![如何制作脆皮汤圆]( "如何制作脆皮汤圆")
- 从人类出现的那一刻起，“食物”也伴随着出现，除了五千年的历史以外，“中国菜”也是中华人民引以为傲的名片。下面一起来看看如何制作脆皮汤圆。1、锅里加入热水，放入黑芝麻汤圆煮，煮的时候要拿铲子一边搅拌，省的汤圆粘锅。2、煮到黑芝麻汤圆浮到水面就好。3、用凉水过一下。4、...
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![脆皮烧肉怎么做好吃]( "脆皮烧肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、白糖1茶匙、盐1茶匙、白醋1茶匙、油适量、五香粉1茶匙、锡纸1张、姜1块、料酒1茶匙。步骤2五花肉洗净。步骤3姜切片。步骤4锅中烧热水，水开放入五花肉，焯水2分钟，捞出。步骤5再用牙签在猪皮上扎无数个小孔好入味。步骤6碗中放入五花肉、盐、姜、...
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![怎么煮汤圆]( "怎么煮汤圆")
- 汤圆作为一种团圆的象征，一般在合家团圆的时候都会吃上一些，不过由于速冻汤圆的出现，致使汤圆成为了一种快速方便的食品，也让对于汤圆怎么煮好吃产生了更多的想法，也进行了更多的实践。那么怎么煮汤圆呢？1、冷冻黑芝麻汤圆备好，无需解冻哦！锅里加水后开火，需要注意的是水要多，这也...
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![汤圆代表什么意思]( "汤圆代表什么意思")
- 汤圆的寓意是象征合家团圆美满，吃汤圆意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，也表达了人民对于幸福生活的一种向往和期盼。汤圆，别称“汤团”，是汉族传统小吃的代表之一。是由糯米粉等做成的球形食品，一般有馅儿，煮熟带汤一起吃。相传，汤圆起源于宋朝，当时明州兴起一种新奇食品，即...
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![脆皮五香花生米的做法]( "脆皮五香花生米的做法")
- 步骤1准备食材：花生米200克、食盐200克、五香粉1茶匙、白芝麻5克。步骤2首先花生米用温水浸泡5分钟。步骤3沥干水分备用。步骤4然后容器中倒入花生米，加入1茶匙食盐、五香粉拌匀腌制3小时。步骤5接着锅中倒入200克食盐，倒入腌制好的花生米，转中火翻炒5分钟左右。步骤6炒好后...
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![脆皮麻花怎么做]( "脆皮麻花怎么做")
- 步骤1食材：面粉600克、牛奶200克、鸡蛋2个、酵母5克。调味料：玉米油20克、蜂蜜20克、绵白糖50克、盐4克。步骤2酵母加少许温水，搅拌融化，牛奶中打入鸡蛋，拌匀，再倒入酵母水、面粉、蜂蜜、绵白糖、盐，拌匀，揉成面团，醒发30分钟。步骤3将面团分成10克一个的小剂子，表面刷薄油，醒发20分...
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![水晶汤圆的皮是什么粉做的]( "水晶汤圆的皮是什么粉做的")
- 传统的汤圆皮是由糯米粉制成的，糯米粉吃起来口感比较好，有弹性，极为Q弹，而水晶汤圆外皮晶莹剔透，看上去非常的精致，还能看到里面的馅料，那么水晶汤圆的皮是什么粉做的呢？1、水晶汤圆的皮大多是由木薯粉或西米粉制成的。2、只有用木薯粉、西米粉等制成后加热才会有透明感，不过木薯...
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![豆沙汤圆的做法]( "豆沙汤圆的做法")
- 糯米粉揉成光滑柔软的面团，分成小糯米团子。铺一张保鲜膜，把小糯米团放上面，按扁擀平，打开。案板上撒上干糯米粉，豆沙切成小段。在糯米团上面放上豆沙馅，包起来搓圆。同样的方式包好汤圆。锅里烧开水，放汤圆放烧开，后改小火煮上3分钟左右。汤圆都浮上来就煮熟了。怎么做豆沙汤圆...
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![脆皮炸汤圆做法]( "脆皮炸汤圆做法")
- 步骤1准备食材：黑芝麻汤圆200克，面包糠50克。步骤2首先起锅倒水，冷水下入汤圆，煮至浮起捞出备用。步骤3然后盘中倒入面包糠，再把汤圆一个一个的放入面包糠中，裹上面包糠。步骤4接着用牙签扎几个小洞。步骤5接下来起锅倒油，油温6成热，依次放入裹上面包糠的汤圆，炸至浮起捞出。步骤6...
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![鱼香脆皮鱼怎么做]( "鱼香脆皮鱼怎么做")
- 步骤1食材：草鱼1斤，泡椒10克，鸡蛋2个，大葱10克，蒜2瓣，姜1克调味料：食用油40克，豆瓣酱2克，白糖3克，醋5克，生抽2克，鸡精2克，红薯淀粉20克，料酒3克，盐2克、水淀粉4克步骤2草鱼两面划花刀，加料酒，抹匀腌制15分钟。步骤3泡椒切碎。步骤4大葱切末。步骤5蒜切末。步骤6姜切末。步骤7鸡蛋打散，加入...
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![脆皮鸡腿的做法]( "脆皮鸡腿的做法")
- 步骤1准备食材：鸡腿300克，鸡蛋1个，面粉50克，面包糠100克，料酒1汤匙，胡椒粉1汤匙，盐1茶匙，酱油1汤匙，生姜5克，花椒10粒步骤2生姜切成姜末。步骤3鸡腿加入花椒姜末，胡椒粉，精盐，酱油。步骤4抓拌均匀，腌制半小时以上。步骤5用牙签给鸡腿扎一些小孔，让鸡腿入味。步骤6鸡蛋打入碗中，搅散，面包糠...
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![脆皮鱼怎么做]( "脆皮鱼怎么做")
- 脆皮鱼是一道由小黄鱼制作而成的美食，不过由于很多网友都没有做饭经验，因此并不知道脆皮鱼的做法，那么对于这些不知道做法的网友们，下面我们一起来看看吧。1、将小黄鱼从背部剖开，成为鱼片。2、将面粉、淀粉、酵母粉、盐、料酒、鸡精装在碗里，然后再加水调成面糊30分钟，再加入10...
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![汤圆皮用开水还是冷水]( "汤圆皮用开水还是冷水")
- 元宵节中国人都会吃汤圆，所以汤圆有一个别名叫做元宵，从前的元宵比较单一，仅仅有糯米面，现在的汤圆制作成各种有夹心的元宵，那么汤圆皮用开水还是冷水呢？1、一般来说，做汤圆的情况下应用的全是温水。2、由于倘若用冷水和面，那么和出去的面糊会沒有弹性，即便搞好了也很容易裂开，而用...
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![脆皮兔肉怎么做]( "脆皮兔肉怎么做")
- 步骤1准备食材：兔肉200克、西芹100克、红椒1个、盐1茶匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、淀粉适量、姜1块、油适量。步骤2西芹切段。步骤3红椒切块。步骤4姜切片。步骤5兔肉中加入少许盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。步骤6起锅倒入稍多点油，油热下入兔肉炸呈微黄色捞出。步骤7锅中...
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![脆皮鸡拌饭的做法]( "脆皮鸡拌饭的做法")
- 步骤1食材：鸡胸肉1块、鸡蛋1个、面包糠20克、西蓝花100克、黄瓜50克、米饭1碗。调味料：食用油10克、泰式甜辣酱3克、料酒2克、生抽2克、盐1克、胡椒粉1克、玉米淀粉20克。步骤2鸡胸肉加入料酒、生抽、盐、胡椒粉，拌匀腌制15分钟。步骤3黄瓜切丝。步骤4鸡蛋打散，将鸡胸肉裹上...
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![怎么做玉米脆皮虾]( "怎么做玉米脆皮虾")
- 步骤1准备食材：子虾150g、玉米粒30g、面粉50克、淀粉10克、鸡蛋1个、青椒15克、红椒15克、小葱15克、姜1小块、椒盐1匙、味精1匙、绍酒适量、白糖1匙、盐1匙、胡椒粉1匙、色拉油适量。步骤2先将子虾挑出虾线，洗净后装入盘中。步骤3加盐、味精、绍酒、胡椒粉腌制15分钟。步...
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![汤圆的寓意是什么]( "汤圆的寓意是什么")
- 汤圆寓意着人们阖家幸福，团团圆圆。一般的汤圆都有馅料，人们将其煮熟带汤食用。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以汤圆的来历最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。汤圆是当时明州（现浙江省宁波市）兴起著名小吃，也是我国的代表小吃之一。汤圆简介汤圆别称“汤...
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![脆骨汤怎么做]( "脆骨汤怎么做")
- 脆骨汤具有丰富的营养，很多妈妈喜欢做脆骨汤给自己的孩子喝，因为脆骨汤能够促进孩子的骨骼生长，但是对于新手妈妈来说，之前没有做过脆骨汤，所以并不知道脆骨汤的做法。那么脆骨汤怎么做呢？今天让我来告诉你。1、首先将买好的脆骨切段洗净备用。2、为了增强营养，可以加入红枣枸杞...
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![怎么煮汤圆]( "怎么煮汤圆")
- 准备好汤圆，在锅中加入水，开大火把水煮开，煮开后把火调小，做到沸而不腾，这样汤圆不容易破。然后把汤圆下锅，煮片刻，用汤勺搅动汤圆，等待汤圆慢慢煮沸，倒入适量凉水，止沸。汤圆飘起后基本就可以出锅了。汤圆怎么煮汤圆又叫“汤团”，是汉族传统小吃的代表之一，是一种由糯米粉等制作而成...
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![汤圆怎么画]( "汤圆怎么画")
- 1、我们先画出一个碗。2、再画出碗里面的汤圆。3、接着画上一个勺子和勺子里的汤圆。4、再在周围画上小星星。5、再用灰色把碗的阴影画出来。6、接着用灰色把碗壁涂满。7、再用蓝色画出勺子的花纹。8、最后把周围的星星涂满。...
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![元宵节吃汤圆由来]( "元宵节吃汤圆由来")
- 元宵节吃汤圆的寓意：元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，为每年农历正月十五日，是中国的传统节日之一。元宵在中国有着悠久的历史，而且在南北地区的对元宵的称谓也是不同的，南方将其称之“汤圆”，北方则称为“元宵”。在元宵节这天吃元宵，有着团团圆圈、幸福美满的寓意。在宋...
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![汤圆有什么寓意]( "汤圆有什么寓意")
- 汤圆的寓意是阖家团圆，幸福美满。汤圆是中国元宵节吃的食物，因为名字与“团圆”字音相近，取团圆之意，表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。吃汤圆意味着在新的一年里阖家幸福、团团圆圆，也表达了人们对于幸福生活的一种向往和期盼。以此怀念离别的亲人，寄托了对未来幸福生活的美好...
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![宁波汤圆怎么做]( "宁波汤圆怎么做")
- 步骤1准备食材：糯米粉150克、猪油30克、黑芝麻30克、白糖20克。步骤2猪油和绵白糖混合成团。步骤3黑芝麻磨成细粉状。步骤4将磨好的黑芝麻再加入猪油绵白糖的团中。步骤5揉和后，搓成小丸子状备用。步骤6糯米粉加100克温水揉成团，并将糯米粉团分成小份，做成小碗状。步骤7将黑...
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![脆皮茄子的做法]( "脆皮茄子的做法")
- 步骤1食材：茄子500克，鸡蛋2克，面粉100克。调味料：食用油30克，番茄酱5克，盐2克，十三香2克，白糖3克，醋2克，水淀粉3克，白芝麻2克。步骤2茄子去皮，切条，加入盐，拌匀，腌制30分钟。步骤3面粉中打入鸡蛋，加入十三香，拌匀，调成面糊。步骤4锅中油温6成热时，将茄子裹上面糊，放入锅中，炸至金黄，捞出。步骤5...
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![汤圆需要煮多久]( "汤圆需要煮多久")
- 新鲜的汤圆煮7分钟左右即可，看到汤圆浮起来了就差不多好了。如果是速冻的汤圆，速冻汤圆煮的时间就比较长，需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。在煮汤圆时要注意先将水烧开，不能直接用冷水煮，...
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