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关于玉米油用法的百科

玉米油耐高温吗
  • 玉米油耐高温吗

  • 玉米油又叫做玉米胚芽油、粟米油。玉米油富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸。那么玉米油耐高温吗?1、玉米油不耐高温。2、玉米油适合快速烹饪,烹饪出来的食材色泽新鲜,也不会让食物失去原有的味道,重要的是也不会流失其中的营养成分。若玉米油用来油炸食品会破坏食...
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玉米油的食用禁忌
  • 玉米油的食用禁忌

  • 核心功效预防心血管疾病、强身健体、抗衰老简介玉米油,又叫粟米油、玉米胚芽油,它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17~45%之间,大约占玉米脂肪总含量的80%以上。玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80~85%。玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的...
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煮玉米的方法
  • 煮玉米的方法

  • 1、去除玉米的外壳和玉米须,留一两层玉米外衣,这样玉米更入味;2、将玉米放入冷水中浸泡20分钟左右,锅中放入适量冷水,再放入玉米;3、开大火烧煮,加入适量食盐,水开后再煮8-10分钟左右,关火捞出玉米即可。煮玉米的时候加盐,是为了让玉米更加香甜。玉米怎么煮玉米又名苞谷、苞米棒子...
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煮玉米怎么做
  • 煮玉米怎么做

  • 步骤1食材:玉米3根步骤2方法一:用电饭煲煮玉米玉米剪去多余玉米须,剥掉两层玉米叶,加入清水至玉米高度的2/3位置,按煮饭键,煮25分钟就熟了。步骤3方法二:高压锅煮玉米玉米剪去多余玉米须,剥掉两层玉米叶,加清水没过玉米,大火上汽后,煮5分钟,关火,下汽后,取出。步骤4方法三:玉米剪去多余...
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如何储存玉米油
  • 如何储存玉米油

  • 相信大家都听说过玉米油了,玉米油也叫玉米胚芽油,是人们从植物玉米种子的胚芽中提取出的天然植物油,它是现在市场上最常见的食用油之一。那么如何储存玉米油呢?1、避免阳光直射:玉米油需要避光储存,储放时应放置在阴凉、避光、干燥、温度低的地方。阳光中的紫外线和红外线能促...
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玉米须的功效与作用
  • 玉米须的功效与作用

  • 玉米须的功效是可以治疗膀胱、肝胆方面疾病,比如小便不利、水肿、黄疸、胆结石。还有就是高血压、糖尿病。主要的功能是利尿消肿、护肝利胆;作用是可以做药材,还可以做茶,晒干后,冲泡食用。可以清热,改善小便黄,热灼的问题;禁忌是一次食用量不能太多,大概几克就行了。玉米须的营养...
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杂粮煎饼用玉米面还是玉米粉
  • 杂粮煎饼用玉米面还是玉米粉

  • 杂粮饼是比较受欢迎的一种美食小吃,做法比较简单,食材搭配比较丰富,口味多样,吃起来香香脆脆的,深受人们喜欢,很多人都会在家做杂娘饼吃。那么杂粮饼用玉米面还是玉米粉呢?1、做杂粮饼是有一定讲究的,想要做出香脆好吃的杂粮饼就一定要注意下面几点:面糊。制作面糊是杂粮饼真正酥...
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玉米油可以用什么代替
  • 玉米油可以用什么代替

  • 玉米油除了炒菜之外,在其他方面也不可缺少,例如过月饼之类的。那么网友们知道玉米油可以用什么代替吗?感兴趣的网友们,下面就跟随小编的脚步一起来了解一下吧。1、玉米油主要是从玉米芽胚中提取出来的,其中含有大量的维生素、不饱和酸、油酸以及亚麻酸等营养成分。2、具有较高...
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如何挑选玉米油
  • 如何挑选玉米油

  • 中国是玉米的生产和消费大国,然而玉米油产业在中国食用油家族中却处于弱势地位,不过随着玉米油的营养价值越来越被人们所认识,玉米油也逐渐成为人们餐桌上的食用油。那么如何挑选玉米油呢?1、看油的颜色:好的食用油看起来一定是透明澄亮的,颜色越透明澄亮越好。尽量不要购买有...
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玉米粒怎么做
  • 玉米粒怎么做

  • 步骤1准备食材:玉米粒200克,干黄豆20克,姜1克、食用油5克,盐1克,生抽2克,孜然粉1克,干辣椒2个。步骤2干黄豆用清水浸泡12小时。步骤3倒入锅中,煮20分钟,捞出。步骤4姜切末。步骤5干辣椒切段。步骤6热锅倒油,油温5成热时,下姜、干辣椒,炒香步骤7倒入黄豆、玉米粒、盐。步骤8放入生抽、...
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松仁玉米的做法
  • 松仁玉米的做法

  • 步骤1准备食材:玉米粒200克,松仁50克、胡萝卜50克、豌豆50克、小葱1根、油适量、盐1茶匙、五香粉1茶匙、糖1茶匙。步骤2胡萝卜去皮切丁。步骤3豌豆洗净。步骤4小葱切葱花。步骤5首先锅中倒水,水热倒入玉米粒焯水1分钟,捞出备用步骤6然后起锅倒油,油热放入胡萝卜、豌豆粒、五香...
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玉米的折法
  • 玉米的折法

  • 1、首先准备一张正方形的纸,然后沿着斜边对折两次,展开后将四个角依次向中间对折。2、然后沿着对角线再折一次,再将顶端向下翻折,两边和底角向内折,翻转过来后画上一些波浪线。3、取出另一张纸,沿着对角线折叠,两边向着折痕翻折,再依次这样向内折两次,然后整体对折。4、收拢成玉米...
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玉米怎么煮
  • 玉米怎么煮

  • 步骤1玉米是常见的五谷之一,它的营养成分比较全面,并且很多人都喜欢将玉米煮着吃。在煮玉米时,普通的玉米一般需要煮10-15分钟,如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等则需要再加5分钟。步骤2首先将玉米皮剥开,留最里面的一到两层,并把露在外面的玉米须掐断。步骤3然后将玉米放在流...
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玉米油和花生油哪种好
  • 玉米油和花生油哪种好

  • 玉米油和花生油都是我们常见的植物性食用油,因为它们的制作原料不同,所以很多朋友都不懂玉米油和花生油哪种好?下面让小编为大家去分析了解一下吧!1、玉米油中不含胆固醇,所含的脂肪酸可以抑制肠道对胆固醇的吸收,从而降低血脂,保护血管。经常食用玉米油可以降低血液里的胆固醇,...
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玉米烙用什么玉米比较好
  • 玉米烙用什么玉米比较好

  • 玉米烙制作简单,松脆可口,玉米富含亚油酸,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度。那么玉米烙用什么玉米比较好?1、做玉米烙的玉米一般是选择甜玉米,而且一定要选用嫩一点,一般饭店用的都是罐装的甜玉米,做起来也很好吃的。2、玉米的种类有很多,比如糯玉米,水果玉...
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玉米须
  • 玉米须

  • 玉米须可以拿来泡水喝,老少皆宜,对身体有益,生活中玉米须也可以和食物同用,如玉米须瘦身排骨汤,与野菊花、决明子泡茶喝,夏天还可以把玉米须茶当做消暑的凉茶饮用。如果想要追求美味,玉米须的做法不光只有泡水一种。还可以把玉米须和燕麦还有大豆等粮食混合在一起,然后放入榨汁机...
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西王玉米油的功效与作用是什么
  • 西王玉米油的功效与作用是什么

  • 西王玉米油具有:金黄透明,清香纯正,不上火,不油腻,油烟少的特点。适用于煎、烹、炒、凉伴,并能有效的保持蔬菜原有的色、香、味及营养价值。那么西王玉米油的功效与作用是什么?1、西王玉米油中含有86%的不饱和脂肪酸、丰富的维生素E、磷脂和其它氨基酸等众多营养元素,营养价值十...
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玉米怎么折
  • 玉米怎么折

  • 1、首先准备一张正方形的纸,然后沿着斜边对折两次,展开后将四个角依次向中间对折。2、然后沿着对角线再折一次,再将顶端向下翻折,两边和底角向内折,翻转过来后画上一些波浪线。3、取出另一张纸,沿着对角线折叠,两边向着折痕翻折,再依次这样向内折两次,然后整体对折。4、收拢成玉米...
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色拉油和玉米油的区别是什么
  • 色拉油和玉米油的区别是什么

  • 1、玉米油口味清淡,细闻有一股玉米的清香,可用于炒菜,也适合凉拌菜,是一种营养丰富的健康的食用植物油;色拉油呈色泽淡黄,质地澄清透明,闻起来无气味,用于西餐时作冷餐凉拌使用,也可作为糕点烘焙时的用油。2、色拉油是一种专门用于凉拌的油,可以生吃,特别适用于西餐,它是由多种油料的...
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玉米汁的做法
  • 玉米汁的做法

  • 步骤1食材:玉米粒400克、牛奶250克、西兰花10克。调味料:白糖5克。步骤2西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。步骤3破壁机中放入玉米粒、白糖,加入清水到800ml处,按下五谷浆功能,将玉米打成浆。步骤4倒出玉米浆,加入牛奶拌匀,用西兰花点缀即可。...
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玉米油可以炒菜吗
  • 玉米油可以炒菜吗

  • 玉米油一般用于做面包月饼蛋糕之类的,那么玉米油是否可以来炒菜呢?玉米油炒菜的话好不好吃呢?下面来一起介绍下吧!1、当然可以炒菜了。如果想原汁原味,当然玉米油了,几乎不影响菜肴的原味道。如果你想香味重一点,那肯定是花生油了。不能一概而论的,不同的味道可以采用不同的食用...
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如何用玉米来制作饵料
  • 如何用玉米来制作饵料

  • 1、选择今年新种的玉米粒,放进凉水中浸泡两天,浸泡到玉米粒发胀,捞出备用;2、把泡好的玉米粒放进锅里加水煮,煮上1-2小时左右,不要煮开花;3、将玉米捞出晾凉至35℃,沥干水分,放进干净的容器里;4、再将酒曲擀成粉末状,倒入玉米中搅拌均匀,最后放置到阴暗处发酵两周即可。玉米发酵饵料...
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玉米胚芽油和玉米油的区别是什么
  • 玉米胚芽油和玉米油的区别是什么

  • 现在我们的生活条件越来越好了,厨房里的烹调原料也越来越丰富,光是各种炒菜要用的油就有好几十种,有人喜欢用玉米胚芽油,也有人喜欢用玉米油,那么玉米胚芽油和玉米油的区别呢?今天小编带大家了解一下吧。1、玉米油和玉米胚芽油是一样的。只是叫法不同。玉米粒不能用来榨油。2、...
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玉米烙怎么做
  • 玉米烙怎么做

  • 1、玉米洗净,放入锅中煮熟后捞出放凉,剥下玉米粒,胡萝卜切成小丁。2、将玉米粒、胡萝卜丁放入碗中,加入盐半勺、糖10克、筛入糯米粉25克,玉米淀粉25克,拌匀备用。3、锅中放入适量油,油温烧至5成热,关火盛出2/3热油待用,倒入玉米粒平铺在锅底,用铲子尽量压平定型,开小火,煎3分钟。倒入...
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玉米的折法
  • 玉米的折法

  • 1、首先准备一张正方形的纸,然后沿着斜边对折两次。2、展开后将四个角依次向中间对折,然后沿着对角线再折一次。3、再将顶端向下翻折,两边和底角向内折,翻转过来后画上一些波浪线。4、取出另一张纸,沿着对角线折叠,两边向着折痕翻折,在依次这样向内折两次。5、然后整体对折,收拢...
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