当前位置:生活百科帮 >

关于凤尾菇选购的百科

凤尾菇如何选购
  • 凤尾菇如何选购

  • 新鲜的凤尾菇肉质肥厚,吃起来的口感非常的好,很是鲜美,除了有鲜美的味都以外,还有丰富的营养成分,这让它成为了餐桌上的常客。那么凤尾菇如何选购呢?1、摸外表:如果是增加了增白剂的话,摸上去表明滑爽,手感好,而且有明显的湿润感;不含增白剂的菇面发涩,有泥巴的感觉,摸上去是比较粗糙...
  • 14663
凤尾菇鸡汤的做法是什么
  • 凤尾菇鸡汤的做法是什么

  • 凤尾菇又名灰平菇,有些地方也常把它叫做鸡尾菇,是人们比较常吃的一种菌菇,肉质比较的肥美,具有很高的食用价值,那么凤尾菇鸡汤的做法是什么呢?1、制作凤尾菇炖鸡汤这道菜肴之前要先把凤尾菇和鸡肉购买好,才方便进行下一步的操作。2、把需要的食材凤尾菇购买好之后,要先把凤尾菇处...
  • 26368
凤尾菇烧豆腐怎么做
  • 凤尾菇烧豆腐怎么做

  • 步骤1食材:凤尾菇200克,豆腐200克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克。调味料:食用油5克,豆瓣酱2克,生抽2克,鸡精2克。步骤2凤尾菇撕小朵。步骤3蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5大葱切片。步骤6豆腐切小块。步骤7热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜、蒜、豆瓣酱、炒香。倒入200毫升清水、凤尾菇、豆腐,煮6...
  • 26956
凤尾竹养殖方法
  • 凤尾竹养殖方法

  • 环境:要注意给它创造一个相对明亮适度通风潮湿的环境;光照:怕太阳光直射,特别是怕夏季的太阳光直射,要注意给它适当的光照;水分:浇水不宜过多,浇水要等到土壤干透之后再用水浇透即可;土壤:可以用腐叶土、园土、泥炭采取1:2:1的比例进行混合。凤尾竹:原产中国南部。喜温暖湿润和半...
  • 22202
金丝凤尾虾
  • 金丝凤尾虾

  • 步骤1食材:虾300克、鸡蛋2个、土豆1个、玉米淀粉30克调味料:食用油20克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克步骤2虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线、虾背切开。步骤3加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟。步骤4鸡蛋打散。步骤5土豆去皮、切细丝、一定要非常细。步骤...
  • 4148
凤尾菇鸭肝汤怎么做
  • 凤尾菇鸭肝汤怎么做

  • 步骤1食材:凤尾菇200克,鸭肝150克,姜4克,小葱2根调味料:食用油3克,料酒2克,盐3克,白胡椒粉2克步骤2凤尾菇撕小朵。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5鸭肝切片。步骤6加1克盐、一半姜末、料酒、白胡椒粉,拌匀,腌制15分钟。步骤7热锅倒油,油温4成热时,下剩余姜末,炒香,倒入500毫升清水...
  • 30434
凤尾菇烧紫菜怎么做
  • 凤尾菇烧紫菜怎么做

  • 步骤1食材:凤尾菇300克,紫菜20克,蒜2瓣,姜1克调味料:食用油5克,盐1克,生抽1克,鸡精1克,小米辣2个步骤2凤尾菇洗净,撕小朵。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小米辣切末。步骤6热锅倒油,油温5成热时,下凤尾菇,炒匀。步骤7加入50毫升清水、姜、蒜、小米辣,煮4分钟,再放入盐、生抽、鸡精、...
  • 14609
麻酱凤尾怎么做
  • 麻酱凤尾怎么做

  • 步骤1食材:凤尾300克,小米辣3个,蒜1瓣,姜1克。调味料:芝麻酱8克,盐3克,醋2克,生抽2克,鸡精1克、香油2克。步骤2凤尾对半切开,再拦腰切断,放入清水中,加2克盐,浸泡20分钟,取出沥干,装盘。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小米辣切末。步骤6芝麻酱加5毫升热水,拌匀,加1克盐、醋、生抽、鸡精...
  • 15778
金丝凤尾虾的做法
  • 金丝凤尾虾的做法

  • 步骤1食材:虾300克、鸡蛋2个、土豆1个、玉米淀粉30克。调味料:食用油20克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克。步骤2虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线。步骤3虾背切开、加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟。步骤4鸡蛋打散。步骤5土豆去皮、切细丝、一定要非常细。...
  • 28986
床尾凳如何选购
  • 床尾凳如何选购

  • 床尾凳对于现代注重生活品质、追求舒适生活的都市白领青年来说,既方便又实用,在购买家具的时候可以考虑购置一件,那么床尾凳如何选购呢?请看下文介绍。1、座垫:坐下去是否贴合身体,并且,你站起来时,能快速重新恢复原状。2、挑材质:若凳面采用短毛绒面料,可用手摸下表面,看看是否掉毛...
  • 28208
黄金凤尾虾怎么做
  • 黄金凤尾虾怎么做

  • 步骤1食材:虾300克、鸡蛋2个、面包糠30克、玉米淀粉30克调味料:食用油20克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克步骤2虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线、虾背切开。步骤3加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟。步骤4鸡蛋打散。步骤5腌好的虾、裹一层玉米淀粉、裹一层...
  • 9470
炸凤尾虾
  • 炸凤尾虾

  • 步骤1食材:虾300克、鸡蛋2个、玉米淀粉30克调味料:食用油20克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克、沙拉酱10克步骤2虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线、虾背剪开。步骤3加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟。步骤4鸡蛋打散。步骤5玉米淀粉调成稀糊状。步骤6腌好的虾...
  • 29146
干红菇如何选购
  • 干红菇如何选购

  • 干红菇香甜可口,有很多营养的成分,可美容养颜,活血补肾,能强身健体,利用红菇和鸡煲汤,经常食用可以使人的皮肤变得细嫩。那么干红菇如何选购呢?1、看外形:优质的干红菇伞盖中间凸起,伞盖比较厚实,伞盖下的菌褶较厚,红菇完整无破碎。2、看颜色:优质的干红菇伞盖顶部正中央为暗红色,比伞...
  • 32374
蒜蓉凤尾菇怎么做
  • 蒜蓉凤尾菇怎么做

  • 步骤1食材:凤尾菇300克,蒜6瓣,小米辣3个调味料:食用油5克,盐1克,生抽1克,鸡精1克步骤2凤尾菇洗净,撕小朵步骤3蒜切末步骤4小米辣切末步骤5热锅倒油,油温4成热时,下一半蒜末,炒香。加入凤尾菇,翻炒至出水,再放入剩余的蒜末、小米辣、盐、生抽、鸡精步骤6炒匀即可。...
  • 29886
温拌凤尾菇如何做
  • 温拌凤尾菇如何做

  • 步骤1食材:凤尾菇300克,蒜4瓣,姜3克。调味料:盐2克,鸡精2克,糖1克,醋2克、香油2克。步骤2凤尾菇洗净,撕小朵。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5锅中水沸,下凤尾菇,煮5分钟,捞出沥水,放入碗中。步骤6凤尾菇趁温热时,加盐、鸡精、醋、糖、香油拌匀即可。...
  • 6825
小炒凤尾菇的做法
  • 小炒凤尾菇的做法

  • 步骤1食材:凤尾菇200克,螺丝椒100克,小米辣3个,蒜2瓣,姜1克,大葱10克。调味料:食用油5克,豆豉2克,盐1克,鸡精1克,生抽2克。步骤2凤尾菇撕小朵。步骤3蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5大葱切片。步骤6小米辣切片步骤7螺丝椒切片。步骤8热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜、蒜、豆豉、小米辣,炒香,...
  • 13451
干煸凤尾菇怎么做
  • 干煸凤尾菇怎么做

  • 步骤1食材:凤尾菇300克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克,干辣椒10个。调味料:食用油10克,盐2克,鸡精2克,花椒1克。步骤2凤尾菇撕小朵。步骤3蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5大葱切片。步骤6锅中水沸,下凤尾菇,煮2分钟,捞出冷却,完全挤干水分。步骤7热锅倒油,油温6成热时,下凤尾菇,煸炒。步骤8凤尾菇微干...
  • 27337
温拌凤尾菇怎么做
  • 温拌凤尾菇怎么做

  • 步骤1食材:凤尾菇300克,蒜4瓣,姜3克调味料:盐2克,鸡精2克,糖1克,醋2克、香油2克步骤2凤尾菇洗净,撕小朵。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5锅中水沸,下凤尾菇,煮5分钟,捞出沥水。步骤6趁温热时,加盐、鸡精、醋、糖、香油拌匀即可。...
  • 22188
干冬菇怎么选购
  • 干冬菇怎么选购

  • 相信大家对于干冬菇不陌生了,干香菇是由鲜香菇经烤制等工艺加工而来的农产品,是生活中常见的食材之一。那么干冬菇怎么选购呢?1、看外形:优质的干冬菇个头较大,菌盖边缘内卷、肥厚,没有发霉和虫洞,菇形完整没有破损。劣质的干冬菇个头较小,可能有虫子咬过的痕迹,碎渣和杂质较多。2...
  • 27492
凤尾菇炒肉片怎么做
  • 凤尾菇炒肉片怎么做

  • 步骤1食材:凤尾菇200克,猪瘦肉150克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克调味料:食用油10克,盐1克,料酒2克,淀粉2克,生抽2克,鸡精1克步骤2凤尾菇撕小朵。步骤3蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5大葱切片。步骤6猪瘦肉切片,加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤7热锅倒油,油温6成热时,下猪肉片,炒散,盛出。步骤8锅...
  • 17072
花菜炒凤尾菇怎么做
  • 花菜炒凤尾菇怎么做

  • 步骤1食材:凤尾菇150克,花菜200克,蒜2瓣,姜1克,小米辣3个。调味料:食用油5克,豆瓣酱2克,盐1克,生抽2克,鸡精1克。步骤2凤尾菇撕小朵。步骤3花菜择小朵。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6小米辣切末。步骤7热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜、豆瓣酱,炒香。步骤8放入花菜,炒匀,加300毫升清水...
  • 18426
蟹肉卷丝瓜凤尾汤菇怎么做
  • 蟹肉卷丝瓜凤尾汤菇怎么做

  • 步骤1食材:凤尾菇100克,丝瓜200克,蟹肉卷100克,姜2克。调味料:食用油3克,盐2克,鸡精1克,白胡椒粉1克。步骤2凤尾菇撕小朵,姜切末。步骤3蟹肉卷去掉外衣,丝瓜去皮,切片。步骤4热锅倒油,油温4成热时,下剩余姜末,炒香,倒凤尾菇、丝瓜,炒匀,加入500毫升清水、盐,煮沸。步骤5下蟹肉卷,煮2分钟,调入...
  • 3677
凤尾虾怎么做好吃
  • 凤尾虾怎么做好吃

  • 步骤1虾300克、鸡蛋2个、面包糠30克、玉米淀粉30克、食用油20克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克步骤2虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线、虾背切开、加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟。步骤3鸡蛋打散、玉米淀粉调成稀糊状。腌好的虾、裹一层鸡蛋液、裹一层...
  • 10673
香煎凤尾菇怎么做
  • 香煎凤尾菇怎么做

  • 步骤1食材:凤尾菇200克,鸡蛋1个调味料:食用油10克,玉米淀粉6克,盐1克,椒盐2克步骤2凤尾菇撕小朵,锅中水沸后,下凤尾菇,煮1分钟,捞出冷却,完全挤干水分。步骤3鸡蛋打散,加入玉米淀粉、盐,搅拌均匀,制成面糊。步骤4热锅倒油,油温5成热时,将凤尾菇裹上面糊,放入锅中,煎至金黄,翻面再煎。步骤5凤...
  • 16982
抱蛋凤尾虾
  • 抱蛋凤尾虾

  • 步骤1食材:虾200克、鸡蛋3个、小葱2根调味料:食用油10克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克步骤2虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线、虾背切开。步骤3加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟。步骤4鸡蛋打散。步骤5小葱切葱花。步骤6热锅倒油、油温5成热时、放入虾、煎...
  • 28050