![韭菜花怎么腌不发黄]( "韭菜花怎么腌不发黄")
- 韭菜花是蔬菜韭菜的一部分，作为独立于韭菜的一种菜肴，韭菜花的制作方法很多，可以清炒，可以和其他辅料一起处理，可以腌制。那么韭菜花怎么腌不发黄呢？1、老梗摘除。在最开始清洗韭菜花的时候，要把韭菜花的老梗摘除，因为韭菜花的这一部分，因为本身比较老，在腌制的过程中，很容易和食盐...
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![怎么腌韭菜花]( "怎么腌韭菜花")
- 当韭菜花成片开放的时候，为了避免更多的消耗养分，菜农会把这些韭菜花剪下来扔掉，看着着实可惜，其实韭菜花还能够制成美食呢，例如腌制韭菜花，韭菜花酱等，别具一番风味，那么怎么腌韭菜花呢？1、腌韭菜花首先要准备韭菜花、大蒜、鲜姜、苹果、食盐、香油，再将韭菜花洗净并沥干水分，大蒜...
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![辣白菜好不好吃]( "辣白菜好不好吃")
- 步骤1准备食材：白菜200克、苹果80克、雪梨80克、辣椒面30克、白糖1茶匙、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、鸡精1茶匙、鱼露1茶匙步骤2白菜洗净切段。步骤3苹果去皮洗净切片。步骤4雪梨去皮洗净切片。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7首先碗中倒入白菜，加入盐腌制30分钟。步骤8然后...
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![香菇韭菜花怎么做]( "香菇韭菜花怎么做")
- 步骤1准备食材：韭菜花300克、新鲜香菇100克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5香菇洗净、切片。步骤6热锅倒油、油温5成热、下姜、蒜、香菇、炒香、加入韭菜花、翻炒2分钟、调入盐、生抽、炒匀即可。...
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![韭菜籽泡水喝制作方法是什么]( "韭菜籽泡水喝制作方法是什么")
- 韭菜籽其实就是韭菜的种子，同时韭菜籽也属于中药材来的，很多朋友就会用韭菜籽来泡水喝，因为韭菜籽泡水有很多功效，而且对身体有好处，但是由于很多人没有了解过，不知道怎么制作。那么韭菜籽泡水喝制作方法是什么呢？1、去韭菜籽3-9克，放入陶锅中，加水300毫升，盖上盖子煮沸5分钟左右，即...
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![腌韭菜根的方法是什么]( "腌韭菜根的方法是什么")
- 众多美食中有一种叫做韭菜，相信吃过韭菜的朋友都对其味道印象深刻，因为其独特的味道，受到了很多人的喜欢。那么腌韭菜根的方法是什么呢？1、将韭菜放在阳光下晒，待疲软时用清水清洗沥干。2、把辣椒洗干净拍扁。3、把盐撒在韭菜上。4、把腌好的韭菜裹上辣椒，和腌韭菜的水一起装在...
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![韭菜花怎么做]( "韭菜花怎么做")
- 步骤1准备食材：韭菜花150克、鸡蛋3个、食用油8克、盐2克、生抽1克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3鸡蛋打散、搅匀。步骤4热锅倒油、油温6成热、倒入蛋液、炒散、捞出。步骤5锅中留底油、下韭菜花、翻炒2分钟。步骤6加入炒好的鸡蛋、生抽、1克盐、炒匀即可。...
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![韭菜花炒肉怎么做]( "韭菜花炒肉怎么做")
- 步骤1准备食材：韭菜花150克、猪肉200克、姜1克、蒜2瓣、大葱10克、红椒10克、食用油8克、盐2克、生抽1克、鸡精1克、料酒2克、淀粉2克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3姜切末。步骤4蒜切片。步骤5红椒切丝。步骤6大葱切片。步骤7猪肉洗净、切薄片、加入料酒、淀粉、1克盐...
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![韭菜花怎么做]( "韭菜花怎么做")
- 步骤1食材：韭菜花150克、鸡蛋3个。调味料：食用油8克、盐2克、生抽1克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3鸡蛋打散、搅匀。步骤4热锅倒油、油温6成热、倒入蛋液、炒散、捞出。步骤5锅中留底油、下韭菜花、翻炒2分钟、加入炒好的鸡蛋、生抽、1克盐、炒匀即可。步骤6盛出。...
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![香干韭菜花怎么做]( "香干韭菜花怎么做")
- 步骤1准备食材：韭菜花200克、香干200克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、盐1克、生抽3克、鸡精1克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5香干切薄条状。步骤6热锅倒油、油温5成热、下姜、蒜、炒香、加入韭菜花、翻炒1分钟、倒香干、盐、生抽、翻炒1分钟...
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![酸咸菜的腌制方法]( "酸咸菜的腌制方法")
- 酸咸菜是很多人都喜欢吃的一道菜，因为酸咸的味道非常开胃，不过一般大家都是在饭店中吃，因为自己在家中不会腌制，如果真的想自己腌制酸咸菜的话，那酸咸菜的腌制方法是什么？你可以参考下面的方法。1、泡菜母水倒入泡菜坛中，辣椒是上次做泡菜放的，不喜辣不要，芥菜洗干净晾干水分。2、...
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![小葱泡菜的腌制方法介绍]( "小葱泡菜的腌制方法介绍")
- 小葱切断根部，剥皮。然后清洗干净，在盆中加盐和水，放入小葱，浸泡根部约半个小时，再取出，把水倒掉。洋葱切丝，野山椒切成两半，去掉辣椒籽，切成丝。在碗中放入糯米粉，加入少许水，调成粘稠的糯米汁，加韩式豆瓣酱、剁碎的大蒜、辣椒粉、白糖，做成调料。在调料里放入葱，洋葱，野山椒，搅拌均匀。...
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![韭菜花怎么腌制好吃不变色]( "韭菜花怎么腌制好吃不变色")
- 韭菜花带有韭菜的清香味道，因此多被用来制成韭花酱来搭配火锅，不过很多人自己在家腌制的韭菜花酱非常容易变色，那么韭菜花怎么腌制好吃不变色呢？1、加生姜：在腌制韭菜花酱的时候可以在里面加一块生姜，在韭菜花中加入生姜能够有效的延长韭菜花的保质期，而且能让韭菜花一直保持嫩...
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![四川儿菜的腌制方法是什么]( "四川儿菜的腌制方法是什么")
- 相信很多人都吃过儿菜，用它炒肉或者做汤滋味都特别美味，现在很多人都喜欢腌制儿菜，因为腌好以后的儿菜能保存很长时间，方便随着食用，那么四川儿菜的腌制方法是什么呢？今天小编给大家分享一下四川儿菜的腌制方法吧。1、儿菜洗干净后切成条备用。2、将切好的儿菜条放到筛子里放在...
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![咸菜疙瘩的腌制方法是什么]( "咸菜疙瘩的腌制方法是什么")
- 咸菜疙瘩虽然是一种外貌不好看的腌制品，但是咸菜疙瘩却很有味道，深受人们的喜爱，那么下面小编就与大家分享一个咸菜疙瘩的腌制方法，只需要简单几步就可以腌制完成，我们来看看吧。1、萝卜疙瘩咸菜，将买回的萝卜清洗，用刀切成椭圆片，切丝，用滤水装置盛好，放在有阳光的地方晾晒至打卷...
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![腌制酸辣包菜的做法]( "腌制酸辣包菜的做法")
- 步骤1食材：包菜300克、小米椒20克、大蒜2瓣、姜5克。调味料：盐2克、白醋3克、白酒3克、白糖1克、花椒1克。步骤2包菜撕成小块。步骤3小米椒切段。步骤4姜切丝。步骤5包菜中加入小米椒、大蒜、姜丝、花椒、盐、白醋、白酒、白糖，搅拌均匀，盛入密封容器中冷藏腌制24小时，取出即...
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![芹菜咸菜的腌制方法是什么]( "芹菜咸菜的腌制方法是什么")
- 现在很多人喜欢将芹菜腌制成咸菜，因为芹菜咸菜用来作为佐粥小菜或下饭都清淡爽口，口感脆嫩而且带有芹菜的清鲜味道，非常美味，那么芹菜咸菜的腌制方法是什么呢？今天小编给大家分享一下芹菜咸菜的腌制方法吧。1、选取质地脆嫩的芹菜适量，择去芹菜叶，洗净后再改刀成长短合适的芹菜...
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![香辣韭菜花怎么做]( "香辣韭菜花怎么做")
- 步骤1准备食材：韭菜花400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒4个、花椒4粒、食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5干辣椒剪断。步骤6热锅倒油、油温5成热、下姜、蒜、干辣椒、炒香、加入韭菜花、翻炒2分钟、调入盐、生抽...
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![腌酸笋的腌制方法]( "腌酸笋的腌制方法")
- 步骤1食材：细笋500克、盐2克、白酒10克。步骤2锅中放水煮沸，放入细笋煮2-3分钟，捞出，沥干水分，冷却。步骤3密封容器中放入细笋，加入盐，倒入白酒，倒入凉开水没过细笋，密封腌制20天即可。...
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![韭菜盒子的制作]( "韭菜盒子的制作")
- 韭菜，鸡蛋，耗油，盐，芝麻油，十三香(可不加)。做韭菜盒子一般用温水和面，或者一半开水烫面和一半凉水，在或者更软和些的就是开水汤面。韭菜洗净切末，先加芝麻油拌匀，开包的时候，再提前调馅，这样可以防止韭菜出水。然后加入适量盐，耗油，十三香拌匀。鸡蛋花要提前炒好放凉。擀皮的时候，不建...
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![清炒韭菜花怎么做]( "清炒韭菜花怎么做")
- 步骤1准备食材：韭菜花300克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3姜切末。步骤4姜切末。步骤5热锅倒油、油温5成热、下姜、蒜、炒香、加入韭菜花、翻炒2分钟、调入盐、生抽、炒匀即可。...
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![韭菜花炒鸡蛋的家常做法]( "韭菜花炒鸡蛋的家常做法")
- 韭菜花洗净，切成段，鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液，炒锅里面加入玉米油适量，烧热之后，倒入蛋液，炒至凝固，盛出，锅里再倒少许油，烧热，把韭菜花放进去，大火翻炒，炒至变色后，放少许盐和鸡粉，翻炒均匀，再倒入鸡蛋炒匀，盛出即可。韭菜花的做法食材：韭菜花1把，鸡蛋3个，盐少许，鸡粉1小勺，玉米油2大匙韭菜花炒...
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![韭菜馅的制作方法是什么]( "韭菜馅的制作方法是什么")
- 韭菜味美鲜香，是很多人喜好的美食，关于韭菜的食用方法也是数不胜数，韭菜馅就是其中的一种，韭菜馅有久财之意，故为久财饺。那么韭菜馅的制作方法是什么呢？1、将韭菜洗干净后不要着急切碎，沥干水分后再切可以减少馅料中的水分。2、切碎的韭菜切记不要先加盐，一定要先加一些油，这些油...
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![韭菜花]( "韭菜花")
- 步骤1食材：韭菜花150克、鸡蛋3个。调味料：食用油8克、盐2克、生抽1克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3鸡蛋打散、搅匀。步骤4热锅倒油、油温6成热、倒入蛋液、炒散、捞出。步骤5锅中留底油、下韭菜花、翻炒2分钟、加入炒好的鸡蛋。步骤6放入生抽、1克盐、炒匀即可。...
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![花甲肉炒韭菜花怎么做]( "花甲肉炒韭菜花怎么做")
- 步骤1准备食材：韭菜花150克、花甲肉300克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、红椒10克、食用油8克、盐2克、生抽1克、鸡精1克、料酒2克、蚝油1克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3姜切末。步骤4蒜切片。步骤5红椒切丝。步骤6大葱切片。步骤7热锅倒油、油温6成热、下姜、蒜、葱、炒...
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