![番茄烧豆腐怎样做]( "番茄烧豆腐怎样做")
- 豆腐也可谓是营养价值比较高的一种食物，生活中我们经常会购买豆腐做菜，而且豆腐的做法也是有很多的，其中就有番茄烧豆腐，那么番茄烧豆腐怎样做呢？1、首先将准备好的老豆腐清洗干净，切三角块。2、起锅倒油，油热后将切好的三角豆腐块下锅煎。3、煎至两面金黄后出锅。4、然后用锅留...
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![番茄土豆焖面怎么做]( "番茄土豆焖面怎么做")
- 1、热锅下油，倒入番茄、土豆、四季豆炒至断生;2、调入生抽、老抽、蚝油拌匀，注入适量清水;3、调入盐、鸡精拌匀，放入面条，加盖焖煮3分钟即可。...
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![红烧豆腐怎么做]( "红烧豆腐怎么做")
- 干香菇提前泡发，日本豆腐切块，裹上淀粉，姜切片，大葱切粒，小葱切葱花，锅中放适量油，油温烧至6成热，放日本豆腐炸至金黄，捞出，留底油，放姜片、大葱、豆瓣酱炒香，再放香菇翻炒，加日本豆腐、生抽、蚝油、老抽炒匀，加清水煮开，换小火烧5分钟，收浓汤汁。放盐、鸡精、白糖，盛出。红烧豆腐怎么做食...
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![青椒番茄炒毛豆怎么做]( "青椒番茄炒毛豆怎么做")
- 步骤1准备食材：肉末50克、青椒1个、番茄1个、毛豆200克、生抽3克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2青椒洗净去籽切块。步骤3番茄洗净切丁。步骤4将毛豆剥去外壳。步骤5锅中加入适量清水大火烧开，放入毛豆煮2分钟，捞出沥干水分。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入肉末快速...
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![番茄白玉菇炖豆腐怎么做]( "番茄白玉菇炖豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：番茄1个、白玉菇200克、豆腐200克。辅料：大蒜2瓣、小葱1根、盐2克、鸡精1克、食用油适量。步骤2番茄顶部花十字，倒入开水烫2分钟。步骤3剥去番茄皮，切块。步骤4白玉菇去蒂洗净，豆腐切小块。步骤5蒜切末，葱切葱花。步骤6锅中放入适量清水大火烧开，放入盐1克，放入豆...
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![豆腐烧鱼怎么做]( "豆腐烧鱼怎么做")
- 步骤1主料：鱼肉200克。辅料：豆腐100克、豆瓣酱1汤匙、小葱2根、蒜3瓣、姜1块、料酒1汤匙、花椒5克、胡椒粉1茶匙、老抽1汤匙、水淀粉1汤匙、醋1茶匙、盐2茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2豆腐切片。步骤3姜切片。步骤4葱切葱花。步骤5蒜切片。步骤6鱼肉切块。步骤7鱼块用少...
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![怎么做软烧豆腐]( "怎么做软烧豆腐")
- 步骤1准备食材：豆腐300克、牛肉60克、葱10克、生抽1勺、盐1勺、色拉油适量。步骤2豆腐切一厘米见方的块。步骤3牛肉切得稍小些。步骤4葱切成葱花。步骤5锅倒一点油，加入牛肉粒、生抽、盐，在上面放豆腐，然后加热水至没过豆腐。步骤6大火烧开后转中火煮10分钟。步骤7收一些汤汁...
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![番茄炒油豆腐怎么做]( "番茄炒油豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：油豆腐300克、番茄2个、小葱2根、姜1克、食用油8克、番茄酱3克、盐1克、白胡椒1克、水淀粉4克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3番茄去皮、切小丁。步骤4小葱切葱花、姜切末。步骤5热锅倒油、油温6成热、下姜、炒香、加番茄、炒至软烂、放番茄酱、炒匀、...
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![红烧茄子土豆做法]( "红烧茄子土豆做法")
- 步骤1准备食材：土豆200克、茄子200克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、豆瓣酱10克、生抽5克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2土豆去皮洗净切滚刀块。步骤3放入清水中浸泡5分钟。步骤4青椒洗净切块。步骤5茄子洗净切滚刀块。步骤6姜切末。步骤7蒜切末。步骤8葱切葱花。...
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![番茄焖青豆怎么做]( "番茄焖青豆怎么做")
- 步骤1准备食材：番茄100克、青豆300克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克。步骤2番茄洗净切成丁。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5青豆洗净沥干水分备用。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香。步骤7放入番茄丁炒出汁。步骤8放入青豆翻炒均匀。步骤9调入盐1克...
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![番茄焖青豆详细做法]( "番茄焖青豆详细做法")
- 步骤1食材：番茄2个，青豆200克，腊肠100克，蒜3瓣，姜2克调味料：食用油8克，番茄酱3克，盐1克，生抽2克，胡椒粉1克步骤2番茄切丁。步骤3腊肠切丁。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6热锅倒油，油温4成热时，下腊肠，煸炒出油，加姜、蒜，炒香。步骤7倒入番茄丁、番茄酱，炒出红油，加100毫升清水、青豆、...
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![腐竹烧茄条怎么做]( "腐竹烧茄条怎么做")
- 步骤1准备食材：茄子200克、腐竹200克。辅料：豆豉50克、小葱1根、食盐1勺、红椒30克、食用油适量、生抽1勺。步骤2腐竹提前用水泡发。步骤3然后捞出，切成小段。步骤4红椒切丝。步骤5茄子洗净，切条。步骤6小葱切葱花。步骤7锅烧热，放少许油，放入茄条，翻炒均匀。步骤8翻炒至变软后，...
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![番茄土豆锅巴的做法]( "番茄土豆锅巴的做法")
- 步骤1食材：番茄1个、土豆250克、小葱1根。调味料：食用油10克、盐1克、辣椒粉1克、花椒粉1克、孜然粉1克。步骤2番茄切块。步骤3小葱切葱花。步骤4土豆去皮，切小块。步骤5入蒸锅蒸15分钟，取出。步骤6炒锅中油温5成热时，放入土豆小火煎至两面金黄，盛出备用。步骤7锅中留底油，放入...
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![肉末番茄烧毛豆怎么做]( "肉末番茄烧毛豆怎么做")
- 步骤1食材：猪瘦肉100克、番茄80克、毛豆80克。辅料：姜1小块、大蒜3瓣、食用油适量、料酒1勺、盐1勺、生抽1勺。步骤2先将番茄洗净，然后切丁。步骤3毛豆提前剥壳，再放入清水中清洗干净。步骤4猪瘦肉切碎，剁成肉末。步骤5姜切末。步骤6蒜拍碎、并切末。步骤7锅中倒入适量食用油，...
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![茄子豆腐包子的做法]( "茄子豆腐包子的做法")
- 步骤1食材：面粉300克、温水150克、酵母3克、豆腐200克、茄子1根、洋葱50克、姜3克。调味料:食用油5克、盐2克、甜面酱3克、味极鲜2克、耗油2克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2酵母加温水化开，放入面粉拌匀成絮状，揉成光滑面团，放置发酵至两倍大。取出，揪出约30克大小的剂子，擀成圆...
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![茄子蒸豆腐的做法]( "茄子蒸豆腐的做法")
- 步骤1主料：茄子50克、豆腐100克。辅料：泡椒适量、大蒜5瓣、葱1根、生抽1汤匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2蒜切末。步骤3泡椒剁碎。步骤4茄子切成小块。步骤5葱切成葱花。步骤6豆腐切成片。步骤7放入深盘中摆好，在表面撒上一层盐。步骤8将茄子摆在豆腐上。步骤9放...
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![红烧豆腐的做法]( "红烧豆腐的做法")
- 步骤1准备食材：豆腐200克青椒20克红椒20克、油适量、食盐1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、老抽1茶匙、蒜3瓣、白糖1茶匙、黄豆酱1茶匙、蚝油1茶匙。步骤2豆腐切成大片。步骤3姜切丝。步骤4蒜切片。步骤5青椒切圈。步骤6红椒切圈。步骤7首先锅内倒油，油热放入豆腐小火煎至两面微黄...
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![番茄蚕豆肉片汤怎么做]( "番茄蚕豆肉片汤怎么做")
- 步骤1食材：蚕豆100克、番茄1个、瘦肉150克、小葱1根、姜2克。调味料：食用油8克、盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、淀粉2克。步骤2瘦肉切片，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。步骤3蚕豆剥壳，取出蚕豆米备用。步骤4番茄切块。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切末。步骤7热锅倒油，油温6成热时...
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![豆角烧茄子的做法]( "豆角烧茄子的做法")
- 步骤1食材：豇豆角200克、茄子300克、大蒜3瓣、姜3克、大葱10克、干辣椒3个、上海青20克。调味料：食用油10克、豆豉3克、蚝油2克、酱油3克、盐1克、鸡精1克、白糖1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。步骤3豇豆角切长段。步骤4茄子切长条。步骤5大蒜切末...
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![豆豉烧茄条怎么做]( "豆豉烧茄条怎么做")
- 步骤1准备食材：茄子200克、腐竹200克。辅料：豆豉50克、小葱1根、食盐1勺、红椒30克、食用油适量、生抽1勺。步骤2茄子洗净，切条。步骤3腐竹提前用水泡发，然后捞出，切成小段。步骤4红椒切丝，小葱切葱花。步骤5锅烧热，放少许油，放入茄条，翻炒均匀。步骤6翻炒至变软后，再放入腐竹，继续...
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![红烧豆腐泡怎么做]( "红烧豆腐泡怎么做")
- 步骤1准备食材：豆腐泡400克、蒜苗1根、大葱10克、胡萝卜40克、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、生抽3克、鸡精1克。步骤2豆腐泡洗净、对半切开。步骤3大葱切片。步骤4胡萝卜切片。步骤5蒜苗切片、蒜切片。步骤6热锅倒油、油温5成热、下蒜、大葱、炒香、调入生抽、盐、炒匀、倒入...
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![红烧豆腐干的做法]( "红烧豆腐干的做法")
- 步骤1豆腐干200克、酱油1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、红椒1个、油适量。步骤2豆腐干切成三角形。步骤3红椒切片。步骤4小葱切葱花。步骤5锅中倒油，油热后，将豆腐干放入锅内，煎至两面金黄。步骤6再加入酱油、白糖、盐然后倒入适量水，焖煮5分钟。步骤7然后加入红椒翻炒...
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![番茄青豆炒肉片怎么做]( "番茄青豆炒肉片怎么做")
- 步骤1主料：青豆100克、番茄1个、猪肉80克。辅料：蒜3瓣、盐1茶匙、味精1茶匙、食用油适量。步骤2蒜切大块。步骤3番茄切丁。步骤4猪肉切片。步骤5锅中倒水，烧开后将青豆在水中过3-5分钟。步骤6加少许盐，然后捞出待用。步骤7起锅倒油，将肉片放入翻炒至肉片变色。步骤8再加入青豆...
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![茄子烧毛豆怎么做]( "茄子烧毛豆怎么做")
- 步骤1所需食材：茄子1根，毛豆100克，红椒半个，小葱2根。所需调料：油8克，鸡精1茶匙，盐1茶匙，生抽1汤匙。步骤2毛豆冲洗干净，去除外壳。步骤3茄子斜切片。步骤4小葱切段。步骤5红椒切丁。步骤6锅中热水，放盐煮毛豆，2分钟后捞出沥干。步骤7炒锅热油，倒入茄子，毛豆、生抽，大火翻炒2分钟。步骤...
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![番茄焖青豆的做法]( "番茄焖青豆的做法")
- 步骤1食材：番茄1个、青豆300克、姜1块、大蒜2瓣。调料：盐1克、鸡精1克。步骤2番茄洗净切成丁。步骤3青豆洗净沥干水分备用。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入番茄丁炒出汁，放入青豆翻炒均匀，调入盐1克炒匀，加入适量清水大火烧开...
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