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关于沙琪玛做法的百科

做沙琪玛要放酵母粉吗
  • 做沙琪玛要放酵母粉吗

  • 沙琪玛是比较常见的一种甜点,它吃起来香软可口,口感很不错,味道也超级棒,深受人们喜欢,有些人会在家自己做沙琪玛,那么做沙琪玛要放酵母粉吗?1、可以加酵母,也可以不加酵母,不过加酵母的沙琪玛口感会更松软,味道会更好。2、不放酵母。沙琪玛的原料只有中筋面粉、鸡蛋、水,和好的面团...
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沙琪玛热量高吗
  • 沙琪玛热量高吗

  • 沙琪玛是一种将面条油炸后加糖成型的小吃,很多人都爱吃这种零食,不过也有一部分朋友觉得沙琪玛的热量太高了,吃了会容易发胖,那么沙琪玛热量高吗?1、沙琪玛热量高。2、沙琪玛是面粉、糖、油、奶油等材料制作而成的,这些食材都是热量比较高的食材,并且还是油炸食品,油炸后又裹了一...
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沙茶肘子的做法
  • 沙茶肘子的做法

  • 步骤1食材:猪肘600克、姜1块、香菜少许。辅料:生抽1勺、沙茶酱1勺、水淀粉适量。步骤2姜切片。步骤3猪肘加料酒、生抽、姜片、沙茶酱腌制1小时。步骤4将肘子放入蒸锅中,蒸2小时至熟烂。步骤5取出肘子,将汤汁倒入锅里烧开,分两次加入水淀粉勾芡,将汤汁淋在肘子上。最后用香菜装...
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蔬菜沙拉怎么做
  • 蔬菜沙拉怎么做

  • 1、生菜洗净,取嫩芯部分。2、午餐肉切小丁,黄瓜切小丁,西红柿切块。3、几种材料装盘,淋沙拉酱和芥末酱即可。...
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沙拉的做法
  • 沙拉的做法

  • 1、首先将午餐肉和黄瓜切成块,小番茄对半切开。2、盘子放入几片生菜叶,再把切好的食材放在生菜上。3、放入沙拉酱和蛋黄酱,最后挤一些鲜奶油在上面就做好了。...
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沙姜鸡的做法
  • 沙姜鸡的做法

  • 步骤1食材:三黄鸡1只、沙姜50克、沙姜粉10克、小葱2根、姜3克调味料:食用油5克、盐3克、生抽3克步骤2三黄鸡洗净,去鸡爪步骤3沙姜10克切片,40克切末步骤4小葱切葱花,葱白、葱叶分开步骤5姜切片步骤6锅中倒入适量清水,放入沙姜片、沙姜粉、姜片、2克盐,大火煮沸步骤7放入鸡小火焖...
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豆沙粽子怎么做
  • 豆沙粽子怎么做

  • 步骤1准备食材:糯米150克、豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。步骤2糯米提前泡1个小时。步骤3豆沙分成每个10克的圆球。步骤4粽叶放入锅中煮开,泡一会。步骤5煮棕叶的水倒入容器中备用。步骤6在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。步骤7放入泡好的糯米和豆沙,使糯米均匀地包住豆沙。...
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豆沙月饼怎么做
  • 豆沙月饼怎么做

  • 步骤1准备食材:中筋面粉200g、转化糖浆150g、枧水5克、奶粉10克、豆沙馅700克、蛋黄1个、花生油50克。步骤2盆中倒入转化糖浆,加入50克花生油、枧水。步骤3搅拌均匀后加入中筋面粉,奶粉。步骤4拌成面团,冷藏2小时。步骤5将豆沙馅分成35克一个的圆球。步骤6月饼皮分成15克一个...
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点心沙琪玛来自哪个民族
  • 点心沙琪玛来自哪个民族

  • 沙琪玛是我国满族的传统点心。萨其马源于清代关外三陵祭祀的祭品之一;满族入关后,在北京开始流行,成为京式四季糕点之一,是当时重要的小吃;过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等。近年来,通过对山东沂水县传统食品“丰糕”的制作工艺和民俗学探源,发现这种食品是沙琪玛的...
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红豆沙馅的做法
  • 红豆沙馅的做法

  • 步骤1准备食材:红豆200克、白糖50克、油适量。步骤2将红豆提前用水浸泡一晚。步骤3首先起锅烧水,将泡好的红豆放入锅中,然后中火焖煮40分钟,煮至软烂,盛出备用。步骤4接着将煮好的红豆倒入破壁机中打成泥。步骤5接下来锅中倒油,再倒入红豆泥,小火不停的翻炒至浓稠,然后放入准备好...
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酸沙银鱼怎么做
  • 酸沙银鱼怎么做

  • 步骤1准备食材:银鱼150克、小麦粉40克、淀粉20克、干红椒4克、、大葱5克、姜5克、油100毫升、盐3克、料酒20毫升、醋15毫升、白糖3克、芝麻油2克、水淀粉10毫升。步骤2将银鱼洗净、沥干水分备用。步骤3将小麦粉和淀粉加水调制面糊。步骤4干红椒用冷水浸泡、浸泡后切丝、大...
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柠檬玛德琳蛋糕怎么做
  • 柠檬玛德琳蛋糕怎么做

  • 步骤1准备食材:低筋面粉100克、黄油100克、牛奶25克、鸡蛋1个、泡打粉3克、细砂糖100克、柠檬皮5克。步骤2将柠檬表面的黄皮刮下,放入碗中,然后倒入100克细砂糖,搅拌均匀,腌制一个小时。步骤3鸡蛋加入到柠檬皮,用打蛋器搅拌,让糖完全融化。步骤4加入牛奶25克,打匀。步骤5筛入低筋...
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沙拉的做法和材料
  • 沙拉的做法和材料

  • 沙拉最常见的是蔬菜沙拉,蔬菜沙拉做法:鸡蛋煮熟切厚片,西兰花切小朵用热水煮熟,圣女果切两半,生菜叶切小片,鸡胸肉腌制切片煎熟,淋上自己喜欢吃的蘸料即可。最适合夏天减肥的食物一定就是沙拉,食材种类丰富,营养搭配全面。蔬菜火腿沙拉的做法温油把核桃仁慢炸至八成熟,捞出核桃仁放...
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可可玛奇朵的做法
  • 可可玛奇朵的做法

  • 步骤1所需食材:可可粉10克、牛奶200克、奶油100克。所需调料:糖浆1汤匙。步骤2杯中放入可可粉后,倒入牛奶搅拌均匀。步骤3再倒入剩下的牛奶。步骤4再加入糖浆,搅拌均匀。步骤5再挤上奶油。步骤6撒上可可粉即可食用。...
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沙琪玛热量是多少
  • 沙琪玛热量是多少

  • 沙琪玛是一种高热量食物,每100克沙琪玛将近有500卡的热量。沙琪玛是用面粉和糖浆为主要原料制作而成的糕点,营养价值很好,但它也属于一种油炸食品,经常吃的话会引发肥胖。1、沙琪玛不适合经常食用,吃多了容易引起口腔溃疡、咽喉炎等病症,对于一些容易长胖的人来说就更不要碰了...
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豆沙汤圆的做法
  • 豆沙汤圆的做法

  • 糯米粉揉成光滑柔软的面团,分成小糯米团子。铺一张保鲜膜,把小糯米团放上面,按扁擀平,打开。案板上撒上干糯米粉,豆沙切成小段。在糯米团上面放上豆沙馅,包起来搓圆。同样的方式包好汤圆。锅里烧开水,放汤圆放烧开,后改小火煮上3分钟左右。汤圆都浮上来就煮熟了。怎么做豆沙汤圆...
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超轻黏土玛卡巴卡的做法
  • 超轻黏土玛卡巴卡的做法

  • 1、取适量的黏土搓成椭圆,做玛卡巴卡的头部;2、搓几个大小不同、深浅不同的椭圆,将其组合起来。用同样的方法再做两组椭圆,然后组合到头部;3、搓大小不同黑色和白色的圆球,再搓咖啡色的梭形和圆形,组合成眼睛,将做好的眼睛组合到合适的位置上;4、搓一个小圆球做鼻子,粘在合适的位置...
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沙琪玛属于哪个民族的传统点心
  • 沙琪玛属于哪个民族的传统点心

  • 沙琪玛是我国满族的传统点心。沙琪玛也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等,香港称之为“马仔”。做法是将面条炸熟后,用糖拌匀再成小块食用。沙琪玛具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特色。沙琪玛名字的由来关于萨其马名字的由来,有三...
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我没说我不喜欢玛琪急忙说怎么改为肯定句
  • 我没说我不喜欢玛琪急忙说怎么改为肯定句

  • “我没说我不喜欢玛琪急忙说。”改为肯定句“玛琪急忙说:我说我喜欢。”对事物作出肯定判断的句子叫肯定句。句子改写题一般包括缩句和扩写、陈述句与反问句,直接叙述与间接叙述的互换互改以及陈述句改成双重否定句等。陈述句和肯定句的区别在于:1、概念不同:陈述句是陈述一...
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自制沙琪玛为什么会散
  • 自制沙琪玛为什么会散

  • 家里自制的沙琪玛吃起来也是很香的,不过有朋友在家自制沙琪玛的时候会发现,做出来的沙琪玛不成型,很容易散掉。那么自制沙琪玛为什么会散呢?1、煮的糖浆达不到要求:做沙琪玛的关键步骤是熬糖浆,熬糖浆要注意控制火候和时间,熬过了糖浆就焦了,熬的时间不够,就会导致无法把沙琪玛粘...
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沙姜猪手怎么做
  • 沙姜猪手怎么做

  • 步骤1食材:猪蹄500克、沙姜2块、大葱1段、洋葱50克。辅料:料酒1勺、盐2勺、生抽4勺、油适量、香菜适量。步骤2姜切片。步骤3沙姜1块拍扁切碎。步骤4洋葱切成小块。步骤5将猪蹄上的猪毛清理干净,洗净切成小块。步骤6放入锅中,加入姜片,大葱1段、料酒1勺、汆去脏污,煮熟后捞出备...
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沙茶焖鸭怎么做
  • 沙茶焖鸭怎么做

  • 步骤1食材:鸭肉500克、香菇20克、土豆100克、大葱1段、干辣椒4个、姜1块、香菜1根、蒜1瓣。辅料:油适量、生抽1勺、老抽半勺、盐1勺、料酒1勺、鸡精1勺、沙茶酱1勺。步骤2鸭肉剁成小块,加入清水浸泡30分钟。步骤3香菇对半切开。步骤4土豆切滚刀块,加入清水浸泡。步骤5大葱切...
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巧克力玛德琳怎么做
  • 巧克力玛德琳怎么做

  • 步骤1准备食材:低筋粉100g、可可粉15g、细砂糖35g、鸡蛋1个、蜂蜜8g、黄油45g、泡打粉1.5g。步骤2鸡蛋中加入细砂糖,打至蛋液浓稠。步骤3倒入蜂蜜,搅拌均匀。步骤4低筋粉、可可粉、泡打粉混合过筛加入蛋液中,搅拌至无干粉。步骤5将黄油倒入面粉中,搅拌均匀。步骤6盖保鲜膜,冷藏...
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绿豆沙的做法
  • 绿豆沙的做法

  • 绿豆沙步骤:1.绿豆洗净,放入清水中浸泡3小时。2.锅中倒入适量清水煮开,放入绿豆小火煮至绿豆皮浮起,捞出绿豆皮。3.用勺子将绿豆压碎成泥状,并不停搅拌。4.放入冰糖20克煮至融化即可盛出。...
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沙琪玛保质期一般多久
  • 沙琪玛保质期一般多久

  • 沙琪玛的保质期在6个月以上。沙琪玛的主要成分是面粉和糖,正规沙琪玛的保质期通常不低于六个月。市面上的散装沙琪玛很多保质期都在10个月左右,放在家里不开封的情况下还是能保存比较长时间的。不过要注意的是,如果是已经开封了的沙琪玛,那么放在室温下,最多可以放一两天左右,...
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