![山药种植方法是什么]( "山药种植方法是什么")
- 山药，相信大家都非常熟悉了，确实如今山药已经成为我们日常餐桌中常见的一些食材了，而且使用山药的好处非常多，由于如今市场需求量大，所以很多人都有种植山药，那么山药种植方法是什么呢？1、选种。要求种薯色泽鲜艳，顶芽饱满，块茎粗壮，瘤稀，根少，无病害，不腐烂，未受冻，重150克左右。用山药...
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![蜜汁山药怎么做]( "蜜汁山药怎么做")
- 说到麻山药，很多人都应该知道是什么了。是的，现在很多人在平常吃饭时候，都会吃到麻山药的。麻山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、强筋骨、长志安神等功效，并且口感极佳。山药可以用蜜汁来煮，那么蜜汁山药怎么做呢？1、食材：山药2根，枸杞20颗，冰糖30克。2、将山药洗...
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![山药的功效与作用有哪些]( "山药的功效与作用有哪些")
- 山药是我们常见的一种蔬菜一般在菜市场或者是超市都是有的卖的，所以很多朋友都非常喜欢吃山药，那山药的功效与作用有哪些？让小编为大家介绍一下山药吧！1、健脾益胃：山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用。在入药的时候，山药经常用于防治...
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![山药是如何种植的]( "山药是如何种植的")
- 山药是日常生活中常见的蔬菜，不管是蒸、炒、炖都是可以的。山药在市场上比较受欢迎，种植的人也不在少数。那么山药是如何种植的呢？下面我们一起来了解一下吧。1、山药是一种浅根作物，生长期长，一年一茬，一般在春季地温达到10°C时种植。对于山药种植，有必要选择高干，排水良好，土层...
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![怎么处理山药]( "怎么处理山药")
- 提到山药相信很多网友都不会陌生，山药不仅仅深受网友们的喜爱，而且还具有一定的药用价值，不过对于山药也有一个比较棘手的问题，那就是该怎么处理山药，怎么才能让山药不发黑，不手痒！1、在弄之前，将双手用盐或醋摩擦一下。2、接下来，再将双手放在火上稍稍烤一下。3、也可以把切成段...
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![山药豆的食用禁忌]( "山药豆的食用禁忌")
- 核心功效止咳祛痰、提高免疫力、养肾益精简介山药豆一般指零余子，别名薯预子、薯蓣果，为薯蓣科植物薯蓣叶腋间之珠芽，可内服入药。山药在地下部分形成块茎的同时，在地上部叶腋间着生很多的零余子。零余子是腋芽的变态，也即侧枝的变形，称为地上块茎，也叫气生块茎或株芽，普通称为山...
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![山药的功效与作用]( "山药的功效与作用")
- 食材简介：山药，又称土薯、淮山、麻山药等。整体呈圆柱形，弯曲而稍扁，表面黄白色或淡黄色。山药种类较多，常见的有面山药、菜山药、铁棍芍药等，面山药毛须较多；菜山药毛须较少；铁棍山药质地细腻，和拇指一般粗，它们均为营养美味的滋补佳品。营养功效：山药不但营养丰富，还能滋补身心，山药...
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![铁棍山药到底用不用焯水]( "铁棍山药到底用不用焯水")
- 炒制山药的时候不需要焯水，这样可以防止营养成分流失。山药中的黏性物质如果用水冲洗，可能会让球蛋白遭受到破坏，下锅之前，可以将山药用水泡着，这样可以防止山药变黑。铁棍山药焯水后更容易炒熟，如果是要快炒食物，最好是过水焯一遍，如果是炖汤，则不用焯水处理。铁棍山药怎么去皮1...
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![麻山药的功效与作用是什么]( "麻山药的功效与作用是什么")
- 我们地球上的陆地面积很大，不少的地方都生长着很多的生物，不同的生物，它的功效都不一样。麻山药，相信大家都知道是什么了。但是，大家知道麻山药的功效与作用是什么吗？如果不知道的朋友，请查看下面介绍内容。1、健脾益胃。山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质对脾胃...
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![山药豆的功效与作用]( "山药豆的功效与作用")
- 食材简介：山药豆，又称山药蛋、山药铃、山药籽等，山药豆和山药是同一植物所生，山药在地下部分形成块茎的同时，在地上部分叶腋间会着生很多的零余子，即山药豆，山药豆是腋芽的变态，也是侧枝的变形。营养功效：山药豆含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，是一味平补脾胃的药...
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![山药大米粥的功效和作用]( "山药大米粥的功效和作用")
- 核心功效滋阴去燥、促进消化、减肥塑身山药大米粥的简介山药大米粥在民间被美称为神仙粥，是一道药膳，制作简单，口感清爽。这道以山药、大米为主料制作的药膳，为病后康复食补之佳品。食用山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。功效作用1、滋阴去燥：山药大米粥可...
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![山药蒸着吃的功效与作用是什么]( "山药蒸着吃的功效与作用是什么")
- 核心功效健脾养胃、滋补肾精、益肺止咳。山药的简介山药一般指薯蓣，是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长。茎通常带紫红色，右旋，无毛。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生。分布于朝鲜、日本和中国;在中国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾...
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![太子参山药的功效与作用]( "太子参山药的功效与作用")
- 核心功效补气生津、调养脾胃、生津润肺太子参红枣枸杞山药简介太子参性平，味甘，微苦，有益脾气、养胃阴的作用，其药力较缓，为补气药中的一味清补之品。红枣中含有蛋白质、氨基酸等丰富的营养成分。山药是营养丰富的食物，能调理脾胃肾，对肺也有一定的好处。枸杞子是滋阴药，入肝肾经...
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![铁棍山药对人体有什么好处]( "铁棍山药对人体有什么好处")
- 核心功效补中益气、降低血糖、造血补血功效与作用1、补中益气铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。2、降低血糖铁棍山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的...
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![山药豆和山药有什么不同]( "山药豆和山药有什么不同")
- 山药豆不可以代替山药。山药豆和山药虽然营养成分差不多，但是相对来说，山药里面含有的微量元素比山药豆更丰富，所以滋补效果更好。其次山药豆和山药是两种不同的食物，山药豆呈椭圆形，而山药则是长条状。除此之外，吃的时候两者差别也很大，所以山药豆不可以代替山药。...
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![山药豆是山药的种子吗]( "山药豆是山药的种子吗")
- 山药在生活中会经常看到，但是山药豆却很少听过，因此想知道山药豆是不是种子，那山药豆是山药的种子吗？1、山药豆可以种出山药，但山药一般不用山药豆做种子。2、因为山药豆种植后，通常需要经过两年的时间，才能收获真正的山药。因为第一年种植出来的山药长度较短，并且很细，食用口感很...
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![山药的功效]( "山药的功效")
- 山药含有大量的维生素以及微量元素，具有增强身体抵抗力的作用，还具有健脾益胃、益肺止咳以及降血糖的功效，而且适当的吃山药还可以辅助治疗咳嗽。此外，山药具有一定降糖的作用，能够预防高血糖的发生，因为山药中的黏液蛋白还可以促进胰岛素的分泌，阻止血糖的飙升。山药的功效与作...
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![山药粉凉粉制作方法是什么]( "山药粉凉粉制作方法是什么")
- 山药粉凉粉制作方法：先把山药切成三厘米左右的片状，用清水浸泡后煮熟，但不能煮的太烂。煮好后沥干水分放进烘烤机内烘干，再用料理机磨成粉状。凉粉草在锅里加水加热至90度20分钟，凉粉草与清水重量比为1：1。凉粉草煮软后取出在清水中搓洗，凉粉草与清水重量比为1：2。将锅里的煮液与...
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![山药的功效与作用有哪些]( "山药的功效与作用有哪些")
- 核心功效健脾益胃、益肺止咳、降低血糖山药的简介山药学名薯蓣，是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长。在我国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地。生长于山坡、山谷林下...
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![和铁棍山药的区别 怀山药与铁棍山药的区别]( "和铁棍山药的区别 怀山药与铁棍山药的区别")
- 1、铁棍山药是怀山药的一种，产于河南焦作，淮山药是产于淮河流域的菜用山药。2、淮山药个头粗壮，一根淮山药可重达十几斤，怀山药最多不会超过一斤。什么是淮山药淮山药是产于淮河流域的菜用山药，以古代淮阴地区所产的菜山药品质为佳(古代的淮阴地区就是现在的淮安县)，所以人们称...
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![山药]( "山药")
- 步骤1山药350g熟腊肉75g葱丝25g姜丝25g精盐1勺味精1勺绍酒1勺色拉油适量步骤2将山药去皮、洗净,切成长条片放入开水中，略烫几下,捞出沥干步骤3熟腊肉切成薄片备用步骤4另起一锅，倒入色拉油加热,先下入葱姜炒香,再烹入绍酒步骤5然后加入山药和腊肉煸炒，撒上精盐、味精炒匀，最...
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![山药炖排骨汤有什么功效]( "山药炖排骨汤有什么功效")
- 核心功效健脾胃、增强免疫力、保护心血管山药炖排骨汤的简介山药炖排骨汤是一道菜品，主料是猪排骨、配料是山药等，调料为姜、葱、盐等，通过微火炖制的做法而成。是清淡的菜。山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲...
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![乌鸡山药红枣汤有什么功效]( "乌鸡山药红枣汤有什么功效")
- 核心功效增强免疫力、强筋健骨、滋阴补血乌鸡山药红枣汤的简介乌鸡具有不错的补虚养身功效，山药红枣乌鸡炖汤是一道生活中比较常见的滋补汤品，其汤底浓郁，味道鲜甜，营养丰富，食用具有滋阴补血、安神助眠等功效。乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元...
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![铁棍山药怀山山药区别]( "铁棍山药怀山山药区别")
- 怀山药从本质上来讲跟铁棍山药是同种山药。因为铁棍山药是怀山药中最好的品种，不论从口感上还是药性上来比较，铁棍山药都要更好。且由于铁棍山药的产量更少，以及铁棍山药种植土壤的不同，又将其细分为沙土地铁棍山药和垆土地铁棍山药，其中以垆土地铁棍山药最好。区分怀山药的方...
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![垆土山药和铁棍山药区别]( "垆土山药和铁棍山药区别")
- 垆土山药和铁棍山药的区别主要在于口感不同、营养价值不同、形状不同。垆土山药的黏性比较大，形状弯弯曲曲的，长度比较短，但是口感好，营养价值相对来说比较高。普通的铁棍山药是种植在沙地里的，长度相对比较长一些。垆土山药属于胶质低，外表比较硬且粘。种植这种山药的时候，不需...
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