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关于烤鸡的百科

微波炉烤鸡翅怎么做好吃
  • 微波炉烤鸡翅怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鸡翅200克、香油1茶匙、盐1茶匙、姜1块、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、烧烤粉1茶匙、生粉5克、芝麻1茶匙。步骤2鸡翅洗净打花刀。步骤3姜切片。步骤4首先碗中放入鸡翅、姜、蚝油、生抽、香油、盐,拌匀腌制2小时。步骤5然后鸡翅裹上生粉。步骤6接着将鸡翅放入烤盘,撒...
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烤鸡腿怎么做好吃
  • 烤鸡腿怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鸡腿2只、辣椒面20克、蒜3瓣、黑胡椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、蚝油1茶匙、酱油1茶匙。步骤2鸡腿洗净改花刀。步骤3蒜切末。步骤4首先碗中放入辣椒面、蒜末、孜然粉、黑胡椒粉、蚝油、酱油,少许水搅拌均匀调成酱料备用。步骤5然后均匀的抹在鸡腿上,封上保鲜膜腌...
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烤鸡翅怎样腌制
  • 烤鸡翅怎样腌制

  • 奥尔良烤鸡翅风味独特,口感甚好,深受大家喜爱,想要做出美味的奥尔良烤鸡翅,最关键的一步便是将鸡翅腌制好,接下来就向大家介绍烤鸡翅的腌制方法。1、鸡翅洗净,用牙签在鸡翅的表面扎些小洞。2、加入奥尔良鸡翅的腌料和少许水进去搅拌均匀。3、搅拌均匀后,切入两片柠檬进去一起腌,...
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空气炸锅烤鸡翅怎么做
  • 空气炸锅烤鸡翅怎么做

  • 空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果,那么空气炸锅烤鸡翅怎么做?1、鸡翅洗干净,用刀在鸡翅正反两面斜划两刀,方便入味。2、鸡翅放入碗里,加入料酒。3、加入...
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烤箱怎么烤鸡翅
  • 烤箱怎么烤鸡翅

  • 烤箱烤鸡做法:1、将鸡洗净。2、放腌料中腌制几个小时。3、将鸡穿在烤箱的烤架上,鸡肚子里面填入大葱和腌料中的材料,用牙签将肚子扎起。4、将烤箱180度预热5分钟,将鸡入烤箱烤5分钟。5、将鸡取出再抹一遍腌料,入烤箱150度烤30分钟。6、30分钟后,将鸡取出,抹上蜜糖,再放回烤箱烤30...
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烤箱烤鸡翅要用锡纸吗
  • 烤箱烤鸡翅要用锡纸吗

  • 烤箱非常万能,除了烘焙点心、糕点之外,还可以用做烧烤食物,比如烤蔬菜、烤鸡翅、烤全鸡等等。而做烧烤的时候,还有一样东西会经常用的,就是锡箔纸了,那么烤箱烤鸡翅要用锡纸吗?1、特别是在时间较短的情况下,由于锡纸具有一定程度的传热性。2、如果将鸡翅用锡纸包裹,则可以对鸡翅进...
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酱烤鸡翅怎么做
  • 酱烤鸡翅怎么做

  • 相信不少的人都喜欢吃鸡翅,鸡翅对于不少人来说,是一只鸡的精华所在。我们日常生活,吃鸡翅的方法有很多种,就比如酱烤鸡翅。相信不少的朋友酱烤鸡翅是怎么做的,所以今天小编就为大家具体讲解一下酱烤鸡翅的方法。1、准备好用料:鸡翅6个,盐10克,柱侯酱15克,叉烧酱15克。2、鸡翅清理...
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烤鸡爪子做法是什么
  • 烤鸡爪子做法是什么

  • 相信很多人都知道鸡爪含有丰富的钙和胶原蛋白,营养价值高。多吃不仅能软化血管,还能起到美容作用,现在比较受欢迎的就是烤鸡爪子的做法了,那么烤鸡爪子做法是什么,今天小编带大家了解一下吧。1、凉水入锅加入白酒,醋,盐,八角,花椒,少许。水沸后五分钟关火,热水冲洗干净。2、热油,放入...
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烤鸡腿热量是多少
  • 烤鸡腿热量是多少

  • 烤鸡腿的味道非常香,而且吃起来非常过瘾,所以好多人都很喜欢吃。那么烤鸡腿热量是多少呢?1、烤鸡腿的热量(以100克可食部分计)是180大卡(753千焦),单位热量适中。2、烤鸡腿是用鸡腿肉做成的,富含丰富的蛋白质以及其他的营养物质。而鸡腿肉是鸡身上肉质比较丰富的地方,并且肉质...
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微波炉可以烤鸡翅吗
  • 微波炉可以烤鸡翅吗

  • 用过微波炉的用户想必都知道,微波炉的烹饪功能是比较多的,平时不仅可以烤很多东西,烤出来的食物更是非常美味,那么微波炉可以烤鸡翅吗?1、微波炉烤鸡翅是一道以鸡翅作为主要食材,以微波炉作为工具,以芝麻,蜂蜜,盐,老抽,五香粉作为辅料烤出来的美食。具有鲜香麻辣的口味。安全又放心...
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烤箱烤鸡翅要多久
  • 烤箱烤鸡翅要多久

  • 烤箱烤鸡翅烤箱温度一般设置在180度到200度之间。在烤制前,先用180度预热10分钟,然后用上下200度烤制15分钟左右。这样烤制的鸡翅外酥里嫩,口感最佳,肉质鲜香。电烤箱烤鸡翅的步骤1、先来处理鸡翅,买回来的鸡翅清洗干净,然后用清水浸泡20-30分钟,去掉血水。用刀在鸡翅背上两面各...
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电烤箱怎样烤鸡翅
  • 电烤箱怎样烤鸡翅

  • 烤鸡翅是一道菜品,制作原料主要有鸡翅、葱、姜等,是很多朋友喜爱的小吃,下面就来给大家介绍一下怎样亲自动手用电烤箱做美味鸡翅,一起来看看吧!1、准备好食材、鸡翅、各种调料、佐料等。2、把鸡翅切划几下,抹上调料:姜,酱油,料酒,鸡精,蒜,淀粉等。然后等待十到二十分钟,将鸡翅裹一层鸡...
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奥尔良烤鸡翅的做法
  • 奥尔良烤鸡翅的做法

  • 食材:鸡翅600克姜1块料酒1勺奥尔良调料适量步骤:1.姜1块切片。鸡翅洗净,用厨房纸吸去多余水份。用叉子在鸡翅两面各戳几排孔眼以便入味。2.加入适量奥尔良调料拌匀,盖上保鲜膜。放入冰箱中冷藏4小时。3.将腌好的鸡翅放入已预热的烤箱中,上火180°,下火200°烤20分钟。取出装盘...
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烤箱烤鸡翅正确做法
  • 烤箱烤鸡翅正确做法

  • 用烤箱烤鸡翅,一般烤箱温度设置在180度到200度之间。在烤制前,先用180度预热10分钟,然后用上下200度烤制15分钟左右。这样烤制的鸡翅外酥里嫩,口感最佳,肉质鲜香。需要注意的是,鸡翅需要提前用调料进行腌制,且不同的烤箱在温度上略有差异,在烤制时,一定要注意观察鸡翅的颜色,及时调...
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烤箱烤鸡翅温度和时间是多少
  • 烤箱烤鸡翅温度和时间是多少

  • 烤箱可以用来烤鸡翅,其实外面卖的烤鸡翅很多都是烤箱做的,不仅色泽金黄,而且口感细嫩。那么烤箱烤鸡翅温度和时间是多少?1、烤箱烤鸡翅的温度在180℃到200℃之间最合适,用200℃烤20~25分钟鸡翅口感更。我们在烤鸡翅之前可以将鸡翅化开加调料腌制,放到冰箱冷藏一夜之后再包上锡...
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烤鸡怎么分辨死鸡还是活鸡
  • 烤鸡怎么分辨死鸡还是活鸡

  • 虽然现在对于食品的安全,监管上较过去有了很多的进步,这让很多昧着良心的商家再也不敢胡来。不过尽管如此,也不排出有些黑心商家为了一己之私做手脚的情况。那么烤鸡怎么分辨死鸡还是活鸡呢?1、看眼睛:在由活鸡制成的烤鸡中,眼睛是半睁半闭的,下眼睑不能完全被打翻;而用死鸡制成...
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奥尔良烤鸡的做法是什么
  • 奥尔良烤鸡的做法是什么

  • 奥尔良烤鸡是一道菜品,制作原料主要有奥尔良烤鸡粉、蜂蜜、料酒等。下面一起来看看奥尔良烤鸡的做法是什么。1、把鸡清理干净,新奥尔良烤肉料倒容器里,加进姜末、盐。2、加进蜂蜜、酱油、米酒。3、加少量水拌匀,再把调好的腌料涂至鸡身上。4、涂好后放保鲜袋里,放冰箱腌制一晚...
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微波炉烤鸡腿要几分钟
  • 微波炉烤鸡腿要几分钟

  • 我们平时在家的时候,是可以用微波炉来烤鸡腿的,用微波炉烤鸡腿既方便又好吃,相信很多人都十分的喜欢,那微波炉烤鸡腿要几分钟?下面就一起来学学用微波炉烤鸡腿的做法吧。1、一般来说,烤鸡腿需要15-20分钟就可以了,2、如果还想烤全鸡的话,就要40分钟左右。在微波炉烤鸡腿的时候用...
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烤箱烤一只鸡要多久
  • 烤箱烤一只鸡要多久

  • 现在人们最喜欢吃的一种食物就是鸡肉了,因为鸡肉它吃起来非常的香,肉也是非常的鲜嫩的,所以说是说人们的喜爱。那么我们平时吃的鸡肉汤的做法其实也是有非常多的,比如说我们最喜欢的就是吃一些烤鸡了,那么一般我们做烤鸡的话都是用烤箱来做的。那么烤箱烤一只鸡要多久呢?1、把...
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蒜香蜂蜜烤鸡翅教程
  • 蒜香蜂蜜烤鸡翅教程

  • 步骤1食材:鸡翅4个、大蒜5瓣、蜂蜜10克、姜2克调味料:蚝油2克、生抽2克、料酒2克、黑胡椒粉1克步骤2鸡翅用牙签在表面戳洞。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5取小碗、放入蒜蓉、蜂蜜、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉、拌匀。步骤6将酱料倒入鸡翅中、均匀裹上酱料。步骤7放入...
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烤鸡翅怎么做
  • 烤鸡翅怎么做

  • 步骤1食材:鸡翅4个、大蒜5瓣、蜂蜜10克、姜2克。调味料:蚝油2克、生抽2克、料酒2克、黑胡椒粉1克。步骤2鸡翅用牙签在表面戳洞。步骤3大蒜切末、姜切末。步骤4取小碗、放入蒜蓉、蜂蜜、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉、拌匀。步骤5将酱料倒入鸡翅中、均匀裹上酱料、放入冰箱冷...
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炭火烤鸡要烤多久才能熟
  • 炭火烤鸡要烤多久才能熟

  • 烤鸡是很多人喜欢吃的美食,不管是奥尔良烤鸡还是蜜汁烤鸡,各种口味都很受欢迎。下面一起来了解一下炭火烤鸡要烤多久才能熟。1、炭火烤鸡要烤30分钟左右才能熟。2、注意烤鸡时不要用明火,把鸡直接放在炭火上面烤,烤的过程中要给鸡翻面,否则会出现单面烤焦,其他面不熟的情况。如...
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电烤箱如何烤鸡翅
  • 电烤箱如何烤鸡翅

  • 现在很多家庭都有电烤箱,闲来无事,约上三五好友,烤点鸡翅,就着啤酒谈谈人生理想,是一件非常惬意的事情。那么电烤箱如何烤鸡翅呢?1、将鸡翅用水浸泡10分钟。2、捞出鸡翅加入胡椒粉、孜然粉、料酒、酱油、蜜糖用手抓匀腌制一到两个小时。3、将腌制好的鸡翅放在烤盘上放入烤箱中...
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烤鸡腿烤箱温度和时间是多少
  • 烤鸡腿烤箱温度和时间是多少

  • 用烤箱烤鸡腿是一种非常便捷的做法,但很多新手在用烤箱烤鸡腿的时候常常把握不好温度和时间,那么烤鸡腿烤箱温度和时间是多少呢?1、如果是一般的小鸡腿温度是180度。2、一般将鸡腿放进去烤25分钟左右。如果是250度一般烤20分钟即可。3、由于每家烤箱攻略不一样,因此具体的时...
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烤鸡翅怎么做
  • 烤鸡翅怎么做

  • 现在很多人都很喜欢吃鸡翅,但是很多人却不知道烤鸡翅怎么做,今天为大家讲讲具体的方法,希望能够对大家有所帮助。1、鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。2、烤肉料加一大勺橄榄油,和适量红酒调开。3、将扎好的鸡翅,每个都沾满腌料,放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并...
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