![怎样辨别冬瓜好坏]( "怎样辨别冬瓜好坏")
- 冬瓜可谓我们生活中经常做的一道菜，它对女性健康和美容有着不可多得的功效，不管是拿冬瓜做汤还是入菜，都一直获得人们的喜爱。不过好多人对冬瓜的挑选技巧没有掌握，所以很难购买到具有一流口感的冬瓜。那么怎样辨别冬瓜好坏呢？1、看冬瓜的外观。如果看到冬瓜的外皮裹着一层白...
- 8906
![红烧冬瓜怎么做]( "红烧冬瓜怎么做")
- 1.冬瓜去皮，切块。大葱、姜、蒜切末，小葱切葱花；2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入葱姜蒜末炒香，加入冬瓜块炒匀，放入料酒、蚝油、清水适量、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺、老抽煮5分钟；3.放入水淀粉1勺，勾芡后盛出，撒上葱花即可。...
- 11214
![吃冬瓜子的好处]( "吃冬瓜子的好处")
- 冬瓜子的作用有促进免疫、抑制胰蛋白酶、保健、抗衰老、利湿、利湿、降低血液中脂肪和胆固醇含量、降低血液中脂肪和胆固醇含量等。冬瓜子是冬瓜的种子，以白色、粒饱满、无杂质者为佳。冬瓜是一种蔬菜，经常出现在餐桌上，而冬瓜子是冬瓜的种子。平时就是将冬瓜子直接扔掉了，其...
- 13325
![冬瓜怎么放到冬天]( "冬瓜怎么放到冬天")
- 冬瓜，相信都非常熟悉了，是一种常吃的蔬菜。但是对于冬瓜的储存，很多人就不了解了，那么冬瓜怎么放到冬天呢？下面一起来看看。1、窖库储存。一般三十平方米的窖库面积，可以储存一万斤的冬瓜，而且窖库的高度要控制在三米六，即地下深度一米八、地上高度一米八，而且窖库四周都要开设窗...
- 23978
![冬瓜焖鸭的做法]( "冬瓜焖鸭的做法")
- 步骤1准备食材：冬瓜200克，鸭300克，姜1块，葱1段，八角2个，花椒5克，桂皮1块，丁香1茶匙，陈皮2块、生抽1汤匙，料酒1汤匙步骤2将鸭肉斩成块。步骤3姜切片。步骤4葱切段。步骤5冬瓜去皮，切成约2厘米厚的方块。步骤6锅内倒入适量水，凉水放入鸭块。步骤7加入几片生姜与葱段，少许料酒，加盖热水。...
- 19445
![吃冬瓜会不会长胖]( "吃冬瓜会不会长胖")
- 吃冬瓜不会长胖。冬瓜也叫做白瓜，味道甘甜、喜性寒凉，可入药，具有清热消肿的功效，富含多种维生素和矿物质等营养元素，具有极高的食用和药用价值。冬瓜的脂肪含量低，营养丰富，长期食用有利于高血压、冠心病等疾病的治疗。...
- 24565
![冬瓜要焯水原因]( "冬瓜要焯水原因")
- 因为东瓜炒太久了就容易变成糊状，焯一下水，然后迅速放冷水里过一下，可以让冬瓜断生，炒出来更加脆。常见的冬瓜做法有红烧冬瓜，冬瓜炒肉，素炒冬瓜，冬瓜肉片汤，冬瓜羹，糖醋冬瓜，香酥冬瓜，油炸冬瓜等。冬瓜是一种架生草本植物，主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，又叫白瓜。冬瓜的生长需...
- 24126
![冬瓜的选购窍门是什么]( "冬瓜的选购窍门是什么")
- 相信大家对于冬瓜不会陌生了，冬瓜是人们经常会吃的一种家常蔬菜，它营养丰富，能清热解毒，也能利水消肿。那么冬瓜的选购窍门是什么呢？1、在挑选冬瓜时应当注意瓜的表皮有无斑点和外伤，好的冬瓜没有无斑点和外伤，并且无变形。2、好的冬瓜外形要匀称，肉质较厚、瓜瓤少。3、用手掂一...
- 27527
![冬瓜汤怎么做好喝]( "冬瓜汤怎么做好喝")
- 1.冬瓜洗净切成约3毫米厚的片，海米用水洗净后用温水泡30分钟，姜1块切丝，小葱1根切葱花。2.锅内倒入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝、海米煸炒，炒1分钟后倒入适量清水，大火烧开后放1勺盐，然后放入冬瓜，再次烧开。3.5分钟后，加入切好的葱花香油2滴即可。...
- 8650
![排骨冬瓜汤怎么做]( "排骨冬瓜汤怎么做")
- 1、薏米用清水浸泡2小时，姜切片，冬瓜洗净去皮切块。2、锅中放入适量清水烧开，放入排骨、料酒、姜片，撇去浮沫，煮至变色后捞出。3、锅中放入姜片、排骨、薏米，倒入适量清水，大火煮开后转小火煲2小时。4、放入切好的冬瓜继续煲20分钟，加入盐2勺、鸡精1勺，拌匀后即可盛出。...
- 10453
![西瓜购买提示是什么]( "西瓜购买提示是什么")
- 西瓜是夏季水果之王，富含番茄红素、维生素、苹果酸、谷氨酸、葡萄糖、果糖等多种营养物质，可以为人体补充水分。那么西瓜购买提示是什么呢？1、消费者最好在超市或蔬菜商店购买西瓜，不要在购买流动摊贩出售的西瓜。超市或蔬菜店的货源比较正规，并且商家对出售的西瓜品质也有一...
- 8866
![冬瓜汤怎么做]( "冬瓜汤怎么做")
- 步骤1食材：冬瓜250克，花甲200克，姜2克，小葱1根。调味料：猪油5克，料酒2克，盐3克。步骤2冬瓜去皮，切片。步骤3姜切末。步骤4花甲中倒入清水，加入1克盐，浸泡至花甲完全吐出泥沙，洗净备用。步骤5炒锅中油温5成热时，下姜末，炒香，加入冬瓜，翻炒均匀，倒入700毫升清水，大火煮沸后，放入花甲、2克盐、...
- 14831
![冬瓜的选购技巧是什么]( "冬瓜的选购技巧是什么")
- 冬瓜是这种常见的蔬菜食物，营养价值还是非常不错的，正确的吃冬瓜可以为健康带来很多的好处，但是吃冬瓜也有许多要注意的地方，那么冬瓜的选购技巧是什么呢？1、看大小：一般家庭都会买切块冬瓜来烹饪，在挑选的时候可按照自己一家人的饭量，挑选1片左右就可以了。2、看外皮：冬瓜的外皮...
- 14054
![冬瓜的选购窍门有哪些]( "冬瓜的选购窍门有哪些")
- 相信很多朋友都喜欢吃冬瓜，冬瓜是常见的食材之一，是夏季餐桌上比较常见的一种清热解毒的食材，那么冬瓜的选购窍门有哪些呢？1、在挑选冬瓜时应当注意瓜的表皮有无斑点和外伤，好的冬瓜没有无斑点和外伤，并且无变形。2、好的冬瓜外形要匀称，肉质较厚、瓜瓤少。3、用手掂一下，分量重...
- 13037
![冬瓜荷叶茶的作用]( "冬瓜荷叶茶的作用")
- 冬瓜荷叶茶有润肠通便，降血压，降脂明目等功效。冬瓜荷叶茶是由冬瓜、荷叶跟决明子组成的。荷叶有利尿的作用，而冬瓜有利尿、刮油、去腻的功效。决明子有清肝益肾，明目，利水通便的功效，适合在办公室久坐的女性，还有发胖人群、营养过剩人群服用。...
- 11553
![冬瓜的做法]( "冬瓜的做法")
- 1.冬瓜洗净切片，大蒜切末；2.锅中放入适量油，油温烧至七成热，放入蒜末炒香，放入冬瓜翻炒至变软；3.放入剁椒1勺，继续翻炒一分钟，加入盐一勺，鸡精一勺即可。...
- 19545
![红烧冬瓜怎么做]( "红烧冬瓜怎么做")
- 冬瓜去皮，清洗干净切成块，大葱切葱末，姜和蒜切末，小葱切葱花，锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放葱末、姜末和蒜末炒香，加入冬瓜块炒匀，放入料酒、蚝油、清水、盐、鸡精、白糖和老抽煮5分钟左右，出锅即可。冬瓜的做法食材：冬瓜300克，姜1块，大葱1段，蒜2瓣，小葱1根，料酒5克，老抽5克，蚝油10克，水...
- 31497
![冬瓜的做法]( "冬瓜的做法")
- 冬瓜是家庭餐桌中很常见的食物，其做法很多，可以搭配很多材料做出不同的风味。那么今天就为大家介绍一些冬瓜好吃的做法。冬瓜肉片汤：准备好冬瓜300克，猪里脊100克，姜1块。首先把里脊肉洗净，切片，放入料酒半勺拌匀，然后加入红薯粉半勺，清水适量搅拌均匀腌制10分钟。冬瓜洗净切片，姜1...
- 19251
![冬瓜哪些人不能吃]( "冬瓜哪些人不能吃")
- 冬瓜是凉性的。冬瓜具有生津止渴、利尿解毒、清热祛暑的功效，适合夏季吃。但是吃冬瓜也要控制好量，因为冬瓜属于凉性。如果冬瓜一次性吃得过多，或者吃得过于频繁，很容易会积寒，这样对脾胃不利。另外脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷的人群不宜吃冬瓜。冬瓜是凉性的吗冬瓜中的膳食...
- 25826
![海米冬瓜怎么做]( "海米冬瓜怎么做")
- 步骤1食材：冬瓜300克、海米10克、小葱1根、姜1片、香菜1根调味料：食用油5克、盐1克、料酒1克、鸡精1克。步骤2冬瓜去皮、去瓤，切厚片。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5香菜切碎。步骤6海米温水泡软，沥干水分。步骤7热锅倒油，油温5成热时，倒入海米、姜，翻炒。步骤8加入葱花...
- 20602
![冬瓜要煮多久能熟]( "冬瓜要煮多久能熟")
- 15-20分钟，具体还要根据切好的冬瓜的薄厚程度适当的增减时间。若是薄片冬瓜，则炖煮的时间比较短。若是厚片的冬瓜，则需要适当延长时间。冬瓜属于易熟食品，因此在煮冬瓜时，不需要过长的时间，时间一般为15分钟左右，如果时间过久，冬瓜易煮化，所以在煮冬瓜时，当冬瓜出现半透明的变化即...
- 26655
![冬瓜籽吃的方法]( "冬瓜籽吃的方法")
- 冬瓜籽可以像瓜子一样炒着吃，按照炒瓜子的步骤就可以炒制冬瓜籽，刚出锅的冬瓜籽有一股焦香味，又香又脆。冬瓜籽可做药用。冬瓜籽可以润肺，可以化痰，可以清热，也可以除湿，有利于消肿利尿，也可以治疗痰热咳嗽、气管炎等症。...
- 20178
![冬瓜鸭掌汤的做法]( "冬瓜鸭掌汤的做法")
- 步骤1食材：鸭掌800克、姜1块、冬瓜200克、料酒1勺、盐1勺。步骤2冬瓜去皮后切块。步骤3姜切片。步骤4鸭掌剪去指甲后，对半切开。步骤5锅中水沸后放入姜片、倒入鸭掌，料酒1勺，大火煮5分钟后捞出。步骤6炖锅下入鸭掌、姜片，加入适量清水没过鸭掌，加盖小火炖1小时。步骤7再加入冬...
- 27473
![清炒冬瓜怎么做好吃]( "清炒冬瓜怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：冬瓜200克、盐1茶匙、油适量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根、蒜3瓣。步骤2冬瓜去皮洗净切片。步骤3小葱切葱花。步骤4蒜切片。步骤5起锅倒油，油热加入蒜爆香。步骤6然后倒入冬瓜、生抽、料酒翻炒3分钟。步骤7接着加入鸡精、盐调味。步骤8最后撒...
- 8759
![冬瓜炒虾仁的做法]( "冬瓜炒虾仁的做法")
- 步骤1食材：冬瓜250克、虾仁200克、小葱1根、大蒜2瓣调味料：食用油5克、料酒2克、盐2克、鸡精1克、淀粉3克步骤2冬瓜切片。步骤3大蒜切末。步骤4虾仁加入料酒、淀粉，拌匀，腌制10分钟。步骤5炒锅中油温5成热时，下入虾仁，炒至变色，盛出备用。步骤6锅中留底油，放入蒜末，炒香，加入冬瓜，炒...
- 31978
生活百科帮
