当前位置:生活百科帮 >

关于糖蒜保存的百科

糖蒜是哪里的特产
  • 糖蒜是哪里的特产

  • 糖蒜,还有一种叫法是甜蒜,一种很常见的酱菜,以浅褐色和白色为主,呈现出好看的半透明状,味道集甜、脆、酸、爽、嫩为一体,是北方人吃火锅的必备食物,这么美味的糖蒜哪里的特产呢?1、糖蒜是安徽特产。2、糖蒜具有悠久的历史。相传,在西汉时期,古人张良晚年疾病缠身,辞去了原本的的官职...
  • 5730
糖蒜的腌制方法是什么
  • 糖蒜的腌制方法是什么

  • 糖蒜是一种小吃,在江浙沪一带和北部地区比较流行,是一种腌渍食品,从名字中就可以看出,糖蒜的原材料是大蒜,那么糖蒜的腌制方法是什么呢?请看下文介绍。1、将大蒜外皮略微剥去备用。2、将一锅水煮沸,加入一勺食盐,放入大蒜浸渍20分钟。捞出沥干备用。3、将锅里放入一大勺红糖、三...
  • 31510
大蒜如何保存才能不发芽
  • 大蒜如何保存才能不发芽

  • 在日常生活中,家里的大蒜由于一次买太多,经常会出现发芽的情况。那该怎么保存才不会发芽呢?首先,可以把大蒜掰散放入玻璃罐中,再倒入适量的食盐,密封保存即可。其次,可以将大蒜和一根香烟放在塑料袋中,扎紧袋子,放在阴凉通风的地方。因为烟里面含有一种烟碱,能使大蒜长期处于一种休...
  • 32132
大蒜正确的保存方法
  • 大蒜正确的保存方法

  • 1、悬挂保存,把蒜辫挂在窗外或窗边等通风处,这样能推迟大蒜发芽的时间;2、冷藏保存,封起来放在冷藏室,在适宜的低温下,大蒜至少能保存半个月;3、堆藏法,将大蒜晾晒干,堆放在贮藏库或大竹筐内保存。大蒜是我们炒菜中不可缺少的调味品,也可入药,是著名的食药两用植物,一般人都可食用,不...
  • 17748
大蒜如何保存
  • 大蒜如何保存

  • 大蒜在我们的生活当中是一种非常常见的一种食物,很多人也都知道在厨房里面这个大蒜是缺少不了的,可是对于大蒜的保存方法,很多人还是不懂的,那么大蒜如何保存呢?1、挂起来。先准备一个塑料袋,装好大蒜之后把它放在一个通风避光的地方,如果对于这样的一个背光的地方找不到的话,那...
  • 24166
砂糖橘怎么保存
  • 砂糖橘怎么保存

  • 砂糖橘很好吃,但是很多的时候我们买了并不能一下子就吃完。这时候就涉及到了保存的问题,那砂糖橘怎么保存呢?1、采果选果:室内贮藏的柑桔,要选用晚熟品种,在晴天或阴天无露水时采摘八至九成熟的果实,将果蒂剪平。24小时内剔除病、虫、伤、劣果和无蒂果。2、预贮发汗:将挑选好的果...
  • 28603
大蒜头怎么保存
  • 大蒜头怎么保存

  • 吃饺子、炒菜、凉拌菜,日常烹调每一样都少不了蒜。不过,不少人却为大蒜的保存而烦恼,刚买回家的新蒜没过多久就长芽了,要不就是烂得不能吃了,那大蒜头怎么保存呢?1、挂藏法:如果你想吃原汁原味的新鲜蒜,不妨一次性多买点,然后把它们像编小辫一样编成蒜辫。之后,把蒜辫挂在窗外或窗...
  • 27221
保存冰糖葫芦的方法
  • 保存冰糖葫芦的方法

  • 保存冰糖葫芦的方法:将冰糖葫芦用保鲜膜包裹起来,冬天放在干燥通风处保存,不要让糖葫芦表面的糖吸潮而融化;夏天可以放进冰箱冷藏室储存,这样可以避免冰糖葫芦融化。但需要注意,冰糖葫芦最好尽快食用,不要长期保存,因为长时间放置容易滋生细菌。冰糖葫芦怎么保存冰糖葫芦又叫糖葫...
  • 32085
冰糖怎么保存
  • 冰糖怎么保存

  • 相信很多朋友家里都会有冰糖,但冰糖保存是比较麻烦的,存放不好就会受潮的,那冰糖怎么保存?1、避免受潮:冰糖由于较容易吸水受潮,包装袋或包装盒打开后最好装入密封的玻璃或塑料瓶中或用毕后立即把塑料袋口封紧避免受潮和阳光直射,否则食糖易变黄色,甚至滋生微生物,螨虫。2、阴凉通...
  • 25105
沙糖桔的保存方法
  • 沙糖桔的保存方法

  • 1、少量的砂糖桔可以直接放冰箱里冷藏,冷藏室的温度保持在4℃左右。2、用泡沫箱子尺寸约为60*45*40CM,每箱加装1支用1.25升可乐瓶制的干冰,装满沙糖桔后喷射水果专用防腐剂。3、准备好竹篓、柳筐、木箱或水缸等容器,先洗净、消毒、晾干,然后在里面放一张牛皮纸或无毒薄膜,再将...
  • 6427
糖醋泡蒜可以存放多久
  • 糖醋泡蒜可以存放多久

  • 糖醋蒜是北方的一种传统的小吃现在在南方也可以在很多地方看到它,糖醋蒜酸酸甜甜非常好吃,那么糖醋泡蒜可以存放多久呢?1、主要是根据保存方式来决定的。2、一般情况下,如果是腌制后将糖醋蒜放入冰箱中保存的话,保存时间会稍微长一点,一般在1-2个月左右的时间,但如果是在常温下...
  • 28969
糖葫芦怎么保存
  • 糖葫芦怎么保存

  • 糖葫芦,相信那是大家都熟知的小吃,而且总能在大街小巷看见它的身影。但有时候由于一次性吃不完,就需要保存起来了,而不少人困惑,究竟糖葫芦怎么保存呢?1、放在干燥的地方,不要让表面的糖吸潮而融化;2、放在气温较低的地方,也可以直接放在冰箱里面,避免糖葫芦化掉;3、最好还是尽快的...
  • 16949
糖蒜如何腌制
  • 糖蒜如何腌制

  • 糖蒜是一种传统腌渍食品,这道菜具有防治伤口感染、预防流感、驱虫等功效。那如何才能腌制正宗的糖蒜呢?腌制糖蒜我们需要准备,新鲜的大蒜、冰糖、白糖、白醋、米醋、食盐、白酒这些原料。第一步,将蒜剥去外皮,只留最里面的两层,然后切去蒜头。第二步,用淡盐水把蒜泡上一天,期间...
  • 17941
糖蒜怎么做
  • 糖蒜怎么做

  • 将大蒜的外皮去掉,然后洗干净,放入盐水中浸泡24小时,将泡好的大蒜头部朝下,沥干水分,放入干净的密封罐中,然后加入冰糖、白醋,盖上盖子密封保存一个月,一个月后就可以吃了。糖蒜怎么做食材:新蒜200克、白醋250克、糖60克糖蒜的腌制方法:1.将大蒜的外皮去掉,然后洗干净,放入盐水中浸泡...
  • 14080
大蒜如何保存
  • 大蒜如何保存

  • 首先可以把大蒜掰散放入玻璃罐中,再倒入食盐,密封保存即可。其次,可以将大蒜和一根香烟放在塑料袋中,扎紧袋子,放在阴凉通风的地方。因为烟里面含有一种烟碱,能使大蒜长期处于一种休眠状态,防止大蒜发霉腐烂和发芽。也可以用纸巾把茶叶包起来放进装有大蒜的塑料袋,扎紧放在阴凉通...
  • 13804
红糖怎么保存
  • 红糖怎么保存

  • 红糖是我们日常生活中很容易碰到的一类调味品,红糖可以做来做菜的调剂品,还可以用来煮红糖水,当然红糖还有好多其他的用处,那红糖怎么保存呢?1、干燥通风:红糖通常在干燥通风的地方放置的时间最好是不超过两三个月,如果存放的时间过长的话,很有可能会因为储存不到位而影响其质量,...
  • 25329
翻糖怎么保存
  • 翻糖怎么保存

  • 翻糖蛋糕的造型很好看,自然就会受到很多人的欢迎,翻糖蛋糕一次性吃不完就需要有正确的方法来保存,那翻糖怎么保存呢?1、保鲜膜保存:可以用保鲜膜将翻糖包裹起来,再放入到冰箱,不过最好在短时间内能够食用完,这样能够保持口感不会变化。2、饭盒保存:再就是用个饭盒将翻糖给装起来,这...
  • 20393
大蒜如何正确保存
  • 大蒜如何正确保存

  • 大蒜是人们一年四季都会吃的常见食材,可以当调味品食用,但大蒜在保存过程中很容易发芽变质,所以一定要掌握它正确的保存方法。那么大蒜如何正确保存呢?1、低温保存:大蒜可以放到低温的环境中保存,最常见的保存方法,就是把大蒜切到VIP以后,放到可以密封的保鲜袋中,然后放入冰箱的冷...
  • 14351
姜葱蒜如何保存
  • 姜葱蒜如何保存

  • 姜葱蒜是生活中常用的调味料,很多人炒菜的时候,都会用到姜葱蒜,因此不少人的家里也会备上不少姜葱蒜。那么姜葱蒜如何保存呢?1、姜:姜分为老姜和嫩姜。老姜不适合冷藏保存,可放在通风处或沙土里。嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱中冷藏。2、葱:葱主要是干藏。一般市场上出售的葱,在...
  • 5845
蒜黄怎么保存
  • 蒜黄怎么保存

  • 蒜黄是一种比较具有营养而且有一定保健作用的蔬菜,在日常饮食中很多人都特别爱吃蒜黄,但是大部分人都不知道蒜黄怎么保存?1、冷藏保存法:如果购买回来的蒜黄一次吃不完的话,确实应该要妥善的进行保存,保存蒜黄的方法其实有很多最简单最方便的就是把它放到冰箱中冷藏保存,首先要...
  • 17394
新鲜蒜苗保存方法
  • 新鲜蒜苗保存方法

  • 冷藏保存法:首先要将蒜苗充分预冷,预冷的主要目的是降低蒜苗的呼吸强度,以便于存储和运输。将蒜苗充分预冷后,放入冰箱存储,装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,使库温控制在1℃左右。这样蒜苗就可以保存的时间比较久,而且还可以是蒜苗保持鲜度。降氧法:降氧法又可以分为...
  • 20814
糖蒜怎么做
  • 糖蒜怎么做

  • 步骤1食材:新蒜500克调味料:白糖100克、米醋400克、盐30克、高度白酒10克步骤2新蒜剥掉外皮,露出干净的蒜衣,洗净,控干水分步骤3新蒜中均匀撒入盐,腌制2天步骤4每半天翻动一次,倒掉水分,继续晾晒半天步骤5玻璃容器内放入新蒜步骤6一层新蒜一层白糖步骤7再倒入醋没过新蒜步骤8最后...
  • 24711
大蒜怎么保存
  • 大蒜怎么保存

  • 作为佐料灵魂,大蒜可谓是占尽了风头,几乎所有的菜中都会有它的身影。大蒜也可以称为蒜头、独蒜、独头蒜等等,一般是用来给食物提鲜去腥,有润物细无声的效果。下面一起来看看大蒜怎么保存。1、塑料袋存放。这种方法比较简单,直接把大蒜放进塑料袋里,然后将塑料袋打结系好。塑料...
  • 23415
蒜苗如何长时间保存
  • 蒜苗如何长时间保存

  • 方法一:将蒜苗用保鲜膜包裹起来,然后放进冰箱冷藏室保存;方法二:将蒜苗放凉后装进条板箱里,或者直接堆在货架上;方法三:将蒜苗放进密封袋中,抽部分空气之后密封保存。蒜苗保鲜储存方法蒜苗又叫青蒜,是指大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。蒜苗具有蒜的香辣味道,一般会食用柔嫩的蒜叶和...
  • 9262
蒜泥保存不变绿的妙招
  • 蒜泥保存不变绿的妙招

  • 打好的蒜泥可以装进玻璃瓶里,再倒入食用油没过蒜泥,然后密封后放入冰箱冷藏室保存。还可以将打好的蒜泥用温开水再慢慢捣匀,这样的蒜泥也可以保存很长时间,味道不变。刚弄好的蒜泥是白色的,用来做菜,特别香。但是放一段时间,甚至几十分钟蒜泥颜色就变成绿色了。那蒜泥要怎么保存...
  • 8846