![菱角怎么剥]( "菱角怎么剥")
- 菱角别称水菱、风菱、乌菱等，我国南方尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多，营养丰富，可蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食用，但其壳比较坚硬，因此在剥的时候比较麻。下面来看看1菱角怎么剥壳最简单吧。1、剥壳器：菱角专用剥壳器，无论生菱角还是熟菱角，都可用这种工具，不需用很大力...
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![菱角煮熟后怎么保存]( "菱角煮熟后怎么保存")
- 菱角属于一种水生草木植物，是著名的的土特产之一。可以直接生吃，也可以经过烹饪加工制成菱角菜。一些老菱角需要水煮，这样做出来口感软糯，香甜可口，那菱角煮熟后怎么保存？1、常温保存：菱角一般在夏末秋初上市，这时候气温还较高，菱角煮熟了在常温通风处，大概可保存24小时左右。2、冰...
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![菱角能生吃吗]( "菱角能生吃吗")
- 菱角又叫做水栗，原产自于欧洲，我国主要在沿海地区有栽培，一般人都可以食用。是一种很好的减肥辅助食品，而且可以很好的缓解皮肤病。那么菱角能生吃吗？1、通常情况下，菱角能生吃。2、从中医角度讲，菱角味甘、性凉，生吃时具有清热解暑、除烦止渴功效，因此有烦热、烦躁、口渴或有上火...
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![菱角炒肉怎么做]( "菱角炒肉怎么做")
- 步骤1食材：瘦肉150克、菱角300克、大蒜2瓣、姜2克调味料：食用油10克、盐1克、料酒2克、生抽2克、淀粉2克、鸡精1克、水淀粉3克步骤2瘦肉切片，加料酒、淀粉抓匀，腌制10分钟。步骤3用刀将菱角切成两半，取出菱角肉，再切片。步骤4大蒜切片。步骤5姜切片。步骤6热锅倒油，油温7成热时，...
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![扁豆角煮多久能熟透]( "扁豆角煮多久能熟透")
- 不管是豌豆、长豆角、扁豆角等蔬菜，在炒菜的时候一定要完全做熟，不然的话吃了是会出现食物中毒的症状的。那么扁豆角煮多久能熟透呢？1、在正常情况下，嫩扁豆角可以在沸水中煮约5-10分钟，但是对于较老的扁豆角，煮的时间会更长，大约15-20分钟。当看到豆子的颜色从翠绿色变为深绿色...
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![煮菱角为什么要放盐]( "煮菱角为什么要放盐")
- 喜欢吃生荸荠、凉薯一类的水果，相信也会喜欢上生菱角的口感，事实上，刚收获的生菱角吃起来是最好吃的，又脆又甜，咬一口满嘴生津。如果发现自己并不喜欢生菱角的口感，那么也可以将菱角做熟了再吃。熟吃菱角最方便快捷的办法就是用清水来煮菱角了。将适量菱角用清水洗净放入锅中，再...
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![菱形对角是相等的吗]( "菱形对角是相等的吗")
- 菱形对角是相等的，在同一平面内，有一组邻边相等的平行四边形就被称作菱形，菱形就是一种特殊的平行四边形。菱形的四条边都相等，由于平行四边形的对角相等，所以作为特殊的平行四边形，菱形的对角也是相等的。菱形是一种中心对称的图形，所以菱形的对角线互相垂直平分且平分每一组对...
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![菱角煮多长时间可以熟]( "菱角煮多长时间可以熟")
- 菱角的吃法有很多种，最常见的就是生吃和煮熟了吃，那么菱角煮多长时间可以熟呢，煮菱角放盐的原因有哪些呢，下面一起来看看吧。1、菱角煮大概是15~20分钟。菱角刚上市的时候是新鲜的嫩菱角，这时候菱角可以当水果吃，拨去外壳，搓去外膜，生吃的菱角很甜，又脆又多汁。2、到菱角快下市的...
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![菱角炖肉的做法]( "菱角炖肉的做法")
- 步骤1食材：菱角400克、五花肉200克、姜2克、大葱10克、小葱2根。调味料：食用油5克、冰糖2克、盐1克、酱油2克。步骤2用刀将菱角切成两半，取出菱角肉。步骤3五花肉切块。步骤4大葱切段。步骤5小葱切葱花，姜切片。热锅倒油，油温4成热，放入白糖，炒至融化，下五花肉，煸炒出油。步骤6加...
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![菱角焖饭的做法]( "菱角焖饭的做法")
- 步骤1食材：菱角肉150克、大米100克、排骨块100克、香菜2根、蒜2瓣、姜2克。调味料：食用油5克、蚝油2克、生抽2克、老抽1克、糖2克、白胡椒粉1克。步骤2菱角肉切小块、大米洗净、放入电饭锅。步骤3蒜对半切开、姜切片、香菜切段。步骤4热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒...
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![菱角煮熟了怎么存放]( "菱角煮熟了怎么存放")
- 菱角一般是在夏末秋初上市，新鲜的菱角可以当做水果来吃。但是有些人认为生吃的话感觉不卫生，怕感染寄生虫，因此很多人都是煮熟了吃。那么菱角煮熟了怎么存放呢？1、通风处：一般吃菱角的季节是夏末初秋，这个时候气温其实还是有点高的，如果菱角煮熟了不及时吃掉的话，其实是很容易变...
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![煮熟的菱角怎么保存]( "煮熟的菱角怎么保存")
- 要说起这个菱角还是不是很常见的，是一种草本植物的果实，是天然，没有污染的。那么煮熟的菱角怎么保存呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、菱角煮熟放在冰箱里，冻实，准备冰水，然后逐个放在冰水里30秒，捞出放在冰箱速冻。保质期6个月。2、食用建议，尽量不生吃菱角、荸荠、莲藕，也不要...
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![老菱角和嫩菱角的区别有哪些]( "老菱角和嫩菱角的区别有哪些")
- 菱角是生活中常见的一种水生植物，是可以吃的，营养价值高，很多人喜爱吃，前几天朋友不知道从哪里弄了些菱角来，说是分给小编尝一尝，那么老菱角和嫩菱角的区别有哪些呢？1、用指甲掐一下可以区分菱角的老嫩，如果很容易掐进去，那么一般是嫩菱角，而果壳硬，很难掐的，一般是老菱角。2、菱角的...
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![水煮菱角的做法]( "水煮菱角的做法")
- 步骤1准备食材：菱角500克、生姜1块、盐3茶匙。步骤2菱角放入清水中浸泡30分钟，刷干净表面污垢后清洗沥干。步骤3姜切片。步骤4锅中水沸后，倒入菱角，加入姜片、3大勺盐，加盖煮20分钟左右。步骤5捞出沥干水分，放凉后即可食用。...
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![角虾煮多久能熟]( "角虾煮多久能熟")
- 台湾很有名的角虾目前在大陆也比较流行了，只不过我们一般称为皮皮虾，角虾属于海鲜类水产品。那么网友们知道角虾煮多久能熟吗？下面就跟随小编的脚步来了解一下吧。1、角虾肉比较嫩，很容易煮熟透，在家煮角虾只需要大火烧开后，继续煮5分钟就可以了，煮久了肉质容易变老。2、煮角虾...
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![菱角怎么剥壳]( "菱角怎么剥壳")
- 菱角的味道非常好，吃起来很香，但是我们常常遇到一个问题，就是菱角太难剥了。其实剥菱角是有窍门的，下面教大家菱角怎样剥去外壳，一起来看看菱角怎么剥壳吧。1、把菱角放案板上，肚子朝上，按长的对角，用刀对半切开。2、然后把壳往肉的方向一顶，把壳往外翻，雪白完整的菱角肉就出来了，这...
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![菱角红烧肉怎么做]( "菱角红烧肉怎么做")
- 步骤1食材：菱角400克、五花肉300克、姜2克、大葱10克调味料：食用油5克、冰糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、香叶1片、干辣椒3个步骤2用刀将菱角切成两半，取出菱角肉，姜切片。步骤3五花肉冷水入锅，加2片姜，大火煮15分钟，捞出，切块。步骤4热锅倒油，油温5成热时，下...
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![盐水菱角怎么做]( "盐水菱角怎么做")
- 步骤1所需食材：菱角500克、盐3茶匙，生姜1块。步骤2菱角清水浸泡半小时。步骤3姜切片。步骤4菱角倒入沸水，加入姜片，盐，加盖煮20分钟左右。步骤5捞出沥干水分，放凉即可食用。...
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![菱角要煮多久才熟]( "菱角要煮多久才熟")
- 菱角一般需要煮十五分钟才能熟透。如果是老菱角，则需要煮二十分钟，如果是嫩菱角，则只需要煮十分钟即可。如果是用高压锅煮菱角的话，可以适当减少时间。煮菱角前应先将菱角放清水中浸泡半小时，再将表面和缝隙中的泥洗净，煮菱角的时候可以往水里加一点盐。菱角不宜煮太长时间，若煮...
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![豆角煮多久能熟]( "豆角煮多久能熟")
- 现在很多人都开始喜欢吃炖菜，而炖菜当中所必备的一种食材蔬菜就是豆角了，豆角煮完之后软软嫩嫩的，也特别吸汁，特别的好吃。那么豆角煮多久能熟呢？1、煮不熟的豆角是有非常强的毒素存在的。2、当我们把豆角放到锅里面煮，大概水开了之后的6分钟左右是，豆角里面的皂素，也是毒素最厉...
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![豆角的营养价值]( "豆角的营养价值")
- 豆角用水煮的话20分钟就能熟，如果用油煸炒，至少需要10分钟以上才能完全熟透，这样才没有毒。因为豆角含有一种皂素，这种物质是有毒性的，需要高温才能消灭这种毒素。豆角富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一。快速煮熟豆角的方法：先将豆角...
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![菱角米炒虾仁的做法]( "菱角米炒虾仁的做法")
- 步骤1食材：菱角400克、虾仁150克、小葱2根、大蒜2瓣、姜2克。调味料：食用油5克、料酒2克、盐1克、淀粉1克、生抽2克、食用碱1克。步骤2用刀将菱角切成两半，取出菱角肉，再切片。步骤3虾仁加料酒、淀粉、食用碱，抓匀，腌制10分钟。步骤4小葱切段。步骤5大蒜切末。步骤6姜切末。步...
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![香菇烧菱角怎么做]( "香菇烧菱角怎么做")
- 步骤1食材：菱角400克、干香菇10克、小葱3根、姜1克，蒜2瓣调味料：食用油5克、糖1克、酱油1克、鸡精1克、盐1克、水淀粉5克步骤2用刀将菱角对半切开，取出菱角肉，备用，干香菇用温水泡20分钟，捞出，泡香菇水留用。步骤3小葱切断。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6热锅倒油，油温5成热时，...
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![菱角可以生吃吗]( "菱角可以生吃吗")
- 把菱角洗干净后，加盐泡半小时左右，再入锅烧开，煮20分钟左右，然后捞出来放凉就可以剥开吃了;还可以先将菱角去掉外壳，用清水洗净放入蒸锅里蒸熟，然后切成小丁，与粥一起煮几分钟，煮好后配上咸菜吃。菱角说它是水果呢，生吃又不利于健康，说它是菜呢，又有点勉强。不管是什么反正菱角是可...
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![葱油菱角的做法]( "葱油菱角的做法")
- 步骤1食材：菱角300克、小葱10根、蒜2瓣、姜1克。调味料：食用油5克、盐1克、白糖1克、生抽2克。步骤2用刀将菱角切成两半，取出菱角肉，再切片。步骤3小葱切段。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6锅中水沸，加入盐，倒入菱角肉，煮20分钟，捞出沥干。步骤7热锅倒油，油温5成热时，下小葱，炸至...
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