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关于球菜是什么的百科

球菜是包心菜吗
  • 球菜是包心菜吗

  • 球菜因其果实大而圆,像球而得名,俗名擘蓝、玉蔓青、天津叫撇列、东北叫不留客、人头疙瘩。那么网友们知道球菜是包心菜吗?对于这个问题,下面我们一起来了解一下吧。1、球菜不是包心菜。2、球菜属于一、二年生草本植物。其叶片为绿、深绿或紫色,肉质皮色为绿或绿白色,少数品种紫...
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什么是淡菜
  • 什么是淡菜

  • 淡菜是贻贝煮熟加工制成的干品。贻贝亦称海虹,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,前端尖细,后端宽广而圆,一般壳长6-8厘米。主要生活在海滨岩石上,分布于中国黄海、渤海及东海沿岸。因生命力强,易于大量人工养殖,我国浙江、福建、广东、海南等沿海省份都有养殖海域。贻贝营养价值高,...
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花椰菜为什么会散球
  • 花椰菜为什么会散球

  • 花椰菜也叫菜花、西蓝花等,为甘蓝的变种,营养丰富,价格实惠,非常受消费者们的欢迎,种植花椰菜的农户也越来越多。但是有农户反映,在种植花椰菜的过程中,很容易出现散球的现象。那么花椰菜为什么会散球呢?1、品种不适。种植的品种不适合在本地生长。如一些南方早熟品种只需10多天...
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纯菜是什么菜
  • 纯菜是什么菜

  • 莼菜又名马蹄草、屏风、水葵、马栗草等,为睡莲科宿根水生草本蔬菜。主要分布于四川、河南、浙江、江苏、云南、湖南等地,是著名的保健、特珍、稀有蔬菜。莼菜以嫩茎和嫩叶供食用,性味甘凉,能清热、消肿、解毒。纯菜是一种多年生的水生植物,原来野生于长江以南的湖泊和池塘中,尤...
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乌龙球是什么
  • 乌龙球是什么

  • 乌龙球是指在足球赛事中,自己将球踢进自己家球门中。“乌龙球”又名“杀人球”,最早源于英语的“OWNGOAL”一词,意为“自进本方球门的球”,后来香港球迷根据这个单词的发音,将其称为“乌龙球”。在中国还有“自摆乌龙”的故事,与球赛中的“乌龙球”有异曲同工之妙。足球是一项...
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面条菜是什么菜
  • 面条菜是什么菜

  • 面条菜属于一种蔬菜,主要在黄河中下游地区受到百姓的喜爱,特别是河南地区。那么究竟面条菜是什么菜呢?1、面条菜是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草的幼苗的俗称,是黄河中下游地区老百姓爱吃的一种野菜。2、这种菜有些涩,最好是在初期较细嫩时候食用,口感会更佳。广泛分布于亚洲、...
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贡菜是什么菜
  • 贡菜是什么菜

  • 贡菜,是很多人吃火锅必点的菜品之一。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。那么贡菜是什么菜呢?1、贡菜它实际上就是苔干菜,它属于一种草本植物。2、它的历史渊源也是非常悠久,是自然的有机蔬菜,非常可口爽口,有很高的食用价值。3、这种...
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鸡毛菜是什么菜
  • 鸡毛菜是什么菜

  • 说起鸡毛菜,很多人可能会觉得陌生,因为这个名字在生活中不常听到,有的甚至没听说过这个名字,但是一看这个名字,大家就觉得它应该是一种菜,那么,鸡毛菜是什么菜?1、鸡毛菜是绿叶蔬菜,是十字花科、芸苔属植物大白菜的变种,是小白菜(青菜)的嫩苗的俗称,此叫法以上海一带比较普遍,别名有青...
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翻滚球球技巧是什么
  • 翻滚球球技巧是什么

  • 翻滚球球是一款休闲竞技类手游,这款手游的大致玩法就是玩家控制自己的球球来吃小球来获得自身的成长,而对于翻滚球球的新手玩家来讲,他们不知道游戏技巧是什么,接下来小编来说一下翻滚球球技巧是什么。1、分身:点击“分身”按钮,玩家操控的球球就可以分成两个小球,前面的小球会...
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融合菜是属于什么菜系
  • 融合菜是属于什么菜系

  • 融合菜不属于任何一种菜系,而是将多种菜系融合在一起的一种菜。简单来说,就是“混搭”。融合菜通过将中餐的陕菜、川菜、粤菜、淮杨菜等与日餐、西餐、东南亚餐等相互融合,以一种多元的烹饪方式创新出全新的味型,从而形成新的流派。例如:安格斯牛仔粒就是运用西餐中的食材,以川...
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芥菜是什么菜
  • 芥菜是什么菜

  • 春天到了,菜场里的荠菜又大量上市了,荠菜有野生的,也有自家养的;荠菜用来清炒、凉拌、做馄饨都是不错的选择,那么芥菜是什么菜呢。1、芥菜是中国著名的特产蔬菜,别称盖菜、芥、挂菜等,为十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物,全国各地栽培的常用蔬菜,多分布于长江以南各省,除高寒...
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外婆菜是什么菜
  • 外婆菜是什么菜

  • 俗话说“人是铁、饭是钢”,而对于一名吃货来说,拥有一款下饭的好酱料确实省心不少,其中外婆菜是非常受欢迎的,那么外婆菜是什么菜呢?1、外婆菜又名万菜,是湖南湘西地区一道家常菜。2、原料选用梅干菜、萝卜干、干豇豆、刀豆等,以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成,腌制...
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酸菜是用什么菜做的
  • 酸菜是用什么菜做的

  • 酸菜一般是白菜做的。酸菜古称菹,在《周礼》中就有其大名。制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。酸菜是由多道工序制造而成,除去外部死叶子、清洗干净、泡开水、放入坛子内发酵、一个星期后即可食用。酸菜是中国人民通过不断的生活经验和摸索制成的,于明代传入朝鲜半岛。...
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番茄虾球是什么菜系
  • 番茄虾球是什么菜系

  • 番茄虾球是山东省的一道家常菜,属于鲁菜。番茄虾球是一道地道的鲁式家常菜,主要材料有虾仁、鸡蛋等,辅料有葱、姜、番茄酱等。其酸甜开胃,尤其是虾球很脆爽。番茄虾球的做法十分讲究,重视口味和口感的搭配,是一道很讨人喜欢的小菜。番茄虾球的营养虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、...
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苋菜是什么菜
  • 苋菜是什么菜

  • 苋菜又名汉菜、红菜等,是我国常见的一种蔬菜,一般在5~8月上市,因口感好、营养价值高且价格便宜而深受人们的喜爱,那苋菜是什么菜?我们一起来看看吧。1、苋菜是汉菜,是石竹目苋科苋属一年生草本植物,茎直粗壮,高达100cm左右,呈红色或绿色,顶端有很多个分枝,且每个分枝上都长有绿色或红...
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球速最慢的球类运动是什么
  • 球速最慢的球类运动是什么

  • 球速最快的球类运动是羽毛球。羽毛球由于球拍较轻,球头部非常良好的弹性,可以轻松地扣出300公里以上的出球速度。羽毛球是一项隔着球网,使用长柄网状球拍击打用羽毛和软木制作而成的一种小型球类的室内运动项目,1992年起,羽毛球成为奥运会的项目之一。羽毛球运动起源于14-15世...
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菜籽油是什么菜籽
  • 菜籽油是什么菜籽

  • 油菜籽。菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一,主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界首位。菜籽油的生产过程1.清洗:清洗前,先将菜籽放在竹制箩筐内,用脚踩碎其中的并肩泥(泥块),然后...
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橄榄菜是什么菜做成的
  • 橄榄菜是什么菜做成的

  • 橄榄菜是由芥菜、橄榄以及其它调料制作而成的菜品。橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜,属粤菜系中的潮州菜。橄榄菜是取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制,经盐腌发酵、煮制的传统工艺制作而成。橄榄菜还是潮汕地区咸菜延伸的特色品种,是潮汕美食文化的重要组成部分。橄榄菜是利用橄...
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荠菜是什么菜
  • 荠菜是什么菜

  • 荠菜,中药材名。本品为十字花科植物荠菜的带根全草。3~5月采收,洗净,晒干,但是很多人都不了解荠菜,那么荠菜是什么菜?1、荠菜是一种生长于田野、路边及庭园间的野菜。2、每年开春3、4月的时候,就有勤劳的主妇去山间田野挑荠菜来吃,最常见的做法就是荠菜饺子、凉拌荠菜和清炒荠菜。...
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贡菜是什么
  • 贡菜是什么

  • 贡菜,又名苔干、响菜、山蜇、苔菜,为一年生草本植物,色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。贡菜含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等元素,食用价值极高。贡菜栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,是北温...
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什么是贡菜
  • 什么是贡菜

  • 贡菜,又名苔干、响菜、山蜇、苔菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇。贡菜含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等元素,食用价值极高。贡菜栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,是北温带珍贵蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称...
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足球中点球是什么意思
  • 足球中点球是什么意思

  • 也称“十二码球”。足球比赛规则之一。当运动员在本方罚球区内故意犯规时,即被判罚点球。足球运动中最让人揪心的判罚,在对方禁区内犯规后裁判就会判罚点球。裁判员应在队员处于规定位置上后发出执行罚球点球的信号,主罚点球队员完成罚球后,裁判员应迅速做出进球是否有效的决...
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香拌菠菜球
  • 香拌菠菜球

  • 步骤1食材:菠菜150克,大蒜2瓣。调料:生抽1汤匙。步骤2蒜切末。步骤3菠菜放入沸水中焯熟。步骤4取出挤干水分,圈成球形。步骤5圈内倒入蒜末,淋上生抽即可。...
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金花菜是什么菜呢
  • 金花菜是什么菜呢

  • 金花菜原名南苜蔌,属豆科植物,茎平卧或倾斜之出复叶,8月至立春3月陆续采收,各地有野生,亦有栽培。江苏苏州等地将其嫩苗腌作菜蔬,叫腌金花菜。一名三叶菜,古称苜蓿,原本是马吃的,据说还是张骞出使西域从大宛带回来的,这就是今日上海人所说的“草头”。这种野菜现在也渐渐地成为“园...
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美国的国球是什么
  • 美国的国球是什么

  • 美国的国球是棒球。棒球运动在美国的历史非常悠久,早在19世纪四五十年代以前,美国就有了棒球运动的雏形。而且美国最早开始出现棒球运动职业化,成立了全世界第一支职业棒球球队。棒球运动也符合美国的国情,是美国文化的象征、精神的缩影。棒球发源于哪里棒球运动源于英国,而发...
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