![螃蟹怎么养殖]( "螃蟹怎么养殖")
- 螃蟹是一种常见水产，营养丰富，味道十分鲜美，不管是清蒸还是红烧，都能满足人们的挑剔的味蕾，每到螃蟹上市时节，各种品种的蟹让人花了眼。近年来螃蟹养殖经济效益有所提高，很多人都选择养螃蟹来增加收入，那么螃蟹怎么养殖呢？1、池塘必须排水性、透气性好：要想螃蟹长得好，首先池塘条件...
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![螃蟹怎样挑选]( "螃蟹怎样挑选")
- 现在正是秋季，也是螃蟹最肥的时期，螃蟹的营养价值非常高而且非常的美味，挑螃蟹是个技术活，想要得到吃螃蟹的绝佳体验，做好第一步很关键，那么螃蟹怎样挑选呢？1、看蟹壳。蟹壳的色泽能直接反映蟹的质量。大多数人以为蟹壳黄，就说明蟹肥美、好吃。恰恰相反，这是蟹瘦弱、肉少的标志。...
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![螃蟹怎么养才能活得长久一些]( "螃蟹怎么养才能活得长久一些")
- 1、放入冰箱冷藏：将螃蟹绑起来，然后放入冷藏室，不过冷藏的温度在5℃左右，这样出入低温状态下，螃蟹处入休眠的状态，一般可以保存半个月左右。2、蒸熟保存：可以将螃蟹蒸熟，放凉之后，装入保鲜袋，然后放入冰箱冷藏，等要吃的时候拿出来蒸一下。一般只能保存2-3天左右。3、放入浴缸喂养保...
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![螃蟹怎样算熟了]( "螃蟹怎样算熟了")
- 一般螃蟹蒸15-20分钟就完全熟了，其熟的标准是螃蟹全变成红色。螃蟹蒸熟后要趁热吃，冷了就不好吃了，吃的时候可以搭配醋。螃蟹蒸多长时间熟大多数螃蟹(尤其是河蟹)是吃腐烂的东西，所以在蒸煮螃蟹的时候一定要完全煮熟，蒸15-20分钟才能比较完全的杀菌。在蒸螃蟹的时候调蘸点螃蟹...
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![螃蟹怎么做]( "螃蟹怎么做")
- 步骤1一般螃蟹蒸15-20分钟最佳。若螃蟹较大，可适当增加5-8分钟。步骤2食材：大闸蟹3只、姜6克、大蒜2瓣、上海青20克。调味料：花雕酒5克、生抽1克、醋2克、香油2克。步骤3上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤4姜4克切片、2克切末。步骤5大蒜切末。步骤6蒸锅中...
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![螃蟹怎么蒸]( "螃蟹怎么蒸")
- 食材：大闸蟹3-4两3只、姜5克、上海青20克调味料：黄酒5克1.上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。2.大碗中放入少许清水加黄酒拌匀，放入大闸蟹浸泡5分钟，取出。3.姜切片。4.蒸锅中加水，蒸架上放入大闸蟹腹部向上，上面放姜片，大火烧开后，继续蒸12分钟，取出，放入上海青点缀即...
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![怎样挑螃蟹黄多]( "怎样挑螃蟹黄多")
- 相信很多人都喜欢吃螃蟹，而秋季是螃蟹生长最好的时期，它们的肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中最鲜美，但是很多人不知道怎样挑螃蟹黄多，今天小编带大家了解一下吧。1、母蟹俗称“圆脐”，肚子上的“盖子”则是圆形的。大家一定要注意一下蟹子的两端尖角处的反面和脐部，如果有淡淡的...
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![怎样挑选螃蟹]( "怎样挑选螃蟹")
- 买螃蟹也是一种学问，正值中秋时节，吃螃蟹的好时节，挑选螃蟹可让不少朋友犯了难，买螃蟹可不能光听卖家的忽悠，自己掌握挑螃蟹的技巧和知识才是关键，那么怎样挑选螃蟹呢？1、看色泽。如果螃蟹背部呈绿色，一般螃蟹体厚丰实，呈黄色的，大多瘦弱。2、看腹部。腹部凸出来的，一般都膏肥脂满；凹...
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![螃蟹怎么吃]( "螃蟹怎么吃")
- 食材：大闸蟹3两以下3只、姜5克、上海青20克调味料：香醋2克、白糖1克、香油2克上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。2.姜3克切片，2克切末。3.蒸锅中加水，蒸架上放入大闸蟹腹部向上，上面放姜片，大火烧开后，继续蒸10分钟，取出，放入上海青点缀。4.蘸碟中放入姜末、香醋、白糖...
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![淡水螃蟹怎么养]( "淡水螃蟹怎么养")
- 一提起螃蟹，想必大家都熟悉，不仅营养价值高，而且是送人的最佳礼品，目前我国很多地区在养殖，那淡水螃蟹怎么养？1、养殖池要求：螃蟹喜欢在水源充足、水质干净的环境下生长，所以选池子中最好选在离城区较远、周围无污染的地方养殖。另外，在池底要放些黏土、沙土或亚沙土，且水深在0.6-1...
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![螃蟹怎么蒸]( "螃蟹怎么蒸")
- 食材：大闸蟹3只、姜5克、上海青20克上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。2.姜切片。3.蒸锅中加水，蒸架上铺上姜片，放入大闸蟹腹部向上，再放上姜片，大火蒸5分钟，转中火蒸15分钟，取出，放入上海青点缀即可。...
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![怎样蒸螃蟹才美味]( "怎样蒸螃蟹才美味")
- 蒸螃蟹备受人们青睐，那么，怎样蒸螃蟹才美味呢？有兴趣的朋友快来看看吧！1、首先用牙刷将螃蟹清洗干净。2、再把螃蟹的脚绑住。3、螃蟹上洒适量的料酒、葱、姜。4、锅里加入适量的水，先用大火蒸5分钟，再改小火蒸10分钟，一般蒸20分钟左右就够了。5、装盘，然后蘸海鲜调料吃。以上就是...
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![螃蟹怎么折]( "螃蟹怎么折")
- 1、准备一张方形彩纸，对边对角折叠出米字折痕。2、按折痕收拢成大三角，一面的角向内折叠。3、翻面后顶角折叠下来一部分，把剩下的两角向下翻折，最后翻面画上眼睛就折好了。...
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![怎么吃螃蟹]( "怎么吃螃蟹")
- 步骤1食材：大闸蟹3两以下3只、姜5克、上海青20克、香醋2克、白糖1克、香油2克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3姜3克切片。步骤42克切末。步骤5蒸锅中加水，蒸架上放入大闸蟹腹部向上，上面放姜片，大火烧开后，继续蒸10分钟，取出，放入上海青点缀。步骤6蘸...
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![养螃蟹喂什么]( "养螃蟹喂什么")
- 螃蟹是一种杂食动物，什么都吃。只要它螯能够弄到的食物都可以吃，不过小鱼虾才是它们的最爱。螃蟹对我们来说并不陌生，是我们餐桌上的一道美食。平时都是我们吃螃蟹，那如果在家里养螃蟹，我们要喂什么给它吃呢?下面我们就一起来看看螃蟹吃什么。螃蟹吃什么螃蟹是水生动物，水里天...
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![养螃蟹怎么过冬]( "养螃蟹怎么过冬")
- 绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地，目前人工养殖的数量也比较多。那么，养螃蟹怎么过冬？对于不知情的网友们，下面我们一起来了解一下吧。1、及时清理池塘内淤泥，做好消毒管理工作。2、检查池塘有无漏洞，做好堵防措施，避免天敌的入侵，更避免有逃跑的情况...
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![螃蟹怎么做]( "螃蟹怎么做")
- 步骤1一般螃蟹蒸15-20分钟最佳。若螃蟹较大，可适当增加5-8分钟。步骤2食材：大闸蟹3只、姜5克、紫苏3片、上海青20克。步骤3上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤4姜切片。步骤5蒸锅中放水煮沸，放入姜片、紫苏，蒸架上铺上纱布，放入大闸蟹腹部向上，大火蒸12-15分钟，...
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![如何蒸螃蟹]( "如何蒸螃蟹")
- 步骤1食材：大闸蟹3-4两3只、姜5克、上海青20克、黄酒5克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3大碗中放入少许清水加黄酒拌匀，放入大闸蟹浸泡5分钟，取出。步骤4姜切片。步骤5蒸锅中加水，蒸架上放入大闸蟹腹部向上，上面放姜片，大火烧开后，继续蒸12分钟，取出，放...
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![怎样正确挑选螃蟹]( "怎样正确挑选螃蟹")
- 挑螃蟹是个技术活，想要得到吃螃蟹的绝佳体验，做好第一步很关键，螃蟹应该怎么挑！下面一起来了解怎么挑螃蟹吧。1、看蟹壳：蟹壳的色泽能直接反映蟹的质量。大多数人以为蟹壳黄，就说明蟹肥美、好吃。恰恰相反，这是蟹瘦弱、肉少的标志。真正的肥蟹的蟹壳是黑绿透亮的，证明有活力。2、...
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![螃蟹的营养价值]( "螃蟹的营养价值")
- 食材简介：螃蟹，又称蟹、大闸蟹，甲壳类动物，身体被硬壳保护，靠鳃呼吸。以小鱼小虾、海藻、动物尸体和植物为食。螃蟹身体左右对称，头部的附属肢称为触角，具备触觉与嗅觉功能。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋，也有一些螃蟹栖于淡水或陆地。中国吃蟹的历史悠久，民间还有在中...
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![养小螃蟹主要吃什么]( "养小螃蟹主要吃什么")
- 螃蟹吃专用饲料、面包虫、鱼虾、红虫、蚯蚓、瘦肉、白菜、豆干、苦草、伊乐藻等食物好养活。蟹类绝大部分为杂食性，有些是肉食性蟹类，如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等。还有，股窗蟹等蟹类则刮食或滤食藻类及有机碎屑。刚到家的螃蟹如果不吃食，可以适当饿几天再喂养。螃蟹吃...
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![螃蟹的养殖方法是什么]( "螃蟹的养殖方法是什么")
- 大闸蟹是河蟹中体型较大的一种，目前市场上对大闸蟹的需求量比较大，很多人对大闸蟹都非常的偏爱，尽管现在养殖大闸蟹的人越来越多，但仍无法满足消费者的需求，所很多朋友养殖螃蟹，那螃蟹的养殖方法是什么？1、池塘必须排水性、透气性好：要想螃蟹长得好，首先池塘条件要满足其生长要求...
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![螃蟹怎么养几天不死]( "螃蟹怎么养几天不死")
- 冰箱冻死螃蟹不能吃。因为螃蟹体内有细菌和寄生虫，螃蟹死后，其体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破坏，食用后对身体有害。螃蟹怎么养几天不死螃蟹适合生长在阴暗...
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![螃蟹吃法正确吃法]( "螃蟹吃法正确吃法")
- 剪掉大闸蟹的八只脚，放凉后再吃，其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易弄出来享用。吃蟹黄可以先揭开蟹盖，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意蟹心、蟹胃都不可食用。顺序：先剪脚，然后先吃蟹盖，再吃蟹身，最后再吃蟹脚。详细吃法如下：1、螃蟹蒸熟后，用剪刀把...
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![螃蟹怎么清洗]( "螃蟹怎么清洗")
- 首先，准备一个大盆，将螃蟹和45度的温水倒入盆中，水的高度以没过螃蟹为宜。然后，拿出事先准备好的牙刷，用手抓住大闸蟹的两边，再用牙刷用力地清洗螃蟹的背、腹和嘴部。之后，再用刷子清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部。接下来是关键的一步，打开螃蟹的腹盖，从中间将排泄物从里向外挤出...
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