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关于拌干豆腐丝的百科

拌干豆腐丝怎么做
拌干豆腐丝是一道色香味俱全的名菜，此菜鲜香爽口、味道浓厚，所以很多朋友都非常喜欢吃拌干豆腐丝，然而却不知道拌干豆腐丝的做法，下面让小编为大家去介绍一下拌干豆腐丝怎么做吧！1、将干豆腐、胡萝卜、尖椒切成3毫米的细丝。2、把切好的干豆腐、胡萝卜、尖椒丝放入钢盆中。3、...
2024-02-2510229

葱丝拌豆干怎么做
步骤1准备食材：豆干3块、洋葱半个，香菜2根、盐1克、生抽2克、糖1克、香油2克、辣椒油2克、鸡精2克。步骤2豆干洗净，切细条。步骤3洋葱洗净、切细丝。步骤4香菜切段。步骤5取大碗，放入豆干、洋葱丝。步骤6加入盐、生抽、糖、香油、辣椒油、鸡精、香菜，拌匀，装盘即可。...
2019-03-069157

凉拌豆腐怎么做
步骤1食材：豆腐200克、大蒜1瓣、小葱1根。调料：生抽10克、盐1克、香油1克、醋3克。步骤2豆腐切小块。步骤3蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5调汁：碗中放入生抽10克、盐1克、香油1克、醋3克搅拌均匀。步骤6锅中放入适量清水大火烧开，放入豆腐焯水1分钟，捞出沥干水分装盘。步骤7将...
2018-11-3020235

小葱拌豆腐怎么做
豆腐洗净切方块，小葱切段，锅里加清水，大火烧开，放入豆腐，焯水20秒，捞出，沥干水分，碗中放入豆腐、小葱、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、香油1勺搅拌均匀，盛出。小葱拌豆腐怎么做食材：豆腐1块，小葱6根，盐，鸡精，生抽，香油小葱拌豆腐的做法：1.豆腐洗干净，然后切小方块，小葱切段；2.锅里加清水，大火烧...
2019-06-0620745

橄榄菜拌豆腐怎么做
步骤1准备食材：橄榄菜20克，内脂豆腐300克，小葱3根调味料：盐1克，芝麻油1克。步骤2取出内脂豆腐整块放入大碗中。步骤3加入开水没过豆腐，烫10分钟，使豆腐匀均受热。步骤4小葱切段。步骤5将烫好的豆腐放入大碗中，用小刀划为小块，加入20克橄榄菜、1克盐、1克芝麻油、小葱段拌匀即可...
2018-04-1210004

怎么做皮蛋拌豆腐
1、皮蛋去壳，用棉线或刀划成小瓣状，放到盘子外圈；2、黄瓜切丝，放盘子中间；3、煮半锅开水，放入豆腐块，再加入一勺盐煮几分钟后捞出，放进冷水中浸泡，再沥干水分；4、将豆腐切成厚片，均匀地铺在黄瓜丝上；5、青、红椒切碎，放入油锅内炒香，倒进放了盐、醋、香油、油辣椒的碗里调成汁，淋在豆腐...
2021-01-2227779

葱丝干豆腐怎么做
步骤1准备食材：干豆腐1张、洋葱1个、青椒1个、食用油5g、盐1g、生抽1勺、鸡精1g。步骤2干豆腐洗净、切丝。步骤3洋葱洗净、切丝。步骤4青椒洗净、切丝。步骤5锅里倒入食用油，放入干豆腐丝进行翻炒。步骤6倒入生抽翻炒均匀，加入洋葱丝、青椒丝继续翻炒。步骤7最后加入盐、鸡...
2020-04-1520138

凉拌土豆丝怎么做
土豆去皮切成薄片，改刀切丝，放入清水中浸泡，红椒切丝，香菜切段，锅里加水烧开，放入土豆丝焯水20秒，捞出，土豆丝、红椒丝放入碗中，加入盐、鸡精、白糖、白醋、香油、香菜段搅拌均匀，盛入盘中即可。凉拌土豆丝怎么做食材：土豆200克，红椒30克，香菜1颗，白醋1勺，香油1勺凉拌土豆丝的做法：1.土豆...
2019-04-116659

鸡蛋拌卤水豆腐的做法
步骤1准备食材：卤水豆腐200克、鸡蛋2个、油适量、生抽1茶匙、醋1茶匙、耗油1茶匙、香油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、小葱1根。步骤2卤水豆腐切成小片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小米椒切圈。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧热水，水开放入鸡蛋，煮熟捞出，去掉壳...
2018-07-0817229

干豆腐丝儿的做法
步骤1食材：干豆腐丝300克，洋葱100克，蒜2瓣，香菜1根。调味料：食用油10克，干辣椒10个，花椒1克，盐1克，生抽2克，鸡精2克。步骤2干豆腐丝用沸水烫5分钟，捞出。步骤3洋葱切细丝。步骤4蒜切末。步骤5香菜切段。步骤6干辣椒切段。步骤7豆腐丝中加入洋葱、蒜、盐、生抽、鸡精，拌匀，装入盘中。步...
2020-04-1923074

丝瓜豆腐怎么做
步骤1食材：丝瓜200克，豆腐200克，姜2克，小葱2根。调味料：食用油3克，盐2克，鸡精2克，胡椒粉1克。步骤2丝瓜去皮，切片，豆腐切片，姜切末，小葱切葱花。步骤3热锅倒油，油温5成热时，下姜，炒香，倒入丝瓜，炒匀，加入500毫升清水，大火煮沸，放入豆腐、盐，煮8分钟，调入鸡精、胡椒粉，搅匀，盛出，撒葱花。...
2020-04-1410424

凉拌酱油豆腐
步骤1食材：嫩豆腐300克，小米辣3个，小葱2根，蒜2瓣，姜2克，香菜2根。调味料：香油2克，酱油3克，辣椒油3克，鸡精1克。步骤2嫩豆腐切片，用沸水浸泡10分钟，捞出装盘。步骤3小米辣切末，蒜切末，姜切末，小葱切葱花，香菜切末。步骤4取小碗，放入酱油、辣椒油、鸡精、蒜、姜、小米辣、少许沸水，拌匀。步骤...
2019-02-1425585

凉拌豆腐的简单做法
内脂豆腐取出切块，放入盘中，放锅中蒸4分钟，小葱切葱花，小米椒切碎，碗中加入盐、鸡精、生抽、醋、芝麻酱、辣椒油拌匀，调成酱汁，将蒸好的豆腐取出，倒掉盘中的水，淋入调好的酱汁，最后撒上葱花和小米椒即可。凉拌豆腐怎么做食材：内脂豆腐1盒，小葱3根，小米椒2个，生抽1勺，醋1勺，芝麻酱1勺，辣椒...
2018-08-2527135

凉拌豆腐皮怎么做
干豆腐皮放温水中浸泡15分钟，捞出切条，将豆腐皮放入沸水中焯水10秒，捞出，胡萝卜洗净切丝，大葱切丝，香菜切碎，碗中放入豆腐皮、胡萝卜丝、大葱丝、生抽、醋、辣椒油、盐、鸡精搅拌均匀，盛入盘中，撒上香菜即可。凉拌豆腐皮怎么做食材：干豆腐皮80克，胡萝卜40克，大葱1段，香菜1颗，生抽2勺，醋2...
2018-05-0720314

洋葱拌豆腐丝怎么做
步骤1准备食材：千张1张、洋葱1个、香菜2颗、盐1克、生抽1勺、蚝油1勺、香油1勺。步骤2干豆腐洗净、切丝。步骤3洋葱洗净、切丝、香菜切小段。步骤4取大碗、将干洋葱丝、豆腐丝放入。步骤5加入盐、生抽、蚝油、糖、香油拌匀即可。...
2019-04-0412763

凉拌土豆丝的做法
步骤1准备食材：土豆200克，红椒30克，香菜1颗，白醋1勺，香油1勺、盐一勺、鸡精半勺、白糖半勺。步骤2土豆去皮切片，改刀切丝，放入清水中浸泡待用。步骤3红椒切丝，香菜切段。步骤4土豆丝放入沸水中焯水20秒，捞出沥干。步骤5土豆丝、红椒丝放入碗中，加入盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、白醋...
2020-04-1424772

拌豆丝怎么做
步骤1食材：豆腐皮1张、黄瓜半根、大蒜2瓣、小葱2根。调味料：香油2克、生抽2克、醋1克、糖1克，盐1克，鸡精2克。步骤2豆腐皮切丝，用沸水泡5分钟，捞出装盘。步骤3黄瓜切丝，大蒜切末、小葱切葱花。步骤4取大碗，放入豆腐皮丝、黄瓜、蒜末、葱花、香油、生抽、醋、糖、盐、鸡精。步骤5...
2019-03-065615

榨菜拌豆腐的做法
步骤1食材：榨菜丝20克、内酯豆腐1盒、香菜1根、蒜2瓣调味料：生抽1克、蚝油1克、香油2克、白糖1克步骤2将榨菜用冷水浸泡10分钟。步骤3捞出沥干水分，切末。步骤4香菜切段。步骤5蒜切末。步骤6取小碗，加入榨菜末、蒜蓉、生抽、蚝油、香油、白糖，搅拌均匀。步骤7将内酯豆腐从盒中...
2019-05-3113123

松花蛋拌豆腐的做法
步骤1食材：豆腐200克、松花蛋2个、小米椒2个、大蒜3瓣、香菜1颗调味料：香油2克、辣椒油2克、盐1克、生抽3克、醋1克、白糖1克步骤2豆腐切小块，放入沸水锅中，煮3分钟，捞出。步骤3松花蛋去壳，切小块，将豆腐、皮蛋，装入盘中。步骤4小米椒切圈。步骤5大蒜切末。步骤6香菜切段。步骤7....
2020-04-1329193

榨菜葱花拌豆腐的做法
步骤1准备食材：榨菜20克、内酯豆腐1盒、小葱8根、蒜2瓣、生抽2克、蚝油1克、香油2克、白糖1克、辣椒油2克。步骤2榨菜用冷水浸泡10分钟，捞出沥干水分，切末。步骤3小葱切葱花，蒜切末。步骤4取小碗，加入榨菜末、蒜、生抽、蚝油、香油、白糖，搅拌均匀。步骤5将内酯豆腐从盒中取出，...
2021-01-0311644

凉拌豆干怎么做
步骤1食材：豆干200克、大葱10克、熟白芝麻3克、香油2克、生抽2克、鸡精1克、盐2克。步骤2豆干切细长条，锅中水沸后，下豆干煮1分钟，捞出。步骤3大葱切细丝。步骤4取大碗，放入豆干、大葱丝、熟白芝麻、香油、生抽、鸡精、盐，拌匀，装盘即可。...
2019-02-1215776

榨菜拌豆腐怎么做
步骤1食材：榨菜丝20克、内酯豆腐1盒、香菜1根、蒜2瓣。调味料：生抽1克、蚝油1克、香油2克、白糖1克。步骤2将榨菜用冷水浸泡10分钟，捞出沥干水分，切末。步骤3香菜切段。步骤4蒜切末。步骤5取小碗，加入榨菜末、蒜蓉、生抽、蚝油、香油、白糖，搅拌均匀。步骤6将内酯豆腐从盒中取...
2019-06-0514128

凉拌笋干丝怎么做
步骤1准备食材：笋干100克、胡萝卜50克、盐2克、生抽少许、醋3克、香油少许。步骤2笋干洗净，用温水提前泡发。步骤3洗净后切成条状。步骤4胡萝卜洗净切丝。步骤5锅中烧好水，将切好的笋干和胡萝卜一起倒入锅中焯水3分钟。步骤6将焯好水的笋干和胡萝卜丝盛出，放入碗中。步骤7加...
2019-03-076703

凉拌笋干丝怎么做
步骤1准备食材：笋干100克、胡萝卜50克、盐2克、生抽少许、醋3克、香油少许。步骤2笋干洗净，用温水提前泡发，洗净后切成条状。步骤3胡萝卜洗净切丝。步骤4锅中烧好水，将切好的笋干和胡萝卜一起倒入锅中焯水3分钟。步骤5将焯好水的笋干和胡萝卜丝盛出，放入碗中，加入盐、香油、生...
2019-04-1119753

土豆和干豆腐怎么做
步骤1食材：土豆400克，干豆腐200克，蒜5瓣，姜2克，大葱20克，小葱1根，香菜1根。调味料：食用油8克，大酱4克，盐1克，老抽1克，鸡精2克。步骤2土豆去皮，切小块。步骤3干豆腐切块。步骤4蒜对半切开。步骤5姜切末。步骤6大葱切末。步骤7小葱切葱花。步骤8香菜切段。步骤9炒锅中油温5成热时，下姜末...
2020-04-1816977

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