![如何区分鲜菱与老菱]( "如何区分鲜菱与老菱")
- 菱角属于水生植物，绿皮白肉、壳薄味甜，肉质坚硬，但香味奇特，味美滋口。而且菱角可生食，也可煮熟食。那么如何区分鲜菱与老菱呢？1、简单的方法是用指甲掐，外壳相对嫩的就是鲜菱。2、鲜菱的硬壳有角，以鲜为贵，皮色为绿色或褐色，果壳易剥，肉脆嫩，白净，味甜，清香多汁的为好。3、老菱果实肥...
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![盐水菱角怎么做]( "盐水菱角怎么做")
- 步骤1所需食材：菱角500克、盐3茶匙，生姜1块。步骤2菱角清水浸泡半小时。步骤3姜切片。步骤4菱角倒入沸水，加入姜片，盐，加盖煮20分钟左右。步骤5捞出沥干水分，放凉即可食用。...
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![新鲜的菱角肉怎么保存]( "新鲜的菱角肉怎么保存")
- 菱角也有它自身的营养价值，这些营养价值都是身体所需的，有时吃菱角一次性会剥很多，所以需要保存好才可以的，那新鲜的菱角肉怎么保存呢？1、如果是带壳的菱角，直接冷藏即可，可以保存较长的一段时间，塑料袋上要留有小洞保持通风，以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。2、如果是带壳的菱角...
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![菱形怎么折]( "菱形怎么折")
- 1、沿对角线沿对边折叠出米字折痕，按折痕收拢成小方形。2、左右两边向中间对折后打开，按折痕向内收折。3、背面同样折法，这样菱形就完成了。...
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![菱角焖饭的做法]( "菱角焖饭的做法")
- 步骤1食材：菱角肉150克、大米100克、排骨块100克、香菜2根、蒜2瓣、姜2克。调味料：食用油5克、蚝油2克、生抽2克、老抽1克、糖2克、白胡椒粉1克。步骤2菱角肉切小块、大米洗净、放入电饭锅。步骤3蒜对半切开、姜切片、香菜切段。步骤4热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒...
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![菱形的判定方法]( "菱形的判定方法")
- 菱形是指在同一平面内，有一组邻边相等的平行四边形。菱形是轴对称图形，也是中心对称图形。它的判定定理如下：1、一组邻边相等的平行四边形是菱形；2、对角线互相垂直的平行四边形是菱形；3、四条边均相等的四边形是菱形；4、对角线互相垂直平分的四边形；5、两条对角线分别平分每组...
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![新鲜的菱角怎么保存]( "新鲜的菱角怎么保存")
- 菱角是生活中常见的一种食物，生长在淡水湖泊中，在7月份的时候成熟采收，是可以吃的，味道脆甜，很多人喜爱吃，那么新鲜的菱角怎么保存呢？1、通风处保存：鲜菱角我们可以放在通风的地方进行保存的，这样可以让鲜菱角不会失鲜，而且还可以让鲜菱角不容易变质，这个是非常好的一种保存途径。2...
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![海鲜菇要煮多久时间]( "海鲜菇要煮多久时间")
- 海鲜菇煮8-10分钟就能熟了。如果担心海鲜菇不熟,也可以增加焯水或是翻炒的时间。海鲜菇又名玉蕈、斑玉蕈,真姬菇,质地脆嫩,味道鲜美,其实海鲜菇不仅口感好,而且味道也不错,并且比较容易熟,焯水一分钟左右,放入锅中翻炒就可以。海鲜蘑菇质地酥脆，味道鲜美。现在有两种浅灰...
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![水煮三鲜怎么做]( "水煮三鲜怎么做")
- 水煮三鲜材料：春笋、鲜香菇、鲜黄花菜等材料，还需要色拉油、鸡油、精盐、鸡精、胡椒粉、高汤等。三鲜可以用别的海鲜代替，看自己的喜好，里面的各种辅料，也一样可以用别的蔬菜代替，喜欢吃辣椒的朋友，可以多放一点辣椒，这样才够味。制作方法首先将春笋、鲜香菇洗净，将春笋、鲜香菇、...
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![煮熟的菱角怎么保存]( "煮熟的菱角怎么保存")
- 要说起这个菱角还是不是很常见的，是一种草本植物的果实，是天然，没有污染的。那么煮熟的菱角怎么保存呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、菱角煮熟放在冰箱里，冻实，准备冰水，然后逐个放在冰水里30秒，捞出放在冰箱速冻。保质期6个月。2、食用建议，尽量不生吃菱角、荸荠、莲藕，也不要...
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![葱油菱角的做法]( "葱油菱角的做法")
- 步骤1食材：菱角300克、小葱10根、蒜2瓣、姜1克。调味料：食用油5克、盐1克、白糖1克、生抽2克。步骤2用刀将菱角切成两半，取出菱角肉，再切片。步骤3小葱切段。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6锅中水沸，加入盐，倒入菱角肉，煮20分钟，捞出沥干。步骤7热锅倒油，油温5成热时，下小葱，炸至...
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![菱形的简单折法]( "菱形的简单折法")
- 1、沿对角线沿对边折叠出米字折痕，按折痕收拢成小方形。2、左右两边向中间对折后打开，按折痕向内收折。3、背面同样折法，这样菱形就完成了。...
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![菱角煮熟了怎么存放]( "菱角煮熟了怎么存放")
- 菱角一般是在夏末秋初上市，新鲜的菱角可以当做水果来吃。但是有些人认为生吃的话感觉不卫生，怕感染寄生虫，因此很多人都是煮熟了吃。那么菱角煮熟了怎么存放呢？1、通风处：一般吃菱角的季节是夏末初秋，这个时候气温其实还是有点高的，如果菱角煮熟了不及时吃掉的话，其实是很容易变...
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![菱角炒肉怎么做]( "菱角炒肉怎么做")
- 步骤1食材：瘦肉150克、菱角300克、大蒜2瓣、姜2克调味料：食用油10克、盐1克、料酒2克、生抽2克、淀粉2克、鸡精1克、水淀粉3克步骤2瘦肉切片，加料酒、淀粉抓匀，腌制10分钟。步骤3用刀将菱角切成两半，取出菱角肉，再切片。步骤4大蒜切片。步骤5姜切片。步骤6热锅倒油，油温7成热时，...
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![新鲜菱角可以生吃吗]( "新鲜菱角可以生吃吗")
- 菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。其原产于欧洲，现今在我国的长江中下游地区栽培最多。菱角皮脆肉美，口感独特，富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，经常食用对人体十分有益。那么新鲜菱角可以生吃吗？1、新鲜菱角是可以...
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![菱角要煮多久才熟]( "菱角要煮多久才熟")
- 菱角一般需要煮十五分钟才能熟透。如果是老菱角，则需要煮二十分钟，如果是嫩菱角，则只需要煮十分钟即可。如果是用高压锅煮菱角的话，可以适当减少时间。煮菱角前应先将菱角放清水中浸泡半小时，再将表面和缝隙中的泥洗净，煮菱角的时候可以往水里加一点盐。菱角不宜煮太长时间，若煮...
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![川菜水煮三鲜的做法]( "川菜水煮三鲜的做法")
- 步骤1食材：鲜虾150克、花蛤150克、鸭血150克、豆芽100克、大葱10克、干辣椒6个。调味料：食用油10克、豆瓣酱5克、盐1克、白糖1克、花椒2克、大蒜3瓣、姜5克、小葱1根。步骤2鲜虾去虾线。步骤3鸭血切厚片。步骤4大葱切段。步骤5干辣椒切段。步骤6大蒜切粒。步骤7姜切丝。步...
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![水煮蛋粘壳是不新鲜吗]( "水煮蛋粘壳是不新鲜吗")
- 煮鸡蛋粘壳和它是否新鲜没有太大的关系，主要还是看气室的大小以及生鸡蛋壳的光滑程度，一般剥鸡蛋时发现蛋白和蛋壳连接的部分色泽正常且没没有异味，都是可以正常食用的，要想防止粘壳，可以将鸡蛋煮好之后立刻取出来放到冷水中浸泡。煮鸡蛋粘壳是不新鲜吗鸡蛋其实就是母鸡所产的...
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![煮菱角为什么要放盐]( "煮菱角为什么要放盐")
- 喜欢吃生荸荠、凉薯一类的水果，相信也会喜欢上生菱角的口感，事实上，刚收获的生菱角吃起来是最好吃的，又脆又甜，咬一口满嘴生津。如果发现自己并不喜欢生菱角的口感，那么也可以将菱角做熟了再吃。熟吃菱角最方便快捷的办法就是用清水来煮菱角了。将适量菱角用清水洗净放入锅中，再...
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![菱角煮多长时间可以熟]( "菱角煮多长时间可以熟")
- 菱角的吃法有很多种，最常见的就是生吃和煮熟了吃，那么菱角煮多长时间可以熟呢，煮菱角放盐的原因有哪些呢，下面一起来看看吧。1、菱角煮大概是15~20分钟。菱角刚上市的时候是新鲜的嫩菱角，这时候菱角可以当水果吃，拨去外壳，搓去外膜，生吃的菱角很甜，又脆又多汁。2、到菱角快下市的...
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![水煮菱角的做法]( "水煮菱角的做法")
- 步骤1准备食材：菱角500克、生姜1块、盐3茶匙。步骤2菱角放入清水中浸泡30分钟，刷干净表面污垢后清洗沥干。步骤3姜切片。步骤4锅中水沸后，倒入菱角，加入姜片、3大勺盐，加盖煮20分钟左右。步骤5捞出沥干水分，放凉后即可食用。...
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![新鲜猪血煮多久才能煮熟]( "新鲜猪血煮多久才能煮熟")
- 猪血也可以叫做血豆腐，性味甘温，有很好的补血美容作用，一般多用来煮汤食用，那么新鲜猪血煮多久才能煮熟呢？1、一般水开猪血煮一分钟左右就熟了。2、猪血是很好煮熟的。在家里做这个菜最好先过一下水，先把冷水倒锅里然后放入猪血。等到水少开了。猪血变了颜色。就倒出来，再用冷水...
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![菱形的折法]( "菱形的折法")
- 1.沿对角线沿对边折叠出米字折痕；2.按折痕收拢成小方形；3.左右两边向中间对折后打开；4.按折痕向内收折；5.背面同样折法，这样菱形就完成了。...
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![菱角煮熟后怎么保存]( "菱角煮熟后怎么保存")
- 菱角属于一种水生草木植物，是著名的的土特产之一。可以直接生吃，也可以经过烹饪加工制成菱角菜。一些老菱角需要水煮，这样做出来口感软糯，香甜可口，那菱角煮熟后怎么保存？1、常温保存：菱角一般在夏末秋初上市，这时候气温还较高，菱角煮熟了在常温通风处，大概可保存24小时左右。2、冰...
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![菱角炖肉的做法]( "菱角炖肉的做法")
- 步骤1食材：菱角400克、五花肉200克、姜2克、大葱10克、小葱2根。调味料：食用油5克、冰糖2克、盐1克、酱油2克。步骤2用刀将菱角切成两半，取出菱角肉。步骤3五花肉切块。步骤4大葱切段。步骤5小葱切葱花，姜切片。热锅倒油，油温4成热，放入白糖，炒至融化，下五花肉，煸炒出油。步骤6加...
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