- 西米露是很多人都喜欢吃的食材,煮西米露不是煮的时间越长越好,一般控制在20到15分钟,煮出来的紫米露才是最好吃、口感最好的,那么西米露煮好了放冰箱可以放多久呢?1、建议最多2、3天,时间长了,西米露可感就会变差。2、那种类似乐扣的盒子来装不会串味,而且相对要多管点时间。一般...
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- 步骤1准备食材:西米100克、椰汁20克、冰糖20克、西瓜50克。步骤2将西米洗净,在水中浸泡30分钟,沥干水分备用。步骤3西瓜切粒备用。步骤4锅中加适量清水,水开放入西米、冰糖,边熬边搅拌,小火慢熬成西米露。步骤5接着把西米露放入碗中,倒入椰汁拌匀。步骤6最后放入西瓜搅拌均匀。...
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- 西米露可以放入冰箱冷藏保存。用这种方法保存煮好的西米一般就不会粘连了,需要吃的时候取出来就可以了。西米露煮好后在水中浸泡最多不超过48小时,用保鲜膜包裹好容器。除此外,还可以用凉白开浸泡在水中,或者用蜂蜜水或者白糖水浸泡,同时还可以入味。建议当天吃完,时间久了西...
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- 西米露是用西米制作的一种甜品。西米是由棕榈树类的树干、树身加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米口感滑糯韧劲,非常适宜用来做甜品食用。上好西米的标准:色泽白净,表面光滑圆润,质硬而不碎,煮熟之...
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- 西米露即西米,是由木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。西米露经常被用于做粥、羹、点心等食物,其口感软糯中带有爽滑,嚼劲十足,很受人们尤其是女士和小孩们的喜爱。西米露是什么相信很多人在吃甜品或者喝奶茶时,会经常看...
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- 西米露经常被用于做粥、羹、点心等食物,有温中健脾、治脾胃虚弱、消化不良的功效,同时也是经典的夏日甜品。那么西米露搭配什么材料好吃呢,就为大家介绍几个吧。芋头西米露:准备好荔浦芋,椰浆,清水,冰糖和西米。首先锅中加水煮开,倒入西米,要煮至没有白芯,接着捞出放入冷水。再在锅...
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- 西米露又叫西谷米,产于南洋群岛一带,是印度尼西亚特产。西米由棕榈树类的树干、树茎加工,通过机械处理、浸泡、沉淀、烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。在太平洋西南地区,西米是主要食物,用其粗粉做汤、糕饼和布丁;...
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- 西米,也叫西谷米,适合体质虚弱,消化不良以及常感觉疲惫的人食用。广东人认为西米是降火的。下面一起来看看椰汁西米露怎么煮。1、一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里,水要多放点,西米烧的时候很吸水,并一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底水沸腾状态下煮大约5分钟左右,可以将火关...
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- 西米露经常被用于做粥、羹、点心等食物,有温中健脾、治脾胃虚弱、消化不良的功效,同时也是经典的夏日甜品。那么西米露搭配什么材料好吃呢,就为大家介绍几个吧。芋头西米露:准备好荔浦芋,椰浆,清水,冰糖和西米。首先锅中加水煮开,倒入西米,要煮至没有白芯,接着捞出放入冷水。再在锅...
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- 步骤1食材:西米80克。步骤2锅中放适量水烧开,放入西米,搅拌煮10分钟。步骤3关火焖15分钟,盛出即可。...
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- 西米由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷,沙谷)的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米产于马来群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。一般人群均可食用。在太平洋西南地区,西米是...
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- 步骤1准备食材:芒果1个、西米200克、牛奶1盒、冰糖10克。步骤2芒果去皮榨成汁。步骤3西米洗净,在水中浸泡30分钟,沥干水分备用。步骤4锅中加适量清水,倒入西米、冰糖,边熬边搅拌,熬成西米露。步骤5然后西米露放入碗中,倒入牛奶搅匀。步骤6最后放入芒果汁搅拌均匀即可。...
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- 西米露要煮10-20分钟,具体时间还需要根据西米露的量来定。煮西米露时需要要先把锅里的水烧开,然后再把西米放进去煮10-20分钟左右,在煮的时候要注意经常搅拌,防止粘在一起。把火关闭后,不要立刻开锅盖,盖盖子焖20分钟左右,等西米变透明就可以出锅了。什么是西米西米是由棕榈树类...
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- 西米适合用来制作羹、糊、露之类的食品,煮制方法比较简单,但还是有许多需要注意的地方。烧上一锅水,由于小西米煮熟后会膨胀,所以水量要多些。等锅里的水快开时,将清洗好的西米放入锅中。改用小火一边煮一边用勺子慢慢搅拌,否则西米会粘锅底。需要注意的是,煮西米千万不要冷水下...
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- 西米露冰凉爽口,在炎热的夏季更令人喜欢,加上芒果做成芒果西米露是很多人喜欢的甜品,那么芒果西米露怎么做呢?下面一起来看一下。1、芒果去皮切小块。2、锅里倒入冷水,烧开。3、倒入西米煮至水开,转小火焖十分钟。4、焖至西米变透明捞出。5、西米放到冷水中泡一下,捞出沥干水。6...
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- 步骤1食材:西米80克、香芋100克、椰汁100克。调味料:冰糖20克。步骤2锅中放适量水烧开,放入西米,搅拌煮10分钟。步骤3关火焖15分钟,盛出。步骤4香芋切小块。步骤5锅中水沸后,放入香芋块,小火煮20分钟。步骤6放入冰糖煮至融化,盛出放凉。步骤7小碗中放入香芋糖水、椰汁,舀入西米拌...
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- 准备西米、牛奶、香蕉、菠萝、哈密瓜、黄瓜、西瓜、草莓、苹果适量、蜂蜜一勺、葡萄干适量;凉水煮沸后加入西米;将锅中水倒出,留下西米,加入凉水淘洗;将香蕉、菠萝、哈密瓜、黄瓜、西瓜、草莓切成小块放入盛有西米的碗中;将酸牛奶倒入碗中,加入适量蜂蜜和葡萄干,搅拌均匀即可食用...
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- 提到西米一定不陌生,可能还会立马回想起它的口感,吃一口,香甜软糯,回味无穷。每到天气渐热时,大家可以喝上一碗西米露,是一种大家非常喜爱的小零食,那么在吃的时候,是不是好奇过,煮好的西米露怎么保存,下面就一起来探寻一番吧!1、把煮好的西米用凉水冲洗干净。冲洗掉西米表面的粘东...
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- 先把煮西米的水烧开,然后再把西米放进去煮15分钟左右。注意煮的时候要搅拌,防止西米粘在一起。煮15分钟后把火关闭,不需要开锅盖,盖盖子焖20分钟左右,等西米变透明就可以出锅了。西米露的热量西米露的热量大概是每100克101大卡左右。西米露是一种受到很多人喜爱的甜品,含有较多...
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- 步骤1食材:香芋100克、西米10克、椰汁100克、牛奶100克调味料:白糖15克步骤2香芋切小块。步骤3锅中加入适量水,水沸时,放入西米,一边煮一边搅拌,煮至透明,捞出,放入冷水中。步骤4冷锅中,放入白糖,小火翻炒,白糖变黄时,放入芋头,炒匀。步骤5放入适量开水,芋头煮熟后,捞出。步骤6取小碗,加...
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- 西米露是用西米制作的--种甜品。西米是由棕榈树类的核或软核进行加工,通过机械处理,浸泡、沉淀、烘干制成的可食用西米淀粉。西米质净色白者名直珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。一般人群均可食用。西米露可以搭配各种水果、甜点使用。西米露有大有小,市场上经常见到的是稍微偏小的...
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- 锅里加清水,开大火烧水,烧至锅里的水快开的时候,将清洗好的西米放入锅中,转小火,一边煮一边用勺子慢慢搅拌,中途加开水,继续煮,煮西米的时间一般是10-15分钟左右,如果西米慢慢变透明,就证明煮好了。西米怎么煮第一步锅里加清水,开大火烧水。第二步烧至锅里的水快开的时候,将清洗好的...
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- 开水煮。去甜品店我们吃到的都是小西米煮的西米露,所以做芒果西米露要用小西米。而大西米主要是用于珍珠奶茶一类的饮料,平时喝的珍珠奶茶的珍珠,就是属于大西米的一种哦。如果真的想煮大西米来做西米露的朋友,煮的时间一定要加长。煮西米的时候用凉水下锅,最后煮到只剩一点点...
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- 煮西米的方法:煮西米时需将西米放置清水中淘洗2~3遍,去除西米表面的污垢,等水烧开后放入西米,用勺子不停的进行搅拌,等10~15分钟西米中心会出现小白点,此时可将火关了,盖上盖子焖几分钟时间纸质版白点消失,最后将西米过一遍凉水便能食用。西米是由棕榈树类(Metroxylonsp)的树干、树身...
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- 水沸腾后放入西米,西米边缘变透明时容易粘锅,进行搅拌。中间还有一点点白色的时候可以关火。关火后再闷一会儿,用凉开水沥干,沥干水分可以加入甜品。煮西米看似简单,其实是有许多技巧要掌握的,否则可能会煮不熟、或糊锅、或煮成一锅粥。水烧开后,放入西米,改成小火,一边煮一边用勺...
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