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关于白菜生吃的百科

白菜能生吃吗
  • 白菜能生吃吗

  • 作为人们平时生活中十分常见的一种蔬菜,白菜富含的营养成分也是很高的,被很多人喜欢。那么白菜能生吃吗?1、白菜能生吃。2、在食用生白菜的时候,需要确保大白菜彻底清洗干净,以免大白菜中的有害物质在食用的时候,进入人体,并对人体健康造成危害。3、清洗白菜的时候,需要先将大白...
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酸菜发白能吃吗
  • 酸菜发白能吃吗

  • 在平时生活中经常会选腌制一些咸菜来改善食用口味,咸菜在食用的过程中可以起到一定的开胃消食的作用,但是酸菜发白能吃吗?1、酸菜发白不能吃了。2、因为生长出的白膜一般都是属于一种化学物质,在食用之后多多少少都是会对人体健康造成一定的不利影响。3、而且在酸菜上生长出...
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白菜怎么做好吃
  • 白菜怎么做好吃

  • 白菜在生活当中是比较常见的一种蔬菜了,冬天有许多人都喜欢吃白菜,白菜的营养价值也是非常高的,那么白菜怎么做好吃呢?1、白菜汤:将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即...
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菠菜可以生吃吗
  • 菠菜可以生吃吗

  • 我们都知道,很多蔬菜是可以生吃的,比如名字就叫生的生菜,比如芹菜等等,一些常见的绿色蔬菜都能生吃,那么,菠菜可以生吃吗?1、菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分。而且含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,并且菠...
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白菜怎么做好吃
  • 白菜怎么做好吃

  • 食材:包菜500克、生姜1块、蚝油1勺、小米椒2个、生抽1勺、陈醋2勺步骤:1、白菜洗净撕成小块,小米椒2个切圈,葱1根切葱花,姜1块切姜末,调醋汁。2、锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入小米椒、葱花、姜末炒香,放入切好的白菜翻炒半分钟,倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生。3、调入盐...
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生拌白菜丝怎么做好吃
  • 生拌白菜丝怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:白菜200克、生抽1茶匙、盐1茶匙、香油1茶匙、耗油1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、小米椒5克、青椒10克、蒜3瓣。步骤2白菜洗净切丝。步骤3小米椒切圈。步骤4青椒切丝。步骤5蒜切末。步骤6首先碗中倒入白菜丝,撒少许盐将白菜丝腌制10分钟挤干水分。...
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吃白菜能减肥吗
  • 吃白菜能减肥吗

  • 白菜是以富含氨基酸等营养成分的蔬菜,它也是北方地区人们的主要过冬食物,具有很强的耐保存性质,因此,冬天人们会存储大量的白菜来过冬,那吃白菜能减肥吗?1、白菜的营养价值很高,它的最大特点是含有丰富的纤维素,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止便秘。每天选择两餐吃白菜,不管是水煮的...
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生锈的菜刀切菜能吃吗
  • 生锈的菜刀切菜能吃吗

  • 菜刀是金属制品,经常会接触到水分、油脂,所以清洗干净之后一定要通风干燥的地方,不然用久了就很容易生锈了。那么生锈的菜刀切菜能吃吗?下面我们一起来看看吧。1、生锈的菜刀切菜能吃。2、如果菜刀生锈了,建议在使用前清洗干净。但是偶尔如果不清洗一次,直接用于切菜就不会受到...
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白菜生青虫怎么办
  • 白菜生青虫怎么办

  • 白菜是生活中比较常见的一种蔬菜,由于白菜清甜可口,所以很多人喜欢种植白菜,然而有时候会因为照顾不周,会使白菜里生出很多青虫,这些青虫对白菜造成很大的伤害。那么白菜生青虫怎么办呢?下面让我来告诉大家。1、物理防治:可采用性诱剂诱杀。或每50亩地设黑光灯一盏,诱杀成虫。2、...
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牛心菜能生吃吗
  • 牛心菜能生吃吗

  • 牛心菜可以生吃,而且吃起来非常清脆可口,在生吃之前需要先清洗干净,再用盐水浸泡半小时左右即可。牛心菜又名包心菜、卷心菜,同时具有清热、御寒、抗癌等功效,含有丰富的铁、钙等微量元素,长期食用又具健身作用,深受广大消费者的喜爱。牛心菜如何生吃1、先把牛心菜清洗干净。2、...
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生菜可以直接吃吗
  • 生菜可以直接吃吗

  • 1、品种原因,有些生菜的品种含莴苣素比较多,那么新长出来的生菜自然就会苦一些,同时在生长的过程中,土壤含水量比较少的话,也会使生菜变苦。2、自然条件的因素,自然条件会导致部分生菜发苦,因为采收不及时,致使生菜延长了它的生长期,同时在生长的过程中,由于光照条件不是很好,致使生...
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辣白菜好不好吃
  • 辣白菜好不好吃

  • 步骤1准备食材:白菜200克、苹果80克、雪梨80克、辣椒面30克、白糖1茶匙、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、鸡精1茶匙、鱼露1茶匙步骤2白菜洗净切段。步骤3苹果去皮洗净切片。步骤4雪梨去皮洗净切片。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7首先碗中倒入白菜,加入盐腌制30分钟。步骤8然后...
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爆炒圆白菜怎么做好吃
  • 爆炒圆白菜怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:圆白菜200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、大葱1段、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙步骤2圆白菜洗净切片。步骤3胡萝卜洗净切片。步骤4大葱切片。步骤5蒜切片。步骤6姜切片。步骤7小葱切葱花。步骤8首先起锅倒水,水开倒入圆白菜焯水至熟捞...
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油麦菜能不能生吃
  • 油麦菜能不能生吃

  • 油麦菜可以生吃。油麦菜生吃能够最大程度保留它本身的营养价值和清脆爽口的口感,而高温油炒或者煮油麦菜,容易使其营养物质流失,不如生吃有营养。但生吃油麦菜一定要把油麦菜清洗干净,最好放淡盐水里浸泡一会儿。油麦菜可以生吃不油麦菜别名油荬、香水生菜,菊科莴苣属,原种产于...
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白灼菜心怎么做好吃
  • 白灼菜心怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:油菜苔200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、蚝油1茶匙。步骤2菜心洗净对半切开。步骤3蒜切末。步骤4首先起锅倒水,水开放入菜心焯水2分钟捞出装盘。步骤5然后起锅倒油,放入蒜末爆香。步骤6接着加入盐、生抽、蚝油炒匀。步骤7最后把炒好的酱汁淋入油菜...
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韭菜能生吃吗
  • 韭菜能生吃吗

  • 韭菜,是一种含有丰富维生素、矿物质、碳水化合物的食物,因此韭菜是日常生活之中大众都很喜欢吃的一种蔬菜。那么韭菜能生吃吗?1、韭菜是可以生吃的。2、韭菜的辛香气位的形成主要是因为硫化丙烯这种挥发性的物质,日常食用能很好的增进食欲,也能产生比较好的活血化瘀、解毒的功...
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娃娃菜可以生吃吗
  • 娃娃菜可以生吃吗

  • 娃娃菜是生活中常见的蔬菜,娃娃菜菜质鲜嫩、清甜可口,但其尺寸仅有大白菜的四分之一,因此也受到了不少消费者的喜爱,那么娃娃菜可以生吃吗?1、但在生吃之前一定要清洗干净,市面上有的不良商家为了让娃娃菜卖相更好还会在根部涂抹甲醛溶液,因此在吃娃娃菜前一定要用清水浸泡十分...
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洋白菜超好吃的做法
  • 洋白菜超好吃的做法

  • 1、首先把里面的菜叶撕成一块一块的,用水冲洗干净备用。2、西红柿洗干净切块备用。3、在铁锅中加入油,加热,将蒜末和干辣椒放入锅中炒香。4、加入西红柿翻炒,待西红柿炒出来汁时,将撕碎的洋白菜叶子加入锅中,然后加入少量的醋翻炒。5、翻炒5~6分钟之后,加入适量的鸡精和生抽即可...
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酸菜白肉怎么做好吃
  • 酸菜白肉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:酸菜200克、猪肉100克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、小米辣5克、花椒5克、八角5克、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、料酒1茶匙。步骤2酸菜洗净切段。步骤3猪肉洗净切片。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7小葱切葱花。步骤8起锅倒油,油热加入蒜、...
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茭白可以吃生的吗
  • 茭白可以吃生的吗

  • 茭白可以生吃。茭白是一种水生蔬菜,也叫做菰,其肉质洁白细嫩,营养丰富。茭白生吃口感甘甜脆嫩,汁水丰富,十分爽口,但由于其中含有草酸成分,会有一些涩涩的口感,所以生吃茭白的人较少。菰的生长环境菰属喜温性植物,生长适温10-25℃,不耐寒冷和高温干旱。平原地区种植双季菰为多,双季...
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白菜汁是生喝还是熟喝
  • 白菜汁是生喝还是熟喝

  • 白菜汁生喝、熟喝都可以。白菜汁生喝可以最大程度地保持白菜本身的营养价值和成分,熟白菜汁兼具口感和营养,但营养价值不如生白菜汁高。白菜汁的营养丰富,不仅有助于净化血液,还能帮助预防夜盲症。因为白菜汁中含有丰富的维生素A。白菜汁中的维生素C成分还有助于清新口气。...
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炒生菜怎么做好吃
  • 炒生菜怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:生菜200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、姜1块,香油1茶匙。步骤2生菜洗净。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5起锅倒油,油热加入蒜、姜爆香。步骤6然后加入生菜翻炒2分钟。步骤7接着加入生抽、盐调味。步骤8最后淋入香油即可。...
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辣白菜发酵多久可以吃
  • 辣白菜发酵多久可以吃

  • 辣白菜腌制三到四天就可以食用了。但是辣白菜的最佳腌制时间是半个月,这时候的辣白菜口感最佳,食用价值最高。辣白菜的腌制时间越长,吃起来会越酸。值得注意的是如果腌制时间过长会产生亚硝酸盐,亚硝酸盐有致癌的作用。如果长期食用腌制时间过长的腌菜,会对人体产生危害。我们...
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白菜炒肉怎么炒才好吃
  • 白菜炒肉怎么炒才好吃

  • 准备食材:大白菜400克、五花肉200克、葱、姜、蒜、油、豆瓣酱、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、蚝油。1、把大白菜切成丝,瘦肉切成丝,肥肉切成小块。葱、姜、蒜切成末,泡椒切成小段。2、瘦肉里加入少许盐、生抽、花生油、生粉,搅拌抓匀。3、起锅烧油,下入葱姜蒜爆出香味,下入五花肉,炒...
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小白菜的家常做法
  • 小白菜的家常做法

  • 1.将小白菜洗净沥干,大蒜2瓣切末备用。2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末小火炒香,放入小白菜大火爆炒至断生。3.调入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。...
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