![茼蒿菜是凉性的吗]( "茼蒿菜是凉性的吗")
- 茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。那么，茼蒿菜是凉性的吗？我们来了解一下吧。1、茼蒿菜是凉性的。2、茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道...
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![茼蒿和芦蒿是一种菜吗]( "茼蒿和芦蒿是一种菜吗")
- 茼蒿和芦蒿有什么区别：茼蒿是有叶的，杆和叶都可以吃；芦蒿一般只吃杆。茼蒿具特殊香味。茼蒿，又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜，在福建等地也叫鹅菜、义菜，为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物。叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野...
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![凉拌蚝油茼蒿的做法]( "凉拌蚝油茼蒿的做法")
- 步骤1食材：茼蒿250克、大蒜3瓣、小米椒3个、小葱1根、圣女果100克。调味料：香油2克、盐1克、蚝油3克、生抽2克、鸡精1克。步骤2茼蒿切段。步骤3大蒜切末。步骤4小米椒切小圈。步骤5小葱切葱花。步骤6圣女果对半切开。步骤7锅中放水烧沸，放入茼蒿焯烫30秒，捞出，沥干水分。步骤8...
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![茼蒿怎么做好吃]( "茼蒿怎么做好吃")
- 茼蒿又叫做蓬蒿，具有丰富的营养成分。茼蒿有消食开胃，清血养心，润肺化痰，利小便的作用。那茼蒿应该怎样吃才好吃呢？下面给介绍几种茼蒿烹饪方法。1、蒸拌茼蒿。先将茼蒿洗干净切成段，然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱，然后加入蒜末，味精和调味料调好。在茼蒿合胡萝卜丝中...
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![爆炒茼蒿怎么做]( "爆炒茼蒿怎么做")
- 步骤1食材：茼蒿400克，蒜2瓣，姜1克、食用油5克，盐1克，鸡精2克，生抽1克，干辣椒3个。步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4干辣椒切段。步骤5茼蒿去掉多余的杆。步骤6炒锅中油温5成热时，放入姜末、蒜末、干辣椒、盐，爆香，放入茼蒿，静置30秒后，炒散。步骤7继续翻炒2分钟，调入鸡精、生抽，炒匀即...
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![茼蒿种植注意事项是什么]( "茼蒿种植注意事项是什么")
- 茼蒿这种蔬菜种植的人不少，但是碰到的问题也不少的。种植茼蒿其实技术需求不高的，但是一些问题也不是简单就能解决的。那么茼蒿种植注意事项是什么呢？1、初期除草：茼蒿的种苗初期不仅根系浅薄，还很容易被杂草抢夺营养的，所以初期除草是大家要注意的问题之一。当茼蒿地里的草比...
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![茼蒿菜简笔画怎么画]( "茼蒿菜简笔画怎么画")
- 1、首先画出茼蒿的茼蒿杆和前面的两片叶子。2、然后画出另外的叶子，旁边也再画一根茼蒿。3、最后涂上颜色就可以了。...
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![茼蒿菜炒三丁怎么做]( "茼蒿菜炒三丁怎么做")
- 步骤1主料：茼蒿150克、土豆100克、胡萝卜100克、芹菜50克。辅料：姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、白糖1克、油适量。步骤2茼蒿洗净切小段。步骤3土豆切丁。步骤4胡萝卜切丁。步骤5芹菜洗净切丁。步骤6姜切末。步骤7蒜切末。步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒...
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![茼蒿菜的做法有哪些]( "茼蒿菜的做法有哪些")
- 秋冬季节是吃茼蒿的季节，茼蒿的做法很多，苘蒿气味芳香，有的人特爱，有的人特恨，我就特别爱这个味道。那么茼蒿菜的做法有哪些呢？1、茼蒿洗净控干水，蒜瓣剥去皮切末。2、锅中放入水烧开，加入茼蒿。3、焯水大约3分钟，焯水时加入少量食用油和盐，可以使茼蒿更加碧绿清脆。4、茼蒿焯熟后，...
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![茼蒿炖豆腐怎么做]( "茼蒿炖豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：茼蒿150克、豆腐200克、姜1块、大蒜1瓣、大葱半根、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2茼蒿洗净去除根部。步骤3茼蒿切成小段。步骤4豆腐切块。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7大葱斜刀切段。步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆腐小火慢煎，煎至两面金黄，捞...
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![凉拌茼蒿怎么做]( "凉拌茼蒿怎么做")
- 步骤1食材：茼蒿300克、大蒜3瓣调味料：香油1克、油辣子4克、醋1克、生抽2克、盐1克步骤2茼蒿洗净，切断，锅中水沸后，煮2分钟，捞出，摆盘。步骤3大蒜切末。步骤4取小碗，放入香油、油辣子、醋、生抽、蒜末、盐，拌匀。步骤5淋在茼蒿上即可。...
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![清蒸茼蒿]( "清蒸茼蒿")
- 步骤1食材：茼蒿300克，大蒜2瓣。辅料：盐2茶匙，芝麻酱1汤匙，面粉1汤匙，淀粉1汤匙，辣椒油适量。步骤2茼蒿切成小段，加入清水、盐抓洗浸泡片刻，捞出沥干。步骤3大蒜切末。步骤4茼蒿加入盐、拌匀，倒入适量食用油、面粉、淀粉搅拌均匀，放入盘中上蒸锅蒸五分钟。步骤5凉开水碗中加入芝麻酱...
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![茼蒿怎么做]( "茼蒿怎么做")
- 步骤1准备食材：茼蒿500克，蒜3瓣，姜1克，大葱10克、食用油5克，盐1克，鸡精1克，干辣椒3个。步骤2茼蒿摘去叶子。步骤3杆切段。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6大葱切片。步骤7干辣椒切段。步骤8热锅倒油，油温5成热时。步骤9下盐、干辣椒、葱、姜、蒜，炒香。步骤10倒入茼蒿杆，炒1分钟，步...
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![茼蒿种植技术是什么]( "茼蒿种植技术是什么")
- 茼蒿又叫做皇帝菜，是农村随处可见的野菜，据了解在我国古代时还是贡菜，所以才有皇帝菜之誉，现在的人大鱼大肉吃多了，清粥小菜反而更受欢迎了。接下来，小编就为大家介绍下茼蒿种植技术是什么。1、播种时间。茼蒿生长的适宜温度在17~20度之间，在南方北方，除了夏季露天种植，由于外界温...
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![蒸茼蒿怎么做]( "蒸茼蒿怎么做")
- 茼蒿在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜，所以很多朋友是非常喜欢吃茼蒿的，然而很多朋友都不知道蒸茼蒿的做法，下面让小编为大家介绍一下蒸茼蒿怎么做吧！1、茼蒿洗净，切大段，晾干水份；2、面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉；3、锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼...
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![茼蒿是什么季节的时令蔬菜]( "茼蒿是什么季节的时令蔬菜")
- 茼蒿这种蔬菜，大家肯定不会陌生，用茼蒿烹饪的美食不胜枚举，有些热爱生活的小伙伴们的拿手好菜或许就是茼蒿。那么茼蒿是什么季节的时令蔬菜呢？还有怎样区别出茼蒿质量的好坏。下面一起来了解。1、茼蒿自身的种植季节是非常广泛的，在春季、秋季、冬季均可种植。但在春季末种植...
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![蛏子茼蒿汤]( "蛏子茼蒿汤")
- 步骤1食材：蛏子400克，茼蒿300克，姜1块，辅料：盐1茶匙，小葱1根。步骤2蛏子洗净浸泡2小时吐砂，将蛏子去壳，撕去膜。步骤3姜切片。步骤4茼蒿切段。步骤5锅中加入适量水，冷水下蛏子，加入姜片，小葱挽成结放入锅中，蛏子7成熟时。加入茼蒿煮开。步骤6调入盐煮熟即可。...
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![茼蒿种植的具体流程是怎样的]( "茼蒿种植的具体流程是怎样的")
- 茼蒿是一种常见蔬菜，近几年来开始流行吃起来。茼蒿含有丰富营养，具有和脾胃、利便、清血、养心、清痰润肺、减肥、降脂、降压、助消化、安眠等功效。它属于半耐寒性蔬菜，喜欢冷凉湿润的气候，对光照要求不严格，较耐弱光。那茼蒿种植的具体流程是怎样的？1、选地整地。茼蒿栽培以...
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![茼蒿怎么做]( "茼蒿怎么做")
- 步骤1食材：茼蒿300克，小米椒1根，大蒜4瓣，生抽1勺，油适量步骤2大蒜切末步骤3小米椒切圈步骤4锅中水开后，放入茼蒿焯水，焯水后捞出控水装盘步骤5再倒入生抽1勺，撒上蒜末，小米椒圈。步骤6锅中倒油，油热后浇在茼蒿上即可。...
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![茼蒿菜炒三丁怎么做]( "茼蒿菜炒三丁怎么做")
- 步骤1准备食材：茼蒿150克、土豆100克、胡萝卜100克、芹菜50克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、白糖1克、油适量。步骤2茼蒿洗净切小段。步骤3土豆切丁。步骤4胡萝卜切丁。步骤5芹菜洗净切丁。步骤6姜切末。步骤7蒜切末。步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒...
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![素炸茼蒿丸子怎么做]( "素炸茼蒿丸子怎么做")
- 步骤1食材：茼蒿300克，鸡蛋1个，面粉100克。调味料：食用油30克，盐2克，十三香2克。步骤2茼蒿洗净。步骤3切细末。步骤4加入盐、十三香，拌匀。步骤5打入鸡蛋。步骤6倒入面粉，拌匀，调成干糊状。步骤7锅中油温6成热时，将茼蒿糊至成丸子，放入锅中，炸至金黄，捞出，装盘即可。...
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![油泼茼蒿菜怎么做好吃]( "油泼茼蒿菜怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：茼蒿菜200克、红椒10克、油适量、鸡精1茶匙、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙。步骤2茼蒿摘成段，洗净备用。步骤3红椒切丁。步骤4蒜切末。步骤5首先锅内倒水，放入食盐大火烧开，再放入茼蒿焯水1分钟，捞出装盘备用。步骤6然后起锅烧油，放入红椒、蒜末、炒出香味。步骤7...
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![食用茼蒿需要焯水吗]( "食用茼蒿需要焯水吗")
- 茼蒿要焯水。茼蒿是一种具有天然香气的蔬菜，有蒿之清气、菊之甘香，同时又有些许苦涩。炒制食用时，为了去除茼蒿中草酸带来的苦涩味，最好先焯水后再炒食，这样茼蒿的口感会更脆爽、甘甜。但是，不焯水直接炒也可以，不会对健康造成影响，只是会影响口感。食用茼蒿需要焯水吗茼蒿，又称同...
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![炒茼蒿杆怎么做]( "炒茼蒿杆怎么做")
- 步骤1食材：茼蒿500克，蒜3瓣，姜1克，大葱10克。调味料：食用油5克，盐1克，鸡精1克，干辣椒3个。步骤2茼蒿摘去叶子，杆切段。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切片。步骤6干辣椒切段。步骤7热锅倒油，油温5成热时，下盐、干辣椒、葱、姜、蒜，炒香，倒入茼蒿杆，炒1分钟。步骤8调入鸡精，炒匀即...
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![茼蒿怎么去味道]( "茼蒿怎么去味道")
- 茼蒿是生活中常见的蔬菜，营养价值高，富含多种维生素，但是茼蒿有一种独特的清香，还带有一点苦味，很多人不喜欢这种味道，那么茼蒿怎么去味道呢？1、用开水焯：在炒茼蒿之前，可以将茼蒿事先放入开水中焯大约十秒钟左右，然后立刻捞出来放入凉水中。这样可以破坏掉茼蒿中的生物碱成分，然后...
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