![一般醒面要多长时间]( "一般醒面要多长时间")
- 饧面是指将和好的面，在进一步加工或烹饪前静置一段时间这一过程，但是很多人都不知道醒面的过程，那么一般醒面要多长时间呢？1、一般醒面15-30分钟左右。2、醒面时一般室温就静置20-30即可，在温度比较高的地方，静置的时间稍短。3、对于死面来说，醒面可以让面团中的水份有充分的时...
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![醒面和发面是一回事吗]( "醒面和发面是一回事吗")
- 发面和醒面的区别：1、发面的目的是让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀。醒面的目的是使得和好的面更易加工，做出的面点更加地筋道；2、发面是在和好的面团上盖上布，放温暖处发酵膨胀。醒面是将和好的面，在进一步加工或烹饪前静置一段时间。做面食的时候我们要经历和面，发面，醒面几个...
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![面团发酵温度过高怎么补救]( "面团发酵温度过高怎么补救")
- 很多人都非常喜欢吃面食，制作起来也比较简单，往往只需要放将面团加些酵母或者是泡打粉进行发酵就可以了，但是夏天的时候温度过高，很容易导致面团发酵失败，影响口感等情况，那么面团发酵温度过高怎么补救呢？1、发酵的最好温度在30-35℃中间，不可以超出40℃，不然便会出現过多发酵的状...
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![面团发酵温度多少合适]( "面团发酵温度多少合适")
- 总觉着馒头房里的馒头跟不上自己蒸的好吃。所以周末有时间，还是自己动手蒸一锅吧。那么面团发酵温度多少合适呢？1、发面的最佳环境温度在30-35度之间，最好别超过40度。2、湿度在70-75%之间。这个数据下的环境是最利于面团发酵的，夏天室温基本上能保证正常发酵的需要。3、但湿...
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![温水温度一般是多少度]( "温水温度一般是多少度")
- 一般25℃~40℃的水都可以叫做温水。而温开水是指将新鲜开水凉自然冷却至20～25℃（也可以将开水事先冷却，到使用时再添加新开水，冲兑至适口温度），俄罗斯、美国、日本的科学家亦称为“复活水”，温开水具有某些特殊的生理活性，是许多高级饮料无法取代的。基本信息温开水具有某些特殊...
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![烤面包怎样设定温度]( "烤面包怎样设定温度")
- 面包要想烤出来好吃，发酵是一个方面，烘烤温度的设定也相当重要，那么烤面包怎样设定温度呢？1、进入烤箱起始阶段。大概在200度左右，最佳温度设定在180-220。2、进入烤箱的中间过程：应当适量的降低烤箱内的温度。3、面包的形成阶段。要适当的控制炉火的温度，重点注意面包表皮的颜...
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![太阳的表面温度能达到多少度啊]( "太阳的表面温度能达到多少度啊")
- 太阳的表面温度能达到6000度。太阳是太阳系的中心天体，其直径大约是1392000千米，相当于地球直径的109倍，体积大约是地球体积的130万倍，质量大约是地球质量的330000倍。太阳绕银河系中心公转，绕银河系中心公转周期约2.5×10^9年，同时太阳也和其它天体一样，也在围绕自己的轴心自西...
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![面包180度烤多少分钟]( "面包180度烤多少分钟")
- 烤箱在烤面包时可以将温度设定在160℃-220℃之间，烘烤时间在20-35分钟之间，这样烤出来的面包会十分的松软美味。面包放置在烤箱内的5-6分钟，由于面团内的气体受热出现膨胀的现象，使面包的体积迅速变大。烤面包所设定的温度会直接影响面包的口感，若是上火的温度过高，会使面包的...
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![烤面包温度多少]( "烤面包温度多少")
- 烤面包温度一般设定在180度到220度之间。面包是以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，经过加工而成的焙烤食品。面包是高热量碳水化合物食品，多吃容易肥胖。面包在温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味、口感都会差很多。将原料放到面包机中揉成面...
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![i7cpu温度90度会被烧吗]( "i7cpu温度90度会被烧吗")
- i7cpu可能损伤到硅晶体的温度是115℃，所以在115℃以下可以认为是绝对安全的。当然，长期温度过高，确实会影响到硬件寿命。如果以前的cpu温度是正常的，突然cpu温度变高，可以尝试清灰、更换CPU硅脂、检查散热风扇等。除了损伤硅晶体温度还有其他三种温度。一是过热断电温度，4代酷...
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![太阳的温度]( "太阳的温度")
- 太阳的表面温度大约5500℃，核心温度为1500万度。太阳看起来很平静，实际上每时每刻都在发生剧烈活动。太阳是太阳系的中心天体，太阳系的八大行星、一些矮行星、彗星和其它无数的太阳系小天体，都环绕着太阳运行。太阳由里向外分别为太阳核反应区、太阳对流层、太阳大气层。其中...
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![烤箱温度对面包的影响]( "烤箱温度对面包的影响")
- 1、烤面包温度低了，会使烘烤急胀作用过大，导致面包内部粗糙。2、烤箱温度过低，肯定需要延长烘烤时间，长时间使面包表皮干燥，而且因温度不足，面包表皮无法焦化而颜色较浅。3、长时间烘烤会使水分蒸发过多，挥发性物质也减少，导致面包质量减轻，增加烘焙损耗。自制烤面包的方法：准备好...
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![醒面可以醒一晚上吗]( "醒面可以醒一晚上吗")
- 众所周知，做面食的时候，一般都要提前把面团弄醒，这样面团才能充分发酵。面团发酵比较特殊，一般需要二次醒发，比较常见。那么醒面可以醒一晚上吗？1、醒面醒一晚上还可以用，醒面是一个比较漫长的过程。2、在冬天的时候，需要当天就开始和面，做成面团，等到第二天时才能食用。在夏季的时...
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![醒面和不醒面的区别是什么]( "醒面和不醒面的区别是什么")
- 醒过的面软而有弹性，不醒的面缺乏弹性。面团中含有许多细小的淀粉颗粒，而刚刚和好的面其中的水分并没有完全被淀粉颗粒完全吸收，很多淀粉颗粒仍然是以“干粉”的形式存在于面团中，小颗粒中的面筋也没有被完全释放出来，所以刚和出来的面看起来是粗糙、凹凸不平的。而经过一段时...
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![如何正确醒面]( "如何正确醒面")
- 日常生活有许多的美味，大多数的美味全是面点做得，最多见一般的代表便是馒头、花卷和包子，下面一起来看看如何正确醒面？1、首先在碗里加入面粉、酵母、泡打粉和白糖2、然后慢慢加入35度的温水，搅拌均匀，再揉成面团3、最后用保鲜膜密封起来，醒发10分钟，拉扯成蜂窝状即成关于如何正...
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![体温计最高几度]( "体温计最高几度")
- 体温计温度最高42℃。体温计是一种最高温度计，又称“医用温度计”，它可以记录该温度计所曾测定的最高温度，基础体温计是用来测量人体在早晨刚刚醒来时的基础体温。体温计是可以准确地判断和测量温度的工具，常见的体温计有：玻璃体温计、电子式体温计、多功能红外线体温计。体温...
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![面团温度过高怎么补救]( "面团温度过高怎么补救")
- 夏天的气温比较高，也给我们的面团温度管理增加了难度。因为面包师们都知道，制作面包对于面团温度的要求很苛刻，那面团温度过高怎么补救？1、冰箱冷藏法：面团温度过高可以将其放入保鲜袋内包裹好，再放入冰箱冷藏一段时间进行降温，面团接近室温时，就可以取出重新发酵。2、间接面团法...
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![怎么打扫温度计碎了里面的水银]( "怎么打扫温度计碎了里面的水银")
- 水银温度计是家庭常备的一种药用品，但他却容易被摔碎，破碎后温度计里面的水银是有毒性的。所以打碎水银温度计后，注意不要用手或身体其他部位接触水银，至于掉在地上的水银，因为水银挥发后的汞蒸气是有毒的。首先要打开窗加强通风，然后戴上手套，用湿润的棉棒或胶带纸，将落在地上的...
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![太阳的表面温度最高是多少度]( "太阳的表面温度最高是多少度")
- 太阳是一个巨大的火球体，表面温度约为6000℃，中心温度高达19200000℃。太阳是太阳系的中心天体，占有太阳系总体质量的99.86%。太阳系中的八大行星、小行星、流星、彗星、外海王星天体以及星际尘埃等，都围绕着太阳公转，而太阳则围绕着银河系的中心公转。太阳的直径大约是139200...
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![为什么要醒面]( "为什么要醒面")
- 醒面通常指饧面，饧面是指将和好的面，然后可以做出不同的小点，那么为什么要醒面呢？1、因为当刚刚和好面以后，面团上有一些没有揉开的小面疙瘩，或者是面团表面粘着一层干面粉，这样的面做出来的面点筋度较低，口感粗糙。2、但是，如果让面醒一会儿之后，面团中的那些小面疙瘩和干面粉就都...
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![烤面包温度低了会怎样]( "烤面包温度低了会怎样")
- 买外面的面包总是感觉不放心，一是担心外面的用添加剂太，二是担心外面卖的东西卫生问题。决定自己在家里烤，在网上搜索了一些做法感觉太麻烦，于是结合自己烤披萨的经验改良了一下，结果烤出来效果很好。那么烤面包温度低了会怎样呢？1、烤面包温度低了，会使烘烤急胀作用过大，导致面...
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![蛋糕面糊用什么温度]( "蛋糕面糊用什么温度")
- 面粉可以做成面团或者面糊，做面糊的话一定要是细腻的，没有结块，也就是没有小的面疙瘩，这样做出来的食物会更细腻。但是和面糊也是很有技巧的，不然就会出现小面疙瘩或者小颗粒。那么蛋糕面糊用什么温度呢？1、蛋糕面糊入炉的最佳温度是22℃。这时候入炉，膨胀性更好，饱满且细腻。2、...
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![温水的温度是多少]( "温水的温度是多少")
- 温水的温度是多少度温水的温度是25℃-40℃。一般没有严格意义上的温水，科学上也没有严格定义温水，每个人感觉到的温水也不一定温度都相同的。生活中常说的温水是以触觉来判断的，不冷不热，一般25℃-40℃的水都可以叫做温水，与人体的体温接近。如果低于这个温度，人们会感觉稍微有...
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![摄氏温度与华氏温度的换算介绍]( "摄氏温度与华氏温度的换算介绍")
- 摄氏温度(C)与华氏温度(F)的换算关系是：C=5×(F-32)/dao9，F=9×C/5+32。1℃=(9×1/5+32)℉=33.8℉，式中F表示华氏温度，C表示摄氏温度。举例1、0℃=(1.8×0+32)°F=32°F；2、30℃=(1.8×30+32)°F=86°F；3、104℉=[(104-32)÷1.8]℃=40℃。摄氏温度介绍摄氏温度就是摄氏度，来源于...
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![太阳的表面温度是多少]( "太阳的表面温度是多少")
- 自古以来，人们就对太阳充满了敬畏，人们知道太阳所能够提供的能量是巨大的，但人们想不到的是，在地球表面能够收集到的太阳能量与太阳表面所散发出来的能量相比，可以说是微不足道。下面一起来看看太阳的表面温度是多少。1、太阳的表面大约5500摄氏度左右，而太阳核心的温度高达160...
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