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关于爆炒豆角煮法的百科

爆炒豆角的做法是什么
  • 爆炒豆角的做法是什么

  • 喜欢吃豆类蔬菜的朋友对于豆角应该也是非常熟悉的吧,大家都会怎么来烹饪这道美食的呢?相信很多人都会觉得爆炒比较好吃。接下来,小编就为大家介绍下爆炒豆角的做法是什么。1、处理豆角。先将豆角去两头,然后再切成一段段的,不要太长,否则不好炒熟,然后洗干净,静止将水分弄干。2、...
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素炒干豆角的做法是什么
  • 素炒干豆角的做法是什么

  • 干豆角无论是素炒还是与五花肉搭配做干豆角扣肉,都是一道非常美味的家常菜,女儿最喜欢吃了。那么素炒干豆角的做法是什么呢?1、豆角洗净掐头去尾切丝备用。2、锅内油烧热,加入生姜大蒜末煸香。3、再加入豆角。4、加入适量的盐。5、翻炒均匀即可。6、出锅成盘。关于素炒干豆角...
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肉末炒豆角的做法是什么
  • 肉末炒豆角的做法是什么

  • 豆角俗称角豆、姜豆、带豆、豇豆。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。那么肉末炒豆角的做法是什么呢?1、用料图。2、大蒜、洋葱、生姜切好备用。3、把肉切成小丁。4、切好的肉丁放盐、胡椒粉、老抽、玉...
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爆炒活鸡的做法
  • 爆炒活鸡的做法

  • 步骤1食材:子鸡300克、芹菜50克、洋葱30克、红椒30克、生姜5克、鸡蛋1个调味料:食用油10克、盐2克、白糖1克、鸡精2克、生抽2克、面粉10克、淀粉3克、料酒1克步骤2鸡肉剁小块,加入料酒、淀粉、面粉、鸡蛋、1克盐,拌匀。步骤3芹菜切段。步骤4洋葱切块。步骤5红椒切块。步骤6生...
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爆炒田鸡的做法
  • 爆炒田鸡的做法

  • 步骤1准备食材:田鸡200克、油适量、盐1茶匙、青椒10克、小米椒5克、生姜1块、泡椒5克、大蒜3瓣、生抽1茶匙、生粉1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根。步骤2田鸡去掉脚尖,剁成块。步骤3青椒切小块。步骤4小米椒切圈。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7泡椒切段。步骤8...
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茄子土豆豆角的做法
  • 茄子土豆豆角的做法

  • 步骤1食材:茄子1根,土豆1个,豆角200克,蒜3瓣,姜2克,大葱10克,香菜2根,小葱2根。调味料:食用油10克,生抽3克,老抽2克,干辣椒3个,鸡精2克,胡椒粉2克,盐1克。步骤2茄子去蒂,切条。步骤3土豆去皮,切块。步骤4豆角去筋,切断。步骤5蒜切粒。步骤6姜切片。步骤7大葱切片。步骤8小葱切葱花。步骤9热...
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酸豆角炒鲜鱿的做法
  • 酸豆角炒鲜鱿的做法

  • 步骤1准备食材:鱿鱼200克、酸豆角200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒适量、小葱1根、豆瓣酱10克、白糖1勺、鸡精1勺、胡椒粉2克、蚝油3克。步骤2鱿鱼洗净去除表皮,切条备用。步骤3酸豆角切小段。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6干辣椒切成段。步骤7葱切葱段。步骤8锅中加入适...
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豆角炒肉的做法是什么
  • 豆角炒肉的做法是什么

  • 眼瞅着扁豆角马上就要上市了,又是一种既营养又美味,而且还便宜的食材,那么豆角炒肉的做法是什么呢?1、首先准备一把扁豆角,一块里脊肉。这是咱们要用到的主要食材,接下来开始准备料头,大蒜三瓣,生姜一块,小米椒两根。料头准备完了,那么咱们就开始准备调味料。准备适量的食用盐,酱油,...
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酸豆角炒鸡胗怎么做
  • 酸豆角炒鸡胗怎么做

  • 步骤1食材:酸豆角100克,鸡胗300克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克调味料:食用油8克,料酒2克,盐1克,醋1克步骤2酸豆角洗净,切圈。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。步骤6鸡胗切片,加入料酒、盐,拌匀,腌制20分钟。步骤7热锅倒油,油温7成热时,下鸡胗,炒匀,倒入酸豆角、蒜、姜、大葱,翻炒2分钟...
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豆角苦瓜的做法
  • 豆角苦瓜的做法

  • 步骤1准备食材:豇豆150克、苦瓜150克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、盐2克、鸡精1克、食用油适量。步骤2豇豆切成段。步骤3苦瓜去除瓜瓤,切片。步骤4调入盐1克腌制5分钟,挤出苦瓜汁备用。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7小米椒切圈。步骤8锅中加入适量清水大火烧开,放入豇豆...
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豆角炒肉的做法
  • 豆角炒肉的做法

  • 食材:五花肉150克豆角200克姜1块蒜2瓣大葱1段干辣椒2个生抽1勺料酒1勺步骤:1.五花肉洗净切片,豆角摘好洗净,姜切片,蒜切片,大葱切片。干辣椒切丝。2.锅中加入适量清水烧开,放入豆角焯至8成熟,捞出沥干。3.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入五花肉煸炒出油,淋入料酒1勺,放入葱姜蒜翻...
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田螺炒酸豆角的做法
  • 田螺炒酸豆角的做法

  • 步骤1准备食材:田螺肉150克、酸豆角50克、小米辣10克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、老抽1茶匙、鸡精1茶匙、油适量、料酒1茶匙。步骤2田螺肉洗净备用。步骤3酸豆角切丁。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7小米辣切圈。步骤8首先锅中烧热...
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梅干菜炒豆角的做法
  • 梅干菜炒豆角的做法

  • 步骤1食材:梅干菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。调味料:食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克。步骤2梅干菜反复用清水洗净,洗去多余的盐分,挤干水分,切碎。步骤3豆角洗净,去筋,切断,放入沸水中,煮3分钟捞出,沥干备用。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤6热锅倒油,油温5成热时,下...
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茄子豆角苦瓜的做法
  • 茄子豆角苦瓜的做法

  • 步骤1主料:豆角100克、苦瓜100克、茄子100克、胡萝卜40克。辅料:蒜4瓣、豆豉50克、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、食用油适量。步骤2茄子切条。步骤2豆角切段。步骤4苦瓜切条。步骤5蒜切末。步骤6胡萝卜切条。步骤7起锅倒油,油热下蒜末、豆鼓爆香。步骤8再下入茄子、豆角...
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土豆茄子炒豆角怎么做
  • 土豆茄子炒豆角怎么做

  • 步骤1准备食材:茄子1个、豆角150克、土豆100克、蒜3瓣、小米椒2个、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2蒜切末。步骤3小米椒切圈。步骤4茄子切长条。步骤5豆角切段。步骤6土豆切长条。步骤7烧锅水、加入少许盐和几滴油,将土豆条和豆角放入锅中焯煮至九成熟后捞...
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长豆角炒肉怎么做好吃
  • 长豆角炒肉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:长豆角200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1块、花椒5克、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、小米椒5克、料酒1茶匙。步骤2长豆角洗净切段。步骤3五花肉洗净切片。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7起锅倒油,油热倒入五花肉煸炒出油。步骤8然后放入蒜...
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爆炒猪心的做法
  • 爆炒猪心的做法

  • 步骤1准备食材:猪心200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、料酒1茶匙、酱油1茶匙、水淀粉2汤勺、红尖椒30克、青尖椒30克、白糖1茶匙、小葱1根、胡椒粉1茶匙、干辣椒5克、白酒5克。步骤2猪心洗净切片。步骤3蒜切片。步骤4红尖椒切片。步骤5青尖椒切片。步骤6小葱切葱花。步骤7干...
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素炒豆角的做法
  • 素炒豆角的做法

  • 步骤1食材:梅干菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。调味料:食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克。步骤2梅干菜反复用清水洗净,洗去多余的盐分,挤干水分,切碎。步骤3豆角洗净,去筋,切断,放入沸水中,煮3分钟捞出,沥干备用。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤6热锅倒油,油温5成热时,下...
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猪肉炒豆角干怎么做
  • 猪肉炒豆角干怎么做

  • 步骤1食材:五花肉200克、豆角干150克、大葱10克、姜3克、八角1个、上海青100克。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。步骤3五花肉切薄片。步骤4豆角干用温水泡软。步骤5大葱切斜片。步骤6姜切片。步骤7炒锅中油温5成热时...
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豆角煮多久能熟
  • 豆角煮多久能熟

  • 现在很多人都开始喜欢吃炖菜,而炖菜当中所必备的一种食材蔬菜就是豆角了,豆角煮完之后软软嫩嫩的,也特别吸汁,特别的好吃。那么豆角煮多久能熟呢?1、煮不熟的豆角是有非常强的毒素存在的。2、当我们把豆角放到锅里面煮,大概水开了之后的6分钟左右是,豆角里面的皂素,也是毒素最厉...
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豆角炒猪皮怎么做
  • 豆角炒猪皮怎么做

  • 步骤1食材:熟猪皮150克、豆角200克、姜2克、大葱10克。调味料:食用油5克、蚝油1克、生抽1克、盐1克。步骤2熟猪皮切小段。步骤3姜切末。步骤4大葱切片。步骤5豆角去筋,掰成两段。步骤6热锅倒油,油温5成热后,下葱、姜,爆香。步骤7下猪皮、蚝油、生抽,翻炒均匀。步骤8倒入豆角、盐...
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西兰花豆角炒肉怎么做
  • 西兰花豆角炒肉怎么做

  • 步骤1准备食材:西兰花100克、豆角100克、猪肉100克、姜1块、蒜3瓣、小米椒4个、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、食用油适量。步骤2姜切片。步骤3西兰花切块。步骤4豆角切段。步骤5猪肉切片。步骤6蒜切末。步骤7小米辣切圈。步骤8用料酒和盐将猪肉腌制10分钟。步骤9将猪肉...
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豆角苦瓜的做法
  • 豆角苦瓜的做法

  • 步骤1准备食材:豇豆150克,苦瓜150克,食用油适量,盐2克,鸡精1克,蒜2瓣,小米辣3个,姜1块。步骤2豇豆切成段。步骤3苦瓜去除瓜瓤,切片,调入盐1克腌制5分钟,挤出苦瓜汁备用。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小米椒切圈。步骤7锅中加入适量清水大火烧开,放入豇豆焯水2分钟,捞出沥干水分。...
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茄子豆角怎么炒
  • 茄子豆角怎么炒

  • 现在美食的种类那么多,并不是每一种做法自己都知道的,所以很多人都想知道一些菜的做法,其中有一道菜叫做茄子豆角。那么茄子豆角怎么炒呢?1、准备食材和调料。2、茄子洗干净切小条、豆角切段、红椒切丝、大蒜切末备用。3、茄子上撒盐,搅拌均匀腌制一下。4、在一个碗中倒生抽、...
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芸豆角怎么炒
  • 芸豆角怎么炒

  • 芸豆角是一种非常常见的蔬菜,也可以叫四季豆或是扁豆等等,很多人都喜欢吃,而且芸豆角的做法也是有很多种的,那么芸豆角怎么炒呢?接下来,小编就为大家介绍一下芸豆角炒猪肉的步骤,希望对大家有用。1、准备好用料。主料:芸豆400克,猪肉(瘦)50克。辅料:葱5克,姜5克,蒜10克,盐2勺,酱油(三鲜...
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