![干鱼的做法有哪些]( "干鱼的做法有哪些")
- 鱼是对我们身体健康非常有好处的食物，那么，经常吃鱼的话能够补充身体的营养价值，但是，有时候小鱼干也是营养非常丰富的，并且小鱼干的味道独特，因此受到了不少人的欢迎，那么干鱼的做法有哪些呢？1、可炸、可蒸、还可与鲜鱼一起炖着吃；2、用新鲜的蔬菜烩着吃；4、鱼干的吃法大多以蒸为...
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![墨鱼干烧肉的做法]( "墨鱼干烧肉的做法")
- 步骤1准备食材：干墨鱼100克、五花肉200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、八角5克、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、小米辣5克。步骤2干墨鱼用清水浸泡后1小时切丝。步骤3五花肉洗净切片。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7起锅倒油，油热加...
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![干锅鱼怎么做好吃]( "干锅鱼怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：草鱼200克、油适量、盐1茶匙、洋葱30克、青尖椒20克、红尖椒10克、酱油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、淀粉5克、黄酒1茶匙、胡椒粉5克、麻油1茶匙、大葱1段、小葱1根步骤2草鱼洗净剁块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5洋葱切块。步骤6青尖椒切块。步骤7红尖椒切块...
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![红薯干怎么晒干]( "红薯干怎么晒干")
- 红薯相信大家都有吃过了，红薯软香甜，是一种老少皆宜的食物，那么红薯干你吃过了吗？其实它就是用红薯晒成的干，而且价格还挺贵的，要是家里有红薯的话，是可以自己晒红薯干的，那么红薯干怎么晒干呢？下面小编给大家分享一下方法。1、准备生红薯，将红薯洗干净，去掉上面的疤痕，不喜欢带皮的，...
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![晒干豆角的方法是]( "晒干豆角的方法是")
- 晒干豆角的方法：将买回来的豆角洗干净，摘掉有虫眼的地方、锅里加入水，大火烧开、烧开后放入洗干净的豆角，盖上锅盖，再次烧开后煮上半分钟，翻个面，再煮半分钟即可、捞起煮好的干豆角、待捞起的干豆角不烫手的时候，一根根搭在衣架上晾晒、晒到变干变硬即可。豆角是蔷薇目豆科豇豆属...
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![晒干天麻的方法]( "晒干天麻的方法")
- 1、将新鲜天麻外表的泥土清洗干净，锅中加满水烧开，放入天麻煮上2-3分钟后捞出；2、趁阳光充足的时候，将煮过的天麻放在太阳下晒干即可。如果是阴天，可以先晾干，然后将天麻压一下，再用烘干机进行烘干。如果想要快速晒干天麻，最好是在三伏天进行晾晒。晒干天麻的方法天麻，又名赤箭、...
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![辣炒干鱿鱼丝的做法]( "辣炒干鱿鱼丝的做法")
- 步骤1准备食材：干鱿鱼1个、干辣椒20个、蒜3瓣、姜3克、食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克、小茴香1克、八角1个、桂皮2克、香叶1片、白芝麻10克。步骤2干辣椒切丝。步骤3蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5干鱿鱼剪细丝。步骤6用清水浸泡3小时、捞出。步骤7热锅倒油、下姜、蒜...
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![怎么晒干无花果干]( "怎么晒干无花果干")
- 无花果干晾晒方法：1、摊晒制干：在晴朗的日子，将成熟的果实采收后，按品种、级别逐个地铺置在扁平的筐、筛或其他易透气的容器内，放在阳光下，自然晒干或放在通风处阴干。在晒制时，要经常翻动、压扁、成形。待水分散失即可装袋保存。2、烤箱烘干：烤箱预热到60摄氏度。用水洗干净无花...
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![墨鱼干的吃法]( "墨鱼干的吃法")
- 墨鱼干最适合做汤进行食用。墨鱼干煲汤的做法：将墨鱼浸软，洗净，连其内壳切成4-5段；墨鱼切成麻将大的块；把五花肉切块，锅里放油，先炒肉，再加入墨鱼，炒干水分，加好料酒，加少许海天老抽上色，加海天生抽，炒几下，加水要淹没鱼肉，用小火烧1-2小时，大火收干水，加胡椒，少许味精，放一点糖，加一点香葱段...
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![干煎黄花鱼怎么做]( "干煎黄花鱼怎么做")
- 步骤1准备食材：黄花鱼500克、面粉50克、鸡蛋1个、姜1块、香菜5克、小葱5克、盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、白醋1汤匙、白糖适量、色拉油适量、绍酒1勺。步骤2将洗净的香菜切小段。步骤3在洗净的黄花鱼鱼身上划几刀。步骤4然后放入碗中，加入盐抹匀、再撒上味精、胡椒粉，倒入绍...
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![干锅大鱿鱼怎么做]( "干锅大鱿鱼怎么做")
- 步骤1准备食材：鱿鱼200克、土豆50克、水发木耳20克、青椒1个、红椒1个、花椒5克、白芝麻10克、干辣椒3个、小米辣2个、葱1根、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、味精1茶匙、油适量步骤2土豆切片。步骤3青椒切段。步骤4红椒切段。步骤5小米辣切圈。步骤6葱切葱花。步骤7姜切片。步骤...
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![干煸鱿鱼丝的家常做法]( "干煸鱿鱼丝的家常做法")
- 鱿鱼切丝，洋葱切条，姜切片，蒜切片，干辣椒剪成段，鱿鱼丝焯水10秒捞出，加淀粉拌匀，油温烧至6成热，放鱿鱼丝炸至金黄，捞出，锅中留底油，加入姜蒜、花椒、干辣椒爆香，再加洋葱和鱿鱼丝炒匀，调入盐、鸡精炒匀即可。干煸鱿鱼丝的家常做法食材：鱿鱼400克，干辣椒10克，洋葱200克，蒜3瓣，姜1块，花椒3克干...
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![晒干的小鱼干怎么保存]( "晒干的小鱼干怎么保存")
- 鱼干是经过腌制然后晒干而成的食品，因此鱼干若不好好保存，空气中的水分就会进入鱼干中，那晒干的小鱼干怎么保存呢？1、冰箱保存：干鱼的保存最好还是利用冰箱，如果两天内将吃完，则将干鱼直接放进冰箱即可。2、塑料袋保存：如果要保存两天以上，就要用聚乙烯薄膜按每次的食用量，装入塑料...
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![家庭晒鱼干的方法是什么]( "家庭晒鱼干的方法是什么")
- 为了把鱼保存的更长久些，人们会以鱼干的方式进行保存，从活鱼到鱼干是需要一个过程的，而且需要一定的技术性，那么家庭晒鱼干的方法是什么呢？1、剖割：剖割分别有三种形式背剖、腹剖和腹边。主要是依据你选择的鱼类的大小来进行选择哪种方法。记得要除去鱼内的内脏及牙墩，把脊骨的...
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![干锅鲶鱼怎么做好吃]( "干锅鲶鱼怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鲶鱼200克、莴笋80克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、干辣椒10克、豆瓣酱1茶匙、剁椒1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2鲶鱼洗净切块。步骤3莴笋切块。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6干辣椒切段。步骤7小葱切葱花。步骤8首先起锅倒油，油温6成热...
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![渔民晒虾干的方法]( "渔民晒虾干的方法")
- 渔民晒虾干的方法：将锅烧热，然后放入盐炒至盐发黑后放入明虾，待虾变色后放入黄酒去腥味，最后将虾捞出沥干，放到太阳底下晒干就可以。也可以不用炒，直接将虾放入锅中煮，并放入盐、生姜、黄酒，煮好好捞出晒干即可。...
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![干锅鲫鱼怎么做好吃]( "干锅鲫鱼怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鲫鱼200克、油适量、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、花椒5克、生抽1茶匙、红尖椒5克、青尖椒5克。步骤2鲫鱼洗净划斜刀。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤6红尖椒切圈。步骤7青尖椒切圈。步骤8首先起锅倒油，放点盐，放入鲫鱼，煎...
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![晒干的鱿鱼干吃法]( "晒干的鱿鱼干吃法")
- 可以烤着吃，先把鱿鱼干洗干净，然后烤起来吃，烤好后记得用手撕着吃。烤出来的味道特别的香，越嚼越有劲。晒干的鱿鱼干怎么吃1、先把鱿鱼干洗干净，然后烤起来吃。烤好后记得用手撕着吃。烤出来的味道特别的香，越嚼越有劲。2、干鱿鱼可以跟猪肉炒着吃，把干鱿鱼泡发后切成条状，然后把...
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![家里晒桃干的制作方法]( "家里晒桃干的制作方法")
- 晒桃干的家常做法：将桃子洗净切块，一个桃子大概切4至6块左右不能太薄。切好的桃子放入白糖搅拌均匀，盖上保鲜膜冰箱冷藏24小时。将腌制的桃汁倒入锅中加半个柠檬大火煮开，再倒入桃片煮透。煮熟的桃片放进烤盘，150度烤1小时左右即可，期间记得翻面。1.桃子洗净去皮切块，一般一个桃...
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![鱼腥草的保存方法]( "鱼腥草的保存方法")
- 把新鲜的鱼腥草洗净，在太阳下晒干，然后放到通风阴凉的地方晾一下，找保鲜袋封装好放到阴凉干燥的地方。隔一个月拿出来晒一下，再用新保鲜袋封装再储存。鱼腥草在晒干以后服用会让提高身体抗病能力的功效更加出色，它能增强人体内白细胞的活性，并能促进人体内巨石细胞再生，能净化血...
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![葛根晒干不变黑的方法]( "葛根晒干不变黑的方法")
- 1、水泡法，将葛根切片之后放进水里浸泡，直到将葛根里的黄酮素泡掉再晒干，这样就不会变黑；2、熏制法，用硫磺来熏葛根，这样葛根晒干后就不会变黑；3、烘干法，或者将葛根直接快速烘干，这样比晒干更利于保存。葛根怎样晒干不变黑葛根是一种中药，又叫做葛条、甘葛、葛藤，是豆科植物野葛的...
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![生晒鱼干的做法是什么]( "生晒鱼干的做法是什么")
- 生晒鱼干就是我们平时所称呼的鱼干，而生晒鱼干一般是由小鱼制作而成，那么生晒鱼干的做法是什么呢？相信对于很多没有做法经验的网友们而言都不知道，我们一起来看看吧。1、鱼干需预先泡发一小时再晾去水份，然后准备一些你喜欢的食材。2、热油炸香花生仁，盛起待用，再下点油，下小鱼炸...
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![干烧鲢鱼做法是什么]( "干烧鲢鱼做法是什么")
- 步骤1食材：鲢鱼600克、大葱10克、姜5克、大蒜3瓣、水淀粉5克、小葱1根、圣女果20克、食用油5克、料酒3克、酱油3克、胡椒粉1克、盐2克、鸡精1克。步骤2鲢鱼两面斜切3刀，加入料酒、酱油、胡椒粉，腌制20分钟。步骤3大葱切斜片。步骤4姜切片。步骤5大蒜切片。步骤6小葱切葱花。...
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![干锅鱿鱼须的做法]( "干锅鱿鱼须的做法")
- 步骤1准备食材：鱿鱼须200克、黄瓜100克、红椒20克、油适量、盐1茶匙、干辣椒5克、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、味精1茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、红油1茶匙、香油1茶匙、高汤1碗。步骤2鱿鱼须洗净。步骤3黄瓜切条。步骤4红椒切丝。步骤5干辣椒切段。步...
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![晒鱼干怎么做好吃]( "晒鱼干怎么做好吃")
- 1、挑选小一点的鱼，掏出鱼的内脏，放进清水里反复冲洗干净；2、将鱼摆放整齐，在鱼身上均匀地涂抹食用盐，再将撒过盐的鱼放入腌池中一层层码起来，一直码到高出池口十公分；3、等鱼紧缩和池口平齐时，在鱼上面压石头，让鱼肉充分吸收盐分即可。晒鱼干怎么腌的做法腌好之后，将鱼从盐水中拿...
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生活百科帮
