![咸味曲奇饼做法是什么]( "咸味曲奇饼做法是什么")
- 曲奇饼是我们生活中比较常见的一种食品，现在曲奇饼的口味也有很多，其中咸味曲奇饼是现在比较受欢迎的，吃起来咸香味美，香脆可口。那么咸味曲奇饼做法是什么呢？今天小编给大家分享咸味曲奇饼的做法。1、黄油切小块，打发。2、把一个鸡蛋液，放进黄油里，继续一起打发。3、打发完毕后，...
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![咸蛋黄炒笋瓜的做法]( "咸蛋黄炒笋瓜的做法")
- 步骤1准备食材：咸蛋黄3个、笋瓜1个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2笋瓜切片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5咸蛋黄捣碎。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香。步骤7放入笋瓜炒至断生，放入咸蛋黄炒匀。步骤8调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即...
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![曲奇饼干怎样做酥软]( "曲奇饼干怎样做酥软")
- 平时在制作曲奇饼干的时候，都是追求将曲奇饼干制作成一种比较酥脆的状态，但也有人比较喜欢口感酥软的曲奇，这两种曲奇的制作方法还是有一点细微的差别的。那么曲奇饼干怎样做酥软呢？1、首先，想制作比较酥软的曲奇的话，需要在软化黄油的时候，将黄油软化至接近半液体的状态再打发...
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![如何用电饼铛做披萨的做法]( "如何用电饼铛做披萨的做法")
- 用电饼铛做披萨的做法：1、酵母粉用温水溶解，面粉里放糖一匙，鸡蛋一个，揉成面团发酵。2、发完的面团擀成薄饼，边卷起，用叉子叉小洞。3、饼铛刷油，放上饼丕，刷一层番茄酱，再依次铺炒熟的牛肉、鸡肉、圆葱圈、青红椒圈和胡萝卜丁。4、最后铺一层芝士，饼铛设到烤蛋糕档，用大些盆扣住，只加...
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![曲奇怎么做]( "曲奇怎么做")
- 步骤1准备食材：牛奶50克、低筋面粉250克、无盐黄油200克、细砂糖70克、盐2克。步骤2牛奶中加入细砂糖。步骤3隔水加热至融化。步骤4冷却备用。步骤5无盐黄油室温下软化。步骤6用打蛋器打发至细腻发白无颗粒感。步骤7分三次加入冷却的牛奶。步骤8打发至蓬松。步骤9筛入面粉...
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![咸鱼怎么去咸味]( "咸鱼怎么去咸味")
- 都知道想要食用风干的咸鱼是需要提前很久就进行腌制的，可能在进行晾晒时咸鱼的咸味都非常入味了就导致了咸鱼比较咸的问题。那么咸鱼怎么去咸味呢？1、可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼，将咸鱼浸泡约2-3小时之后再取出用清水洗净，这样即可将咸鱼味去除。2、可以先将咸鱼用清水冲洗...
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![咸鱼太咸如何变淡]( "咸鱼太咸如何变淡")
- 在生活中很多人都是喜欢吃鱼干的吧，吃起来的味道是非常好的，可以很好的促进身体健康，但是吃鱼干是比较咸的了，那么咸鱼太咸如何变淡呢？请看下文介绍。1、将清理好的咸鱼放到水里泡上一段时间，一般可以把握在半小时左右；浸泡过的咸鱼，味道基本上就淡下来了，然后可以取出炸一下，做出...
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![提子曲奇做法是什么]( "提子曲奇做法是什么")
- 相信很多人都喜欢吃提子曲奇，提子曲奇是一道由黄油、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、提子干等食材制成的甜品，那么提子曲奇做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、黄油室温软化，直至手指能轻松按扁状态。2、加入糖用电动打蛋器充分打发，直至体积变大。3、分三次加入打散的鸡蛋，...
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![如何自制月饼]( "如何自制月饼")
- 将转化糖浆、枧水和食用油打至乳化，面粉倒进去拌至无干粉状，将面粉放保鲜袋松弛2个小时，莲蓉40g和蛋黄1个，将蛋黄包进莲蓉里，面粉做成饼皮，压扁，馅料放进去收口滚圆，模具里撒玉米淀粉，月饼放模具中压出花纹，烤7分钟定型，将蛋液刷在月饼上，10分钟烘烤，出炉晾凉。如何自制月饼食材：面粉，莲...
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![如何做巧克力曲奇]( "如何做巧克力曲奇")
- 步骤1首先准备：低筋粉200g、可可粉10g、黄油130g、细砂糖35g、糖粉30g、牛奶50g。步骤2先将软化的黄油倒入碗中，加入糖粉、细砂糖，混合搅拌。步骤3将搅拌好的黄油用打蛋器打发。步骤4在打发过程中，将牛奶分3次加入，每加入1次都要打发均匀，直至黄油变白。步骤5将低筋粉与可可粉...
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![曲奇饼干怎样做]( "曲奇饼干怎样做")
- 曲奇饼干松软细腻，温润柔和，每一块都让人难忘酥香，很多朋友都喜欢吃曲奇饼干，那么，曲奇饼干怎样做呢？下面一起来看看吧！1、黄油软化以后，倒入糖粉，搅拌均匀。用打蛋器不断搅，将黄油打发，黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅即可。2、分2次加入蛋液，每一次都要打发至吸收后，再加入下一次。打...
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![无黄油曲奇怎么做]( "无黄油曲奇怎么做")
- 相信很多人都喜欢吃曲奇饼，目前曲奇饼口味有很多，而无黄油曲奇是很符合大众口味的一款曲奇饼干，无黄油曲奇不仅做法简单，而且味道也非常美味，那么无黄油曲奇怎么做呢？今天小编带大家了解一下吧。1、将称好的玉米油和白砂糖、盐搅拌均匀（由于没有加入黄油，所以玉米油和糖的分量一...
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![如何去除咸鱼的腥味]( "如何去除咸鱼的腥味")
- 咸鱼是以盐腌渍后，晒干的鱼。咸鱼本身带有腥味，所以在做菜前如果不去除腥味，鱼腥味就会影响我们的食欲。那么如何去除咸鱼的腥味呢？1、盐醋水清洗：把咸鱼泡在盐醋水里半小时左右，然后捞起来，泡在清水里半小时，去腥效果就很好了。2、焯水：煮一锅开水，然后把咸鱼倒进去焯5分钟左右，捞...
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![五香肉饼的做法]( "五香肉饼的做法")
- 步骤1食材：肉末250克、洋葱50克、姜3克、蛋清1个、面粉5克、西兰花10克、食用油5克、胡椒粉1克、五香粉1克、鸡精1克。步骤2洋葱切末。步骤3姜切末。步骤4西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。步骤5肉末中加入洋葱末、姜末、蛋清、面粉、胡椒粉、五香粉、鸡精，少许清水，拌匀...
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![如何使用SPSS做ROC曲线]( "如何使用SPSS做ROC曲线")
- ROC曲线常常用来评价分类的准确性，用spss可以很方便的做出这个曲线，那么如何使用SPSS做ROC曲线？1、首先，打开数据，以A2列数据为例做曲线。2、点击：“Analyze-ROCcurve”。3、弹出界面后，导入A2列数据，调节其他参数。4、点击“OK”，出现结果。5、双击ROC曲线，进入调节界面。6、可以...
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![如何使用电饼铛做饼不硬]( "如何使用电饼铛做饼不硬")
- 如今，随着生活水平的逐渐提高，很多家庭都用上了电饼档。而且很多人都喜欢通过电饼铛做饼，但是部分朋友做出的饼会出现硬的情况，那么如何使用电饼铛做饼不硬呢？1、和面用温水，如果水特别的凉，和出来的面特别的硬。天气比较热的话，和的面可以稍微的硬一点，以免越放越软。天气稍微有...
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![曲奇饼干怎么做]( "曲奇饼干怎么做")
- 曲奇饼干是一种高糖、高油脂的食品，由国外传入国内，并掀起热潮。今天就为大家介绍一下传统曲奇饼干的做法。准备好糖，牛奶，黄油，低粉，杏仁粉，盐。首先加入糖和牛奶，隔热充分融化。把黄油打发变白，分次加入牛奶，打至有光泽。再筛入低粉，筛入杏仁粉，筛入盐，必须搅拌均匀。接着装入裱花袋...
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![红薯饼如何做]( "红薯饼如何做")
- 红薯饼是经常吃的一种食物；红薯的味道自然香甜，沙甜软绵的口感，浓郁香甜的味道，让很多人爱上了红薯。那么红薯饼如何做？下面一起来看看吧。1、准备材料：红薯、面粉、糯米、白糖、油；2、红心红薯洗净去皮，把红薯切小块；3、切好之后放在锅里蒸熟（大概5-8分钟），加上白糖捻成泥，放在旁边晾...
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![做好的曲奇怎么保存]( "做好的曲奇怎么保存")
- 生活中，很多小女生都喜欢自己动手做烘焙，而曲奇饼干则是一种非常广泛的选择。那做好的曲奇怎么保存呢？1、冰柜保存：如果曲奇饼干在还有余温的时候就放入密封容器中，曲奇会放出热量，产生冷凝水，这样曲奇会变得湿软了。又薄又脆的曲奇更适宜用密封容器保存。如果发现薄脆曲奇有点...
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![芒果曲奇做法是什么]( "芒果曲奇做法是什么")
- 相信很多人都喜欢吃曲奇饼，目前曲奇饼口味有很多，而芒果曲奇是很符合大众口味的一款曲奇饼干，芒果曲奇不仅做法简单，而且味道也非常美味，那么芒果曲奇做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、黄油室温软化至手指可以戳动，加入糖粉，打发至发白蓬松备用。2、分次倒入蛋液搅拌至...
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![榴莲曲奇做法是什么]( "榴莲曲奇做法是什么")
- 相信很多人都喜欢吃曲奇饼，目前曲奇饼口味有很多，而榴莲曲奇是很符合大众口味的一款曲奇饼干，榴莲曲奇不仅做法简单，而且味道也非常美味，那么无黄油曲奇怎么做呢？今天小编带大家了解一下吧。1、榴莲干用料理机磨成粉。2、牛奶和糖加热融化凉后待用。3、黄油室温放软，打发分次加...
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![梅干菜肉饼蒸咸蛋怎么做]( "梅干菜肉饼蒸咸蛋怎么做")
- 步骤1食材：梅干菜30克、猪肉末200g、小葱2根、咸蛋1个、姜2克。调味料：淀粉4克、生抽2克、糖2克、蚝油1克、老抽1克、料酒3克。步骤2梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分，挤干水分，切碎。步骤3咸蛋蛋白切碎，蛋黄压碎。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切末。步骤6猪肉末加入料酒、淀...
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![蓝莓曲奇的做法]( "蓝莓曲奇的做法")
- 步骤1所需食材：低筋面粉100克，白糖10克，黄油20克，牛奶60克，蓝莓60克。所需调料：盐2茶匙，泡打粉3克。步骤2低粉、泡打粉依次过筛，加入白糖、盐、黄油揉搓成粗粒状。步骤3加入冻蓝莓，牛奶拌匀。步骤4用勺子辅助整形，放入烤盘，装入烤箱，200度15分钟即可。...
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![咸蛋黄炒笋瓜的做法]( "咸蛋黄炒笋瓜的做法")
- 步骤1准备食材：咸蛋3个、笋瓜1个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2笋瓜切片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5咸蛋黄捣碎。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入笋瓜炒至断生，放入咸蛋黄炒匀，调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀。步骤7即可出锅...
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![牛奶纹曲奇怎么做]( "牛奶纹曲奇怎么做")
- 曲奇饼干是很多朋友喜欢吃的，有些喜欢烘焙的朋友特别喜欢做曲奇饼干，曲奇饼干有很多做法的，那奶牛纹曲奇怎么做呢？让小编为大家去介绍一些奶牛纹曲奇怎么做吧！1、准备好材料，将黄油切成小块软化，加入细砂糖，充分打发。2、分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀（注意不要打发过了），低筋面粉过筛加...
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