![面包不拉丝什么原因]( "面包不拉丝什么原因")
- 很多人都有疑问为什么自己做的面包总是不拉丝，而且口感和馒头差不多。明明已经发酵得很好了，但还是做不出拉丝的口感。那面包不拉丝什么原因？1、面粉不正确：面包是很多人最为喜欢吃的一种食物，若是在制作的过程中，如果面包出现了不拉丝的情况下，就要考虑是选择的面粉不正确，通常...
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![肉丝面的做法]( "肉丝面的做法")
- 步骤1准备食材：挂面100克、猪肉100克、油适量、盐2茶匙、淀粉1茶匙、酱油1茶匙、麻油1茶匙、青椒20克、红椒20克、蒜3瓣、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2猪肉洗净切丝。步骤3青椒切丝。步骤4红椒切丝。步骤5蒜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先碗中倒入肉丝，加入酱油、淀粉、生...
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![包包的丝巾怎么系]( "包包的丝巾怎么系")
- 1、准备一条丝巾和一个手提包，将丝巾的一端穿过手提包的把手，并打一个结，将丝巾绑在把手上面；2、将丝巾的另一端绕着手提包的把手一圈一圈地将整个把手缠绕包裹起来；3、缠绕到把手的最后时，将丝巾尾端塞进丝巾绕成的圈内，最好拉紧丝巾的尾端即可。丝巾是用真丝做成的，围在脖子上...
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![做的纳豆不拉丝怎么回事]( "做的纳豆不拉丝怎么回事")
- 纳豆具有独特的粘稠感，加起来的时候会拉丝，但很多人自己在家利用纳豆机制作纳豆的时候往往不会拉丝，那么做的纳豆不拉丝怎么回事呢？1、发酵温度不够：想要做出好的纳豆发酵的温度非常重要，温度不够会导致纳豆出现不拉丝的情况，纳豆发酵的温度应根据菌种的要求，菌种有高温菌种如“...
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![拔丝苹果不拉丝怎么回事]( "拔丝苹果不拉丝怎么回事")
- 拔丝苹果是山东省的特色名菜，属于鲁菜菜系，主要以苹果为原料，这种食物制作出来外观色泽金黄，味道酸甜，口感十分好。那么拔丝苹果不拉丝怎么回事呢？1、拔丝苹果不拔丝可能是因为糖没有熬好。熬糖的时候，一旦要用小火熬制，一边熬，一边加油，熬到糖液变稀薄，变成漂亮的琥珀色，当糖稀可以...
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![阿胶糕没拉丝是不是没有熬到位]( "阿胶糕没拉丝是不是没有熬到位")
- 阿胶糕的做法有很多，一般都会放很多的食材，比如红枣、花生、核桃以及黑芝麻等等，做出来的味道和口感是比较丰富的，很多人都会自己在家做阿胶糕。那么阿胶糕没拉丝是不是没有熬到位呢？1、可能是没有熬到位，一般阿胶要熬到挂旗才能拉丝的。如果阿胶熬制时间不够，没有挂旗的话，做出...
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![裸麦面包和全麦面包有什么不同]( "裸麦面包和全麦面包有什么不同")
- 众所周知，面包是我们生活中常见的一种食物，裸麦面包和全麦面包由于看上去非常类似，因此常常被人们所混淆。那么裸麦面包和全麦面包有什么不同呢？1、性质不同：裸麦面包是用裸麦制作而成的，裸麦也叫黑麦，是一种生长在欧洲温带地区的粮食谷物。全麦面包是指用全麦面粉制作而成的面...
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![面包能不能放冰箱]( "面包能不能放冰箱")
- 面包不能放在冰箱里保存，面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链部分已经老化，在低温时老化较快，面包放冰箱中，变硬的程度更快。面包为什么不能放在冰箱里我们在准备烤面包的材料的时候，淀粉吸水膨胀;我们在烤面包时淀粉会糊化，淀粉直链部分已经老化，结构发生了变化，所以面包松松软软，...
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![粉丝包子怎么做]( "粉丝包子怎么做")
- 步骤1食材：面粉300克、温水150克、酵母3克、粉丝150克、包菜150克、鸡蛋3个、大葱10克、姜3克。调味料:食用油5克、盐3克、胡椒粉1克、味极鲜3克、耗油2克、鸡精1克。步骤2酵母加温水化开，放入面粉拌匀成絮状，揉成光滑面团，放置发酵至两倍大。取出，揪出约30克大小的剂子，擀成圆...
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![韩国葱丝沙拉怎么做]( "韩国葱丝沙拉怎么做")
- 步骤1准备食材：大葱300克、白芝麻5克、酱油1勺、香油1勺、韩式辣椒面1勺。步骤2大葱洗净、斜刀切丝、装入碗里备用。步骤3加入酱油、香油、韩式辣椒面拌匀。步骤4撒上白芝麻即可食用。...
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![鸡丝拉面怎么做]( "鸡丝拉面怎么做")
- 步骤1食材：拉面100克、鸡胸肉80克、小葱1根、高汤200克、食用油5克、胡椒粉1克、生抽2克、盐1克。步骤2鸡胸肉切丝。步骤3加入胡椒粉、生抽。步骤4拌匀腌制10分钟。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温5成热时，下入鸡丝炒熟，盛出备用。步骤7锅中放水煮沸，放入拉面煮3分钟，大碗中...
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![芝士不拉丝是什么原因]( "芝士不拉丝是什么原因")
- 在做甜点的全过程中常用上芝士，但是在烹制的全过程中会碰到各式各样的问题，例如发觉芝士不拉丝，那么芝士不拉丝是什么原因呢？1、质量不好：芝士质量的好坏必然会影响拉丝效果，因此一款奶酪的成分可以决定是不是“天生”适合用来拉丝，如以马苏里拉为原料，再添加乳酸或柠檬酸钠来帮...
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![怎么让奶酪拉丝]( "怎么让奶酪拉丝")
- 奶酪又叫芝士，除了可以直接吃之外，还可以用来做食物的配料，增加奶香味。奶酪属于奶制品，因为吃着会拉丝所以受很多人的喜欢，不过并不是所有奶酪都能拉丝，马苏里拉奶酪是很多人首选的奶酪品种，容易买到，拉丝效果也好。那么奶酪怎么做可以有拉丝效果呢？1、所有的奶酪拉丝效果都是通...
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![披萨不拉丝是什么原因]( "披萨不拉丝是什么原因")
- 很多人都认为是全部的比萨都能够拉丝的，但是实际是非常惨忍的，有的人买的比萨不但沒有广告宣传里那般诱惑，还不容易拉丝，令人很心寒。那么披萨不拉丝是什么原因呢？1、温度过高。披萨拉丝是因为加入了芝士，而芝士在溶解过程中会变得十分粘稠，产生拉丝的效果。披萨不能拉丝可能是...
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![面包机做面包的配方]( "面包机做面包的配方")
- 面包机做面包配方：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。面包机做面包的步骤材料：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。第一步：先将牛奶稍微加热...
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![真丝面料怎么洗不缩水]( "真丝面料怎么洗不缩水")
- 真丝面料质量好是公然的，新衣服买过来必然要清洗，真丝面料缩水情况一直存在，那么真丝面料怎么洗不缩水呢？1、首先将面料散开，去除灰尘或杂线（尤其防有色彩的杂线掉色到面料上）。2、按每米0.2克比例将食盐放入冷水中摇匀后，轻轻将面料放入浸泡10-15分钟，能起到保色、防止面料变硬作...
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![书包拉链不好拉怎么办]( "书包拉链不好拉怎么办")
- 拉链不好拉或者拉到一半卡住的话，我们可以将蜡烛在拉链面上涂擦几下，然后再去拉拉链，就会好拉很多。如果家里没有蜡烛，我们也可以利用肥皂，用肥皂来回擦蹭拉链，也是可以解决问题。用棉签沾点凡士林，在拉齿上来回涂抹，能起到同样的效果。拉链是把两片织物暂时结合在一起的一种部件...
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![面包机做面包配方比例]( "面包机做面包配方比例")
- 金玉米面包的配方：面包专用粉5000克，金玉米预拌粉1400克（由玉米粉、小麦胚芽、香料等混合而成），鲜酵母250克，水3700克，面包松软改良剂45克，人造奶油130克，食盐115克，榛子仁（或核桃）1200克，葵花籽仁600克，葡萄干1200克。面包机，简单来说就是全自动制作面包的机器。和多士炉烤面包是有本质...
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![软面包和面不成形怎么办]( "软面包和面不成形怎么办")
- 面包是大家非常喜欢吃的一种西式点心，花式各样而且口味好。很多人也喜欢自己动手来制作面包，那软面包和面不成形怎么办？1、加入高筋面粉：都知道制作面包的面粉一定要选择高筋面粉，所以在制作软面包的时候，如果和面不成形，那么也不要太着急，也不要扔掉。可以在里面再加入一些高筋...
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![芝士不拉丝是什么原因导致]( "芝士不拉丝是什么原因导致")
- 芝士不拉丝的原因有两个：1、芝士太干，干的芝士并没有拉丝的效果。这主要取决与芝士加热后的状态，以及其本身的分子结构，含有大量的乳酪蛋白质。2、芝士的量太少。芝士就是奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可...
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![如何做出拉丝的芝士]( "如何做出拉丝的芝士")
- 芝士融化拉丝最好选择用马苏里拉芝士。马苏里拉芝士是唯一可以让披萨拉丝的芝士，一般在麦德龙一类的国外超市有卖。将芝士充分加热之后，芝士就会拉丝。实际上，芝士拉出的丝，并不是其中含有的某些黏性物质，而是蛋白质加热后形成的。芝士怎么融化拉丝芝士又叫做奶酪、干酪、芝士...
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![丝绒包包怎么保养]( "丝绒包包怎么保养")
- 众所周知，丝绒包包是今年秋冬特别火的款式，不管是拍照还是实用性都很不错。然而有些朋友对这款包包不太了解，不知道怎么保养。下面小编来说下丝绒包包怎么保养。1、不要暴晒，以免降低坚牢度及引起褪色泛黄，色泽变劣。2、忌与粗糙或酸、碱物质接触。3、收藏前应洗净、熨烫、凉...
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![拉丝面膜的使用方法]( "拉丝面膜的使用方法")
- 先清洁脸部肌肤，然后将拉丝面膜避开眼周和唇周涂抹在脸上，约20-30分钟就会干透，当然你也可以用手去试探面膜，只要变干了就可以撕下面膜。撕下面膜后，用温水清理脸部即可。拉丝面膜是膏状或粉末状的，具有极强的凝固性，它可以将附着在肌肤中的黑头和角质等脏东西沾下来，就起高效的...
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![包片肝丝的做法]( "包片肝丝的做法")
- 步骤1准备食材：猪肝300克，馒头1个，冬笋80克，蒜2瓣，酱油1茶匙，味精茶匙，白糖1茶匙，绍酒1汤匙，芝麻酱1茶匙，淀粉1汤匙，香油1茶匙，色拉油适量步骤2蒜切末。步骤3馒头切成片。步骤4冬笋切成丝。步骤5猪肝切丝。步骤6小碗中倒入香油，芝麻酱，蒜末，酱油，白糖，绍酒，味精，调匀备用。步骤7猪肝加入淀粉...
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![芝士片能拉丝吗]( "芝士片能拉丝吗")
- 日常生活也经常会采用奶油芝士，大部分奶油芝士是用乳牛的牛乳生产加工出去的高蛋白食物营养成分食品，那么芝士片能拉丝吗？1、并不是所有的芝士片都可以进行拉丝，能不能拉丝是受芝士种类决定的，对于大多数芝士来说本来就不能拉丝。想要做出拉丝的芝士片，可以选用马苏里拉芝士，这...
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