原产于西伯利亚,我国栽培历史悠久,分布广泛,全国各地都有栽培。葱是重要的调味料,可鲜食、炒食,还可...
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洋葱放水里怎么养
  • 洋葱放水里怎么养

  • 洋葱是生活中常见的一种蔬菜,但不耐储存,放段时间后就会发芽,影响食用,所以很多人在吃不完时会种在水里,那洋葱放水里怎么养?下面就跟随小编的脚步来了解一下吧。1、将洋葱外层剥除,将根基部切除一点。2、找个口比较浅的玻璃器皿或者小口玻璃杯,在里面加些水,然后把洋葱放在上面移...
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