当前位置:生活百科帮 >

关于猪肉水饺做法的百科

猪肉水饺搭配什么蔬菜
  • 猪肉水饺搭配什么蔬菜

  • 饺子是我国的传统食物,猪肉馅的饺子一直都是饺子中非常经典的种类,在制作猪肉馅的饺子的时候可以将很多种蔬菜和它搭配在一起,下面详细来看看猪肉水饺搭配什么蔬菜吧。1、猪肉水饺搭配白菜、韭菜、芹菜、洋葱等等,不管是哪一种味道都非常不错。2、都知道饺子可以包裹很多种不...
  • 8170
猪肉干的做法
  • 猪肉干的做法

  • 步骤1食材:肉馅300克、红曲粉1克调味料:盐1克、白胡椒粉2克、白砂糖3克、蚝油2克、生抽3克、蜂蜜5克、料酒2克步骤2肉馅中加入红曲粉、盐、白胡椒粉、料酒、白砂糖、蚝油、生抽,拌匀至上劲,腌制1小时。步骤3烤盘上铺油纸,放入肉馅擀平,约3mm厚。步骤4烤箱150度预热,放入烤盘,烤7...
  • 26119
家常饺子馅的做法
  • 家常饺子馅的做法

  • 1、白菜剁碎,姜切末,放入肉馅中拌匀,加入盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、蚝油1勺拌匀;2、将馅料放入饺子皮中,一个个包好;3、放入蒸锅蒸18分钟,关火焖2分钟即可。...
  • 11880
香菇猪肉饺子馅怎样做
  • 香菇猪肉饺子馅怎样做

  • 饺子馅的做法有很多种,其中以香菇猪肉饺子馅较为著名,那么,香菇猪肉饺子馅怎样做呢?下面一起来看看吧!1、绞好的肉糜打入两个鸡蛋,加适量盐(约两三克就好),加入胡椒粉,和匀待用。2、香菇切小丁或切很碎都可以,烧热炒锅,倒适量油,不能太多,也不能太少,放进平常炒菜的量,烧热以后,下香菇碎翻...
  • 15232
白切猪肉的做法
  • 白切猪肉的做法

  • 步骤1食材:五花肉400克、姜5克、花椒1克、香叶2片、大蒜3瓣、小葱1根、上海青100克。调味料:生抽2克、料酒3克、醋4克、白糖1克、香油2克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用。步骤3姜切片。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中加水,放入五花肉慢炖1...
  • 17448
白菜猪肉饺子馅汤怎么做好吃
  • 白菜猪肉饺子馅汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:饺子皮200克、白菜50克、猪肉20克、盐1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、鸡精1茶匙、鸡蛋1个、小葱1根、姜1块、蒜5瓣、淀粉5克、花椒粉5克。步骤2白菜洗净切末。步骤3猪肉洗净剁泥。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7把剁好的猪肉泥放入碗中,加入...
  • 4018
猪头肉怎么做
  • 猪头肉怎么做

  • 步骤1食材:卤猪头肉300克、蒜苗100克、红椒30克。调味料:食用油5克、盐1克。步骤2卤猪头肉切片。步骤3蒜苗切段。步骤4红椒切长条。步骤5炒锅中油温5成热时,下入猪头肉翻炒片刻,加入蒜苗、红椒炒至断生。步骤6放入盐炒匀,出锅装盘即可。...
  • 30070
水饺怎么做
  • 水饺怎么做

  • 步骤1食材:榨菜丝80克、肉末200克、小葱6根、姜2克、饺子皮100克。调味料:鸡精1克、生抽2克、蚝油1克、料酒1克、香油1克、白胡椒粉1克、玉米淀粉6克。步骤2榨菜丝用冷水浸泡10分钟,捞出沥干,切末。步骤3小葱切末。步骤4姜切末。步骤5取大碗,放入肉末、榨菜、葱、姜、玉米淀粉...
  • 10431
猪肉粽子的做法
  • 猪肉粽子的做法

  • 1、将糯米淘洗3-4遍,和水按照1:2的比例浸泡一夜;2、粽叶洗净后放入开水锅中煮2-3分钟,捞出浸泡在水里;3、花椒入油锅炸一下,捞出碾碎,与食盐混合后抹在猪肉上;4、将猪肉吊起来风干,洗净后切成小块;5、取两张粽叶卷成圆锥状,放入糯米、猪肉,最后再放入一层糯米;6、将上部的粽叶向下折,包...
  • 26708
牛肉水饺如何调馅
  • 牛肉水饺如何调馅

  • 牛肉本身就是可以作为饺子馅的,在传统的饺子做法中,就有牛肉馅的做法,准备好牛肉之后,用刀把牛肉剁成肉末就可以了,这样制作出的牛肉饺子馅味道和口感是比较好的,是很家常的一种饺子馅料做法。复杂一点,主料牛肉、韭黄、葱、姜,辅料盐、鸡汁、生抽、蚝油、五香粉、花椒粉、料酒、...
  • 11109
藕丁猪肉煎饺如何做
  • 藕丁猪肉煎饺如何做

  • 步骤1食材:藕150克、肉末300克、小葱6根、姜3克、饺子皮100克调味料:食用油3克、盐1克、生抽2克、白胡椒粉2克、料酒2克、黑芝麻3克、水淀粉6克步骤2藕去皮、切小碎丁。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5肉末中加料酒、白胡椒粉、盐、生抽、姜、加入藕丁、拌匀、放入葱...
  • 14868
鸡肉猪肉丸子怎么做
  • 鸡肉猪肉丸子怎么做

  • 步骤1食材:鸡胸肉200克、猪肉末200克、小葱1根、大葱10克、姜3克、淀粉2克、鸡蛋1个、小油菜150克、盐2克、胡椒粉1克、鸡精1克、香油2克。步骤2鸡胸肉剁碎。步骤3小葱切葱花。步骤4大葱切末。步骤5姜切末。步骤6大碗中放入鸡胸肉、猪肉末、大葱末、姜末、淀粉、鸡蛋、1克...
  • 31477
野猪肉的做法
  • 野猪肉的做法

  • 步骤1准备食材:野猪肉200克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、小葱1根、姜1块、冰糖10克、黄酒1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、油适量、青椒10、红椒5克。步骤2猪肉洗净切小块。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5青椒切圈。步骤6红椒切圈。步骤7首先起锅烧水,放入猪肉、姜片...
  • 8121
猪肉烩饭怎么做
  • 猪肉烩饭怎么做

  • 步骤1食材:瘦肉150克、番茄1个、米饭1碗、淀粉2克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、料酒1克。步骤2瘦肉切片,加入料酒、淀粉,拌匀腌制10分钟。步骤3番茄切小块。步骤4小葱切葱花。步骤5炒锅中油温5成热时,下入番茄炒出汁,倒入适量清水煮沸,放入肉片煮熟,放入米饭拌...
  • 21554
猪肉辣椒馅饺子的做法
  • 猪肉辣椒馅饺子的做法

  • 步骤1食材:青椒300克、肉末250克、小葱1根、姜3克、鸡蛋1个。调味料:盐2克、白糖1克、酱油2克、鸡精1克、香油2克、玉米油2克。步骤2青椒切碎末。步骤3小葱切末。步骤4姜切末。步骤5肉末中加入青椒末、葱末、姜末、鸡蛋、盐、白糖、酱油、鸡精、香油,拌匀。步骤6加入玉米油...
  • 22013
羊肉馅饺子怎么做
  • 羊肉馅饺子怎么做

  • 步骤1准备食材:西葫芦2个、羊肉300克、姜6克、大葱10克、八角1个、花椒1克、饺子皮400克、香油2克、盐2克、蚝油3克、生抽5克、胡椒粉1克。步骤2西葫芦擦丝。步骤3放入盐,拌匀。步骤4静置10分钟。步骤5捞出,挤干水分。步骤6切碎。步骤7姜3克切片,3克切末。步骤8大葱5克切片,5...
  • 29703
猪肉豆腐做法
  • 猪肉豆腐做法

  • 说起猪肉豆腐这道家常菜应该很多朋友都吃过,因为这道的菜做法是比较容易的,所以很多人都会在家里做的,不过有些朋友比较少做菜又想自己做猪肉豆腐吃,那怎么办呢?那就让小编为介绍一下这道猪肉豆腐做法。1、准备盘子,热水。把猪肉切成大片。把油豆腐切成1cm厚片,放入盘子里。热水...
  • 15147
拌卤猪头肉做法
  • 拌卤猪头肉做法

  • 步骤1准备食材:猪头肉200克、蒜3瓣、小米椒5克、盐1茶匙、糖1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、红油辣子1茶匙、香油1茶匙、香菜1根、卤料包1个、花椒5克、干辣椒5克、冰糖5克、酱油1茶匙。步骤2猪头肉洗净。步骤3小米椒切圈。步骤4蒜切片。步骤5香菜切段。步骤6首先...
  • 9252
牛肉馅饺子的做法
  • 牛肉馅饺子的做法

  • 步骤1准备食材:饺子皮50克、牛肉100克、大葱1段、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根。步骤2大葱切末。步骤3小葱切葱花。步骤4牛肉洗净剁成末。步骤5首先容器中放入牛肉末、葱末、料酒、盐、生抽、鸡精搅拌均匀,放置备用。步骤6然后将饺子皮放入手心,放入...
  • 27709
白菜猪肉馅饺子的做法
  • 白菜猪肉馅饺子的做法

  • 1、将水倒入面粉中,和成面团,用擀面杖将面团擀成手掌大小的饺子皮;2、将大葱、姜、白菜剁碎,加入肉馅中,再加入酱油、五香粉、盐、花椒粉、熟油搅匀;3、取出小团肉馅,放在饺子皮上,先捏中间再向两侧捏实,煮熟饺子即可。...
  • 26895
韭菜猪肉饺子馅怎么做
  • 韭菜猪肉饺子馅怎么做

  • 众所周知,在北方过年的时候,几乎家家户户都会做饺子。而韭菜猪肉饺子是各家各户餐桌上常见的一道美食。但是想要做出好吃的韭菜猪肉饺子的话,最重要就是把韭菜猪肉饺子馅做好。今天小编给大家分享韭菜猪肉饺子馅怎么做。1、在准备好的猪肉末中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉...
  • 17062
芹菜猪肉馅饺子怎么做
  • 芹菜猪肉馅饺子怎么做

  • 1、将水倒入面粉中,和成面团,用擀面杖将面团擀成手掌大小的饺子皮;2、姜、芹菜剁碎,芹菜不用挤水,放入猪肉馅中,加入姜、五香粉、盐、熟油、花椒粉、生抽和匀;3、取出小团肉馅,放在饺子皮上,先捏中间再向两侧捏实,煮熟饺子即可。...
  • 4793
猪肉的做法
  • 猪肉的做法

  • 步骤1准备食材:猪肉150克、胡萝卜50克、洋葱50克、青尖椒20克、红尖椒20克、白芝麻5克、油适量、味增1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1块。步骤2猪肉洗净切块。步骤3胡萝卜去皮切块。步骤4洋葱切块。步骤5青尖椒切圈。步骤6红尖椒切圈。步骤7姜切末。...
  • 25529
猪肉大葱饺子馅怎样做
  • 猪肉大葱饺子馅怎样做

  • 猪肉大葱饺子馅属于家常菜菜谱,主要原料是猪肉、大葱;工艺是煮,制作过程十分简单。那么,猪肉大葱饺子馅怎样做呢?下面一起来看看吧!1、把大葱洗净切成葱花末。2、猪肉自己剁成馅儿。3、为了肉馅爽口嫩滑,打入两颗鸡蛋。4、切点姜末,放入盐,味精,酱油,料酒,胡椒粉,香油。5、开始拌馅。6...
  • 31638
猪肉炒蕨菜怎么做
  • 猪肉炒蕨菜怎么做

  • 步骤1准备食材:蕨菜300克、猪肉200克、姜2片、大蒜2瓣调味料:食用油10克、盐2克、味精1克、料酒1勺、生抽1勺、糖1克。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出。步骤3用凉水浸泡2小时。切成段。步骤4猪肉切丝.步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7热锅倒油、油温5成热、加入蒜...
  • 27849