![凉皮蒸出来太烂还粘怎么补救]( "凉皮蒸出来太烂还粘怎么补救")
- 凉皮是一种非常好吃的食物，特别是在夏天的时候，更是在大街小巷中都能见到，味道清爽可口，较为Q弹，还有开胃的作用，也有一些人担心大街上的凉皮不太健康，也会自己动手制作，但凉皮蒸出来太烂还粘怎么补救呢？1、凉皮蒸制出来比较烂还黏的情况比较多，有可能是在蒸凉皮的时候火候太小，温度...
- 18527
![汤太咸了怎么补救]( "汤太咸了怎么补救")
- 冬天是个喝汤的季节，很多人都喜欢在家煲汤喝，可是手一抖，盐一多，汤就咸了，好不容易炖好的汤，就这么倒掉太可惜了，有什么补救办法吗？遇到这种事一定要淡定，大家都有对盐拿不准量的时候，淡了还可以再加盐，那汤太咸了怎么补救？1、糖块：做好的汤太咸了，家人不爱喝我们该怎么办呢？每种味道都...
- 9775
![牛肉炖不烂怎么补救]( "牛肉炖不烂怎么补救")
- 众所周知，在肉菜当中，牛肉是比较受欢迎的，因为牛肉的营养价值比较高，热量却比较低，所以很多人都喜欢吃牛肉。那么牛肉炖不烂怎么补救呢？1、放茶叶：牛肉炖的时候不易熟烂，可在烹饪时放少许茶叶，有助于提高蛋白分解酶的活性，促使牛肉快速软烂入味。2、加红酒：牛肉炖的时候发现半天没烂...
- 10108
![菜太咸了怎么补救]( "菜太咸了怎么补救")
- 人不是没有感情的机器，做不到那么精准，总有难免手一抖，盐放多了的时候，那么菜太咸了怎么补救呢？1、白砂糖：如果做菜的时候放入太多食用盐的话，可以再放入一些白砂糖，也能够冲淡咸味。2、土豆：土豆能够吸收盐味，因此，放入太多食用盐的话，那么也可以放入一些土豆。3、牛奶：如果做菜的时...
- 7132
![做凉皮碱放多的补救方法]( "做凉皮碱放多的补救方法")
- 1、推迟上锅蒸制的时间，将其静置一段时间后再上锅蒸，可以让碱跑掉；2、将面团重新稀释之后放进水里加热即可；3、在蒸或煮的时候，往水里加入些许白醋，可以使得碱面挥发。一般一斤面粉加入三克食用碱，即可做出好吃的凉皮。做凉皮碱放多了怎么办凉皮是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统...
- 17228
![凉皮面水稀了怎么补救]( "凉皮面水稀了怎么补救")
- 凉皮面水稀了可以再往里面加点面粉或者是淀粉，然后搅拌均匀，另外凉皮面水通常是比较稀的，大家不用过度害怕，静置沉淀才是把凉皮做好的关键。凉皮的做法1、调制面糊。碗里倒入玉米淀粉、中筋面粉，然后用清水搅拌均匀。玉米淀粉、中筋面粉、清水的比例为1：1：2。2、加热成型。先准...
- 29243
![为什么凉皮蒸出来太粘]( "为什么凉皮蒸出来太粘")
- 凉皮蒸出来太烂还粘的原因有3点，一是蒸凉皮的火候太小，温度不够，导致凉皮不熟变得很粘;二是凉皮蒸的时间太长，导致凉皮烂了;三是做凉皮的面浆太稀，没有搅拌均匀的面浆直接蒸也容易让凉皮断裂和粘盘。凉皮粘盘不好揭的原因1、放凉皮的盘子没有刷油就直接放了。2、刷油的时候，使...
- 30286
![凉粉太软粘怎么补救]( "凉粉太软粘怎么补救")
- 凉粉是中国南方非常著名的一种小吃，大人们通常会做上一大碗凉粉在夏日炎炎的晚上纳凉时享用，凉粉的制作简单易操作，那凉粉太软粘怎么补救？1、凉粉太软粘可以继续熬煮，凉粉太软太黏可能是水分没有充分熬煮干，这时候可以将其倒回锅中继续熬煮。熬煮时将凝固的凉粉铲开捣碎，有利于...
- 31244
![酸菜太酸怎么补救]( "酸菜太酸怎么补救")
- 很多人都喜欢吃酸菜，有些人甚至无酸不欢，但有时候自己不会弄酸菜，导致酸菜太酸了吃不下，那酸菜太酸怎么补救呢？1、清水稀释：加入清水稀释，汤汁太多的话可以倒出汤汁，加入清水后再炖煮一下。2、酸菜多冲洗：将酸菜多冲洗几次，也可以将酸菜切碎了再冲洗，冲洗之后要浸泡一段时间。3、温...
- 27184
![泡菜太酸怎么补救]( "泡菜太酸怎么补救")
- 众所周知，泡菜是很多都非常喜欢的吃的一种菜，它是经过自然发酵做成的，所以在制作的过程中是不需要放醋的。那么泡菜太酸怎么补救呢？1、多洗几遍：吃之前把泡菜多洗几遍，或者是用温开水浸泡一会儿。2、加小苏打：如果是比较酸的泡菜，可以买一些小苏打放在水里边，等小苏打融化之后，把泡...
- 28250
![蟹爪兰烂根了怎么补救]( "蟹爪兰烂根了怎么补救")
- 蟹爪兰由于株型美观，花色艳丽，是许多花友的心头爱。但是，部分养殖过蟹爪兰的朋友都遇到过蟹爪兰烂根的情况，这到底是什么原因引起的呢？蟹爪兰烂根了怎么补救呢？下面一起来看看。1、给蟹爪兰浇水最好掌握好规律，按照不干不浇浇必浇透的原则来给蟹爪兰浇水是最合适的了。浇水的时...
- 8441
![鞋跟太高怎么补救]( "鞋跟太高怎么补救")
- 对于矮个子女生来说，高跟鞋是必备的扮靓单品，一穿上高跟鞋，整个人也会变得更加美丽自信。但是穿高跟鞋有一个普遍的问题，那就是鞋跟太高怎么补救呢？1、慢行：穿很高的高跟鞋是比较有难度的，所以放慢脚步，能够减少一些危险。2、脚底贴胶布：为了方便走路，有时候还可以在鞋子的底部贴上...
- 3686
![糯米饭煮太烂怎么补救]( "糯米饭煮太烂怎么补救")
- 檽米又被大家称之为江米，糯米常常被大家用于熬成白米饭服用或是是用于制做点心，那糯米饭煮太烂怎么补救？1、若是在煮糯米饭时，不小心将糯米粉煮太烂了，这时可以将烂糯米饭放置一段时间，还要时不时的翻动一下，可以起到一定的缓解作用，糯米饭煮太烂了，可能是水放太多了的原因，在煮糯...
- 18054
![鸡肉炖不烂怎么补救]( "鸡肉炖不烂怎么补救")
- 鸡肉是一种非常好吃的料理，而且鸡肉它的烹饪手法是非常的多，炖鸡肉就是其中的一种，那么鸡肉炖不烂怎么补救呢？1、可以在炖的时候另外加入少许的白醋，可以使鸡肉中的蛋白质分解，鸡肉变得更加软烂。在寒冷的冬天喝一碗热鸡汤，不仅暖胃而且有营养，鸡汤蛋白质含量较高，且易被人体吸收...
- 25555
![皮鞋蹭了皮怎么补救]( "皮鞋蹭了皮怎么补救")
- 在鞋子的种类中，皮鞋是大多数人都会有的鞋子。也是很耐穿的一种，但是呢，再好的皮鞋穿久了也会出现问题，其中蹭掉皮就是一个小问题，很多人遇到这种事情就把鞋子扔了。其实是有补救方法的，那皮鞋蹭了皮怎么补救？1、皮革染色剂：皮鞋头如果轻微踢破，踢掉皮等现象，可以先用细砂纸打磨平...
- 8601
![凉皮面水稀了怎么补救]( "凉皮面水稀了怎么补救")
- 凉皮是夏季挺受人喜爱的一种美食，做凉皮并不难，就是过程有点复杂，凉皮面水稀了就不好了，那凉皮面水稀了怎么补救？1、调制面糊：碗里倒入玉米淀粉、中筋面粉，然后用清水搅拌均匀。玉米淀粉、中筋面粉、清水的比例为1：1：2。2、加热成型：先准备一个盘子，在盘子底部刷薄油，在将调制好的面...
- 26384
![瓷砖太滑如何补救]( "瓷砖太滑如何补救")
- 有不少人的家里都会在地面上铺设地砖，有些材质的地砖非常滑，容易造成安全隐患。那么家里的瓷砖太滑要如何补救呢？1、铺地毯：像客厅这样的空间，想要达到防滑效果可以铺地毯，地毯的摩擦力很大，而且脚感舒适，不会滑到，地毯要注意定期清洁。2、穿防滑鞋：如果家中的瓷砖很滑，那么可以准备...
- 31760
![发财树烂根怎么补救]( "发财树烂根怎么补救")
- 众所周知，现在很多人喜欢在自己家里养盆栽，而在现在这么多种类的盆栽当中，最受欢迎的无疑是发财树，然而有少部分人不是很懂怎么养发财树，从而导致发财树烂根，那么发财树烂根怎么补救呢？下面小编来讲一下发财树烂根怎么补救。1、脱盆：发财树烂根之后需要尽快处理，若是地上根茎没有...
- 23322
![把凉粉做得劲道的技巧]( "把凉粉做得劲道的技巧")
- 凉粉太软粘了有两个补救方法。第一个是将凉粉重新入锅小火熬煮，第二个方法是将太软粘的凉粉放冰箱冷藏一段时间。方法一、重新熬煮将太软粘的凉粉重新倒入锅中，开小火熬煮。然后取一小碗，按粉：水，2:1的比例兑成浆，倒入凉粉中并不断搅拌，一般来说浆刚兑进去是白色的，搅拌至所有凉...
- 4553
![烟花烫太爆了的补救方法]( "烟花烫太爆了的补救方法")
- 烟花烫太爆了可以用定型水起到固定发型的作用，用电吹风机吹头发的时候顺着头发吹，然后用直板夹把头发夹得柔顺服帖一些。烟花烫平时打理的时候必须大量喷啫喱水才能呈现出好的发型效果，洗头发时不要用力抓洗，吹头发不用梳子梳，用手拨动头发即可。在头发吹到八成干的时候抹上适...
- 10139
![双皮奶太稀怎么补救]( "双皮奶太稀怎么补救")
- 双皮奶香滑细腻，制作需要的步骤虽然不多，但做的时候很多人会常常遇到的问题，比如双皮奶太稀怎么补救？下面就介绍一下遇到这个问题时应如何应对。1、可以将过稀的双皮奶放入锅中进行二次蒸制，蒸制几分钟后拿出观察是否凝固。2、进行二次蒸制时依然没有凝固，建议可以放入适量的吉...
- 19696
![仙人掌烂根怎么补救]( "仙人掌烂根怎么补救")
- 仙人掌是我们大家都很熟悉的一种植物，也是种植范围比较广的一种植物。仙人掌一直以来给人的感觉就是生命力顽强，但是大家知道吗，如果养殖方法不当，仙人掌也是很有可能出现烂根现象的。那么仙人掌烂根怎么补救呢？1、将仙人掌从花盆中拿出来，用消毒过的剪刀把腐烂的地方剪掉，有条...
- 22321
![菜太辣了怎么补救]( "菜太辣了怎么补救")
- 如今很多人都喜爱吃辣椒，吃辣椒能给人带一种高兴的觉得，能够调整身体的心态。研究表明，适当吃辣椒是对人体有好处的，可是过度辛辣食物就不好了。那么菜太辣了怎么补救呢？1、加醋。因为醋中含有醋酸，能一定程度上中和辣椒中的辣椒碱，从而减轻辣味，而且加了醋之后口感也是别有风味...
- 30251
![兰花烂根怎么补救]( "兰花烂根怎么补救")
- 兰花没有醒目的艳态，没有硕大的花、叶，却具有质朴文静、淡雅高洁的气质，很符合东方人的审美标准。但是很多人在养殖兰花的时候，总出现烂根的情况，究竟是怎么回事呢？兰花烂根怎么补救呢？1、修剪根系，检查空根和黑根，把死根系全部修剪掉，一定要修剪干净。2、修剪根系后要进行洗根，冲洗...
- 11473
![红烧肉煮太硬怎么补救]( "红烧肉煮太硬怎么补救")
- 红烧肉太硬怎么补救：1、重新加水，大火烧开，之后再用小伙慢慢炖，炖的时间要长一点，这样肉会煮得更柔软;2、或将红烧肉放到高压锅煮十分钟;3、也可以放点山楂或者是木瓜一起炖煮，利用山楂或者木瓜的酶软化肉质。红烧肉入口即化的秘诀首先是对猪肉的选择，一定要选择肥瘦相间的三层...
- 23478
生活百科帮
