![铁棍山药容易熟吗]( "铁棍山药容易熟吗")
- 铁棍山药大家应该都挺熟悉的了，它比普通的山药会细一点，由于形状更像棍子而得名，铁棍山药有着多种的烹饪方式，都十分好吃，那么铁棍山药容易熟吗？1、切片或切丝在沸盐水中焯水后，只须在锅中炒一到二分钟就熟了。2、熟山药片或山药丝熟后由原来的白色变得略有透明感。食用时口感受...
- 4226
![山药是什么东西]( "山药是什么东西")
- 山药的学名是薯蓣，是薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本，生长于山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中，块茎长圆柱形，茎通常带紫红色。那么，山药是什么东西？1、山药是一种蔬菜，它的块茎可以食用，且是人类食用最早的植物之一，早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句，块茎肥厚多...
- 32535
![淮山和山药的区别在哪里]( "淮山和山药的区别在哪里")
- 市场上的山药品种很多，我们经常会买回来几根做菜炖汤吃，而淮山和山药十分的相似，不过它们却不是同一品种，那么淮山和山药的区别在哪里？我们一起来了解一下吧。1、铁棍产于河南焦作，淮山产于河南、山东、河北、福建等地；2、铁棍山药比淮山细，直径2-2.5厘米，上下均匀，表皮有铁褐色的...
- 18923
![如何挑选山药]( "如何挑选山药")
- 冬季食补是最好的时节，作为一种既是食材又是药品的植物，山药质细腻，肉洁白，许多注重食补的人都将山药请上了餐桌。那么如何挑选山药呢？1、从外表上看。皮肤比较光滑的是脆山药，适合炒着吃;若是炖汤或做甜品菜建议选择面山药，口感会甜糯、饱满，面山药的特征是身上麻点多、须多且顺...
- 4663
![山药豆是山药的种子吗]( "山药豆是山药的种子吗")
- 山药在生活中会经常看到，但是山药豆却很少听过，因此想知道山药豆是不是种子，那山药豆是山药的种子吗？1、山药豆可以种出山药，但山药一般不用山药豆做种子。2、因为山药豆种植后，通常需要经过两年的时间，才能收获真正的山药。因为第一年种植出来的山药长度较短，并且很细，食用口感很...
- 6884
![山药种植技术是什么]( "山药种植技术是什么")
- 山药相信大家都有吃过了，山药可作蔬菜食用，也可作药用，生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中。接下来，小编就为大家介绍一下山药种植技术是什么。1、整地。山药应实行2-3年轮作。整地除施肥后耕翻外，主要是开挖供块茎向下伸长的疏松沟，一般沟深1米...
- 15439
![山药种植方法有哪些]( "山药种植方法有哪些")
- 说到冬季滋补食物，山药必不可少。山药也可以称为土薯、淮山药、淮山、白山药。每个地区都有不同的叫法。作为功效价值都很高的食物，山药能够助消化、还能治疗身体咳嗽。市场需求日益增大的同时，山药种植户也慢慢变多。那么山药的种植方法您清楚吗？1、选地。山药种植第一步当...
- 15043
![铁棍山药的种植方法有哪些]( "铁棍山药的种植方法有哪些")
- 山药，相信大家都见过了，山药的种类很多，其中就有铁棍山药，铁棍山药是众多山药品种之一，是怀山药中的精品。其有营养、药用价值高，原产于河南焦作。那么铁棍山药的种植方法有哪些呢？1、整地施肥。选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、土质疏松、富含有机质、保水保肥性好的壤土，种...
- 19152
![上海佘山水蜜桃的品种]( "上海佘山水蜜桃的品种")
- 上海佘山水蜜桃的品种主要有岗山早生、雨花露、白凤玉露、黄桃、迎庆桃等早、中、晚三熟10余个品种，其中白风玉露桃是所有品种中的佼佼者。上海佘山水蜜桃有哪些品种上海佘山区盛产水蜜桃，这里的水蜜桃种植历史悠久，而且品种繁多，主要有岗山早生、雨花露、白凤玉露、黄桃、迎...
- 27023
![山药豆和山药有什么不同]( "山药豆和山药有什么不同")
- 山药豆不可以代替山药。山药豆和山药虽然营养成分差不多，但是相对来说，山药里面含有的微量元素比山药豆更丰富，所以滋补效果更好。其次山药豆和山药是两种不同的食物，山药豆呈椭圆形，而山药则是长条状。除此之外，吃的时候两者差别也很大，所以山药豆不可以代替山药。...
- 3766
![铁棍山药怀山山药区别]( "铁棍山药怀山山药区别")
- 怀山药从本质上来讲跟铁棍山药是同种山药。因为铁棍山药是怀山药中最好的品种，不论从口感上还是药性上来比较，铁棍山药都要更好。且由于铁棍山药的产量更少，以及铁棍山药种植土壤的不同，又将其细分为沙土地铁棍山药和垆土地铁棍山药，其中以垆土地铁棍山药最好。区分怀山药的方...
- 12247
![紫山药怎么种植]( "紫山药怎么种植")
- 山药是我们平常购买较多的，不仅能够做汤，还可以搭配甜品一起食用。现在市面上的紫山药很受欢迎，不少种植新手们也是在观察中。那么紫山药怎么种植？我们一起来看看吧！1、选地整地。紫山药适宜排灌方便、疏松肥沃、土层深厚的地块，以通透性好的沙壤土或壤土为宜，粘性或者过硬的土...
- 14315
![粗山药和细山药哪种好]( "粗山药和细山药哪种好")
- 山药买细的好，细山药是铁棍山药，粗的山药是菜山药。铁棍山药营养价值要高于菜山药抗氧化能力也比菜山药强。普通的山药就是俗称的菜山药，菜山药粗如婴儿胳膊，颜色遇铁器变黑，是不抗氧化的缘故，所以只适于菜用。铁棍山药细如手指，皮色铁锈，故称“铁棍山药”。铁器刮皮，乃至打汁机里...
- 5633
![山药]( "山药")
- 步骤1山药350g熟腊肉75g葱丝25g姜丝25g精盐1勺味精1勺绍酒1勺色拉油适量步骤2将山药去皮、洗净,切成长条片放入开水中，略烫几下,捞出沥干步骤3熟腊肉切成薄片备用步骤4另起一锅，倒入色拉油加热,先下入葱姜炒香,再烹入绍酒步骤5然后加入山药和腊肉煸炒，撒上精盐、味精炒匀，最...
- 30366
![山药种植前景怎么样]( "山药种植前景怎么样")
- 我们通常称山药为淮山，它的营养价值非常之高，同时还有一定的药用价值，所以他也是药膳的不二之选。山药吃起来非常的糯，和芋头的感觉有点相似，但是山药吃起来比较脆，而芋头比较粉，受到很多的喜爱，所以很多农户看到了市场开始种植山药，究竟山药种植前景怎么样呢？1、很可观。根据目前...
- 30503
![山东药品食品职业学院是公办吗]( "山东药品食品职业学院是公办吗")
- 截至2020年6月，学院有省级技艺技能传承创新平台2个；学院获批科技部“国家众创空间”、省级“创新创业学院”、省科协“创客之家”等称号。那么山东药品食品职业学院是公办吗？1、山东药品食品职业学院是经山东省人民政府批准，由国家教育部备案的一所专科层次的全日制公办普通...
- 16587
![垆土山药和铁棍山药区别]( "垆土山药和铁棍山药区别")
- 垆土山药和铁棍山药的区别主要在于口感不同、营养价值不同、形状不同。垆土山药的黏性比较大，形状弯弯曲曲的，长度比较短，但是口感好，营养价值相对来说比较高。普通的铁棍山药是种植在沙地里的，长度相对比较长一些。垆土山药属于胶质低，外表比较硬且粘。种植这种山药的时候，不需...
- 11733
![山药和山薯是同一种吗]( "山药和山薯是同一种吗")
- 山薯和山药没有区别，山薯是山药的别称。山药不但美味，而且营养丰富，烹饪方法也很多，可以煎、炒、炖、煮。而且常吃山药具有强壮养颜，补虚抗衰，补气养血，滋阴补阳，扶正祛邪的作用。山药这种食材我们应该很熟悉，因为山药具有健脾益气的作用，一般家里都经常食用。山药有很多的别称，比如...
- 20189
![山楂树有什么品种]( "山楂树有什么品种")
- 山楂树是一种比较耐寒耐旱的植物，山楂其果实之大、品质之优、产量之高在果树之内是数一数二的，山楂口感酸甜，而且十分开胃，可以被制作成各种加工食物，那网友们知道山楂树有什么品种吗？1、大金星：大金星这个品种的口感比较酸，果实个头比较小，外皮颜色是暗红色，也有点紫红色，上面会有...
- 15690
![山西临汾适合种植什么药材]( "山西临汾适合种植什么药材")
- 临汾是山西省下辖地级市，省域副中心城市，位于山西省西南部，东倚太岳，与长治、晋城为邻；西临黄河，与陕西延安、渭南隔河相望；北起韩信岭，那么山西临汾适合种植什么药材呢？1、山西适合种植党参、黄芪、甘草、连翘、款冬花、远志、山茱萸、柴胡、黄苓、地黄、白术、天冬、升麻、猪苓...
- 6255
![山东药品食品职业学院多大]( "山东药品食品职业学院多大")
- 山东药品食品职业学院是经山东省人民政府批准，由国家教育部备案的一所专科层次的全日制公办普通高等学校。那么山东药品食品职业学院多大？1、学院总占地1043亩，校舍面积24.65万平方米，设有7个教学单位，开设33个高职专业，有教职工600余人，在校生12000余人。2、山东药品食品职业学...
- 10527
![山区适合种植什么药材]( "山区适合种植什么药材")
- 山区气候条件独特，很多地方特别适宜中药材生长，是发展中药材产业的理想场所，但因认识上存在的诸多误区，致使山区中药材种植一直处于小打小闹状态，没有真正成为农民脱贫致富的主导产业，下面我们就一起来看一看山区适合种植什么药材吧！1、甘草。甘草耐旱，耐寒，喜光，不仅在中药上用途...
- 13795
![山药种植方法是什么]( "山药种植方法是什么")
- 山药，相信大家都非常熟悉了，确实如今山药已经成为我们日常餐桌中常见的一些食材了，而且使用山药的好处非常多，由于如今市场需求量大，所以很多人都有种植山药，那么山药种植方法是什么呢？1、选种。要求种薯色泽鲜艳，顶芽饱满，块茎粗壮，瘤稀，根少，无病害，不腐烂，未受冻，重150克左右。用山药...
- 26697
![山药是如何种植的]( "山药是如何种植的")
- 山药是日常生活中常见的蔬菜，不管是蒸、炒、炖都是可以的。山药在市场上比较受欢迎，种植的人也不在少数。那么山药是如何种植的呢？下面我们一起来了解一下吧。1、山药是一种浅根作物，生长期长，一年一茬，一般在春季地温达到10°C时种植。对于山药种植，有必要选择高干，排水良好，土层...
- 11845
![和铁棍山药的区别 怀山药与铁棍山药的区别]( "和铁棍山药的区别 怀山药与铁棍山药的区别")
- 1、铁棍山药是怀山药的一种，产于河南焦作，淮山药是产于淮河流域的菜用山药。2、淮山药个头粗壮，一根淮山药可重达十几斤，怀山药最多不会超过一斤。什么是淮山药淮山药是产于淮河流域的菜用山药，以古代淮阴地区所产的菜山药品质为佳(古代的淮阴地区就是现在的淮安县)，所以人们称...
- 29894
生活百科帮
