![如何使用电炖盅]( "如何使用电炖盅")
- 很多朋友都喜欢煲汤去保养身体，而煲汤可以使用电炖盅，这样使用电炖盅煲汤就方便很多，那如何使用电炖盅？1、电炖锅一般受热比较慢，如果你不急着吃，那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅，然后开小火或者自动火，这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右，银耳汤炖烂需要8个小时左右...
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![食用炖银耳炖有什么危害]( "食用炖银耳炖有什么危害")
- 炖银耳炖太久，会导致银耳中的营养物质大量流失，不利于身体的吸收。通常在炖银耳的时候，把银耳下锅煮沸后就能起锅。但是其最好的方法是在炖煮银耳时，先将银耳用热水泡开，再放入锅中炖煮，这样既能缩短炖煮时间，又能减少银耳营养物质的流失。...
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![电饭锅炖鸡腿怎么做]( "电饭锅炖鸡腿怎么做")
- 随着生活水平的太高，现在越来越多人更注重饮食卫生了，所以现在很多人喜欢在家烹饪美食，其中电饭锅炖鸡腿是比较多人喜欢制作的一道菜，那么电饭锅炖鸡腿怎么做呢？今天小编给大家分享一下电饭锅炖鸡腿的做法吧。1、鸡腿洗干净，放葱煎蒜，生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉。2、撒点盐拌匀...
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![清炖鸡的做法]( "清炖鸡的做法")
- 步骤1准备食材：肉鸡200克、小葱1根、姜1块、八角2个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、火腿肠30克、红枣10克步骤2鸡洗净剁块。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5火腿肠切片。步骤6红枣去核对半切小块。步骤7首先起锅倒水，水开放入鸡、料酒、姜焯水3分钟捞出洗净。步骤8...
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![电炖锅怎么清洗保养]( "电炖锅怎么清洗保养")
- 电炖锅是我们生活中常用的电器之一，电炖锅虽然能带来便捷美味的炖肉炖菜感受，但清洗和保养的问题却令人困扰。那么电炖锅怎么清洗保养呢？1、清洗前必须从电源插座上拨下插头，让电炖锅冷却。2、电炖锅的内胆和盖可用洗洁精和海绵清洗，勿用硬质钢丝清洗，以免损坏其表面。3、电炖...
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![电炖锅的优缺点有哪些]( "电炖锅的优缺点有哪些")
- 很多人喜欢喝汤，特别是广东人，喜欢煲汤、炖汤，喜欢喝汤。炖汤就需要用到电炖锅。接下来，小编就介绍下电炖锅的优缺点有哪些。1、可以设定时间，实现自动工作。电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪时间和保温时间，实现完全自动工作。2、安全，能搞很好地保留食物营养。电炖锅属于电锅...
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![一盅两件是什么意思]( "一盅两件是什么意思")
- 朝阳刚刚爬上大榕树时，广州的老街坊就彼此问候“今朝，饮佐茶未？”那么广州人经常说的一盅两件是什么意思呢？1、“一盅两件”是饮早茶俗称“叹茶”，代称。民间饮食风俗。流行于广东、江苏、浙江、上海等地。每天清早，人们蜂拥而至，茶楼(或茶馆)往往座无虚设，边饮茶边吃早点边聊天...
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![电炖锅如何保养]( "电炖锅如何保养")
- 家里煲汤的时候通常都会用专门的电炖锅，这样煮出来的汤更加的鲜美，吃起来香，但是现在存在的问题就是，究竟电炖锅如何保养呢？下面一起来看看方法吧。1、电炖锅用“高档”炖煮时，外壳的温度较高至稍微烫手，这不属于故障，也不是质量问题。2、电炖锅发生故障时，不要自行修理，请与购买单...
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![香菇鱼肚炖盅的做法]( "香菇鱼肚炖盅的做法")
- 步骤1准备食材：鱼肚200克、水发香菇50克、小葱1根、枸杞5克、料酒1茶匙、盐1茶匙、豆腐20克、姜1块。步骤2鱼肚洗净。步骤3水发香菇切块。步骤4姜切片。步骤5小葱切段。步骤6豆腐洗净切块。步骤7枸杞用温水泡发。步骤8砂锅中倒入适量水，放入炖盅，接着加入姜片、鱼肚、葱段、...
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![炖鸡好吃的做法]( "炖鸡好吃的做法")
- 1、整只鸡切小块，鸡腿留下来，划上几道口子；2、锅中放油烧热，加入花椒小火煸香，再加入适量葱、姜、蒜、红椒炒香；3、倒入鸡块，炒至鸡肉发白，烹入适量老抽，继续大火翻炒；4、加适量热水大火烧开，调适量盐翻炒均匀，开盖后加入青蒜末即可起锅。为了荤素搭配，可以在锅中加入少许白萝卜和泡好...
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![电炖锅怎么水一直没开]( "电炖锅怎么水一直没开")
- 很多人以为自己买的电炖锅是没用的，怎么也炖不好，不见沸腾，肉炖很久都不烂，那电炖锅怎么水一直没开呢？1、炖煮方式：电炖锅的炖煮方式是和传统的文火慢炖食物一样的，功率不会很大，一般不会超过500w，是慢慢煮炖食物，一般水不会开。2、炖煮原理：电炖锅吨食物时，是电炖锅外胆烧热后传热到...
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![隔水炖汤要炖多长时间 隔水炖炖多久 隔水炖几个小时最好]( "隔水炖汤要炖多长时间 隔水炖炖多久 隔水炖几个小时最好")
- 隔水炖要炖1至2小时。隔水炖汤，做出来的汤水清澈见底，味道清香，最为滋补，一般用文火炖1-2小时即可，如果时间太长会让汤内的营养消失殆尽。隔水炖属于火功菜。指用水传热、小火慢烹。实际上，煮、酱、卤以及一部分烧法，也都属于隔水炖做法。比较知名的隔水炖有：老火靓汤、斑鸠香菇...
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![电炖锅的优点有哪些]( "电炖锅的优点有哪些")
- 还记得我们小时候使用的炖锅都是高压锅，随着社会科技的进步，电炖锅也渐渐的出现在了我们的生活中渐渐的代替了高压锅，电炖锅的种类和品牌很多。那么电炖锅的优点有哪些呢？1、预约定时全自动贡献美味：比如早晨出门前，我们在电炖锅里放上排骨和调料，设定好烹饪时间和自动保温，晚上...
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![如何选购电炖锅]( "如何选购电炖锅")
- 一般喜爱下厨的朋友都想买一款好用有实惠的电炖锅，但市面上推出的电炖锅品牌如此之多，如何选购电炖锅？下面就一起来了解吧！1、选品牌：市场中在售的全自动电炖锅品牌主要集中在国产品牌中，其中既有国内大厂的名牌产品、也有中小厂家生产的小品牌产品。建议没有电炖锅选购经验的...
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![电炖锅内胆有哪些材质]( "电炖锅内胆有哪些材质")
- 电炖锅就是一种电锅，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。那么电炖锅内胆有哪些材质呢？1、铝质内胆：铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术，这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度，在节省材料的前提下，内胆看起来显得更厚...
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![电炖锅可以煮面条吗]( "电炖锅可以煮面条吗")
- 电炖锅是一种厨房用具，可以用来煮饭、烹饪美食、煲汤等美食，而且使用起来非常方便，省时省力，比较适合当代群体使用。那么电炖锅可以煮面条吗？1、电炖锅可以煮面条。2、但是要开盖煮，而且用电炖锅煮出来的面条比普通锅煮的好吃。3、煮的时间长短可以根据面条品质和多少来定，有的...
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![炖盅可以蒸米饭吗]( "炖盅可以蒸米饭吗")
- 炖盅是厨房中比较常见的厨房用具，炖盅与电饭锅不同，炖盅耗电量少，可以利用炖盅进行炖汤，而且顿的汤味道非常好。下面为大家介绍炖盅可以蒸米饭吗？1、炖盅可以蒸米饭。2、选购炖盅时，可以看炖盅的釉面，表面光滑工整，没有凸起小颗粒、凹陷等问题说明质量较好，而且应该是比较饱满的圆...
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![电炖锅的挑选技巧有什么]( "电炖锅的挑选技巧有什么")
- 电炖锅使用方便，且使用电炖锅做出来的汤，味道会更浓，因此越来越多人喜欢购买和使用电炖锅。接下来，小编就为大家介绍下电炖锅的挑选技巧有什么。1、仔细检查细节。优质电炖锅的外观大都具有造型时尚、用料精致、制造水平高的特点。而电炖锅的内锅要求选用导热均匀、无异味、...
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![南瓜杂菌盅怎么做]( "南瓜杂菌盅怎么做")
- 1、香菇1个分切4块，草菇对半切开，青椒去蒂去籽后切菱形，红椒切小块，鸡腿菇切小块，南瓜切去顶部、掏空瓜瓤，形成盅。2、锅中油温5成热，倒入香菇、青椒、红椒、草菇、鸡腿菇炒匀，加入半碗清水煮沸，调入盐、鸡精、白糖炒匀后盛入南瓜盅内。3、蒸锅注入冷水后，将南瓜盅放入蒸格，中火蒸制...
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![西瓜水果盅怎么做]( "西瓜水果盅怎么做")
- 西瓜水果盅是一种特色美食，夏天很多朋友都非常喜欢吃西瓜，所以做一个西瓜水果盅是非常消暑的，那西瓜水果盅做法是什么？让小编为大家介绍一下西瓜水果盅怎么做吧！1、将小西瓜洗净，在蒂头下5公分处切开，以挖球器挖出一部份果肉备用。2、将水梨、苹果、香瓜、哈密瓜洗净，去皮切小块；...
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![冰糖炖雪梨男女主分别是谁]( "冰糖炖雪梨男女主分别是谁")
- 《冰糖炖雪梨》是由吴倩、张新成领衔主演，魏天浩、武大靖、周立杰联合主演的青春爱情竞技成长剧。剧中女主角棠雪是由吴倩饰演，是“速滑少女”，男主黎语冰由张新成饰演，是大学冰球队队长。《冰糖炖雪梨》是于2019年4月17日开机，7月29日发布杀青特辑，目前电视剧已经步入后期制作...
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![炖盅能放高压锅吗]( "炖盅能放高压锅吗")
- 炖盅，是一个陶瓷术语，是炊器之一。特征是器身如筒，平底微凸出如台足。那么炖盅能放高压锅吗？1、炖盅可以放在高压锅里炖汤，但是高压锅内要倒水，炖盅和它之间要用架子隔开，炖盅和它的盖子之间要有两三厘米的距离。2、把炖盅放在高压锅里炖汤时要注意，不能直接把炖盅放进去。而是要...
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![电炖锅如何清洁保养]( "电炖锅如何清洁保养")
- 电炖锅是厨房电器的一种，使用比较方便的，主要以炖为主，是一个很不错的家电，为了让大家使用这种厨电得心应手，那么电炖锅如何清洁保养呢？请看下文介绍。1、清洗前必须从电源插座上拨下插头，让电炖锅冷却。2、炒锅和盖可用洗洁精和海绵清洗，勿用硬质钢丝清洗，以免损坏其表面。3、外...
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![炖盅购买技巧有哪些]( "炖盅购买技巧有哪些")
- 炖盅是厨房中比较常见的厨房用具，炖盅与电饭锅不同，炖盅耗电量少，可以利用炖盅进行炖汤，而且顿的汤味道非常好。下面就为大家介绍下炖盅购买技巧有哪些。1、看外观：选购炖盅时，可以看炖盅的釉面，表面光滑工整，没有凸起小颗粒、凹陷等问题说明质量较好，而且应该是比较饱满的圆形，不...
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![电炖锅如何清洁]( "电炖锅如何清洁")
- 随着人们生活水平的提高，快速的生活方式也在要求人们提高对家用电器的要求，这电炖锅就是其中之一，除了炖肉炖菜十分完美之外，令人困扰的就是，究竟电炖锅如何清洁呢？1、清洗前必须从电源插座上拨下插头，让电炖锅冷却。2、电炖锅的内胆和盖可用洗洁精和海绵清洗，勿用硬质钢丝清洗，以...
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