![传统美食火腿名字的由来是什么]( "传统美食火腿名字的由来是什么")
- 传统美食，中国传统美食典故，“民以食为天”，随着回归自然食品的兴起，传统美食越来越受到人们的青睐。其实，这些食物的由来都有它美妙的传说，那么传统美食火腿名字的由来是什么？1、相传在八百年以前，宋朝皇帝想重新修建锦绣一般的天府之国，早早就选择了一个好日子，下旨要文武百官都...
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![中国传统美食有哪些]( "中国传统美食有哪些")
- 中国传统美食，它是从一个有着5000年历史的国传下来的。随着天然食品的兴起，传统菜着越来越受到人们的青睐。那么中国传统美食有哪些呢？1、佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系，相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的；2、驴打滚，是老北京...
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![如何制作豆腐乳]( "如何制作豆腐乳")
- 豆腐乳，又叫霉豆腐，是中国流传数千年的特色传统民间美食，不仅营养价值高，而且又醇香可口，很多人都想尝试着自己做，下面就为大家介绍豆腐乳的制作方法。1、把豆腐切成边长约4厘米的小方块，沥干水分，然后把豆腐整齐排放在干净无油的笼屉上，注意豆腐之间要有一定的间隙，上锅蒸五分钟后...
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![长沙有什么特产]( "长沙有什么特产")
- 长沙，别称星城，湖南省辖地级市、省会，特大城市，国务院批复确定的长江中游地区重要的中心城市，那么长沙有什么特产？1、长沙臭豆腐。长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。2、长...
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![怎样才能煮好汤圆]( "怎样才能煮好汤圆")
- 汤圆是我国的传统美食，深受大众的喜爱，那么，怎样才能煮好汤圆呢？下面一起来看看吧！1、打开燃气灶，锅里加入水，开始烧水。水的量遵循一个规则，要把一会儿放入的汤圆全都没入水中。2、在水烧到沸腾的时候，小心地把汤圆放入水中去，放下去继续烧。3、大概1-2分钟，水再一次的沸腾的时候，汤...
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![立春吃啥传统美食]( "立春吃啥传统美食")
- 立春吃的传统美食为萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”；立春时还有自己的食品，主要为春饼、萝卜、五辛盘等，在南方则流行吃春卷。春卷也叫春饼、薄饼，为福州民间流行的传统小吃，历史悠久，由古代的春饼演化而来。立春吃春卷为中国一种古老风俗，有喜迎春季、期盼丰收之意。最早的记载...
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![小暑的传统食物]( "小暑的传统食物")
- 每年的7月6日、7日或者8日，当太阳到达黄经105度，这个时候就是二十四节气中的小暑。“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到来，标志着夏天的正式开始。此时天气炎热，消耗大，民间在这个时节素有吃三宝的习俗，即黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽。在过去，民间还有小暑“食新”的习俗，就是将新打的米、麦...
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![圣诞节的传统美食有哪些]( "圣诞节的传统美食有哪些")
- 每年12月25日就是圣诞节，相信有不少的小伙伴都很期待的，因为圣诞节可以收礼物，那么圣诞节的传统美食有哪些呢？1、圣诞节这天可以吃烤抄火鸡和姜饼，还可以喝红酒。2、烤火鸡之于圣诞就像是水饺之于春节一样。是圣诞餐桌上必不可少的一道大餐，此菜起源于1620年，英国移民为了感谢救...
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![处暑节气吃什么传统美食]( "处暑节气吃什么传统美食")
- 处暑是属于我国二十四节气之一的节气，在处暑的时候也已经进入了秋天的天气，并且在处暑也有许多的美食，那么处暑节气吃什么传统美食呢？1、鸭子：南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭子。鸭子，特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭最为抢手，据悉，那里的鸭子味甘性凉，肥瘦适宜。如果没...
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![新年传统美食有哪些]( "新年传统美食有哪些")
- 饺子、油角、糍粑、汤圆、春卷、煎堆、年糕等。1、饺子俗话说“好吃不过饺子”，在北方人的血脉里，“饺子”是奔腾的“大动脉”，缺之不可。饺子有许多吉利的寓意，饺子象征团聚合欢;同时又表示辞旧迎新之意;此外，饺子形似中国古代用金、银铸造的“元宝”，吃饺子便有了“招财进宝...
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![立冬吃什么传统美食]( "立冬吃什么传统美食")
- 立冬是二十四节气之一，属于我国传统的节日，意味着冬天的到来，那么立冬要吃什么食物呢?在我国北方地区，人们爱吃饺子，饺子是来源于“交子之时”的说法。立冬则是秋冬季节之交，故“交子”之时的饺子不能不吃。在山东地区，立冬时节要喝羊肉汤，在寒冷的天气，喝一碗热气腾腾的羊肉汤，绝...
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![立夏吃的传统美食]( "立夏吃的传统美食")
- 立夏吃的传统美食有：立夏饭、立夏蛋、立夏茶、立夏粥、立夏果、脚骨笋、尝三鲜、虾面等等。1、立夏饭：以前在立夏的时候，一些地区还有吃立夏饭的习俗，就是用五种颜色的豆子煮成五色米饭，称之为立夏饭。不过随着生活水平的提高和物资的丰富，现在的立夏饭稍微有了一些改变，换成了...
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![白露有哪些传统的习俗]( "白露有哪些传统的习俗")
- 白露是秋季的重要节气，标志着气温的显著下降和秋天的正式开始。在中国的传统文化中，白露也有许多特别的饮食习俗。其中，一些传统美食是特别适合白露节气食用的，营养非常丰富，那么白露吃哪些传统美食呢？白露吃什么传统美食1、白露米酒旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒...
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![春节传统美食有哪些]( "春节传统美食有哪些")
- 春节（SpringFestival），即中国农历新年，俗称新春、新岁、岁旦等，口头上又称过年、过大年。春节历史悠久，由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来，那么春节传统美食有哪些？1、酥糖。酥糖是一种传统的春节应时糕点，呈长条和麻将形，块型整齐，用蜡纸包好，酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子，吃时酥糖入...
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![小满吃什么美食]( "小满吃什么美食")
- 小满吃的传统美食有：苦苦菜、麦糕饼、枸杞苗、蒲公英、苦瓜等。食野菜是小满的风俗。小满是夏季的第二个节气，于每年公历5月20—22日交节。小满节气意味着进入了大幅降水的雨季，雨水开始增多，往往会出现持续大范围的强降水。苦苦菜苦菜是中国人最早食用的野菜之一。春风吹，苦...
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![中秋节吃什么传统美食]( "中秋节吃什么传统美食")
- 月饼，月饼圆又圆,又是阖家分吃,象征着团圆和睦,是中秋节必食之品。柚子也是中秋节的必备品之一,“柚”因同“佑”,希望月亮保佑的意思。中秋宴全家团圆，少不了大鱼大肉，吃些南瓜可增强饱腹感，减少脂肪的摄入。中秋节也是石榴成熟的时候。因为石榴红红的样子形似玛瑙，果实像水...
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![端午节吃什么传统美食]( "端午节吃什么传统美食")
- 广东人过端午节有很多独特的习俗，广东人在习俗传承文化的同时，也让端午更有节味儿，除了吃粽的习俗外，还有其它传统美食，那么端午节吃什么传统美食？1、端午节吃粽子：“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是旧时流行甚...
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![夏至节气吃什么传统美食]( "夏至节气吃什么传统美食")
- 夏至吃的传统食物有：凉面、麦粥、夏至羹、馄饨、热面等。夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”和“冬至饺子夏至面”的说法。在江南水乡的无锡，有着夏至日吃馄饨的习俗。据长辈们说：“夏至吃馄饨，热天不疰夏。”夏至吃馄饨则又包含一种祈求平安度夏的...
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![立秋节气的传统美食有哪些]( "立秋节气的传统美食有哪些")
- 导读：立秋吃什么传统美食？可能大家都不太关注吧，依旧还是想吃什么就吃什么，而且大家也都发现在立秋之后，白天渐渐变短，夜晚变长，甚至秋天的阳光也不再那么炙热，气温逐渐下降，早晚会感到一丝凉意，接下来就一起去看看立秋节气的传统美食有哪些吧！立秋立秋吃什么传统美食我国不同的地区...
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![谷雨吃什么传统食品]( "谷雨吃什么传统食品")
- 谷雨吃的美食有：谷雨茶、香椿、菠菜、乌米饭、燕来笋、香菜等。真正的谷雨茶就是指在谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶，而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人。谷雨茶春天正是茶叶萌芽的季节，在我国南方地区有谷雨摘茶的习惯，所以，每年谷雨节气...
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![立春吃什么]( "立春吃什么")
- 立春是是民间重要传统节气之一，有吃五辛盘、春饼、春卷、萝卜和春茶的习俗。立春吃五辛盘的习俗起源于唐朝，包括葱、蒜、韭菜、蓼蒿、芥五种辛辣的食物组合在一起食用，取意迎新。吃春饼是我国一些地区的立春饮食风俗之一，包着炒好的豆芽、韭黄、粉丝一起食用，有喜迎春季、祈盼...
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![立秋吃什么传统美食]( "立秋吃什么传统美食")
- 立秋吃的传统小吃有：民谚有立夏栽茄子，立秋吃茄子的说法，立秋正是吃茄子的好时候；山东莱西地区流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐；在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。立秋是古时“四时八节”之一，民间有祭祀土地神，庆祝...
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![立秋吃什么传统食物]( "立秋吃什么传统食物")
- 立秋吃的传统美食很多，有：秋桃、饺子、西瓜、茄子、肉、龙眼肉、清凉糕等。立秋时节有“咬秋”的风俗，虽然一般都是以咬玉米、西瓜等为主，但也有些地区吃茄子。立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后，大将常遇春手下有个兵，偷了农民的一个...
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![芒种吃啥传统食物]( "芒种吃啥传统食物")
- 芒种吃蛋、节气茶、君踏菜、青梅等传统食物。芒种是第九个节气，时间为公历的6月5日左右，其含义为麦类等有芒作物的成熟和谷物类作物需要播种，人们都开始忙于农作物的收割与播种。芒种吃什么传统食物蛋芒种吃蛋能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。君踏菜芒...
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![处暑传统美食是什么]( "处暑传统美食是什么")
- 处暑传统美食有鸭肉、米粥、南瓜炖牛肉、龙眼、冰糖蒸梨、白丸子、凉茶、酸梅汤等。处暑是二十四节气中的第十四个节气，是反映气温变化的节气。处暑的时间点是每年公历的8月23日，“处”是终止的意思，表示暑热结束，气温逐渐下降，天气转凉就进入秋天了。处暑传统美食鸭子南京人...
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