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关于芦笋削皮的百科

芦笋产地哪里最好
  • 芦笋产地哪里最好

  • 芦笋是一种食物同时也是一种植物,在农村是最常见的,那么芦笋产地哪里最好呢?1、我国芦笋主要产地分在台湾、福建、山东、山西、江西、江苏等地区。产地最好的是山东单县。2、芦笋的主要生产国有美国、法国、中国、西班牙和日本。我国野生芦笋分布规律是从北向南,山区林间分布...
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芦笋的做法
  • 芦笋的做法

  • 步骤1食材:五花肉300克、芦笋200克、姜4克、蒜2瓣、大葱10克调味料:食用油10克、豆瓣酱2克、豆豉2克、生抽2克、料酒2克、鸡精1克步骤2芦笋切片、姜切片、蒜切片、大葱切片。步骤3五花肉冷水下锅、加入料酒、2克姜、大火煮25分钟、取出冷却、切片。步骤4热锅倒油、油温4成...
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芦笋是什么
  • 芦笋是什么

  • 莴笋是我们大家常吃的一种蔬菜,它含有丰富的纤维素,那么芦笋又是什么?下面一起来看看吧。1、芦笋学名石刁柏,又叫小百部、山文竹,龙须菜,是一种百合科冬属直立草本植物,最长可达到两米长,有着“蔬菜之王”的称号。2、芦笋中的氨基酸、蛋白质和维生素等营养物质高于一般蔬菜水果,对...
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芦笋
  • 芦笋

  • 建议削皮。因为芦笋这种蔬菜属于植物的根部,老化的速度比其他部位更快,老化后的口感大打折扣,且营养物质损失较多。对芦笋削皮的方法:从根部揭老皮向上撕掉。不过建议借助各种工具,例如削皮刀这种工具就可以很好地帮助人们进行削皮。芦笋简介芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本...
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如何挑选芦笋
  • 如何挑选芦笋

  • 在日常生活中购买食物是再平常不过的事情了,但是有些人如果缺少生活经验买回来的食物可能不是特别的好吃,所以一定要多掌握一些方法,那么如何挑选芦笋呢?1、看新鲜程度:无论哪种芦笋,选购时“新鲜”最要紧。以全株形状正直,嫩茎新鲜、质地细密,不开芒、未长腋芽,没有水伤腐臭味,表...
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芦笋要不要焯水
  • 芦笋要不要焯水

  • 芦笋要焯水。芦笋中含有丰富的草酸成分,容易与蛋白质发生反应,生成不易消化的沉淀物,而将其焯水后,能去除大部分的草酸,吃起来更放心。而且焯水这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失。芦笋要焯水吗芦笋是一种常见的蔬菜,是天门冬科天门冬属多年生草本植...
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菠萝削皮的方法
  • 菠萝削皮的方法

  • 方法一:首先准备一个菠萝,先切掉菠萝的首位两端;再用刀竖着把菠萝切成八瓣,最后压刀去皮,按这个方法切完所有的菠萝即可。方法二:用手拿着菠萝的顶部,用刀直接将菠萝皮削开;再用刀沿着斜线,把菠萝眼轻轻剔除;这里也可以直接将单个菠萝眼剃掉。最后把菠萝切成小块即可。方法一:切掉首...
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凉拌芦笋怎么做
  • 凉拌芦笋怎么做

  • 步骤1食材:芦笋250克、小米椒3个、大蒜3瓣调味料:辣椒油5克、香油2克、生抽2克、蚝油1克、白糖2克、盐1克步骤2芦笋去皮,切小段,锅中水沸后,放入盐、芦笋,煮2分钟,捞出,摆入盘中。步骤3小米椒切圈。步骤4大蒜切末。步骤5取小碗,放入辣椒油、香油、生抽、蚝油、白糖、蒜末,拌匀,淋在...
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凉薯炒芦笋怎么做
  • 凉薯炒芦笋怎么做

  • 步骤1准备食材:凉薯200克、芦笋100克、大蒜3瓣、干辣椒3克、小葱1根、盐2克、食用油适量。步骤2凉薯去皮,然后切成细丝。步骤3用凉水浸泡一下,泡出淀粉后,凉薯会更脆。步骤4芦笋去老筋,然后切成小段。步骤5小葱切成葱花。步骤6大蒜切片。步骤7干辣椒切段。步骤8锅中烧一锅开水...
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蟠桃削皮的技巧
  • 蟠桃削皮的技巧

  • 如果是比较成熟的蟠桃,可以用刀在蟠桃上划开一条口,再用手撕下来即可;如果是脆蟠桃,只能用水果刀或刮皮刀一点点刮下来。在刮皮的时候要注意保护双手,避免伤害手指。除此之外,在刮皮之前,可以先去除蟠桃上的毛。在温水中加入少许食盐,然后把桃子放入盐水中浸泡5分钟,再用手轻轻搓...
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芦笋的做法
  • 芦笋的做法

  • 芦笋是天门冬科天门冬,属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。芦笋的做法很多,最常见的就是芦笋炒鸡柳和芦笋炒肉丝。芦笋炒鸡柳:准备好芦笋,鸡胸肉,胡萝卜,姜,蒜。首先把芦笋洗净,斜刀切段。胡萝卜切小条,姜切末,蒜切末,鸡胸肉洗净切条,加入盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。然后在锅中...
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芦笋简笔画
  • 芦笋简笔画

  • 1.首先勾勒出芦笋的轮廓。2.然后画出芦笋表面的芽。3.最后涂上颜色就可以了。...
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芦笋炒回锅肉
  • 芦笋炒回锅肉

  • 步骤1食材:五花肉300克、芦笋200克、姜4克、蒜2瓣、大葱10克调味料:食用油10克、豆瓣酱2克、豆豉2克、生抽2克、料酒2克、鸡精1克。步骤2芦笋切片、姜切片、蒜切片、大葱切片。步骤3五花肉冷水下锅、加入料酒、2克姜、大火煮25分钟、取出冷却、切片。步骤4热锅倒油、油温4...
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怎么做芦笋好吃
  • 怎么做芦笋好吃

  • 1.芦笋洗净斜切为段状,大蒜2瓣切片,小米椒斜切段状备用,里脊肉切片,改刀切丝,放入生抽1勺,料酒1勺,淀粉1勺,拌匀后腌制5分钟;2.锅内放入适量清水烧开,放入芦笋段,焯水1分钟后捞出;3.锅中放入适量油,烧至7成热,放入肉丝,炒至变色,放入蒜片,小米椒,炒香,放入芦笋,调入盐1勺,鸡精1勺,白糖1克,翻炒均...
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青椒芦笋的做法
  • 青椒芦笋的做法

  • 步骤1所需食材:芦笋200克,青椒50克,小米椒1个,大葱1段,大蒜2瓣。所需调料:油5克,鸡精1茶匙,盐1茶匙,生抽1汤匙。步骤2芦笋去皮,切片。步骤3青椒切块。步骤4小米椒切末步骤5大葱斜切片步骤6蒜切末。步骤7炒锅热油,爆香大葱,倒入芦笋、青椒,小米椒、生抽翻炒断生。步骤8调入盐、鸡精,即可...
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芦笋咸肉怎么做好吃
  • 芦笋咸肉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:咸肉100克、芦笋200克、白糖1茶匙、生粉1茶匙、红椒1个、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙。步骤2咸肉洗净切片。步骤3芦笋洗净切斜片。步骤4红椒切片。步骤5蒜切片。步骤6姜切片。步骤7碗中放入生粉,加少许清水,调成水淀粉备用。步骤8起锅倒油,油热...
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炒芦笋要不要焯水
  • 炒芦笋要不要焯水

  • 炒芦笋需要焯水,因为焯水后能最大限度地保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。而且芦笋中含有草酸,焯水能去除大部分草酸,吃起来更放心。芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏(bǎi)的幼苗,可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋,出土后呈绿...
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芦笋苦是什么原因
  • 芦笋苦是什么原因

  • 是因为芦笋含有草酸,所以本身就是带有苦味的,发苦的芦笋焯水过后是可以吃的。焯水能除去大部分的草酸,去除芦笋中的苦味物质,而且还能最大限度的保留维生素,避免营养物质的大量流失。芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋,出土后...
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芦笋先煮还是先去皮
  • 芦笋先煮还是先去皮

  • 芦笋是一种营养价值很高的食物,主要是因为里面的矿物质和微量元素含量还是比较高的,不过,芦笋里面的嘌呤含量比较高,所以如果尿酸高的朋友还是不要食用了。那么芦笋先煮还是先去皮呢?1、芦笋若是需要煮的话,建议先去掉皮再煮。2、通常芦笋都是一半嫩的一半老的,嫩的芦笋可以不去...
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芦笋炒仙贝怎么做
  • 芦笋炒仙贝怎么做

  • 步骤1食材:仙贝200克、芦笋150克、姜2克、食用油5克、料酒2克、盐1克、生抽2克。步骤2仙贝加入料酒,拌匀,腌制10分钟。步骤3芦笋去皮。步骤4斜切成片。步骤5姜切丝。步骤6炒锅中油温5成热时,下姜,爆香,加入芦笋、仙贝,翻炒1分钟。步骤7调入盐、生抽,翻炒均匀,即可。...
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三鲜芦笋
  • 三鲜芦笋

  • 步骤1食材:芦笋150克,腊肠1根,虾仁8个,小葱1根,大蒜适量,生姜1块。调料:料酒1汤匙,淀粉适量,盐1茶匙,鸡精1茶匙。步骤2芦笋去皮切段。步骤3腊肠切小段。步骤4切葱花。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7大葱切段。步骤8虾仁加料酒拌匀待用。锅中热油,加入姜蒜、大葱炒香。倒入腊肠翻炒...
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芦笋是什么样子
  • 芦笋是什么样子

  • 芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋,出土后呈绿色称为绿笋。植株高可达1米,根粗2-3毫米,茎平滑,上部在后期常俯垂,分枝较柔弱。茎又分为地下根状茎、鳞芽和地上茎三部分。我国芦笋主要分布在江苏徐州、山东菏泽等地。芦笋对温...
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芦笋是什么东西
  • 芦笋是什么东西

  • 芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,算是一种蔬食。没有出土的呈白色的称为白笋,出土后呈绿色的称为绿笋。即使生产地域不同,但不管是哪款芦笋品种,只要照到阳光就会变成绿芦笋,埋在土中或遮蔽阳光,就会让芦笋色泽偏白。芦笋茎分地下茎和地上茎,各有不同的功能。...
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芦笋的做法 家常 芦笋的做法
  • 芦笋的做法 家常 芦笋的做法

  • 芦笋的家常做法是:1、去掉芦笋根部较硬的部分,清洗干净;2、把芦笋切成一段段的小段;3、洗一点葱花,切细;4、起锅烧油,油热放芦笋;5、翻炒几分钟,加一点点水,继续翻炒;6、放盐,生抽、味精翻炒均匀;7、关火起锅,撒葱花。芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。未出...
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教你怎么削菠萝皮
  • 教你怎么削菠萝皮

  • 菠萝酸甜多汁、营养美味,因此受到很多人的喜爱。不过菠萝虽然好吃,却不易削皮,菠萝削皮有什么诀窍呢?一起看一下。方法一切掉首尾:首先准备一个菠萝,先切掉菠萝的首尾两端。切成八瓣:用刀竖着把菠萝切成八瓣,最后压刀去皮,按这个方法切完所有的菠萝即可。方法二:直接削皮用手拿着菠...
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