立秋节气的传统美食有哪些

导读：立秋吃什么传统美食？可能大家都不太关注吧，依旧还是想吃什么就吃什么，而且大家也都发现在立秋之后，白天渐渐变短，夜晚变长，甚至秋天的阳光也不再那么炙热，气温逐渐下降，早晚会感到一丝凉意，接下来就一起去看看立秋节气的传统美食有哪些吧！

立秋

立秋吃什么传统美食

我国不同的地区吃的传统食物也不同，立秋节气吃的传统食物有很多，比如：茄子、西瓜、肉、龙眼肉、秋桃、清凉糕、饺子等。立秋，是二十四节气中的第13个节气，北斗星斗柄指向西南，太阳到达黄经135°，于每年公历8月7日-8月9日交节。立秋是秋季的第一个节气，为秋季的起点。秋季从立秋起至立冬结束，其起始与结束，是天体运行的结果，人为是无法改变的。

立秋节气如何减肥

在立秋节气后天气会越来越凉爽，饱餐多食进入凉爽的秋季，人们食欲增加，但进食过饱会使能量摄取超标，体重增加，导致肥胖的发生。肥胖还会造成高血糖、高血压、高甘油三酯、高胆固醇等“四高”症。只要避开这些多出门运动自然就会减肥了。

立秋意味着什么

每年8月7日或8日视太阳到达黄经135°时为立秋。立秋的“立”是开始的意思，“秋”是指庄稼成熟的时期。立秋表示暑去凉来，秋天开始之意。是一个反映季节的节气。

据《月令七十二候集解》：“秋，揪也，物于此而揪敛也”。立秋不仅预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。也表示草木开始结果孕子，收获季节到了。此时我国中部地区早稻收割，晚稻移栽，大秋作物进入重要生长发育时期。

古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻，一直很重视这个节气。据记载，宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到“立秋”时辰一到，太史官便高声奏道：“秋来了。”奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。

立秋

“立秋”到了，但并不是秋天的气候已经到来了。划分气候季节要根据“候平均温度”，即当地连续5日的平均温度在22℃以下，才算真正秋天的时节。中国地域辽阔，虽各地气候有差别，但此时大部分仍是未进入秋天气候，况且每年大热三伏天的末伏还在立秋后第3日。

尤其是中国南方此节气内还是夏暑之时，同时由于台风雨季节渐去了，气温更酷热，因而中国医学对从立秋起至秋分前这段日子称之为“长夏”。

立秋的特点