当前位置:生活百科帮 >

关于干拌面制作的百科

干拌面的制作流程怎么样
  • 干拌面的制作流程怎么样

  • 面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。下面一起来看看干拌面的制作流程怎么样。1、黄瓜切丝。2、碗中加入生抽,陈醋,白砂糖,盐,花椒油,辣椒油,蒜末,葱末,搅拌均匀。3、锅中放水,大火煮沸,放入挂面,转小火煮熟。4、将面条...
  • 20047
如何自制干脆面
  • 如何自制干脆面

  • 1、锅中加入适量水,水开之后下入面条,开锅之后,加入少许清水,然后关火将面捞出;2、撒上盐一勺,加入蚝油、辣椒粉、五香粉;3、热锅中倒入油,把面放入模具当中,第一个就炸好了,可以翻一个面,我们这道菜就做完了,自制干脆面,香辣又美味。...
  • 15968
干拌牛肉怎么做
  • 干拌牛肉怎么做

  • 1、牛肉切片,蒜切末,小米椒切碎,香菜切碎;2、碗中放入牛肉片、蒜末、小米椒、醋1勺、花椒粉1克、白糖1勺、辣椒油1勺、生抽1勺、白芝麻2克、香菜、鸡精半勺拌匀,盛出装盘即可。...
  • 8248
ps怎么制作不干胶
  • ps怎么制作不干胶

  • photoshop是由AdobeSystems开发和发行的图像处理软件,photoshop的功能是非常强大的,我们可以在photoshop有效地进行图片编辑工作,那么ps怎么制作不干胶呢?今天小编给大家分享一下ps制作不干胶方法吧。1、新建白色背景文件,创建新图层,用”椭圆形选框工具“绘制一个椭圆形不干胶...
  • 6454
土窑烤面包制作方法
  • 土窑烤面包制作方法

  • 准备好砖头、泥、沙子、水泥预制板,铲子,水平尺等东西。找夯实的地然后准备浇灌混凝土基础,底层上混泥土。开始砌窑炉主体结构、边墙和尾部,并预留除灰口,然后浇上水泥,最后开火高温烧烤窑身,快速把窑身加固即可。烤面包土窑制作方法:准备面粉3碗、白糖半碗、黄油2/3块、牛奶1盒...
  • 21820
红薯干如何制作
  • 红薯干如何制作

  • 现在很多人都很喜欢吃红薯干,但是却不知道该如何制作,那么,今天就来讲一下红薯干如何制作,一起来看看吧!1、地瓜清洗干净,表面如果有伤疤的地方,用刀切掉。2、入蒸锅,放入足量的水,开中火蒸熟。3、蒸熟后开锅盖,晾凉。4、剥去地瓜皮。5、切厚片。6、摆在晾架上。7、放在阳光充足的...
  • 9558
麻辣干拌面的做法
  • 麻辣干拌面的做法

  • 食材:面条100克蒜2瓣小葱2根小米椒2个甜面酱半勺生抽1勺老抽半勺醋1勺辣椒油1勺花椒油半勺花椒粉2克盐半勺鸡精半勺步骤:1.蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈。2.碗中放入:蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀。3.面...
  • 3675
如何制作凉拌凉粉
  • 如何制作凉拌凉粉

  • 凉拌凉粉这道美食,味道是特别的好吃,辣辣的,吃起来也是特别的开胃,很适合夏天吃,做法也是非常的简单易学。下面一起来看看如何制作凉拌凉粉。1、首先准备好豌豆淀粉,用五十克豌豆淀粉加入小半碗水,搅拌均匀。2、然后在锅里烧入三百五十毫升至四百毫升的水。3、再把豌豆淀粉水给...
  • 5439
柠檬干怎么制作
  • 柠檬干怎么制作

  • 柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。现在很多职业女性都喜欢泡柠檬干。下面一起来看看柠檬干怎么制作?1、柠檬准备好。2、用盐搓洗表皮,洗去农药残留和杂质。3、切薄片,尽量薄一些,这样放表烤熟,另外厚薄也要尽量均匀。4、平铺在烤网上,每片之间要有一定的...
  • 10251
干拌面的做法
  • 干拌面的做法

  • 食材:面条100克蒜2瓣小葱2根小米椒2个甜面酱半勺生抽1勺老抽半勺醋1勺辣椒油1勺花椒油半勺花椒粉2克盐半勺鸡精半勺步骤:1.蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈。2.碗中放入:蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀。3.面...
  • 15620
拌面的做法
  • 拌面的做法

  • 步骤1准备食材:挂面200克、小葱1根、熟花生米10克、酸豆角10克、老干妈1茶匙、生抽1茶匙、红油辣酱1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙。步骤2小葱切葱花。步骤3首先起锅烧水,下入挂面煮熟捞出过凉水备用。步骤4然后碗中放入煮熟的面条,老干妈、红油辣酱、盐、糖、花生米、酸豆角、生...
  • 5826
如何制作拌青虾
  • 如何制作拌青虾

  • 由于是一种纯淡水虾,几乎在全国各地都有分布,其中以河北白洋淀地区青虾、江苏高邮湖青虾、太湖青虾最为有名。下面一起来看看如何制作拌青虾。1、准备食材:青虾许多,葱段适量,姜丝适量,红干椒丝适量,香菜适量,盐适量,白糖一勺,白酒少许。2、把买回来的青虾浸泡十分钟左右,清洗干净。...
  • 25996
火鸡面可以煮汤面吗
  • 火鸡面可以煮汤面吗

  • 火鸡面是干拌面,应该干拌吃,不适合带汤喝。火鸡面指的是韩国火鸡面,它是干拌面,所以应该将其烫熟后,再添加上附带的配料,搅拌后再吃。火鸡面干拌还是带汤韩国火鸡面是一款很受欢迎的即食面。对于很多国内的朋友来说,可能不知道这款来自韩国的火鸡面该怎么吃。其实韩国火鸡面也是...
  • 14655
麻辣干拌面的家常做法
  • 麻辣干拌面的家常做法

  • 蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈。碗中放入蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、盐半勺、鸡精半勺搅拌均匀。面条放入锅中煮熟,沥干水分后放入碗中拌匀,装盘后撒上葱花即可。麻辣干拌面的家常做法食材:面条100克、蒜2瓣、小葱2根、小米椒...
  • 14736
拌好的热干面可以放几个小时
  • 拌好的热干面可以放几个小时

  • 热干面是生活中常见的一种小吃,是中国十大代表的面条之一,深受人们的喜爱和欢迎,那么拌好的热干面可以放几个小时呢?1、拌好的热干面可以放不超过2小时。2、一般拌好的热干面在30分钟内吃完是最佳的口感,如放得时间越久,面条表面的水分就越少,吃起来越干,而且拌面也拌不开,一旦发...
  • 7950
凉拌豆干怎么做
  • 凉拌豆干怎么做

  • 步骤1食材:豆干200克、大葱10克、熟白芝麻3克、香油2克、生抽2克、鸡精1克、盐2克。步骤2豆干切细长条,锅中水沸后,下豆干煮1分钟,捞出。步骤3大葱切细丝。步骤4取大碗,放入豆干、大葱丝、熟白芝麻、香油、生抽、鸡精、盐,拌匀,装盘即可。...
  • 15776
凉拌笋干丝怎么做
  • 凉拌笋干丝怎么做

  • 步骤1准备食材:笋干100克、胡萝卜50克、盐2克、生抽少许、醋3克、香油少许。步骤2笋干洗净,用温水提前泡发,洗净后切成条状。步骤3胡萝卜洗净切丝。步骤4锅中烧好水,将切好的笋干和胡萝卜一起倒入锅中焯水3分钟。步骤5将焯好水的笋干和胡萝卜丝盛出,放入碗中,加入盐、香油、生...
  • 19753
无花果干怎么制作
  • 无花果干怎么制作

  • 夏季是无花果结果期,很多人家里有地方的会种上一棵无花果树。无花果干用来煲汤有清热解毒,化痰去湿的功效。下面分享一下无花果干的制作方法。1、采摘刚发紫,圆润,饱满的无花果。2、无花果去皮。无花果的皮比较苦涩,脱皮之后能增强口感。可从中间纵剖成两半,然后用勺子挖出果肉...
  • 10021
怎样制作干桂花
  • 怎样制作干桂花

  • 干桂花的用途很广,可以用来制作糕点,也可作调料,还有净化空气的作用,那么,怎样制作干桂花呢?有兴趣的朋友看一下下面的方法吧!1、将干净的鲜桂花用淘米篮漏掉杂物,用清水冲洗下。2、用烤箱热风烘烤。3、最后将干桂花放在太阳下暴晒。以上就是关于怎样制作干桂花的全部内容。...
  • 14812
拌面酱怎么制作
  • 拌面酱怎么制作

  • 当我们吃面的时候,要是放一些拌面酱,不但可以提升看相,而且使得面条更加的美味。相信很多吃的拌面酱都是外面购买的,其实自己可以制作的,而且步骤不麻烦,接下来,小编就为大家介绍一下拌面酱怎么制作。1、准备好用料:瑶柱100g,虾米100g,银鱼干100g,蒜蓉(半碗到一碗),小米椒10个、红葱150...
  • 3892
热干面和拌面的区别是什么
  • 热干面和拌面的区别是什么

  • 热干面是武汉地区比较著名的食物,是很多武汉市民的早点选择,热干面的味道酸辣,口感丰富,也深受人们喜爱,那么热干面和拌面的区别是什么呢?1、面条不同,热干面一般用的是油拌熟碱面,而拌面可以用碱面、切面、或者阳春面的等。2、酱料不同,热干面用的是芝麻酱,而拌面一般用花生酱。3...
  • 4956
干花如何制作
  • 干花如何制作

  • 将鲜花制作成干花永久保存,当自己收到各种美美的花时(月季、玫瑰、雏菊等),总是不希望它那么快就凋谢,那么干花如何制作呢?1、将花材高低错开整理在一起。2、用细绳将其捆绑成一束。3、修剪不平整的纸条。4、倒挂于阴凉通风处保存。5、自然风干一到两周即可。以上就是给各位...
  • 15419
梅干菜怎样制作
  • 梅干菜怎样制作

  • 梅干菜制作技艺是流传在农乡农间的一项传统技艺,其独特的味道深受大众的喜爱,那么,梅干菜怎样制作呢?下面一起来看看吧!1、将收割的鲜菜置于太阳下晒瘪,晒瘪后,摘除烂叶,去除夹杂在菜心中的杂质,简单处理后把菜堆放在一起,让菜叶变黄,这样腌制成的干菜色泽金黄,口感鲜嫩。2、清水漂洗...
  • 24903
怎样制作面包
  • 怎样制作面包

  • 相比较而言,烘焙中,最难制作的是面包,其他的糕点,只有戚风的难度稍微大点,其他的都不是很大,只需要按照步骤按部就班的操作就可以了。那么怎样制作面包呢?1、将面粉,酵母,胡萝卜汁,黄油放入面包机,启动“发面团”程序。2、将面团放在面包机内发酵。当面团膨胀明显,用手插小洞不回缩时...
  • 32560
凉拌松花蛋的做法
  • 凉拌松花蛋的做法

  • 皮蛋剥开,对半切开,再对半切成四块。切好后在盘子里摆上一圈。生姜去皮,切姜末,小米辣椒切圈。碗中倒姜末、蒜末,再加入盐,倒入陈醋和生抽,加芝麻油、辣椒油、鸡粉,搅拌均匀。将搅拌好的酱汁儿均匀的浇在皮蛋上即可。制作凉拌松花蛋食材:皮蛋5个,姜2块,蒜末3g,陈醋4ml,生抽3ml,芝麻油1m...
  • 6685