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关于爆炒鱼虾的百科

小鱼小虾的做法有哪些
  • 小鱼小虾的做法有哪些

  • 海鲜是一道流行世界的美食,中国、日本、西班牙等很多国家都有海鲜美食。鱼虾是很多家庭中不可或缺的食材,这些肉也不容易产生脂肪,不会给减肥造成压力,所以在现代社会受到很多人的喜爱。那小鱼小虾的做法有哪些呢?1、红烧小鱼小虾,油锅中放葱姜爆香,倒入新鲜的小鱼,加入生抽、糖,...
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爆炒鱿鱼家常做法是什么
  • 爆炒鱿鱼家常做法是什么

  • 相信很多人都喜欢吃鱿鱼,因为鱿鱼是一款营养价值很高,低热量,低脂肪的食物,现在很多人都喜欢选择在家制作爆炒鱿鱼,那么爆炒鱿鱼家常做法是什么呢?今天小编给大家分享一下爆炒鱿鱼家常的做法吧。1、先准备好所需要的食材,鱿鱼,青辣椒,红辣椒。(也可以放点洋葱一起炒)2、把鱿鱼先冲洗...
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爆炒虾仁怎么炒
  • 爆炒虾仁怎么炒

  • 人类是离不开美食的,美食可以给人体提供能量,也能够满足人类的食欲,让人得到满足感。众多食材中,虾仁是很多人都比较喜欢吃的。那么爆炒虾仁怎么炒呢?1、剥去虾壳,用牙签挑掉虾背上的虾线。2、用牙签挑掉虾腹部虾线。3、剥好的虾洗净。4、倒入耗油和酱油腌制3-5分钟。5、青椒一...
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爆炒鱿鱼怎么做
  • 爆炒鱿鱼怎么做

  • 步骤1食材:干鱿鱼1个、干辣椒20个、蒜3瓣、姜3克。调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克、小茴香1克、八角1个、桂皮2克、香叶1片、白芝麻10克。步骤2干辣椒切丝。步骤3蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5干鱿鱼剪细丝、用清水浸泡3小时、捞出。步骤6热锅倒油、下姜、蒜、...
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洋葱爆炒鱿鱼怎么做好吃
  • 洋葱爆炒鱿鱼怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鱿鱼200克、洋葱50克、油适量、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、糖1茶匙、红椒10克、姜1块、小葱1根步骤2鱿鱼洗净去掉黑膜切丝。步骤3洋葱切丝。步骤4姜切片。步骤5红椒切丝。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅倒油,油热放入姜爆香,然后倒入鱿鱼、豆瓣酱中火翻炒3分钟。...
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爆炒鱼肚怎么做好吃
  • 爆炒鱼肚怎么做好吃

  • 步骤1主要材料:鱼肚200克、水发黑木耳20克、黄瓜40克,蒜3瓣、红椒15克、姜1块、大葱1段、料酒1汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2鱼肚洗净备用。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5大葱切片。步骤6红椒切片。步骤7水发黑木耳洗净备用。步骤8黄瓜洗净切条。步骤9锅中烧热水,放入鱼...
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怎样做爆炒虾
  • 怎样做爆炒虾

  • 虾具有很高的食疗营养价值,且其肉质松软,易消化。爆炒虾是许多人非常爱吃的菜肴,其味鲜美可口。那么,爆炒虾应该怎样做呢?下面一起来看一下吧!1、准备食材,虾用牙签去除虾线,洗净沥干水分备用,葱姜蒜切成小丁,洋葱尖椒切小块备用。2、起锅热油,油热倒入葱姜蒜爆香。3、锅爆出香味后,...
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爆炒鱿鱼须的步骤是什么
  • 爆炒鱿鱼须的步骤是什么

  • 鱿鱼须是一种常见的食材,不仅味道鲜美,且营养丰富。然而部分朋友就想知道,究竟爆炒鱿鱼须的步骤是什么呢?1、鱿鱼洗干净泡清水里,放入一勺料酒,少许姜片,然后准备其他材料。半碗干辣椒里面放一把花椒,姜蒜切片适量,不需要太精确。洋葱和芹菜切段备用。2、把泡了一会的鱿鱼冲洗干净...
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川味爆炒龙虾怎么做好吃
  • 川味爆炒龙虾怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:龙虾200克、黄瓜50克、豆瓣酱20克、油适量、盐1茶匙、大葱1段、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、姜1块、青椒20克、花椒5克、泡椒10克、小葱1根、啤酒1罐、醋1茶匙步骤2龙虾剪去虾头拔出虾线。步骤3黄瓜切段。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6青椒切块。步骤7...
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爆炒田鸡的做法
  • 爆炒田鸡的做法

  • 步骤1准备食材:田鸡200克、油适量、盐1茶匙、青椒10克、小米椒5克、生姜1块、泡椒5克、大蒜3瓣、生抽1茶匙、生粉1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根。步骤2田鸡去掉脚尖,剁成块。步骤3青椒切小块。步骤4小米椒切圈。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7泡椒切段。步骤8...
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爆炒章鱼的步骤是什么
  • 爆炒章鱼的步骤是什么

  • 八爪鱼又名章鱼,是一种软体动物,是从头足纲软体动物中进化而来的。身体一般很小,八条触手又细又长,故又有“八爪鱼”之称。那么爆炒章鱼的步骤是什么呢?1、把青椒和洋葱清洗干净,切成片。2、把大章鱼足清洗干净,切成薄片。3、章鱼足加入适量的盐、料酒、淀粉、蛋清和蚝油,抓匀,腌...
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爆炒鳝鱼怎么做好吃
  • 爆炒鳝鱼怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鳝鱼200克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、小米椒5克、泡椒10克、蚝油1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣,姜1块、花椒10克、红椒1个、青椒1个。步骤2鳝鱼洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4小米椒切圈。步骤5蒜切片。步骤6姜切片。步骤7红椒切段。步骤8青椒切段。...
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爆炒鱿鱼须怎么做好吃
  • 爆炒鱿鱼须怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鱿鱼须200克、干辣椒10克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、姜1块、白芝麻5克、黄瓜30克、大葱1段、红尖椒20克步骤2鱿鱼须切段。步骤3姜切片。步骤4干辣椒切段。步骤5黄瓜去皮切条。步骤6红尖椒切片。步骤7大葱切段。步骤8首...
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爆炒基围虾的流程怎么样
  • 爆炒基围虾的流程怎么样

  • 基围虾人们都不陌生了,是一种居家常食菜,尤其是沿海城市的家庭,基围虾更是桌上的常客。下面一起来看看爆炒基围虾的流程怎么样。1、将准备好的基围虾去头,去虾线。2、洗净,开虾背。3、放入一勺料酒,加入少许盐,腌制10分钟。4、准备一个空碗,放入1勺鸡精。加入1勺生抽、1勺料酒。...
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爆炒墨斗鱼的做法
  • 爆炒墨斗鱼的做法

  • 步骤1准备食材:墨斗鱼200克、青椒100克、蒜3瓣、姜1块、花椒5克、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、油适量、红椒30克。步骤2青椒切圈。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5墨斗鱼切块。步骤6红椒切小块。步骤7墨斗鱼凉水下锅焯水,撇去浮末捞出备用。步骤8起锅倒油,油热放入蒜、...
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爆炒鱿鱼卷的做法
  • 爆炒鱿鱼卷的做法

  • 食材:鱿鱼花400克红椒半个青椒1个洋葱半个小米椒2个大蒜3瓣大葱半根姜1块步骤:1.红椒、青椒切小块,洋葱切小块、小米椒2个切粒、大蒜3瓣切粒、大葱半根斜切段、姜1块切片;2.锅中放入适量清水,将鱿鱼花放入锅中焯水1分钟后捞出待用;3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜片、蒜粒...
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爆炒鸭肠
  • 爆炒鸭肠

  • 步骤1准备食材:鸭肠200克、青尖椒20克、红尖椒10克、干辣椒10克、姜1块、小葱1根、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙、料酒1茶匙。步骤2鸭肠洗净切段。步骤3青尖椒切片。步骤4红尖椒切片。步骤5干辣椒切段。步骤6姜切片。步骤7小葱切葱花。步骤8蒜切片。步...
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爆炒鱿鱼仔怎么做
  • 爆炒鱿鱼仔怎么做

  • 鱿鱼仔口感鲜嫩,富含人体需要的各种氨基酸,营养丰富,脂肪含量却很低,非常受欢迎,而且鱿鱼仔的做法有很多,下面一起来看看爆炒鱿鱼仔怎么做。1、锅中入油、生姜、蒜、郫县豆瓣酱、海天黄豆。2、倒入墨鱼仔翻炒,倒入白酒、蚝油、蒸鱼豉油,翻炒入味。3、加入少许水焖煮入味,要收汁时...
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爆炒虾仁怎么做好吃
  • 爆炒虾仁怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:虾200克油适量、盐1茶匙、黄瓜30克、红椒20克、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙步骤2虾去掉虾头、虾线剥去外壳。步骤3洗净对半切成小块。步骤4黄瓜去皮切小块。步骤5红椒切小块。步骤6蒜切片。步骤7姜切片。步骤8首先碗中倒入虾仁、料酒、盐拌匀腌制10...
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爆炒小河虾怎么做好吃
  • 爆炒小河虾怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:河虾200克、青豆50克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、泡椒5克、小米辣5克步骤2河虾洗净。步骤3青豆洗净。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小米辣切圈。步骤7泡椒切段。步骤8首先起锅倒油,油热放入姜、蒜、泡椒、小米辣炒出香味,再放...
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爆炒基围虾怎么做好吃
  • 爆炒基围虾怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:基围虾200克、油适量、盐1茶匙、洋葱50克、胡萝卜20克、小葱1根、姜1块、酱油1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙步骤2基围虾剪去虾须挑出虾线。步骤3洋葱切丝。步骤4胡萝卜切条。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切片。步骤7首先起锅倒油,油热放入基围虾煎至两面微黄盛...
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爆炒八爪鱼怎么做好吃
  • 爆炒八爪鱼怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:八爪鱼150克、姜1块、红椒1个、芹菜5克、洋葱20克、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量、生粉1茶匙。步骤2八爪鱼洗净切段。步骤3姜切片。步骤4红椒切片。步骤5芹菜切段。步骤6洋葱切片。步骤7碗中倒入八爪鱼、生粉,拌匀腌制10分钟。步骤8...
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爆炒小龙虾怎么做好吃
  • 爆炒小龙虾怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:小龙虾200克、油适量、黄瓜1根、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、小米椒20克、生抽1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根、啤酒1罐步骤2龙虾剪去虾头拔出虾线。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5小米椒切圈。步骤6黄瓜切段。步骤7小葱切葱...
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油爆虾怎么做好吃
  • 油爆虾怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:基围虾200克、油适量、白糖1茶匙、黄酒1茶匙、醋1茶匙、酱油1茶匙、小葱1根、姜1块、生抽1茶匙。步骤2基围虾剪去虾须,挑去虾线。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅烧热水,水开放入基围虾焯水2分钟,捞出备用。步骤6然后碗中加入醋、白糖、黄酒、生...
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爆炒鱿鱼须需要焯水吗
  • 爆炒鱿鱼须需要焯水吗

  • 现在人们的生活质量越来越好了,很多朋友在生活当中都特别的爱吃海鲜,因为知道海鲜含有高蛋白低脂肪,那么爆炒鱿鱼须需要焯水吗?1、爆炒鱿鱼须要焯水,不然炒的时候会出水,不好吃,还腥。2、爆炒鱿鱼须是一道菜名,辛辣可口,10-30分钟可制作完成菜品。只需锅里加油,爆香姜蒜,然后逐步放...
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