![香肠太咸了怎么办]( "香肠太咸了怎么办")
- 香肠味道极佳，是很多人喜欢吃的美食，但其在自制过程中或在制成熏制品过程中，很容易因为放多了盐而变得太咸，那么，香肠太咸了怎么办呢？1、准备一盆温水，加入适量的盐，盐不要太多，盐水浓度一定要比香肠淡，将咸香肠切成片，放入盐水中浸泡10分钟-15分钟左右，让高浓度的香肠的盐分渗入低浓...
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![咸蛋太咸了怎么办]( "咸蛋太咸了怎么办")
- 咸蛋太咸了可以准备一盆清水以及干净的毛巾，然后把咸鸭蛋从坛子中取出，打湿毛巾并轻轻擦拭掉上面的盐分，等盐分擦拭得差不多后，再把咸鸭蛋放到装满清水的盆子中，接着用开水冲泡一些淡盐水泡4小时左右就好了。咸鸭蛋可以直接煮熟或蒸熟后食用，煮咸鸭蛋的方法是将咸鸭蛋洗净，冷水...
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![蘑菇香肠炒面的做法]( "蘑菇香肠炒面的做法")
- 步骤1食材：方便面1个、白蘑菇5个、香肠100克、蒜2瓣、姜2克、小葱3根调味料：食用油4克、蚝油2克、生抽3克、白胡椒粉1克步骤2白蘑菇切片。步骤3香肠切片。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6小葱切段。步骤7方便面用水泡散、捞出备用。步骤8热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜...
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![百叶蒸咸肉香肠怎么做好吃]( "百叶蒸咸肉香肠怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：咸肉100克、香肠100克、百叶100克、小葱1根、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、蚝油1茶匙。步骤2咸肉洗净切片。步骤3百叶切丝。步骤4大葱切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先将百叶摆入盘中，再放入姜、摆上大葱片、咸肉，再淋入料酒。步骤8然后...
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![香肠没太阳晒怎么补救]( "香肠没太阳晒怎么补救")
- 可以直接把没有晒干的香肠放进冰箱里存放，要食用的时候拿出来用水化开就可以了。或者把香肠熏干也是一种不错的方法，而且熏干的香肠一般来说都会比晒干和冰冻的香肠好吃很多。香肠是年货必备之一，每年春节前都会灌很多香肠。一般香肠灌好了后要拿去太阳下晒几天，等入味了才能...
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![咸鱼太咸如何变淡]( "咸鱼太咸如何变淡")
- 在生活中很多人都是喜欢吃鱼干的吧，吃起来的味道是非常好的，可以很好的促进身体健康，但是吃鱼干是比较咸的了，那么咸鱼太咸如何变淡呢？请看下文介绍。1、将清理好的咸鱼放到水里泡上一段时间，一般可以把握在半小时左右；浸泡过的咸鱼，味道基本上就淡下来了，然后可以取出炸一下，做出...
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![香肠怎么煮肠衣不破裂]( "香肠怎么煮肠衣不破裂")
- 煮香肠最好用冷水煮，这样才能让水分缓慢地渗入到肉的组织中，让本来干瘪的香肠变得更加滋润。如果用沸水下锅煮，肉的表面蛋白质会受热急剧收缩，影响水分的渗入，同时亚硝酸盐也难以充分渗出。...
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![藕带炒香肠怎么做]( "藕带炒香肠怎么做")
- 步骤1准备食材：藕带250克、香肠50克、蒜苗2根、姜1克、蒜2瓣、食用油5克、糖1克、盐1克、鸡精1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3香肠洗净、放冷水锅中、大火煮20分钟、捞出冷却、切片。步骤4蒜苗切片、姜切末、蒜切末。步骤5热锅倒油、油温5成热、下香肠、炒至出油、加姜...
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![装香肠的肠衣制作方法]( "装香肠的肠衣制作方法")
- 1、去除猪小肠上的污物和黏液，将小肠内外用面粉搓洗干净，重复几遍后用流水冲洗；2、双手捏住小肠开口处，仔细揉搓使表皮薄膜和内层分开；3、把分开后的表皮薄膜撕掉，并清除小肠上的白色油膜和筋，注意不要撕破小肠；3、翻转小肠使内壁向外，平铺在案板上，用方棱筷子的边缘去除肠衣内壁上...
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![灌香肠配料]( "灌香肠配料")
- 灌香肠的配料：前腿肉、肠衣、辣椒粉、鸡精、味精、五香粉、花椒粉、盐、白酒。灌香肠在明朝开始流传，《故都食物百咏》中提到煎灌肠说：“猪肠红粉一时煎，辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味，屠门大嚼亦堪怜。”老北京街头常有挑担小贩经营此食品。灌香肠含有大量脂肪、蛋白、小麦...
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![咸菜太咸怎样快速变淡]( "咸菜太咸怎样快速变淡")
- 咸菜是生活中常见的小菜，既能当做下酒菜，还能配着米粥或是米饭来吃。咸菜毕竟是用食用盐腌制出来的食物，有时候吃起来会比较咸。那么咸菜太咸怎样快速变淡呢？1、冷水浸泡。如果咸菜吃起来比较咸，可以放入冷水中浸泡一会，浸泡十分钟左右，就可以拿出来挤干水分直接食用了。2、用水...
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![咸鸭蛋太咸怎么办]( "咸鸭蛋太咸怎么办")
- 咸鸭蛋的口感非常美味，很多人都喜欢吃。所以不少人选择在家自己腌制咸鸭蛋食用，但由于这方面的经验不足，导致制作出来的咸鸭蛋太咸难以下口，那咸鸭蛋太咸怎么办呢？1、淡盐水浸泡：咸鸭蛋太咸的话如果是生咸鸭蛋，可以把咸鸭蛋放到淡盐水中浸泡四个小时，再用清水煮制。2、温水浸泡：或...
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![芥兰炒香肠的做法]( "芥兰炒香肠的做法")
- 步骤1食材：芥兰400克、香肠1根、青蒜2根。调味料：食用油5克、盐1克、糖1克。步骤2芥兰摘去叶子，切片。步骤3香肠切片。步骤4青蒜切片。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下香肠，煸炒出油，放青蒜，炒香。步骤6加入芥兰、盐、糖，炒至断生即可。...
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![香肠怎么做]( "香肠怎么做")
- 步骤1准备食材：蚕豆200克、香肠100克、大蒜2瓣、姜1克、食用油5克、蚝油1克、生抽2克、盐1克、糖1克。步骤2蚕豆放入沸水中，煮10分钟。步骤3捞出控水。步骤4大蒜切片。步骤5姜切末。步骤6香肠切片。步骤7热锅倒油，油温5成热时，倒入香肠，煸炒出油。步骤8下姜、蒜，炒香。步骤9倒...
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![腊肠太咸了怎么办]( "腊肠太咸了怎么办")
- 腊肠是很多人都吃过的一种食物，腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，那腊肠太咸了怎么办？1、蒸一下：去咸方法可以蒸，放在格子上隔水蒸，水烧开密蒸25-30分钟左右。这也是最普遍吃香肠的方法，因为在蒸的过程中，香肠会吸收...
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![为什么香肠肠衣会破]( "为什么香肠肠衣会破")
- 香肠是用猪肉制作的一种美食，它的口味比较多，有甜的，有辣的，还有咸的等等，吃法比较多，可以做各种各样的美食，深受人们喜欢，很多人都会经常吃香肠。那么为什么香肠肠衣会破呢？1、加工时候的失误。加工好香肠之后是需要扎一些小孔来放气的，做的时候可能忘了。在蒸煮的过程中香肠里面...
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![咸菜腌制太咸怎样处理]( "咸菜腌制太咸怎样处理")
- 许多人会自己买点菜回来腌制，其实腌菜很有讲究的，比如腌制咸菜就要咸淡适中，不能太淡也不能太咸。那么如果咸菜腌制太咸怎样处理呢？今天就来教大家几个解决方法。1、多加咸菜。可以再去适当的加入一些菜，或者加入其他可以腌制的菜品，这样就可以吸收多余的盐分，让腌菜吃起来不那...
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![咸鸭蛋太咸了怎么吃]( "咸鸭蛋太咸了怎么吃")
- 生活中总是能吃到咸鸭蛋，咸鸭蛋是一种很好吃的食物，通常口感是咸咸的，还会冒出很多油。但是咸鸭蛋制作不好会造成咸鸭蛋过咸或者过淡的情况，那么咸鸭蛋太咸了怎么吃呢？1、将咸鸭蛋煮熟。将煮熟的咸鸭蛋切成两半，将这两半的咸鸭蛋放入清水中，放置一段时间后可以将咸鸭蛋变淡一些...
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![鸭肉太咸了去咸的方法]( "鸭肉太咸了去咸的方法")
- 鸭肉太咸了可以把鸭肉置于清水中浸泡几个小时，让鸭肉的盐分和杂质溶解到水中。这样不仅能去咸，而且能够保持肉质，恢复鸭肉的细嫩。...
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![香肠的画法]( "香肠的画法")
- 1、我们先画出香肠的形状。2、再画出两边的结。3、画上另一个香肠。4、给香肠画上纹路。5、用红色把香肠涂满，再用灰色把香肠的结涂满就完成啦。...
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![香肠怎么做]( "香肠怎么做")
- 香肠是非常好吃的一种小吃，很多朋友在秋天都喜欢吃香肠，不过很多朋友对市场上的香肠不放心，所以想自己做香肠，那香肠怎么做？今天小编给大家分享一下香肠的制作方法，一起来看一下吧！1、把肉洗净，抹干表面水分，切成小块，肥肉同样切小块与瘦肉拌匀。2、将糖、盐、白酒、味精、姜粉、五...
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![香肠咋做最好吃]( "香肠咋做最好吃")
- 步骤1芥兰400克、香肠1根、青蒜2根、食用油5克、盐1克、糖1克步骤2芥兰摘去叶子，切片。步骤3香肠切片。步骤4青蒜切片。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下香肠，煸炒出油，放青蒜，炒香。步骤6加入芥兰、盐、糖，炒至断生即可。...
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![鱼太咸怎么办]( "鱼太咸怎么办")
- 烧鱼大家都喜欢吃，如果是在饭馆，大厨的技术让人信服，没有问题；但是自己烧的话，做不好就会浪费材料，还影响心情，比如鱼咸了。那么鱼太咸怎么办呢？1、鱼做咸了可以加入一点水、豆腐或者是胡萝卜，然后再炖一会，这样盐分就会被其它的食物所吸收。2、如果鱼是煎的，可以加入少量糖水并煎干...
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![香肠灌了没有太阳可以吹干吗]( "香肠灌了没有太阳可以吹干吗")
- 香肠灌好之后，一般还需要后期晾晒风干，这样里面的水分才会沥干，肉质会变得结实，吃起来会更有嚼劲，味道会更好一些。香肠晾晒风干是有一定讲究的，那么香肠灌了没有太阳可以吹干吗？下面让我们具体来看看吧！1、可以阴干的。香肠不应在阳光下熏或晒干。然而，现实中，很多朋友直接把香肠...
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![灌香肠肉切太碎会怎么样]( "灌香肠肉切太碎会怎么样")
- 香肠的制作是有一定技巧的，尤其是食材的选择和准备，比如猪肉的处理。很多人灌香肠都会用肥瘦相间的猪肉，这样吃起来会更好一些。那么灌香肠肉切的太碎了会怎么样呢？下面让我们具体来看看吧！1、香肠的味道和口感可能不怎么好，吃起来没有嚼劲，粉粉面面的。并且香肠做好之后，切的时...
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