![米饭蒸软了要闷多长时间才能熟]( "米饭蒸软了要闷多长时间才能熟")
- 北方人爱吃面食，而南方人顿顿少不了的就是米饭。但是想要把一碗普通的米饭蒸的恰到好处，软糯可口也并不是想象当中的那么容易。那么米饭蒸软了要闷多长时间才能熟呢？1、将淘干净的米放入到蒸锅当中去蒸半个小时左右，基本上就可以把它蒸熟了，如果家里有蒸箱的话，那么时间可以稍...
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![电饭锅焖黄米饭的做法是什么]( "电饭锅焖黄米饭的做法是什么")
- 黄米原产中国北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一。黄米饭是可以说是东北的一种特色美食了，在北方是主食之一。那么电饭锅焖黄米饭的做法是什么呢？1、黄米前一天用冷水泡上。2、饭豆也用冷水泡上。3、第二天早上把泡好的饭豆放电饭锅中。4、把黄米倒锅里。5、加大约两大...
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![蚕豆焖饭怎么做]( "蚕豆焖饭怎么做")
- 步骤1食材：蚕豆100克、腊肠100克、大米80克。调味料：食用油3克、生抽2克。步骤2腊肠切丁。步骤3大米洗净，放入电饭煲。步骤4热锅倒油，油温5成热时，下入腊肠，煸炒出油。步骤5倒入蚕豆，炒匀，调入生抽，炒匀，倒入电饭煲内，加水刚没过食材。步骤6按下煮饭键，煮熟后焖5分钟即可。...
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![菱角焖饭的做法]( "菱角焖饭的做法")
- 步骤1食材：菱角肉150克、大米100克、排骨块100克、香菜2根、蒜2瓣、姜2克。调味料：食用油5克、蚝油2克、生抽2克、老抽1克、糖2克、白胡椒粉1克。步骤2菱角肉切小块、大米洗净、放入电饭锅。步骤3蒜对半切开、姜切片、香菜切段。步骤4热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒...
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![黄焖鸡米饭怎样做]( "黄焖鸡米饭怎样做")
- 黄焖鸡米饭起源于济南，是一道比较有名的地方菜。有肉有菜有主食，一锅成，是懒人的福音。是一道深受大家喜爱的菜肴，接下来就向大家介绍黄焖鸡米饭的做法。1、首先把所有主料与辅料都备好。扒好蒜，把新鲜鸡腿、红绿辣椒、香菇、葱、姜、蒜都洗干净备用。2、鸡肉剁成滚刀小块，盛到...
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![黄焖鸡米饭是什么地方的美食]( "黄焖鸡米饭是什么地方的美食")
- 黄焖鸡米饭是来自山东济南天桥区的传统名吃，黄焖鸡又叫香鸡煲或浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。1927年，济南府鲁菜名店"...
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![黑米不用泡直接蒸米饭能熟吗]( "黑米不用泡直接蒸米饭能熟吗")
- 黑米既可用于医药，也可用于食品，营养价值很高，因此通常被用来与大米混合烹饪。那么黑米不用泡直接蒸米饭能熟吗？1、黑米不用泡直接蒸米饭能熟。2、黑米和白米一起煮，白米能比黑米熟的晚，所以如果要讲究米饭的口感，最好黑米先用水泡一下，两者能同时煮熟，否则的话应该煮的长一些时间...
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![米饭蒸多久就熟了]( "米饭蒸多久就熟了")
- 米饭是我们日常生活中最常见的主食，现代电器发达，大部分人煮饭做菜都是直接用电器，煮饭则是直接用冷水蒸米饭。那么米饭蒸多久就熟了呢？1、蒸生米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。2、建议15...
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![羊肉焖饭怎么做]( "羊肉焖饭怎么做")
- 步骤1食材：羊肉250克、大米100克、洋葱80克、胡萝卜40克、土豆50克。辅料：油适量、1勺料酒、1勺盐、生抽1勺、蚝油1勺。步骤2羊肉用清水洗净，切成小块，加入1勺料酒，1勺盐，搅拌均匀，腌制30分钟。步骤3胡萝卜对半切开，切小块。步骤4洋葱对半切开，切小块。步骤5土豆去皮，切小块。步骤6...
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![煮熟的米饭可以冷冻吗]( "煮熟的米饭可以冷冻吗")
- 米饭是可以冷冻保存的。我们保存剩米饭通常是放入冰箱的冷藏室保存，其实剩米饭还可以存放在冰箱的冷冻室保存，效果也是非常不错的。如果将剩米饭存放在冷藏层中，这样米饭会变得十分硬，这个时候无论如何怎么处理都无法让它更好吃，如果存放在冷冻层就不一样了，这样剩下的米饭再次...
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![电饭煲焖黑米饭能熟吗]( "电饭煲焖黑米饭能熟吗")
- 黑米是一种营养价值极高的米，平时吃饭的时候都是可以加入黑米一起蒸煮的，那电饭煲焖黑米饭能熟吗？1、电饭煲是能焖熟黑米饭的，但是要控制好黑米的量和加入水的多少，因为黑米的质地比一般的大米质地要硬，煮起来比较难熟。2、最好是用大米和黑米等量的混合后再煮，这样不仅味道和口...
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![懒人焖饭的做法]( "懒人焖饭的做法")
- 步骤1准备食材：大米100克、青豆20克、玉米粒20克、胡萝卜20克、火腿10克、黄瓜15克、土豆1个、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、味极鲜1茶匙、耗油1茶匙。步骤2大米洗净。步骤3胡萝卜切丁。步骤4火腿切丁。步骤5黄瓜洗净切丁。步骤6土豆去皮留整个。步骤7首先电饭锅内倒入大...
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![糙米焖饭的做法是什么]( "糙米焖饭的做法是什么")
- 前段时间有一种美味在抖音上走红了，那就是电饭煲焖饭，因为电饭煲焖饭的做法简单，因此也深受众多网友的喜爱。而小编前段时间学会了一个糙米焖饭的做法，下面就与网友们分享。1、鸡肉切丁，用老抽腌制一会。2、所有蔬菜洗好，茨菇切丁，平菇撕小片，红椒切丁。3、糙米洗好放入电饭锅，加...
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![半生半熟的米饭怎么处理]( "半生半熟的米饭怎么处理")
- 我们在蒸米饭的时候需要注意水和米的量，水不能放太少，不然做出来的米饭就会夹生，但是也不能太多，不然就成了稀粥。那么半生半熟的米饭怎么处理呢？1、如果米饭是生的，可以用筷子在米饭上打几个孔，直通锅的底部，然后加些温水再次炖。首先在锅中部的底部穿一个孔，然后再在中部周围均...
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![腊肉焖饭的做法]( "腊肉焖饭的做法")
- 香菇洗净，切成丁，生姜切片。腊肉切成小方块。大米、糯米淘洗干净，清水浸泡半小时。炒锅里放油，放生姜爆香，倒入肥肉粒。再加瘦肉粒煸炒，放香菇丁炒匀。加料酒去腥，再加生抽、老抽和盐调味。米和配菜倒入锅里，加清水拌匀。开火焖煮30分钟即可。怎么做家常腊肉焖饭主料腊肉200g，香菇...
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![蒸米饭要多久才能熟]( "蒸米饭要多久才能熟")
- 蒸生米饭至少要半个小时。具体时间要看使用什么工具蒸米饭，若使用微波炉蒸米饭，通常需要十五分钟左右才可以确保米饭被蒸熟了；若使用电饭煲蒸米饭，则需要大概二十分钟左右，电饭煲方便快捷；若使用普通的锅加水蒸米饭则需要更久的时间，但蒸出来的米饭味道会更香醇。蒸米饭怎么蒸1...
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![米饭夹生了怎么办]( "米饭夹生了怎么办")
- 方法一：可以用筷子在米饭里扎几个直达锅底的洞，然后加水重新蒸一次;方法二：将夹生的米饭翻一下，然后加入水，再继续焖熟即可;方法三：还可以往米饭里加入米酒或者黄酒，搅拌均匀之后再蒸熟。米饭半熟该怎么处理煮米饭出现夹生的现象，主要是因为内胆锅底受热不均匀或者煮饭的时候加的...
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![熟米饭在冷藏能放几天]( "熟米饭在冷藏能放几天")
- 众所周知，米饭是我们每天都吃的粮食，有时候家里来客人了会蒸很多米饭，但是一般都吃不完，所以会选择放冰箱里面冷藏保存，而很多人不知道熟米饭能放几天，下面小编来说一下熟米饭在冷藏能放几天。1、在冷藏室放置不宜超过3、4天，且冷藏室的温度不宜高于4度。如果将剩饭在冷却之后再...
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![焖饭怎么做]( "焖饭怎么做")
- 步骤1食材：香芋150克、胡萝卜1根、大米70克。调味料：食用油3克、盐1克、生抽2克。步骤2香芋切小块。步骤3胡萝卜切小块。步骤4大米洗净。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下香芋、胡萝卜，炒匀。步骤6加入大米、盐、生抽，翻炒均匀。步骤7倒入电饭锅内，加水与香芋胡萝卜表面齐平。按下...
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![电饭煲蒸饭米没熟怎么办]( "电饭煲蒸饭米没熟怎么办")
- 电饭煲比较常见的家用电器之一，而现在电饭煲在大部分家庭中煮饭会经常用到的，因为用电饭煲煮饭既方便又快捷，而且煮熟的饭米饭还能够在电饭煲内进行保温，不过有一些朋友们却认为电饭煲里面煮的米饭不怎么好吃，而且有时候米饭会煮不熟，那么电饭煲蒸饭米没熟怎么办呢？1、全部夹生：...
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![用盆蒸米饭多长时间熟]( "用盆蒸米饭多长时间熟")
- 米饭是生活中最重要、最常见的一种主食了。不论是早餐中餐还是晚餐，米饭都可以出现在餐桌上，而且物美价廉，有很强的饱腹感。那么用盆蒸米饭多长时间熟呢？1、洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。...
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![黄焖鸡米饭是哪儿的]( "黄焖鸡米饭是哪儿的")
- 黄焖鸡米饭是来自山东省济南市天桥区的一种传统风味名吃，黄焖鸡米饭历史悠久，起源于济南。黄焖鸡米饭也被叫做香鸡煲或浓汁鸡煲饭，属于鲁菜，源自山东济南天桥区。最早时期，济南府鲁菜名店“吉玲园”由于名厨云集，其招牌菜"百草黄焖鸡”很有名，这道黄焖鸡选料精细，必须是鲜嫩鸡腿...
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![青红焖饭怎么做]( "青红焖饭怎么做")
- 步骤1食材：大米80克，番茄1个，胡萝卜100克，玉米粒50克，香菇50克，青豆50克，腊肠1根。调味料：食用油1克，盐2克，生抽3克。步骤2大米洗净，放入电饭锅中，调入盐，加入清水与食材齐平。步骤3番茄顶部划十字刀。步骤4香菇切细丁。步骤5腊肠切片。步骤6将胡萝卜、玉米粒、香菇、青豆、腊肠一次放...
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![米饭半熟的处理办法是什么]( "米饭半熟的处理办法是什么")
- 1、在电饭煲中加入适量的开水，让水没过米饭，随后进行搅拌，搅拌均匀后重新进行蒸煮，让其变成泡饭，避免浪费。2、在米饭中加入约米饭量十分之一的黄酒，然后重新进行蒸煮，蒸煮10分钟左右，待黄酒完全蒸发之后，米饭就不会夹生了，吃起来的口感也会更好。...
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![米饭夹生可以炒熟吗]( "米饭夹生可以炒熟吗")
- 米饭夹生是一个很常见的现象，在生活中也是比较常发生的事情，米饭夹生是因为水放太少所致的，因为米饭没有办法完全的蒸发，就没有办法煮熟。米饭夹生可以炒熟吗那米饭夹生可以炒熟？1、米饭夹生可以炒熟：米饭夹生不要紧，其实是可以炒熟的，只是需要加点水。但是相较于蒸熟的米饭，经过...
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