![韭菜炒肉怎么做]( "韭菜炒肉怎么做")
- 韭菜是一种十分常见的蔬菜经常吃韭菜，对于我们身体健康有着很好的保护效果，所以现在很多人喜欢用韭菜烹饪各种美食，其中韭菜炒肉是比较受欢迎的一道菜，那么韭菜炒肉怎么做呢？今天小编给大家分享一下韭菜炒肉的做法吧。1、选用一两肥肉、三两瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚、...
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![韭菜炒蚕豆的做法]( "韭菜炒蚕豆的做法")
- 步骤1食材：蚕豆200克、韭菜200克、干辣椒3个、姜1克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2韭菜切段。步骤3干辣椒切段。步骤4姜切末。步骤52.锅中水沸后，加入蚕豆，煮10分钟，捞出。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下姜、干辣椒，炒香，倒入蚕豆、韭菜，炒匀，调入盐、生抽。步骤7炒2分钟...
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![韭黄炒肉的做法]( "韭黄炒肉的做法")
- 食材：里脊肉200克韭黄400克蒜2瓣干辣椒4个生抽料酒淀粉各一勺1、韭黄洗净，切成大小均匀的段，蒜2瓣切末，干辣椒4个剪成细丝，里脊肉切片，放入生抽1勺，料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟；2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、辣椒丝炒香，放入腌好的里脊肉炒至变色盛出；3、锅中留底...
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![川菜韭香牛肉怎么做]( "川菜韭香牛肉怎么做")
- 步骤1食材：卤牛肉200克、小米椒3个、韭菜20克、小葱1根、食用油5克、生抽2克、白糖1克。步骤2卤牛肉切片。步骤3放入生抽、白糖拌匀，摆入盘中。步骤4小米椒切小圈。步骤5韭菜切小段。步骤6将小米椒、韭菜、葱花摆在牛肉上，热锅烧油，油热后浇在作料上即可。...
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![韭菜花炒肉丝怎么做]( "韭菜花炒肉丝怎么做")
- 步骤1做法食材：韭菜花150克、猪肉200克、姜1克、蒜2瓣、大葱10克、红椒10克、食用油8克、盐2克、生抽1克、鸡精1克、料酒2克、淀粉2克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3姜切末。步骤4蒜切片。步骤5红椒切丝。步骤6大葱切片。步骤7猪肉洗净、切丝、加入料酒、淀粉、1克盐、...
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![韭菜炒千层的做法]( "韭菜炒千层的做法")
- 步骤1食材：韭菜200克、千张2张、上海青10克、食用油10克、盐1克、生抽2克。步骤2上海青对半切开。步骤3放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。步骤4韭菜切寸段。步骤5千张切长条。步骤6炒锅中油温5成热时，放入千张翻炒片刻，加入韭菜翻炒1分钟，加入盐、生抽，炒匀。步骤7盛入盘中，用上...
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![韭菜炒河虾怎么做]( "韭菜炒河虾怎么做")
- 步骤1食材：河虾300克，韭菜100克，干辣椒10个，姜1块，大蒜4瓣。辅料：盐1茶匙，生抽1汤匙。步骤2河虾用清水浸泡洗净。步骤3韭菜切长段。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6干辣椒对半切断。步骤7锅中倒油，下入干辣椒，姜蒜片、炒香，再倒入河虾大火翻炒、下入韭菜，调入生抽盐、鸡精炒匀即可...
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![韭菜炒鸭血怎么做好吃]( "韭菜炒鸭血怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸭血200克、韭菜100克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生姜1块，小米椒10克。步骤2鸭血洗净切小块。步骤3韭菜洗净切段。步骤4生姜切片。步骤5小米椒切圈。步骤6首先起锅烧热水，水开放入鸭血、料酒、姜片，焯水3分钟捞出过冷水备用。步骤7然后起锅倒油...
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![火腿韭菜炒鸡蛋怎么做]( "火腿韭菜炒鸡蛋怎么做")
- 步骤1准备食材：火腿肠1根，韭菜100克，鸡蛋2个，大蒜1瓣，生姜1克，食用油8克，盐1克，生抽2克。步骤2火腿肠切片。步骤3洗净的韭菜切段。步骤4鸡蛋磕入碗中，打散备用。步骤5大蒜切末。步骤6生姜切末。步骤7炒锅中倒入食用油，油温6成热，倒入鸡蛋液炒散，盛出备用，锅中留底油，加入大蒜、生姜炒香...
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![韭菜花炒河虾怎么做]( "韭菜花炒河虾怎么做")
- 步骤1准备食材：韭菜花200克、河虾200克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、红椒10克、食用油8克、盐3克、生抽2克、料酒2克、蚝油1克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3姜切末。步骤4蒜切片。步骤5红椒切丝。步骤6清水中、放入河虾、2克盐、浸泡10分钟、去除杂质、过清水、沥干备用...
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![韭菜花炒土豆丝怎么做]( "韭菜花炒土豆丝怎么做")
- 步骤1准备食材：韭菜花100克、土豆200克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、生抽1克、鸡精1克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5干辣椒剪断。步骤6土豆洗净、削皮、切细丝、用清水淘洗2次、沥干备用。步骤7热锅倒油、油温5成热、下姜...
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![韭菜炒牛肉丝怎么做]( "韭菜炒牛肉丝怎么做")
- 步骤1食材：韭菜200克、牛肉200克、大葱20克、姜3克、泡椒10克调味料：食用油10克、生抽2克、盐1克、醋2克、豆瓣酱2克、料酒2克、淀粉3克步骤2韭菜切段。步骤3大葱切圈。步骤4姜切丝。步骤5泡椒切碎。步骤6牛肉切丝。步骤7加入料酒、淀粉、盐、拌匀、腌制15分钟。步骤8热锅...
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![韭菜炒螺肉怎么做]( "韭菜炒螺肉怎么做")
- 步骤1食材：香螺100克，韭菜200克，小葱2根，干辣椒6个，生姜1块，大蒜3瓣。辅料：生抽1汤匙，盐1茶匙。步骤2韭菜洗净切段。步骤3大蒜对半切开。步骤4小葱切段。步骤5干辣椒对半切开。步骤6姜切片。步骤7炒锅倒油，放入姜片、大蒜、小葱、干辣椒，再下入螺肉，韭菜翻炒片刻。步骤8加生抽、盐、...
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![清炒韭菜花怎么做]( "清炒韭菜花怎么做")
- 步骤1准备食材：韭菜花300克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3姜切末。步骤4姜切末。步骤5热锅倒油、油温5成热、下姜、蒜、炒香、加入韭菜花、翻炒2分钟、调入盐、生抽、炒匀即可。...
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![韭菜豆芽肉丝的做法]( "韭菜豆芽肉丝的做法")
- 步骤1食材：韭菜150克、豆芽150克、瘦肉150克、淀粉2克、大蒜3瓣、姜3克、上海青100克。调味料：食用油10克、盐1克、料酒2克、生抽2克、鸡精1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。步骤3韭菜切寸段。步骤4大蒜切末。步骤5姜切末。步骤6瘦肉切丝，加入淀粉、...
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![韭菜花炒肉怎么做]( "韭菜花炒肉怎么做")
- 步骤1准备食材：韭菜花150克、猪肉200克、姜1克、蒜2瓣、大葱10克、红椒10克、食用油8克、盐2克、生抽1克、鸡精1克、料酒2克、淀粉2克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3姜切末。步骤4蒜切片。步骤5红椒切丝。步骤6大葱切片。步骤7猪肉洗净、切薄片、加入料酒、淀粉、1克盐...
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![韭菜花炒鱿鱼怎么做]( "韭菜花炒鱿鱼怎么做")
- 步骤1准备食材：韭菜花150克、鱿鱼300克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、红椒10克、食用油8克、盐2克、生抽1克、鸡精1克、料酒2克、蚝油1克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3姜切末。步骤4蒜切片。步骤5红椒切丝。步骤6大葱切片。步骤7鱿鱼洗净、切小段、加入料酒、抓匀、腌制1...
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![韭菜炒猪血做法是什么]( "韭菜炒猪血做法是什么")
- 步骤1主料：熟猪血200克、韭菜100克辅料：蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、小米椒10克步骤2韭菜洗净切段。步骤3猪血洗净切小片。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米辣切圈。步骤7起锅倒油，油热加入蒜、姜、小米辣爆香。步骤8然后加入猪血翻炒均匀。...
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![花甲肉炒韭菜花怎么做]( "花甲肉炒韭菜花怎么做")
- 步骤1准备食材：韭菜花150克、花甲肉300克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、红椒10克、食用油8克、盐2克、生抽1克、鸡精1克、料酒2克、蚝油1克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3姜切末。步骤4蒜切片。步骤5红椒切丝。步骤6大葱切片。步骤7热锅倒油、油温6成热、下姜、蒜、葱、炒...
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![韭菜炒血肠怎么做]( "韭菜炒血肠怎么做")
- 步骤1食材：韭菜200克、血肠200克、蒜4瓣、姜2克调味料：食用油8克、料酒2克、盐2克、鸡精2克、醋1克步骤2韭菜切段、血肠切片、蒜切末、姜切末。步骤3热锅倒油、油温5成热时、下血肠、煎至变色、淋入料酒、加入姜、蒜、韭菜、炒匀、调入盐、鸡精、醋、再翻炒1分钟、盛出。...
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![韭菜肉馄饨馅的做法]( "韭菜肉馄饨馅的做法")
- 步骤1食材：韭菜150克、肉末150克、小葱2根、姜1片、鸡蛋1个。调味料：盐1克、鸡精2克、生抽2克、蚝油1克、香油1克、白胡椒粉1克。步骤2韭菜洗净，剁成碎末。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5大碗中放入肉末、韭菜末、葱花、姜末、盐、鸡精、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉，顺...
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![韭黄炒肉怎么炒味道好]( "韭黄炒肉怎么炒味道好")
- 为大家介绍韭黄炒肉的做法，备好食材里脊肉，韭黄，蒜，干辣椒，生抽，淀粉等等，食材洗干净，切好，里脊肉切片，放料酒淀粉腌制十分钟，将蒜和辣椒炒香放里脊肉炒至变色，放韭黄，调味出锅即可。韭黄炒肉怎么炒味道好？主料：里脊肉200克，韭黄400克；辅料：蒜2瓣，干辣椒4个，生抽，料酒，淀粉各1勺，盐半勺，鸡精半勺；...
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![韭苔炒肉怎么做好吃]( "韭苔炒肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：韭苔花200克、五花肉200克、料酒1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小米椒5克、蒜3瓣、姜1块。步骤2韭苔花洗净切段。步骤3五花肉切片。步骤4小米椒切圈。步骤5蒜切片。步骤6姜切片。步骤7起锅倒油，油热加入五花肉煸炒出香味。步骤8然后加入蒜、姜、小米椒...
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![韭菜花炒鸡蛋怎么做]( "韭菜花炒鸡蛋怎么做")
- 步骤1准备食材：韭菜花150克、鸡蛋3个、食用油8克、盐2克、生抽1克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3鸡蛋打散、搅匀。步骤4热锅倒油、油温6成热、倒入蛋液、炒散、捞出。步骤5锅中留底油、下韭菜花、翻炒2分钟。步骤6加入炒好的鸡蛋、生抽、1克盐、炒匀即可。...
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![韭菜炒鸡蛋是怎么炒的]( "韭菜炒鸡蛋是怎么炒的")
- 韭菜洗净切成段，鸡蛋磕入碗中，放盐打散，锅中放入适量油，油温烧至6成热，倒鸡蛋液炒熟，滑散，盛入盘中，锅中留底油，放韭菜段炒至断生，再加入鸡蛋翻炒均匀，调入盐半勺翻炒均匀，出锅即可。韭菜炒鸡蛋是怎么炒的食材：韭菜250克，鸡蛋3个，盐半勺韭菜炒鸡蛋的做法：1.韭菜清洗干净，然后切成段。2.鸡...
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