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关于五香烧饼做法的百科

五香烧饼做法是什么
  • 五香烧饼做法是什么

  • 五香烧饼是我国的一道传统名点,因其色香味俱全,所以深受很多消费者的喜欢,五香烧饼的做法比较简单,我们平时在家里就可以做了,那么五香烧饼做法是什么呢?下面小编来说一下五香烧饼的做法。1、温水泡发酵母慢慢倒入面粉中用筷子搅拌成雪花状。2、把雪花状的面揉成光滑的面团,盖上...
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香酥饼怎么做
  • 香酥饼怎么做

  • 步骤1食材:中筋面粉450克、温水140克、酵母2克。调味料:食用油10克、玉米油120克、盐4克、五香粉2克。步骤2盆中放入200克面粉、100克玉米油、2克盐、2克五香粉,揉匀成油酥面团,松弛20分钟。步骤3均分成10份,搓成圆形。步骤4酵母用温水化开,加入250克面粉、20克玉米油、2克盐,拌...
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五香凤爪怎么做
  • 五香凤爪怎么做

  • 步骤1准备食材:凤爪10只、大葱5克、姜5克、蒜5克、味精1勺、胡椒粉1勺、精盐2勺、五香粉1勺、白醋2勺、酱油2勺、绍酒2勺、白糖2勺、色拉油2勺。步骤2首先把葱切段。步骤3姜切片。步骤4蒜切片备用。步骤5将凤爪剁去爪尖,洗净后放入盆内。步骤6绍酒,加入少许酱油、腌制10分钟...
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老式烧饼做法是什么
  • 老式烧饼做法是什么

  • 老式烧饼是很多人都喜欢吃的一道美食,因为老式烧饼不仅饼口感独特,色泽金黄,而且也是一种童年的回忆,那么老式烧饼做法是什么呢?今天小编给大家分享一下老式烧饼的做法吧。1、在干酵母中加入水搅拌至溶化,加入面粉中揉成面团放温暖处发酵一小时左右,面团稍发就可以。(不必像蒸馒...
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烧饼怎么做
  • 烧饼怎么做

  • 步骤1食材:面粉150克,猪肉末100克、梅干菜25克、小葱2根调味料:盐5克、白糖2克、白胡椒粉2克、食用油5克、料酒2克、白芝麻4克、水70克步骤2梅干菜切碎、小葱切碎。步骤3面粉、放入70克清水、3克盐,揉匀,加保鲜膜,醒30分钟。步骤4猪肉末加料酒、2克盐、胡椒粉、白糖,搅匀,放入梅...
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香煎芋丝饼的做法
  • 香煎芋丝饼的做法

  • 步骤1食材:香芋200克、粘米粉50克、熟芝麻5克调味料:食用油6克、盐2克、五香粉2克、糖2克步骤2芋头擦细丝。步骤3芋头丝加入盐、五香粉、、粘米粉、少许清水,拌匀,让芋头丝均匀沾上粘米粉。步骤4在蒸盘中抹少许油,将芋丝倒入蒸盘中,放入蒸锅,大火蒸20分钟。步骤5取出冷却,切块。...
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怎么做茴香菜饼
  • 怎么做茴香菜饼

  • 步骤1首先准备:茴香150g、鸡蛋1个、面粉100g、盐5克、植物油适量。步骤2茴香洗净,切成2厘米长的小碎段,然后装入盘中备用。步骤3面粉倒入碗中,加茴香、鸡蛋,少许盐,然后加清水,继续搅拌。步骤4平底锅烧热,然后倒油,将面糊盛入锅中。步骤5用小火煎至双面呈黄色即可。...
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武大郎烧饼的做法
  • 武大郎烧饼的做法

  • 先把面和好,发酵。把肉剁碎放入调料,拌匀。炒郫县豆瓣酱备用。擀面皮,放入烤盘中,给面皮刷一层酱料,放入适量的肉馅,提前预热好烤箱230度,一盘烤10分钟左右,上下火,静等烤好即可。详细做法1、面500(用普通面粉即可)、水(夏天320克、冬天340克)、泡打粉(夏天2克、冬天4克),和好面后...
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香菇烧冬瓜的做法
  • 香菇烧冬瓜的做法

  • 步骤1食材:冬瓜100克、香菇5朵、大蒜3瓣、生姜1块、香菜1根。辅料:酱油1汤匙、盐1汤匙、油适量。步骤2冬瓜去皮切片,姜切丝。步骤3香菇倒入清水泡发。步骤4热锅倒油,倒入姜丝、香菇炒香。步骤5倒入冬瓜,加入盐、酱油炒匀。步骤6注入适量清水没过食材,加盖焖煮10分钟。步骤7最后...
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葱香烧芋头怎么做
  • 葱香烧芋头怎么做

  • 步骤1所需食材:香芋400克,小葱4根、盐半勺,鸡精半勺。步骤2芋头切块。步骤3葱白切段。步骤4葱绿切葱花。步骤5锅中热油,放入葱段炒香取出。步骤6放入芋头翻炒,调入半勺盐,倒入适量清水。步骤7焖煮8分钟,大火收汁,放入葱花,再调入半勺鸡精炒匀即可。...
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腊肉烧香芋的做法
  • 腊肉烧香芋的做法

  • 步骤1食材:香芋200克、腊肉150克、干辣椒2个、大葱10克、姜2克、蒜3瓣、小葱2根。调味料:食用油5克、生抽2克、食盐1克、糖1克。步骤2香芋切滚刀块。步骤3腊肉切小块。步骤4干辣椒切段。步骤5大葱切片。步骤6姜切丝。蒜切片,小葱切葱花。步骤7热锅倒油,油温5成热后,下干辣椒、...
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香煎米饭饼怎么做
  • 香煎米饭饼怎么做

  • 步骤1食材:白米饭1碗,玉米粒30克,胡萝卜丁30克,鸡蛋1个调味料:食用油10克,盐1克,五香粉1克。步骤2白米饭中加入盐、玉米粒、胡萝卜丁,打入鸡蛋,拌匀。步骤3取不粘锅,倒入食用油,放入模具,将拌好丁米饭,放入模具中,中小火煎1分钟,取出模具,翻面再煎1分钟。步骤4依次做好剩余的米饭饼,就完成...
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鱼香茄饼怎么做好吃
  • 鱼香茄饼怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:茄子2个、猪肉200克、泡椒5克、姜1块、小葱1根、蒜3瓣、淀粉5克、玉米面粉30克、鸡蛋1个、花椒5克、豆瓣酱1茶匙、糖1茶匙、醋1茶匙、鸡精1茶匙、水淀粉2汤匙、油适量。步骤2茄子洗净去皮切成活页片。步骤3猪肉洗净剁成泥。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6...
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五香肉干怎么做
  • 五香肉干怎么做

  • 步骤1准备食材:猪瘦肉300克、五香粉1勺、生抽适量、盐1勺、蚝油1勺、花椒粉1勺、玉米油适量。步骤2猪瘦肉洗净,切大小适中的猪肉条。步骤3放入锅中煮熟。步骤4取出切成半厘米左右的薄片。步骤5放盆中加入五香粉、花椒粉、盐、生抽、蚝油、腌制两小时左右。步骤6取出摆烤网...
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香芋烧鸭怎么做
  • 香芋烧鸭怎么做

  • 步骤1食材:鸭肉500克、香芋150克、生姜1块、大葱1段。辅料:干辣椒3个、豆瓣酱1勺、盐2勺、料酒1勺、鸡精1勺、油适量。步骤2香芋去皮洗净后切块。步骤3姜1块切末。步骤4鸭肉倒入沸水中,焯水10分钟后捞出沥干。步骤5油温烧至六成热,加入干辣椒,大葱,姜,加入豆瓣酱1勺炒出红油,加入...
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香芋烧五花肉怎么做
  • 香芋烧五花肉怎么做

  • 步骤1食材:香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克调味料:食用油5克、糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、香叶1片步骤2香芋切滚刀块。步骤3姜切片。步骤4葱切段。步骤5五花肉切方块。步骤6热锅倒油,油温4成热时,下五花肉,煸炒出油,倒料酒去腥。步骤7下葱、...
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香菇烧菱角怎么做
  • 香菇烧菱角怎么做

  • 步骤1食材:菱角400克、干香菇10克、小葱3根、姜1克,蒜2瓣调味料:食用油5克、糖1克、酱油1克、鸡精1克、盐1克、水淀粉5克步骤2用刀将菱角对半切开,取出菱角肉,备用,干香菇用温水泡20分钟,捞出,泡香菇水留用。步骤3小葱切断。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6热锅倒油,油温5成热时,...
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香芋烧鸡怎么做
  • 香芋烧鸡怎么做

  • 步骤1食材:香芋200克、鸡半只、姜2克、大葱10克、小葱1根、干辣椒3个。调味料:食用油5克、糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、香叶2片。步骤2香芋切滚刀块。小葱切葱花,大葱切段。步骤3热锅倒油,油温5成热时,加大葱、干辣椒香叶,炒香,放入鸡块,炒至变色,倒入料酒...
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五香酱鸭怎么做
  • 五香酱鸭怎么做

  • 步骤1准备食材:鸭肉300克、大葱1小段、姜1小块、精盐1勺、鸡精1勺、绍酒2勺、香油1勺、卤汤适量。步骤2将葱切段。步骤3姜切片。步骤4将洗净的鸭肉切块。步骤5将切块的鸭肉装入碗中。步骤6鸭肉中加入精盐、葱段、姜片,拌匀腌制2小时。步骤7锅中烧水,水开后将鸭肉放入锅中,用...
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五香肉饼的做法
  • 五香肉饼的做法

  • 步骤1食材:肉末250克、洋葱50克、姜3克、蛋清1个、面粉5克、西兰花10克、食用油5克、胡椒粉1克、五香粉1克、鸡精1克。步骤2洋葱切末。步骤3姜切末。步骤4西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。步骤5肉末中加入洋葱末、姜末、蛋清、面粉、胡椒粉、五香粉、鸡精,少许清水,拌匀...
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香椿鸡蛋饼的家常做法
  • 香椿鸡蛋饼的家常做法

  • 香椿洗干净,沥干水分,去掉硬根,切成细末,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺,打散,倒入切好的香椿,锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出。香椿鸡蛋饼的家常做法食材:鸡蛋3个,香椿80克,盐香椿鸡蛋饼的做法:1.香椿洗干净,沥干水分,去掉硬根,切成细末;2.鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺,打...
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香菇烧豆角怎么做
  • 香菇烧豆角怎么做

  • 步骤1准备食材:豆角150克、香菇100克、小葱1根、姜1小块、酱油1汤匙、盐5克、食用油适量。步骤2先将豆角去筋,然后切成细丝。步骤3再把洗净的香菇切成条。步骤4小葱的葱白部分切成小段,葱绿部分切成葱花。步骤5姜切片。步骤6起锅倒油,先下葱段、姜片爆香,然后放入豆角翻炒,加入...
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香芋红烧肉怎么做
  • 香芋红烧肉怎么做

  • 步骤1食材:香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、小葱1根调味料:食用油5克、豆瓣酱3克、冰糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、干辣椒3个步骤2香芋切滚刀块。小葱切葱花。步骤3五花肉切块,姜切片,大葱切断,干辣椒切断。步骤4热锅倒油,油温5成热后,加大葱、...
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荷香烧肉怎么做
  • 荷香烧肉怎么做

  • 步骤1主料:五花肉300克,桂皮1块,茴香籽1克,丁香2克。辅料:豆酱1汤匙,姜汁1汤匙,盐1茶匙,料酒1汤匙。步骤2五花肉切块。步骤3加入盐、料酒、豆酱、葱姜汁、丁香、大茴香、桂皮腌制30分钟,捡去香料。步骤4将荷叶铺在碗中,倒入腌好的五花肉。步骤5放入蒸锅蒸20分钟。步骤6蒸好后肉块倒...
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香芋烧鱼腩的做法
  • 香芋烧鱼腩的做法

  • 步骤1食材:鱼腩400克、香芋150克、姜1克、蒜3瓣、大葱10克、小葱2根。调味料:食用油10克、盐2克、生抽3克、蚝油2克、淀粉5克、料酒3克。步骤2鱼腩切块。步骤3香芋切片。步骤4姜切末。步骤5蒜切片。步骤6大葱切段。步骤7小葱切葱花。步骤8鱼腩加料酒、1克姜,蚝油,盐,淀粉,拌匀,...
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